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Poulets et stress thermique :comment identifier, prévenir et traiter

Bien que leurs plumes soient belles, tout ce duvet est dur pour nos troupeaux de basse-cour. Contrairement aux humains, les poulets n'ont pas de glandes sudoripares, et leurs plumes ne permettent pas non plus à une brise rafraîchissante de rafraîchir la peau et de diminuer la température de leur corps. Pour cette raison, il est important de rester vigilant et de garder votre troupeau au frais en été pour éviter le stress thermique. Apprenez tout sur la reconnaissance, la prévention et le traitement du stress dû à la chaleur dans votre troupeau afin de le garder en bonne santé cet été !

Qu'est-ce que le stress thermique ?

Le stress thermique est un stress supplémentaire subi par le corps d'un poulet en raison de son incapacité à maintenir une température corporelle normale. À mesure que la température corporelle d'un poulet augmente, la pression sur tous les autres systèmes du corps augmente. La température corporelle normale d'un poulet est d'environ 104 ° F, donc un poulet se porte beaucoup mieux par temps froid que par temps chaud ! Avoir une température corporelle aussi élevée au départ rend les affections liées à la chaleur beaucoup plus répandues chez les poulets. Non seulement c'est inconfortable pour une poule, mais le stress thermique peut également endommager les organes, provoquer une déformation des œufs et même entraîner la mort.

La génétique, la couverture des plumes, l'âge, le poids et l'entretien du troupeau affectent tous la tolérance à la chaleur d'un poulet. Les races de poulet qui ont de grands peignes et caroncules et qui sont légèrement emplumées sont plus tolérantes à la chaleur que les races de poulet fortement emplumées. À mesure qu'un poulet vieillit, il devient plus sensible aux maladies et plus sensible aux changements environnementaux, comme une augmentation des températures.

 

8 signes de stress thermique

Savoir repérer les signes de stress thermique est la clé pour garder vos poulets en sécurité et en bonne santé pendant l'été. Voici quelques signes révélateurs de stress thermique :  

  1. Hallet et respiration rapide - Les poulets halètent en ouvrant leur bec et en adoptant une respiration rapide. Tout comme les chiens, les poulets dégagent de la chaleur en haletant pour dissiper la chaleur interne. Faites attention aux halètements (becs ouverts) et à la respiration rapide comme premiers signes de stress dû à la chaleur.

  2. Peigne et caroncules pâles - Les crêtes et les caroncules sont le seul accès direct de la peau à l'air d'un poulet, donc beaucoup de chaleur corporelle supplémentaire s'échappe par ces extrémités. Cette dissipation de chaleur peut souvent rendre la couleur de la peau plus pâle. Garder les caroncules et le peigne au frais aidera votre poulet à réguler sa température corporelle.

  3. Ailes déployées et plumes dressées - L'air est le meilleur isolant de notre planète. Lorsque les poulets surchauffent, ils étendent leurs ailes et soulèvent leurs plumes dans l'espoir d'attraper une brise fraîche. Ils tiennent leurs ailes éloignées de leur corps pour libérer la chaleur emprisonnée et permettre à l'air de circuler contre leur peau.

  4. Plus de détente et moins d'itinérance - L'activité génère de la chaleur, vous remarquerez donc peut-être que vos poulets se prélassent autour de l'enclos ou de la cour par temps chaud. Ils peuvent errer moins et ne pas se déplacer autant en général. Cette baisse d'activité ne signifie pas nécessairement léthargie, dont nous parlerons plus tard.

  5. Cesser de manger et augmenter l'alcool - Votre troupeau commencera à boire BEAUCOUP plus d'eau par temps chaud. Vous pouvez également remarquer que votre troupeau est moins disposé à manger autant de nourriture qu'il le fait normalement. Le processus de digestion génère une certaine chaleur interne, de sorte qu'un poulet peut manger moins s'il subit un stress thermique plus amplifié.

  6. Diarrhée - Tout l'eau supplémentaire qu'un poulet consomme par temps chaud peut entraîner une diarrhée aqueuse. Bien qu'il ne soit pas nécessairement mauvais, il entraîne une diminution de l'humidité corporelle, ce qui entraîne une perte d'électrolytes et éventuellement une déshydratation.

  7. Diminution de la production d'œufs - Lorsque le corps d'une poule subit beaucoup de stress pour rester au frais, elle arrête de produire des œufs. Mis à part le stress d'essayer de rester au frais, les œufs sont aussi principalement de l'eau. Lorsqu'une poule est déshydratée, elle n'aura pas assez d'humidité corporelle pour continuer à produire correctement des œufs.

  8. Abattement et léthargie -  Un poulet souffrant d'un stress thermique plus sévère apparaîtra très léthargique et se couchera sans bouger. Si vous avez un poulet qui présente ces signes, il est temps de prendre des mesures immédiates. L'affaissement et la léthargie sont des précurseurs du coup de chaleur, qui est une condition très grave. Nous aborderons cela plus tard dans l'article car il y a des étapes spécifiques impliquées dans une intervention d'urgence.

Prévenir le stress thermique chez les poulets

Selon l'endroit où vous vivez, vous n'aurez peut-être pas besoin d'employer plus d'un ou deux moyens pour aider à garder vos poulets séjour cool. Cependant, dans certaines parties les plus chaudes du pays, vous voudrez vous assurer de faire quelques choses d'oeufs pour aider à garder vos poulets en sécurité. Voici quelques moyens pratiques d'aider à prévenir le stress thermique chez les poulets : 

Fournir de l'eau rafraîchissante

L'eau est notre meilleure amie en matière de refroidissement. Servez-le librement et abondamment à votre troupeau afin qu'il puisse boire autant qu'il en a besoin. Les poulets sont d'excellents autorégulateurs et mangent et boivent autant qu'ils en ont besoin. N'oubliez pas de placer les aliments et l'eau dans un endroit frais et ombragé. Pour plus de confort, ajoutez de la glace pour refroidir leur eau. Cependant, n'appuyez pas trop sur la glace car l'eau glacée peut être un choc pour un corps très chaud.

Éviter la surpopulation 

La surpopulation signifie que la chaleur corporelle naturelle d'un poulet (104 °F) est également multipliée par la température corporelle de tous ses compagnons de troupeau. C'est beaucoup de chaleur indésirable générée qui peut entraîner un stress thermique, une augmentation du picage et même du cannibalisme. Le surpeuplement est dangereux pour la santé du troupeau, quel que soit le temps qu'il fait ! La bonne nouvelle est que c'est complètement évitable. Prévoyez simplement suffisamment d'espace pour que vos poulets puissent s'éloigner les uns des autres et de la chaleur. Le fait d'avoir un grand enclos aéré aide à prévenir la surpopulation, tout comme votre troupeau en liberté pendant l'été. Si vos poulets doivent rester enclos pendant l'été, prévoyez au moins 8 pieds carrés d'espace d'enclos par poulet.

Utiliser des ventilateurs et augmenter la ventilation Coop 

Le flux d'air naturel peut aider à maintenir les températures ambiantes plus basses dans le poulailler. Assurez-vous qu'il y a suffisamment de circulation d'air et de ventilation dans le poulailler. Portes et fenêtres ouvertes. Si vous avez des portes sur les boîtes suivantes, vous voudrez peut-être même les ouvrir également. Bien que la ventilation soit très importante, vous devez également garder à l'esprit la sécurité des prédateurs. Vous devrez peut-être utiliser une grille métallique pour bloquer les fenêtres ou les portes, si vous n'en avez pas déjà une intégrée. Au minimum, assurez-vous que votre poulailler dispose d'une ventilation suffisante pour permettre à l'air chaud de s'échapper et d'apporter des brises.

Si vous pouvez alimenter votre jardin en électricité, vous pouvez installer un ventilateur pour les poules dans leur enclos ou la coopérative. Un ventilateur sera l'ajout préféré de votre troupeau au poulailler, lui permettant d'obtenir une brise précieuse sous son duvet moelleux. Ils l'aimeront encore plus si vous placez des cruches d'eau congelées d'un gallon devant pour vraiment souffler de l'air frais.

Préparez des gâteries surgelées et encouragez l'hydratation

Siroter de l'eau glacée nous rafraîchit de l'intérieur et aide à réguler la température de notre corps. Le même principe s'applique à votre troupeau. Fournir de l'eau fraîche peut réduire le stress de votre troupeau et l'aider à réguler sa température corporelle interne.

L'une des astuces les plus simples pour hydrater vos poulets par une journée chaude est de saupoudrer des collations riches en protéines comme Grubblies dans l'eau froide. Pendant qu'ils se précipitent pour leurs collations et obtiennent des protéines supplémentaires, ils engloutiront beaucoup d'eau en cours de route. Vous pouvez également hacher des légumes et des restes de fruits, ajouter quelques Grubblies et faire de petites collations de glaçons à ajouter à l'eau de votre troupeau et encourager la consommation.

Fournissez à vos poulets des collations saines et rafraîchissantes avec leur eau fraîche. Vous pouvez essayer de congeler leur alimentation ou de congeler des fruits comme la pastèque, les raisins, les pommes, les concombres, les salades vertes, les tomates et autres restes de légumes.

Fournir de l'ombre

L'ombre estivale est cruciale, le blocage bloque le rayonnement solaire et les rayons UV nocifs. Le sol sous un arbre permet également des bains de poussière plus frais, ce qui facilite la régulation de la température corporelle et évite le stress thermique. Assurez-vous de fournir suffisamment d'ombre à vos poules dans leurs lieux de rencontre préférés. S'ils n'ont pas d'ombre naturelle, vous pouvez accrocher une toile d'ombrage au-dessus de leur poulailler, courir ou partout où ils préfèrent passer du temps. Vous pouvez utiliser une toile d'ombrage de jardinage, une bâche, de vieux rideaux ou des draps, ou même planter des arbres pour fournir de l'ombre. Essayez d'inclure des sources d'ombres naturelles et artificielles dans la cour ou l'enclos de votre troupeau. Lorsque vous installez une source d'ombre, assurez-vous qu'elle n'utilise pas de matériau noir ou sombre, qui absorbera réellement la chaleur et apportera de l'air chaud dans l'environnement.

Arrosez la coop et les zones environnantes

L'eau froide aide à refroidir les choses en absorbant une partie de la chaleur elle-même. Arrosez le toit du poulailler et mouillez le périmètre du poulailler et de l'enclos pour rendre ces zones plus fraîches et plus rafraîchissantes pour votre troupeau. Cela aidera à abaisser la température ambiante globale de la zone environnante.

Mouillez également le sol dans tous les endroits où ils aiment passer du temps pendant la journée. Lors d'une journée particulièrement chaude où les températures dépassent largement 90 °F à 100 °F, arrosez aussi souvent que vous le pouvez. N'oubliez pas d'arroser leurs zones de bain de poussière préférées. Non seulement les poulets prennent un bain de poussière pour garder leur peau et leurs plumes propres, mais ils le font également pour aider à réguler leur température corporelle. En leur fournissant de la saleté humide et refroidie dans laquelle se baigner, ils peuvent se garder au frais lorsqu'ils envoient la saleté humide sur leur peau.

Fournissez à vos poules des sources supplémentaires d'eau potable, y compris des bacs dans lesquels ils peuvent intervenir pour se rafraîchir au besoin.

Configurer les monsieurs

Si l'ombre à œufs et le poulailler arrosé ne font pas l'affaire, en particulier si vous vivez dans des régions où les étés peuvent devient vraiment chaud, vous devriez envisager d'obtenir des brumisateurs.

Les brumisateurs peuvent considérablement refroidir la température ambiante, et même jusqu'à 20 à 30 degrés !

Votre magasin de bricolage local devrait vendre des brumisateurs autonomes qui peuvent se fixer à un tuyau. Vous pouvez également acheter des kits de système de brumisation que vous pouvez monter dans la zone d'enclos ou de lieu de rencontre de votre troupeau. Si vous êtes particulièrement bricoleur, vous pouvez bricoler votre propre système de brumisation.

Si vous faites du bricolage, assurez-vous de trouver des buses à pulvérisation fine qui pulvérisent. Généralement, ils sont évalués avec quelque chose comme "0,5 GPH" ou "1 GPH" (GPH =gallons par heure). La note vous indique la quantité d'eau pulvérisée par heure par la buse. Vous voudrez en choisir un qui pulvérise une brume très fine et utilise le moins d'eau possible. L'idée est de brumiser, pas d'arroser.

Reconnaître le coup de chaleur chez les poulets

Un coup de chaleur se produit lorsque le corps d'un poulet atteint une température mortelle et ne peut pas se refroidir assez rapidement. Les systèmes et les organes du corps commenceront à se fermer en raison de la température corporelle élevée et de la déshydratation. Finalement, un coup de chaleur entraînera la mort. Voici quelques signes qui indiquent que le stress thermique s'est transformé en coup de chaleur : 

Parfois, quoi que vous fassiez, vous vous retrouverez quand même avec un poulet qui aura un coup de chaleur. Habituellement, un poulet souffrant d'un coup de chaleur se couche et semble presque apathique. Le corps sera très chaud, beaucoup plus chaud que celui des autres poulets. Ceci est très dangereux, car la température centrale du corps peut affecter le fonctionnement des organes et d'autres processus corporels.

Dès qu'un poulet commence à montrer des signes de coup de chaleur, une action immédiate est nécessaire pour lui sauver la vie !

Mesures d'urgence pour le traitement des coups de chaleur chez les poulets

Il est essentiel et impératif que vous preniez des mesures immédiates pour sauver votre poulet dès que vous voyez des signes de stress thermique sévère ou coup de chaleur. Voici ce qu'il faut faire en cas d'urgence !

Votre petit patient à plumes peut sembler faible pendant au moins 1 à 3 jours. Continuez à fournir beaucoup de TLC et d'ombre, et peut-être même continuez à vous séquestrer dans l'hôpital jusqu'à ce qu'ils protestent et veuillent sortir. Protester est un signe d'amélioration !

 

 

Gardez un troupeau cool !

Apprendre à reconnaître, prévenir et traiter le stress thermique chez les poulets est essentiel pour garder votre troupeau en bonne santé et au frais cet été ! Les poulets sont capables de supporter des températures plus fraîches bien mieux que le temps chaud, c'est donc une bonne idée de mettre en œuvre des mesures supplémentaires pendant l'été pour garder vos poulets au frais. Vos poules apprécieront les mesures préventives telles que beaucoup d'ombre, des collations saines et rafraîchissantes et beaucoup d'eau fraîche. Lorsque vous reconnaissez un stress thermique sévère ou un coup de chaleur chez l'un des membres de votre troupeau, savoir comment le traiter pourrait sauver la vie de votre poulet ! La préparation et la prévention sont les éléments clés à garder à l'esprit lorsque vous aidez votre troupeau à rester au frais cet été !


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