Vous vous demandez comment connaître le sexe de vos poussins ou des poulets un peu plus âgés ? La question du sexe est importante pour de nombreux éleveurs de poulets pour diverses raisons, le plus souvent parce que les coqs ne sont pas autorisés dans le quartier ou ne sont pas nécessaires dans un troupeau de basse-cour. Dans cet article, nous examinerons une variété de méthodes de sexage des poulets qui permettent de déterminer le sexe des poulets à différents âges. J'espère que cet article vous aidera à apprendre à distinguer les poussins mâles des poussins femelles, les coqs des poulettes et les coqs des poules.
Tout au long de cette discussion, veuillez garder à l'esprit l'évidence :il n'y a que deux résultats possibles pour toute technique de sexage :masculin ou féminin, donc la probabilité de tout la technique, l'astuce ou la méthode de sexage étant correcte est toujours 50-50. Ainsi, bien que vous puissiez lire ou entendre des affirmations sur diverses méthodes qui "fonctionnent toujours pour moi", TOUTE méthode a une chance d'avoir raison la moitié du temps. Mieux vaut lancer une pièce que d'investir beaucoup de crédit dans la plupart des contes de vieilles femmes.
Lors de l'achat de poulets dans un couvoir ou un magasin d'alimentation, rappelez-vous que même les poussins vendus comme femelles (alias sexués, poulettes) risquent d'être des mâles. Même les méthodes de sexage les plus fiables utilisées par les exploitations avicoles commerciales ont une marge d'erreur et parfois les poussins se mélangent dans les bacs du magasin d'alimentation. Le message à retenir ? Ayez toujours un plan pour les coqs si vous ne pouvez pas les garder. d'un match de foot. La plupart des méthodes de sexage ne sont PAS utiles pour l'éleveur occasionnel de poulets de basse-cour, je vais donc les aborder brièvement tout en fournissant des liens pour une lecture plus approfondie et plus d'informations sur ces méthodes.
VENT SEXAGE : LAISSEZ-LE AUX PROS !
VENT SEXING (aka:Cloacal Sexing ou Cloacal Inspection)
Comment ça marche? Les grandes écloseries commerciales embauchent des sexologues professionnels hautement qualifiés et expérimentés pour inspecter visuellement les organes sexuels à l'intérieur de l'évent d'un poussin d'un jour et les trier dans des bacs mâles et femelles. Après tri, les poussins sont dits « sexués ». Les poussins qui n'ont pas été triés par sexe sont appelés "sériés".
Les différences entre les organes sexuels des poussins mâles et femelles nouvellement éclos sont extrêmement subtiles, si subtiles que même les sexers professionnels ne sont précis qu'à 90-95 %.
Le sexe du vent semble et semble très simple, mais c'est une véritable forme d'art, qui ne devrait pas être tentée par les éleveurs de poulets de basse-cour. Lorsqu'ils sont mal exécutés, les poussins d'un jour risquent d'être éventrés et de mourir. Les amateurs ne sont pas susceptibles de lire l'anatomie avec un degré de précision supérieur à celui d'un tirage au sort de toute façon, alors veuillez vous en tenir au tirage au sort à la maison.
DIFFÉRENCES VISIBLES ENTRE LES SEXES
L'observation des caractéristiques sexuelles secondaires est la méthode sur laquelle la grande majorité d'entre nous s'appuie pour faire des prédictions précoces sur le sexe dans nos troupeaux de basse-cour. À l'âge de trois semaines, il est généralement possible de commencer à distinguer les caractéristiques physiques qui indiquent le sexe d'un poulet. Je trouve extrêmement utile d'avoir plusieurs oiseaux du même âge et de la même race à comparer les uns aux autres. Voici quelques-unes des caractéristiques à observer lorsque vous essayez de déterminer le sexe de votre poulet :
Taille de la crête et de la caroncule :en général, les poussins mâles commencent à développer des crêtes plus grandes, plus proéminentes et plus foncées plus tôt que les femelles.
Plumes de hack :
Les plumes de hackle poussent autour du cou d'un poulet et commencent à apparaître lorsqu'un poulet approche de la maturité sexuelle, vers l'âge de 4 à 6 mois. Les plumes du camail du coq sont longues et pointues, celles du camail de la poule sont plus courtes et plus rondes.
Plumes de selle :
Les plumes de selle poussent sur les coqs là où on pourrait s'y attendre s'il s'agissait d'un cheval :sur le dos, vers la queue.
Taille des jambes et des pieds :
Les mâles ont tendance à avoir des pattes plus longues et plus épaisses et des pieds plus gros que les poules femelles.
Plumes de la queue :
Les mâles de la plupart des races ont de longues plumes de queue fantaisie appelées faucilles. Les principales plumes de faucille sont les plumes les plus longues et sinueuses au sommet de sa queue. Les plumes de faucille inférieures sont les plumes courbes qui tapissent les deux côtés de sa queue sous les faucilles principales.
Chant:
Bien que le chant ne commence généralement pas chez les coqs avant qu'ils n'approchent de la maturité sexuelle, le moment varie selon la race et les individus au sein d'une race. Le plus jeune coq à chanter dans mon troupeau n'avait que trois semaines !
Si vous n'avez jamais entendu les premières tentatives de chant d'un coq, vous DEVEZ simplement écouter The Crow of Baby Brutus.
Posture:
Je trouve que la posture des poussins peut être très révélatrice à un âge précoce chez certains oiseaux. Les mâles ont une position droite, désinvolte, arrogante, si vous voulez, lorsqu'ils sont surpris ou alertés par quelque chose.
Attitude:
Les coqs peuvent se révéler en se comportant de manière plus affirmée ou agressive que les poulettes à un très jeune âge. Cela ne veut pas dire que les poulettes ne peuvent pas s'affirmer ou être agressives, elles le peuvent. C'est juste un autre facteur à mettre dans l'équation lors de l'addition des signes physiques.
Squat soumis :
Le squat soumis est la posture à laquelle je me réfère lorsqu'un poulet s'accroupit, déploie ses ailes sur le côté pour l'équilibre et abaisse sa queue. C'est la position qu'une poule adopte lorsqu'elle a atteint sa maturité sexuelle et qu'elle est approchée par un coq pour s'accoupler. Si vous n'avez pas identifié votre poule comme une poulette à l'âge de cinq mois environ, le squat soumis est un signe certain que votre poule est une femelle et qu'elle va pondre un œuf d'ici une semaine environ !
S EMÉTHODES XING QUI NE FONCTIONNENT QUE DANS DES CAS SPÉCIFIQUES
Au risque de mortifier les généticiens partout, des simplifications grossières suivent. DÉTERMINATION DU GENRE LIÉE AU SEXE Un poulet lié au sexe est un poulet dont le sexe peut être déterminé par son apparence peu après l'éclosion, soit par la couleur du duvet, soit par le taux de croissance de certaines plumes des ailes. COLOR SEXINGComment ça marche ? Le sexe de certains poussins peut être sexué par la couleur de leur duvet à l'éclosion.
Un exemple de race pure d'un lien sexuel de couleur est le Barred Plymouth Rock. Les poussins BPR peuvent être sexués à l'éclosion en fonction de la taille et de la forme d'une tache de couleur claire sur le dessus de leur tête. Les mâles ont une grande tache blanche tandis que les femelles ont une tache plus petite, plus claire et plus étroite. Dans l'ensemble, les mâles de Barred Rock sont de couleur plus claire que les femelles. Cette méthode est considérée comme précise à environ 80 %.
Les poussins noirs liés au sexe sont produits en croisant une poule barrée (comme une Plymouth Rock barrée) avec un coq non barré. La progéniture mâle se plumera comme sa mère et la progéniture femelle sera de couleur unie, généralement noire. Cette méthode est la seule chose sûre. Si vous ne pouvez pas avoir de coqs, commandez des poussins liés au sexe.
Les poussins Red Sex Linked peuvent être produits en croisant une variété de races différentes. «Le croisement commercial le plus courant utilise une femelle argentée (comme un Sussex léger) et un mâle doré (comme un Rhode Island Red). La progéniture femelle est d'or et les mâles sont d'argent.”
SEXAGE DES PLUMES D'AILE**Cette méthode est UNIQUEMENT SI précis vous savez que le père du poussin était une race à plumes rapides ET la mère était une race à plumes lentes.**
Comment ça marche? Si vous savez que le père d'un poussin était une race à plumes rapides ET que la mère était une race à plumes lentes, le sexage des plumes peut révéler le sexe des poussins hybrides nouvellement éclos par l'apparence des plumes de ses ailes. Cette méthode doit être employée dans les trois premiers jours après l'éclosion.
« La différence de longueur des plumes primaires et secrètes des ailes peut être observée entre un et trois jours après l'éclosion. Après cet âge, cependant, il n'est pas possible d'utiliser ce croisement de liens sexuels pour sexer les poulets. Lorsque des femelles à plumage lent sont croisées avec des mâles à plumage rapide, la progéniture mâle est à plumage lent comme leur mère, et la progéniture femelle à plumage rapide comme leur père. »
TEST ADN
Comment ça marche? Pour environ 25,00 $, n'importe qui peut demander à un laboratoire d'effectuer une analyse ADN du duvet, des plumes, de la coquille d'œuf après l'éclosion ou du sang d'un poussin, ce qui révélera avec précision le sexe.
CONTES DE VIEILLES FEMMES
Ce ne sont PAS des méthodes précises pour le sexage des poussins
Toutes les méthodes précises et rentables de détermination du sexe le plus tôt possible sont déjà utilisées par les écloseries commerciales. Les couvoirs commerciaux et les éleveurs perdent de l'argent lorsqu'ils éclosent des poussins mâles, il est donc dans leur intérêt financier d'employer des méthodes de sexage précises. Donc, chaque fois que quelqu'un suggère une méthode infaillible et à faire soi-même pour sexer les poussins, demandez-vous si les couvoirs commerciaux l'utilisent. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez être certain que ce n'est pas précis, pas rentable ou tout simplement stupide.
Forme d'oeuf
Quelle est la revendication ? Oeufs pointus =femelle, oeufs arrondis =mâle. Prenez une pièce de monnaie et jetez-la, les amis ! Ce n'est pas précisAiguille et fil ou anneau sur une ficelleQuelle est la réclamation ? Lorsqu'il est suspendu au-dessus d'un bébé poussin se déplace spontanément d'avant en arrière =mâle, dans un mouvement circulaire =femelle. Ce n'est pas exact.
Tenir à l'envers (VEUILLEZ NE PAS FAIRE CECI !)
Quelle est la réclamation ? Lorsqu'ils sont tenus à l'envers, les mâles auront du mal à se redresser, les femelles non. Absurdité totale. Ce n'est pas exact.
Tenez par le cou avec 2 doigts (VEUILLEZ NE PAS FAIRE CECI !)
Quelle est la réclamation ? Si vous prenez un poussin avec deux doigts par le cou, une femelle ramènera ses pattes contre son corps, les pattes d'un mâle pendent. Ce n'est pas exact.
PERCÉE SCIENTIFIQUE !
Le Dr Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns, professeur à l'Université de Leipzig, a reçu un prix pour sa découverte révolutionnaire d'une méthode permettant de déterminer le sexe des poulets dans la coquille dès le 3e jour d'incubation, moment auquel l'embryon ne pas sentir la douleur. Avec l'utilisation de la technologie laser, un trou microscopique est fait dans la coquille de l'œuf et le motif lumineux résultant est ensuite examiné et interprété par des scientifiques. Le trou est scellé et les œufs mâles peuvent ensuite être utilisés à d'autres fins, comme dans l'alimentation animale. La technologie devrait être prête à être utilisée d'ici 2017.
Sources et autres lectures
Sexage des vieux poussins
Chick Sexers , site Web dédié à la préservation de la riche histoire des poulets sexeurs aux États-Unis
Sexage des poussins dans le troupeau de basse-courSexage des poussins d'un jour dans les petits troupeaux et les petits troupeaux de basse-cour
Guide de Storey pour élever des poulets Informations liées au sexe
Distinctions pour les scientifiques de l'Université de Leipzig
Percée
Les procédures d'utilisation et d'euthanasie des embryons de poulet/aviaire
