ufs de poule fertilisés – Tout ce que vous devez savoir
Tous les œufs de poule sont-ils fécondés ?
Y a-t-il une différence entre les œufs fécondés et non fécondés ?
Vous êtes-vous déjà demandé comment faire la différence s'il y en a ?
Avez-vous peur de manger du poulet ou Turquie des œufs qui ont déjà une formation de poussin à l'intérieur ?
Voulez-vous vérifier le dicton populaire selon lequel les œufs fertiles sont en meilleure santé que les œufs non fécondés ?
Dans ce guide, nous avons démystifié beaucoup de mythes dans le monde de l'élevage de poulets de basse-cour sur les œufs et la fertilité.
Aussi, nous avons inclus comment vous pouvez savoir si un ovule est fertile, ce que vous pouvez faire avec eux et s'ils sont sûrs à manger ou non.
Par ailleurs, nous avons répondu à toutes vos questions sur la fertilité des œufs.
À cet égard, soyez prêt pour une expérience révélatrice!
Que sont les œufs fertiles ?
Les œufs fertiles sont l'endroit où le « blastodisque » se transforme en « blastoderme » (la première étape d'un embryon en développement).
En un terme plus simple, les œufs fertiles sont des œufs qui ont le potentiel de devenir un poussin.
poussins d'un jour proviennent d'œufs déjà fécondés.
Un œuf est fécondé quand les poulets s'accouplent .
Et sans coq, les œufs d'une poule ne peuvent pas être fécondés.
Cela signifie-t-il que tous les œufs n'ont pas le potentiel de devenir des poussins ?
Oui, tous les œufs ne peuvent pas devenir des poussins.
La raison n'est pas farfelue.
Ce ne sont pas des œufs fécondés.
Agro 4 Afrique
16 mythes sur les œufs fécondés
Au cours des années, beaucoup de gens ont cru à des choses étranges au sujet des œufs fécondés.
Mais le fait est que la plupart de ces pensées ne sont pas vraies à 100 %.
Le plus étrange que j'aie jamais entendu est que vous pouvez dire si un œuf est fertile ou non en balançant une aiguille suspendue à du coton au-dessus de l'œuf.
Et puis je me demande « Alors, comment se présente le résultat de la fertilité ? »
Alors dans cette rubrique, Je vais mettre ces mythes à portée de main et vous guider pour connaître la vérité à partir des faits.
Par conséquent, les mythes sur les œufs fécondés que nous avons recueillis incluent ;
1. Les œufs que vous achetez au supermarché ne sont pas fertiles :
Tout type d'œuf que vous achetez dans un supermarché n'est pas fertile.
Ne soyez pas comme mon amie qui a acheté une caisse d'œufs au supermarché et les a mis dans la machine à couver pour faire éclore.
Votre supposition est aussi bonne que la mienne.
Il n'a pas éclos.
Pourquoi?
Parce que les œufs de supermarché ne sont pas fertiles.
Les œufs produits commercialement sont pondus par des poules sans accès à un poulet mâle.
Et sans coq, une poule ne peut pas pondre d'œufs fécondés.
2. Les poules n'ont pas besoin de coq pour pondre :
Oui, les copines à fourrure n'ont pas besoin d'un coq pour pondre des œufs.
Toutes les poules sont parfaitement capables de pondre des œufs sans avoir à s'accoupler.
Le type d'œufs mis au monde dans ce processus sont des œufs non fécondés.
Ce sont les œufs commerciaux que vous voyez dans les supermarchés.
Par nature, toutes les poules en bonne santé commencent à pondre vers l'âge de 21 semaines.
Plus races de poules pondeuses pondre à des intervalles d'environ 24 heures.
3. Il n'est pas possible d'acheter des œufs fécondés :
Maintenant, ce mythe est tellement faux.
Il est 100% possible d'acheter des œufs fertiles, mais pas des supermarchés.
Dans les Philippines, un plat philippin populaire appelé balut est fabriqué à partir d'un œuf de canard fécondé de 18 jours.
Cependant, ces œufs sont difficiles à trouver.
A moins d'aller chez un aviculteur qui a déjà une poule couveuse.
4. Avoir un coq ne garantit pas la fécondation des œufs :
Qu'il y ait un coq dans l'enclos ne signifie pas que vos œufs seront fertiles.
D'un autre côté, le coq doit être en bonne santé, fertile et physiquement s'accoupler avec une poule.
Cela crée une possibilité de produire des œufs fertiles.
Pour augmenter la fertilité de votre troupeau, essayez de bien les nourrir en utilisant aliments pour poulets fermentés et aliments biologiques .
5. Si un coq s'accouple avec une poule, ses œufs sont toujours fertiles :
Bien, ce n'est pas tout à fait vrai.
Généralement, une poule qui s'est accouplée restera fertile entre 7 et 10 jours après.
Naturellement, il faut tout ce temps pour que les spermatozoïdes libérés lors du baiser cloacal atteignent l'oviducte où sont fabriqués les ovules.
Même si la poule ne s'accouple plus, ses œufs resteront fertiles.
Donc, la fertilité d'un œuf n'est pas fonctionnelle dans l'accouplement.
Et juste pour que vous le sachiez, tous les coqs n'ont pas de spermatozoïdes fertiles.
6. Je peux savoir si un œuf est fertile en le mettant dans un incubateur sans le casser :
C'est une fausse information.
Vous ne pouvez pas dire la fertilité d'un œuf en faisant cela.
Malheureusement, il n'y a aucun moyen de connaître la fertilité d'un œuf avant son incubation, à moins de l'ouvrir.
7. Des taches de sang sur un jaune d'œuf de poule sont un signe de fertilité :
Laura a vu deux taches de sang sur un jaune d'œuf de poule qu'elle utilisait dans une recette de gâteau.
Littéralement, elle l'a jeté en disant qu'il était déjà en train de devenir un poussin.
Bien, c'était faux.
Et juste pour que vous sachiez que l'œuf est parfaitement sûr pour la consommation.
Une tache de sang sur le jaune est également connue sous le nom de tache de viande.
Et franchement, cela n'a rien à voir avec la fertilité.
8. Les œufs fertilisés ne sont pas bons à la consommation :
C'est un autre faux mythe.
Les œufs fertiles sont totalement sans danger pour la consommation.
Ce n'est que lorsque l'œuf est incubé, que le petit amas de cellules va commencer à se développer.
Et peu importe ce que vous avez lu ou entendu, vous ne mangez pas un poussin !
9. Les œufs fécondés sont plus sains :
Bien que certains prétendent que les œufs fécondés contiennent plus de nutriments que les œufs non fécondés.
Le fait est, il n'y a absolument aucune preuve scientifique d'une différence statistiquement significative entre les œufs fécondés et non fécondés.
10. La substance filandreuse blanche sur un jaune d'œuf est un signe de fertilité :
Non, ce n'est pas.
C'est ce qu'on appelle la chalaza.
Ils sont une partie normale de l'œuf qui maintient le jaune en position.
Et pour les archives, c'est parfaitement bon à manger et n'a rien à voir avec la fertilité !
11. Les poules peuvent savoir si un œuf est fertile ou non :
C'est un sujet de débat depuis des années.
Que ce fait soit vrai ou non, il n'y a aucune preuve concluante de toute façon.
La plupart des comportements des poules semblent indiquer qu'elles peuvent le dire.
C'est pourquoi vous les voyez pousser des œufs non fécondés hors de leur nid, choisir de ne réchauffer que les œufs viables.
Donc, il est possible qu'ils puissent dire la viabilité d'un œuf.
Mais le comportement d'une poule ne doit pas être considéré comme un signe certain qu'un œuf est fertile ou non.
12. Le mirage peut vous aider à voir si un ovule est fécondé :
Oui, le mirage peut vous aider à détecter si un œuf est fertile.
Qu'est-ce que le mirage ?
mirage est un procédé qui vous permet de voir si vous avez des œufs de poule fécondés sans les casser.
Tout ce que vous avez à faire est de vérifier les œufs dans une pièce sombre à l'aide d'une lumière vive.
Tenez l'œuf contre votre source de lumière.
Cette illumination fait briller l'œuf.
Si l'œuf est fécondé, vous verrez des signes de formation d'embryons ou un mince réseau de veines à l'intérieur de l'œuf.
Aussi, vous verrez également une petite tache sombre à l'épicentre des veines.
C'est l'embryon en développement.
Cependant, vous ne pourrez utiliser la technique du mirage que lorsque l'œuf aura 3 à 4 jours.
13. Vous pouvez dire qu'un œuf est fertile en recherchant la cible :
Oui, vous pouvez.
Cependant, vous devez casser l'œuf pour regarder dans le mille.
Malheureusement, cela signifie que l'œuf n'est plus viable.
14. Les œufs fécondés et non fécondés ont un goût différent :
Bien, ce mythe a été réfuté par des études scientifiques.
Les œufs fécondés n'ont pas un goût différent et ne sont pas plus nutritifs que les œufs non fécondés.
Ils ont la même valeur nutritionnelle que les œufs non fécondés.
15. La couleur et la forme d'un œuf montrent la fertilité :
Ceci est une autre idée fausse forte sur les œufs de poule fertiles.
La forme et la couleur d'un œuf n'indiquent pas le sexe et la fertilité d'un œuf.
La plupart des gens croient que les œufs pointus donneront naissance à des poussins mâles, tandis que les œufs plus ronds donneront naissance à des poussins femelles.
Bien, il n'y a aucune preuve scientifique pour étayer cette affirmation.
Mais tous les œufs de poule fécondés ont 50 à 50 chances de toute façon !
16. Le réglage de la température de l'incubateur peut affecter le sexe des poussins issus d'œufs fécondés :
Voici une autre croyance répandue au sujet des œufs fertiles.
Bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique de cela, il y a une énorme possibilité que ce soit vrai.
Réglage de la la température de l'incubateur peut influencer le sexe des œufs de poule fécondés.
Si vous réglez la température à ½° de plus que ce qui est recommandé, vous obtiendrez plus de poussins mâles.
Cependant, ½° plus bas se traduira par plus de poussins femelles.
Maintenant, vous pouvez voir que certains de ces mythes sont vrais et scientifiquement prouvés.
Tandis que d'un autre côté, certains contes folkloriques sont restés de fausses informations pendant des années.
Je suppose que vous êtes mieux armé pour savoir quoi croire au sujet des œufs fécondés.
Foire aux questions sur les œufs fécondés
Comment un œuf devient-il fertile ?
Un œuf n'est fertile que s'il est le produit d'un accouplement entre un coq et une poule.
Cela signifie que des œufs fertiles se forment lorsqu'une poule rencontre un coq.
A quoi ressemble un œuf de poule fertile ?
Pour identifier un œuf fertile, voici ce qu'il faut faire ;
Casser l'œuf dans un plat.
Examinez le jaune.
Voyez si vous pouvez repérer une forme distinctive de « bulls-eye » sur le jaune.
Si oui, cela signifie que c'est un œuf fertile.
Comment les taches de sang se forment-elles dans les œufs?
Des taches de sang se forment dans les œufs lorsqu'il y a une petite rupture dans le vaisseau sanguin lorsque l'œuf traverse l'oviducte de la poule.
Les œufs avec des taches de sang peuvent-ils être consommés sans danger ?
Absolument, ils sont parfaitement sûrs à manger.
Ce n'est pas un indicateur de fertilité et cela ne signifie pas non plus qu'il y a des bactéries dans l'œuf.
Si cela vous inquiète, retirez-le simplement avec la pointe d'un couteau ou d'une cuillère.
Un œuf fécondé contient-il tout pour le développement des poussins ?
Oui, Cela fait.
Intentionnellement, les œufs de poule fécondés fournissent tous les nutriments dont le poussin a besoin pour grandir et survivre jusqu'à l'éclosion.
Poulet les œufs contiennent les nutriments essentiels à leur croissance comme 7g de protéines, 5g de graisse, vitamines, minéraux, et d'autres nutriments.
C'est suffisant pour nourrir le poussin jusqu'à l'éclosion de l'œuf.
Quelle est la différence entre les œufs fécondés et non fécondés ?
Il n'y a pas d'autre différence entre un œuf fécondé et un œuf non fécondé, à l'exception du fait qu'un coq est impliqué dans l'un et non impliqué dans l'autre.
Sommaire
Les œufs de poule fertilisés sont ce qui continue la génération d'oiseaux.
Ils sont fondamentalement l'une des raisons pour lesquelles les poulets aiment le Australops , Sérama et Isa Brown poulets n'ont pas disparu.
Avec un peu de chance, cet article a dissipé toutes les idées fausses sur les œufs de poule fécondés.
Nous aimerions vous entendre, quelle idée fausse vous avez entendue sur les œufs fécondés.
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