Savoir comment obtenir la certification NPIP est essentiel pour faire passer votre passe-temps avicole au niveau supérieur. Beaucoup d'entre nous vendent des œufs hors de la ferme, et certains d'entre nous vendent même des oiseaux à des amis et à la famille, mais pour ceux d'entre nous qui aspirent à grandir, savoir comment obtenir la certification NPIP est le premier pas dans la bonne direction.
Qu'est-ce que le NPIP ?
Le Plan national d'amélioration de la volaille (NPIP) a été créé en 1935 pour relever les défis sanitaires auxquels l'industrie avicole était confrontée au niveau des couvoirs. Le NPIP était, et est toujours, un programme volontaire, supervisé par le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), mais géré au niveau de l'État. Être certifié NPIP signifie que votre troupeau a été testé et trouvé exempt de toute maladie infectieuse dont vous certifiez l'absence. Le programme comprend maintenant de nombreuses maladies différentes et s'applique à toutes sortes de troupeaux. De plus, ce n'est pas seulement pour les grandes exploitations avicoles, ni seulement pour les poulets.
Pourquoi être certifié NPIP ?
La certification NPIP devient la prochaine étape logique pour de nombreux éleveurs d'oiseaux d'exposition sérieux et pour les petits troupeaux producteurs d'œufs. Lorsque vous êtes engagé dans la vente d'oiseaux ou d'œufs au public, le fait de pouvoir accrocher votre nom sur un troupeau certifié propre vous donne un certain poli professionnel.
Les personnes qui achètent vos oiseaux d'exposition haut de gamme peuvent acheter en toute confiance, sachant qu'elles investissent dans un bétail sain et de qualité. Les clients d'œufs peuvent également avoir l'esprit tranquille en sachant que les œufs cultivés localement qu'ils vous achètent sont sans danger pour la consommation.
Ramifications fédérales
Avoir une certification NPIP pour votre troupeau apporte des avantages supplémentaires. Si vous élevez des oiseaux et que vous souhaitez expédier des oiseaux à travers les frontières de l'État, vous pouvez le faire légalement. Si le plus malheureux devait arriver et que votre troupeau tombe malade d'une maladie à déclaration obligatoire (comme la grippe aviaire), l'USDA vous remboursera tous les oiseaux condamnés. Si l'USDA dépeuple un troupeau qui n'était pas certifié NPIP, il ne paie au propriétaire que 25% de la valeur de la perte.
Ce que font les propriétaires de troupeaux certifiés pour garder leurs oiseaux en bonne santé
Aucun d'entre nous ne veut de poussins malades, et la plupart d'entre nous suivons des mesures de biosécurité de base pour éviter d'avoir des poussins malades. Cependant, lorsque vous êtes un troupeau certifié NPIP, vous devez prendre votre biosécurité un peu plus au sérieux que le propriétaire de troupeau moyen. Non seulement vous prenez votre biosécurité au sérieux, mais votre département d'état de l'agriculture vous demandera de tout noter.
Test
Les troupeaux sains certifiés NPIP sont retestés chaque année. Le ou les tests effectués sont déterminés par la certification que vous souhaitez et l'espèce d'oiseau que vous possédez. Les propriétaires de troupeaux sont responsables des coûts des tests, qui comprennent généralement le coût du prélèvement de sang, de l'expédition et de l'analyse par un laboratoire agréé par le NPIP.
Les prises de sang sont faciles et rapides sur un oiseau et sont tirées d'une veine sur l'aile avec un scalpel et un tube à essai. De nombreux États exigent un échantillon représentatif d'un troupeau, généralement jusqu'à 300 oiseaux testés. Si votre ferme compte moins de 300 oiseaux, il est probable qu'ils seront tous testés et bagués pour prouver qu'ils ont été testés.
Plan de biosécurité
En tant que marchand de volaille agréé dans l'État du Connecticut, je suis tenu de soumettre et de maintenir un plan de biosécurité écrit. Lorsque j'ai demandé ma licence de revendeur, l'État m'a envoyé un modèle ou un plan de biosécurité passe-partout à prendre en compte. J'ai décidé de créer mon propre plan en fonction des besoins particuliers de ma ferme, et vous pouvez faire de même. Assurez-vous que votre politique personnalisée s'applique à vous, inclut les principes de base de la biosécurité et toute langue que votre état peut exiger. Par exemple, dans le cadre de mon accord de licence, je suis tenu d'acheter exclusivement auprès de troupeaux certifiés NPIP. Demandez au département de l'agriculture de votre État s'il s'attend à quelque chose de particulier dans votre plan. Ils peuvent avoir quelque chose de spécifique pour votre situation ou votre localité.
Installations et équipement
La plupart des États exigent une inspection de la ferme avant d'accorder la certification NPIP. Les responsables de l'État veulent voir par eux-mêmes que vous disposez des installations et de l'équipement dont vous avez besoin pour garder un troupeau en bonne santé.
Il y a certaines choses à considérer avant une inspection. Y a-t-il des déchets, des rebuts ou du vieux matériel à proximité ou à côté de votre grange ? Les tas d'ordures et de matériaux attirent la vermine, ce qui constitue un risque pour la biosécurité. Est-ce que des broussailles entourent votre grange? Gardez-vous l'herbe courte? L'espace de votre étable est-il propre, ventilé et bien géré ? Votre zone d'éclosion est-elle hygiénique ou un désordre encombré ? Avez-vous des désinfectants appropriés pour entretenir votre incubateur et vos éclosoirs ? Toutes ces choses concerneront un inspecteur d'État, alors réfléchissez-y avant de postuler.
Contrôle du trafic
Une partie d'un plan de biosécurité efficace comprend la façon dont vous allez gérer le trafic, qu'il s'agisse d'humains, de véhicules ou d'équipements à l'entrée et à la sortie de votre ferme. Des exemples de mesures de contrôle de la circulation comprennent des bacs de trempage des pieds à l'entrée de vos granges pour contrôler le potentiel de maladie entrant dans votre poulailler lorsque vous roulez sur le bas de vos bottes. Si vous avez des camions céréaliers ou votre camionnette qui se rendent à votre grange pour livrer du grain, le fait d'avoir un moyen de laver les pneus et les passages de roue aidera à réduire le risque de transmission de maladies provenant du monde extérieur.
Rongeurs et nuisibles
Les souris, les rats, les coléoptères et toutes sortes de bestioles peuvent apporter des maladies à votre troupeau. Avez-vous un plan pour les contrôler? Utilisez-vous des points d'appât pour rongeurs ? Rendez-vous vos granges peu attrayantes pour les autres créatures ? Ce type d'information doit figurer dans votre plan de biosécurité écrit.
Rapport
Même si nous essayons de l'éviter, les poulets tombent malades. En tant que troupeau NPIP, vous devrez signaler toute maladie inhabituelle ou mortalité élevée au sein de votre troupeau. Assurez-vous de désigner à qui vous devez vous présenter, comme votre vétérinaire d'État, et ce que vous ferez si vous constatez des problèmes dans votre poulailler.
Je ne dis pas que vous devez en parler à quelqu'un chaque fois que vous avez un poussin au cul pâteux, mais si vous constatez des changements significatifs dans le comportement du troupeau ou si les oiseaux commencent à mourir de manière inexplicable, vous devez dire quelque chose. Mon plan de biosécurité comprend une autopsie obligatoire de tout décès suspect à la ferme, mais j'habite à 15 minutes du laboratoire de pathologie vétérinaire de l'État, donc c'est pratique pour moi.
Comment obtenir la certification NPIP
Devenir un troupeau certifié NPIP n'est pas exceptionnellement difficile. Le NPIP lui-même n'effectue pas la certification, mais à la place, votre département d'état de l'agriculture le fera. Contactez l'agence officielle NPIP de votre état pour obtenir des instructions et des formulaires spécifiques à l'état. Chaque état a sa propre méthode, processus, frais et documents à suivre et vous offrira des conseils sur la façon de procéder.
Une fois que vous avez déposé et satisfait aux exigences de votre état, votre ferme sera inspectée et votre troupeau subira des tests initiaux. Il vous appartiendra ensuite de maintenir cette certification en testant à nouveau votre troupeau conformément aux directives de votre état.
Êtes-vous intéressé à devenir un troupeau certifié NPIP? Dites-nous pourquoi dans les commentaires ci-dessous !
