Focus sur les additifs alimentaires de cette semaine, présenté par Glowlit, jette un œil aux derniers changements de prix de la L-Thréonine 98,5% et de la farine de volaille par produit, Qualité alimentaire pour animaux de compagnie
L'augmentation des coûts d'expédition associée au coût toujours croissant des matières premières pour le maïs a entraîné une augmentation de la demande dans un contexte de resserrement de l'offre, poussant les prix de la L-Thréonine à la hausse. L'offre a été lente à arriver là où la demande est la plus élevée. Le prix mondial actuel est élevé et stable, avec des prix élevés sur les marchés européens et américains. Pour voir le prix actuel du marché dans votre région, visitez Glowlit. -
La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a émis un rappel d'un produit alimentaire pour animaux de compagnie appelé Sportmix fabriqué par Midwestern Pet Foods, car il est censé contenir des niveaux potentiellement mortels d'aflatoxine. Ce rappel fait suite à la mort d'au moins 28 chiens. L'aflatoxine est produite par la moisissure Aspergillus flavus qui peut pousser sur le maïs et d'autres céréales utilisées dans les aliments pour animaux de compagnie. L'incident malheureux met en évidence la nécessité pour les produits de qualité alimentaire pour animaux de compagnie d'être certifiés pour garantir le respect des normes de sécurité, en ajoutant une prime au prix du marché. Le prix du marché plus élevé de la volaille de qualité alimentaire pour animaux de compagnie par produit, par opposition à l'alimentation animale, reflète exactement cette prime. 
