Pendant les deux premières années de mes aventures de poussin, j'ai utilisé des copeaux de pin comme litière à l'intérieur du poulailler, principalement parce qu'il s'agissait d'une recommandation courante qui était facilement disponible à peu de frais. Il ne m'est jamais venu à l'esprit d'utiliser du sable à l'intérieur du poulailler même si j'utilisais du sable dans la course, mais lorsque la fan de Facebook Kelly V. s'est portée garante avec enthousiasme de la performance du sable dans ses poulaillers, j'avais déjà beaucoup de sable sous la main, alors j'ai pensé qu'il ne pouvait pas faire de mal d'expérimenter. Dans le pire des cas, je pourrais le ramasser dans la course et recommencer à utiliser des copeaux de pin. Les copeaux de pin sont un très bon choix de litière, mais la recherche scientifique et l'expérience personnelle ont prouvé que le sable est encore meilleur !
Les principales fonctions de la litière dans les poulaillers d'arrière-cour sont de garder le poulailler au sec, de contrôler l'odeur des déjections fraîches et de faciliter le nettoyage, les matériaux les plus courants étant les copeaux de bois tendre, la paille hachée et le sable. Il s'avère que le sable n'est pas un concept nouveau ou moderne de litière pour poulets ; l'utilisation de sable est une méthode éprouvée et éprouvée pour élever des poules pondeuses. Visionnaire de la volaille, Charles Weeks a écrit sur les avantages du sable comme litière de poulet dans son livre de 1919, "Egg Farming in California", dans lequel il a déclaré :"Le sable est le seul matériau à utiliser sur les sols des poulaillers. Le sable propre et sec empêche toute prolifération de bactéries. Le sable propre et pointu est le plus exempt de poussière et facile à nettoyer, car les excréments reposent sur le dessus et sont facilement enlevés. »
Dans des études scientifiques réalisées par le Département des sciences de la volaille de l'Université d'Auburn , qui ont été confirmés par d'autres tests sur le terrain, le sable a obtenu de meilleurs résultats que les copeaux de pin avec un nombre de bactéries inférieur, des populations fongiques inférieures et des niveaux d'humidité inférieurs. Les recherches d'Auburn indiquent que "le sable, étant inorganique, contient peu de nutriments qui pourraient être utilisés par les bactéries et, par conséquent, aurait tendance à réduire le nombre de bactéries". "De plus, le sable peut manquer de sites de liaison pour les bactéries." La paille est un mauvais choix pour la litière en raison de son manque notoire d'absorption, de sa tendance à provoquer un impact sur les cultures, de sa propension à former des tapis de fumier et de son incapacité à contrôler l'humidité, les insectes, les niveaux de bactéries et l'ammoniac. De même, les copeaux de bois durs tels que le hêtre doivent être évités en raison de leur propension à héberger des maladies causant des moisissures et des champignons ainsi qu'à contenir des vapeurs de phénol toxiques. La dernière chose que je veux dans mon poulailler, c'est un tapis de déjections respiratoires pour mes poules.
Les avantages du sable sont nombreux. Le sable dessèche les excréments, il ne retient pas l'humidité ou ne se décompose pas à l'intérieur du poulailler, ce qui signifie moins de risque d'infections respiratoires, moins de mouches et d'autres activités d'insectes, moins de croissance bactérienne, moins d'infections aux pieds de bourdon et un risque plus faible d'engelures par rapport aux copeaux et à la paille. Il n'y a aucun risque d'impaction de la culture avec le sable, en effet, le sable est bénéfique pour le tube digestif puisqu'il est utilisé comme gravier dans le gésier pour décomposer les aliments fibreux avant de passer dans les fientes. En raison de sa masse thermique élevée, le sable maintient des températures de poulailler plus stables; Les chercheurs de l'Université d'Auburn ont découvert que le sable garde les poulaillers plus frais en été et plus chauds en hiver. Par mauvais temps, le sable à l'intérieur du poulailler est sec et prêt pour le bain de poussière ! Les œufs dans les nichoirs restent plus propres dans des conditions extérieures humides ou boueuses, car les pieds des poules sont nettoyés et séchés tout en marchant dans le sable pour atteindre les nichoirs.
Esthétiquement, le sable semble plus propre que les autres options de litière et est nettoyeur; les chercheurs de l'Université d'Auburn ont trouvé des nombres de coliformes, y compris E.coli, significativement plus faible en sable qu'en copeaux de bois.
Le sable continue d'être recommandé par les experts en volaille et les vétérinaires aujourd'hui. Maryland Poultry Veterinarian, Dr. McKillop, DVM, MSpVM, DACPV déclare :« Le sable est une merveilleuse source de litière/sol pour les volailles de basse-cour. Je conseille à tous mes clients de passer des copeaux au sable. Lorsqu'il est mouillé ou qu'il pleut, il s'écoule, le sable est facile à nettoyer et c'est un merveilleux moyen de bain de poussière. Le sable diminue les problèmes de coccidiose car les coccia ont besoin d'environnements chauds et humides avec de l'oxygène pour sporuler. Les poulets sont capables d'acquérir progressivement une immunité naturelle contre la coccidiose sans contracter la maladie intestinale due à une surpopulation d'oocystes pathogènes favorisée par une litière humide.
Dans son livre, Hatching and Brooding Your Own Chicks , la célèbre auteure de volailles Gail Damerow parle du sable comme litière pour éleveuse, en disant :« (Le sable) n'est pas aussi absorbant que les autres types de litière, mais il absorbe la chaleur plus facilement et évapore l'humidité plus rapidement et reste donc plus sec. Peut-être pour la même raison, le sable est plus résistant aux microbes que les autres types de litière, gardant les oisillons en meilleure santé. Le sable souillé ne colle pas aux pieds comme d'autres types de literie. Lorsqu'il est jeté dans un abreuvoir, le sable ne flotte pas et ne décourage pas la consommation, mais coule plutôt au fond pour que l'eau reste propre. À condition qu'il soit tamisé périodiquement pour éliminer les excréments de poussins, le sable dure beaucoup plus longtemps que les autres types de litière, ce qui le rend extrêmement économique. Bien qu'il soit rare que les poussins ingèrent de la litière lorsque de la nourriture est disponible, il est préférable de leur permettre de s'habituer à la nourriture de démarrage pendant quelques jours avant d'introduire de la litière dans la couveuse, en optant plutôt pour des serviettes en papier.
L'IMPORTANCE DU TYPE DE SABLE
Le bon type de sable porte de nombreux noms, sable de construction lavé, sable de berge, sable de rivière, sable équestre, etc. lors de l'approvisionnement en sable, il est préférable de voir ou de décrire le produit souhaité plutôt que d'insister sur une certaine étiquette. Le sable utilisé comme litière pour poulets et bains de poussière doit être naturel et composé de granulométries variables . Le sable Coop ne doit pas être fabriqué en écrasant du quartz. De nombreux sables de jeu sont fabriqués en écrasant du quartz, ce qui crée de fines particules poussiéreuses qui se tassent étroitement, ce qui n'est pas souhaitable pour la litière de poulet.
Le sable peut être acheté en vrac dans les carrières locales à peu de frais. Chaque communauté dispose d'une source locale de sable à utiliser dans les projets de construction et d'aménagement paysager. Les jardineries, les paysagistes et les entreprises de construction sont également de bonnes sources. Les centres de rénovation domiciliaire transportent généralement des sacs de sable à des prix moins économiques que le sable en vrac, mais il faut faire preuve de prudence pour s'assurer que le sable est naturel et non fabriqué. Je ne suis pas fan des sacs de sable trouvés chez Home Depot &Lowes, par exemple. Il a tendance à être super poussiéreux même lorsque le sac prétend qu'il a été lavé.
Le sable nouvellement livré est généralement humide car il a été lavé et stocké à l'extérieur. Par temps chaud, il sèchera rapidement; ratisser le sable plusieurs fois dans la journée facilite le séchage.
CONSEILS POUR UTILISER LE SABLE
Plus un poulailler est sec et propre, plus l'environnement du troupeau est sain. Avec tous les types de litière, c'est infiniment mieux pas pour garder l'eau potable du troupeau à l'intérieur du poulailler. Encouragez les activités de plein air et un poulailler sain en plaçant de l'eau et de la nourriture dans le poulailler, ce qui devrait également éliminer toute activité de rongeurs et réduire considérablement la population de mouches dans le poulailler.
Le sable peut être utilisé sur les sols du poulailler qui sont en ciment, en terre ou en bois. Un linoléum peu coûteux placé sur le parquet avant d'ajouter du sable facilite le nettoyage en profondeur du poulailler. Une pelle et un balai permettent d'accomplir rapidement la tâche annuelle dans mes poulaillers. J'utilise environ 4 pouces de sable à l'intérieur du poulailler et jusqu'à un pied dans le poulailler.
Je recommande fortement l'utilisation de planches à excréments sous le perchoir pour minimiser la quantité de caca à l'intérieur du poulailler. Les planches à excréments sont essentiellement une étagère qui récupère les excréments produits par les poulets qui se perchent la nuit. Les planches à excréments sont grattées dans un seau, généralement à la première heure du matin, puis ajoutées au compost. Toutes les excréments errants trouvés à l'intérieur du poulailler sont facilement éliminés avec une pelle à litière ou un tamis pour chat. Une fois par an, j'enlève le sable de mes poulaillers, je nettoie tout le poulailler et je le remplis de sable frais.
L'utilisation de sable dans le poulailler ou l'enclos est idéale dans les climats particulièrement humides, car l'eau s'écoule à travers le sable au lieu de créer des flaques de boue remplies de paille ou de copeaux de bois en décomposition. Si possible, couvrez ou couvrez le poulailler pour garder le sable sec et fournir au troupeau une oasis en plein air par mauvais temps. Si le sable dans le poulailler est mouillé par l'eau potable, la poudrerie ou la pluie, l'utilisation d'un motoculteur ou d'une pelle pour le retourner facilite le séchage et garde le sable frais et mobile.
LE CHICKEN RUN
Notre poulailler est recouvert d'un toit, mais avec des côtés ouverts, la pluie mouille le sable de temps en temps. Lorsque cela se produit, j'utilise soit une pelle pour le retourner, soit un motoculteur pour le rafraîchir. Comme il sèche si vite, une fois retourné, il se brise facilement. La zéolite Sweet Coop® ajoutée à la litière dans le poulailler aide à contrôler davantage toute odeur potentielle d'ammoniac, d'humidité et de mouches. Beaucoup plus d'informations sur les avantages de Sweet Coop® Zeolite ICI.
Le seul inconvénient du sable est son poids. Le sable est lourd et peut ne pas être une option réalisable pour les éleveurs de poulet physiquement limités ou dans les gros tracteurs de poulet.
AVANTAGES DU SABLE À L'INTÉRIEUR DES COOPS EN UN COUP D'ŒIL
- dessèche les excréments
- ne retient pas l'humidité
- ne se décompose pas et ne se dégrade pas à l'intérieur du poulailler
- drainage supérieur
- peu coûteux
- Respectueux de l'environnement
- grain naturel
- pas de risque d'impact sur les cultures comme avec la paille et le foin
- entretien quotidien facile
- nettoyage en profondeur peu fréquent nécessaire
- garde les pieds propres et les ongles manucurés
- pieds plus propres =œufs plus propres
- tout aliment abandonné est mangé et non perdu dans la litière
- La Mecque des bains de poussière !
- aucune décomposition requise dans le tas de compost/grand amendement du sol, en particulier dans les sols argileux
- garde les poulaillers plus frais en été et plus chauds en hiver grâce à sa masse thermique élevée
- réduit le risque de gelures
- a l'air plus propre que les autres options de litière et c'est l'est plus propre que les autres options de litière
INCONVÉNIENTS DU SABLE À L'INTÉRIEUR DES COOPS
- lourd à déplacer
- poussiéreux, mais aussi les copeaux de pin, la paille... et les poulets, d'ailleurs !
L'un des avantages du sable dans un enclos couvert est que les poulets peuvent prendre des bains de poussière toute l'année. Le sable sec reste lâche même dans les températures les plus froides. La photo ci-dessus a été prise en plein hiver pendant une semaine avec des températures inférieures à zéro.
OUTILS DE NETTOYAGE COOP
Couteau à ruban adhésif pour cloisons sèches de 12″ et pelle à sable d'angle ici. Les pelles à tamis et les bacs à sable permettent de nettoyer rapidement le sable dans le poulailler et la course.
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Références et lectures complémentaires
Témoignages d'éleveurs de poulets :
Fil Facebook #1
Fil Facebook #2
Fil Facebook #3
Fil Facebook #4
Fil Facebook #5
Élevage d'œufs en Californie,
Semaines, Charles, San Francisco, Schwabacher-Frey Stationery Co., 1921
Sable comme litière pour l'élevage de poulets de chair
S.F. Bilgili, J.B. Hess, J.P. Blake, K.S. Macklin et J.L. Sibley, Auburn University, 2005 J. Appl. Poule. Rés. 14:238:-245.
Le sable comme matériau de litière alternatif, Université du Kentucky 2008
Garder des poulets de jardin en Caroline du Nord. NC State University (le sable comme litière de couveuse et « un couvre-sol parfait »)
Comment le sable est fait
Série sur les petits troupeaux :gestion d'un troupeau de pontes familiales, extension de l'Université du Missouri
Éclosion et couvaison de vos propres poussins, Gail Damerow (Storey Publishing, 2013)
Association américaine des médecins vétérinaires
Choix de litière Coop:«La paille doit être vérifiée pour la moisissure ou la contamination avant utilisation. Le foin est inapproprié en raison des spores de moisissures nocives et de la poussière.
Matériaux de litière alternatifs pour l'élevage de volailles, Jesse L. Grimes, spécialiste de la vulgarisation de la dinde