La nutrition des bovins est une qualité importante qui détermine leurs performances de reproduction et leur bien-être général. C'est pourquoi, dans cet article, nous avons mis en évidence cinq des nutriments les plus importants pour l'alimentation de votre bétail.
Maintenant, il y a cinq nutriments clés qui devraient être présents dans tout régime alimentaire que vous choisissez pour votre bétail. Il s'agit de s'assurer que le bétail reçoit tous les nutriments importants qui soutiennent sa croissance, ses performances et son état de santé général.
Ces nutriments sont :
- Eau
- Protéines
- Énergie
- Vitamines
- Minéraux
Eau
Les experts en diététique passent tellement de temps à discuter des nutriments absorbables, des minéraux et des diverses fractions de protéines. Cependant, nous oublions souvent le nutriment le plus important, celui dont la quantité est la plus nécessaire à toute classe de bétail, l'eau .
L'eau est le nutriment le plus important pour le bétail car elle représente près de 50 à 80 % du poids vif de votre animal et tous les animaux ont besoin d'eau. L'eau est nécessaire pour transporter les nutriments dans le sang, maintenir la structure cellulaire, réguler la température et bien plus encore.
Pour que votre bétail optimise sa consommation et sa production, il doit avoir accès quotidiennement à une eau au goût agréable de qualité et de quantité acceptables. C'est aussi un bon soulagement pour les animaux en situation de stress.
Une consommation d'eau insuffisante réduit les performances du bétail plus dangereusement que toute autre carence en nutriments. La déshydratation chez les bovins affaiblit gravement la capacité des organes respiratoires à résister et à expulser les organismes pathogènes. En outre, l'ouïe et la vue du bétail sont affectées lorsqu'elles sont déshydratées.
Vous pouvez aider votre bétail à répondre à ses besoins quotidiens en eau en lui faisant boire de l'eau et en consommant des aliments riches en eau.
Protéines
Protéines est nécessaire à la digestion, à la croissance, à la reproduction et à la lactation du bétail. C'est un composant des muscles, du système nerveux et du tissu conjonctif.
Les protéines sont essentielles dans l'alimentation de votre bétail pour fournir les composés nécessaires à la croissance microbienne et pour fournir les acides aminés nécessaires à la digestion de l'intestin grêle. Un apport insuffisant en protéines peut inhiber le taux de digestion de l'animal
Les bovins ont besoin de protéines car ce sont des éléments constitutifs importants de tous les principaux tissus et organes. Le rôle majeur des protéines dans l'alimentation animale est la croissance et la régénération des tissus.
Les jeunes bovins en croissance, ainsi que ceux en fin de gestation ou de lactation, peuvent avoir des besoins accrus en protéines. Des protéines supplémentaires peuvent être fournies par des aliments riches en RUP, comme les granulés déshydratés de luzerne, les drêches de distillerie ou des aliments de substitution comme les légumineuses.
La mise en place d'aliments de bonne qualité pour le troupeau est essentielle à la nutrition du bétail et à la maximisation de la production de votre bétail.
Énergie
L'énergie fournit au corps du bétail la capacité de travailler. Le travail comprend la croissance, la lactation, la reproduction, les déplacements et la digestion des aliments. L'énergie est le nutriment dont le bétail a le plus besoin. Il représente généralement la plus grande proportion des coûts d'alimentation.
Bien sûr, l'énergie est importante dans la nutrition des bovins, pour maintenir leurs fonctions corporelles essentielles et pour s'assurer qu'ils répondent aux exigences de leur activité. L'énergie représente la plus grande proportion des coûts d'alimentation et est le nutriment le plus nécessaire pour le bétail en plus de l'eau. L'énergie est généralement obtenue à partir de céréales et de sous-produits comme les graines de coton entières.
Les composants des aliments pour animaux qui déterminent leur teneur énergétique comprennent les glucides et les lipides.
Une carence énergétique causée par un faible apport ou une mauvaise qualité des aliments limitera la croissance, diminuera la production de lait, réduira l'état corporel et (selon le moment et la durée) peut avoir des conséquences négatives sur la reproduction.
Vitamines
Les vitamines contribuent à de nombreuses activités métaboliques vitales chez les bovins. Ce sont des composés biologiques qui sont nécessaires en très petites quantités. L'âge et l'état de production de l'animal auront un impact sur les besoins en vitamines.
Les vitamines clés dans l'alimentation des bovins comprennent la vitamine A, la vitamine D, la vitamine E et la vitamine K. Les vitamines A, D, E et K sont liposolubles et sont stockées dans les tissus adipeux et le foie de l'animal. Par conséquent, ils n'ont pas besoin d'être complétés quotidiennement si le troupeau a une réserve suffisante.
Ces vitamines sont présentes dans les sources d'alimentation et sont responsables des processus métaboliques clés chez l'animal. Il est donc important de les surveiller pour s'assurer que des carences ne se développent pas. Le fourrage feuillu frais est une bonne source de vitamines A, D et E, cependant, la sécheresse, le traitement du fourrage et les périodes de stockage prolongées peuvent réduire les niveaux de nutriments.
La vitamine A est essentielle à la croissance, à la reproduction et au maintien normaux. Une insuffisance de vitamine A est associée à une diminution de la fertilité chez les taureaux et les vaches. La vitamine D est nécessaire au bon développement des os. Une carence en vitamine D chez les veaux entraîne une courbure des os des jambes (rachitisme). Chez les animaux plus âgés, les os deviennent faibles et se fracturent facilement. La vitamine E, ainsi que le sélénium, sont nécessaires au bon développement du tissu musculaire. Le manque de vitamine E et/ou de sélénium provoque une dystrophie musculaire nutritionnelle, communément appelée maladie des muscles blancs.
Elle est plus fréquente chez les jeunes veaux. La prévention de la maladie des muscles blancs peut être obtenue en injectant aux veaux de la vitamine E/sélénium à la naissance, en injectant aux vaches gestantes de la vitamine E/sélénium ou en nourrissant les vaches avec de la vitamine E et du sélénium.
Minéraux
Une gamme de minéraux est nécessaire au bon fonctionnement du rumen, à la santé des animaux et au bien-être général du troupeau. Environ 17 minéraux sont nécessaires au bétail pour une alimentation équilibrée et ils sont divisés en deux groupes :les macro-minéraux et les oligo-éléments. Les macro-minéraux sont nécessaires dans des proportions relativement importantes pour les fonctions corporelles, tandis que les oligo-éléments sont nécessaires en quantités beaucoup plus petites.
Les macro-minéraux nécessaires aux bovins sont le potassium (K), le sodium (Na), le chlore (Cl), le soufre (S), le calcium (Ca), le magnésium (Mg) et le phosphore (P). Les macro-minéraux sont nécessaires en quantités supérieures à 100 parties par million (ppm) et sont souvent exprimés en pourcentage (%) de matière sèche (MS) du régime alimentaire de l'animal.
Les bovins ont besoin de dix micro-minéraux, également appelés oligo-éléments. Ces oligo-éléments, nécessaires en quantités relativement faibles, sont généralement exprimés en mg/kg plutôt qu'en pourcentage de l'alimentation. Ce sont le manganèse (Mn), le sélénium (Se), le zinc (Zn), le chrome (Cr), le cobalt (Co), le cuivre (Cu), l'iode (I) et le fer (Fe).
Les minéraux sont importants dans l'alimentation du bétail pour ces fonctions :
- production de lait (comprend Ca et P)
- énergie, croissance, immunité et reproduction (comprend P, Cu, Zn, Mn, Se)
- fonction du système nerveux et métabolisme des glucides (Mg, K, Na, Cl, S, Co, I, Fe) développement du squelette, os, formation des dents et entretien (y compris Ca, P, Mg, Cr)
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