Ma poule Partridge Cochin a développé il y a quelques semaines un cas sévère de jabot pendant, dont la sévérité a nécessité qu'elle soit endormie. Il n'y a pas grand-chose à faire pour empêcher la culture pendante, mais sa progression peut être atténuée dans certains cas. Cet article est dédié à la mémoire de la douce Bertha.
QU'EST-CE QU'UNE CULTURE ?
Le jabot d'un poulet est une petite poche où la nourriture est stockée avant de continuer dans le tube digestif. Il est situé légèrement sur le côté de son muscle pectoral droit. Lorsqu'un poulet prend de la nourriture avec son bec, la langue le pousse à l'arrière de la bouche dans son œsophage. Considérez l'œsophage comme une longue glissade d'eau qui s'étend de la bouche jusqu'au cou, se déversant dans le jabot. La nourriture reste dans le jabot jusqu'à ce qu'elle se déplace dans l'estomac (proventricule).
QU'EST-CE QUI EST NORMAL ET QU'EST-CE QUI NE L'EST PAS ?
Il est utile de savoir comment une culture normale devrait se sentir lorsqu'on apprend à identifier les problèmes de culture. Pour examiner le jabot d'un poulet, prenez-le avec la queue face à vous et le bec tourné vers vous (pensez :câlin par derrière/manœuvre de Heimlich), puis tendez la main vers l'avant de sa poitrine, légèrement à droite du centre. Si vous ne sentez rien, soit le jabot est vide, soit vous vous trouvez au mauvais endroit, généralement trop haut sur le cou.
Un jabot vide stimule l'appétit d'un poulet et un jabot plein est le signal pour qu'il arrête de manger. La capacité d'une récolte normale est d'environ 1,5 oz (45 cc), donc un poulet mange par petites quantités souvent tout au long de la journée. Après avoir mangé, la récolte semble gonflée et légèrement ferme, mais rétrécit à mesure que la nourriture est digérée.
NORMALE :le recadrage ne se fait pas sentir lorsqu'il est vide.
NORMALE :le jabot se sent gonflé, plein après avoir mangé.
NORMALE :le jabot semble plus gonflé que d'habitude, mais le gonflement diminue du jour au lendemain.
ANORMAL :le jabot semble dur et le gonflement ne diminue pas du jour au lendemain. Cela pourrait signaler une impaction de la culture, ce qui signifie que des aliments ou d'autres matériaux fibreux tels que la paille sont coincés dans la culture.
ANORMAL :la récolte est spongieuse et l'haleine du poulet sent mauvais ou aigre. Culture aigre, également connue sous le nom de muguet, mycose des cultures ou infection à levures causée par un champignon.
ANORMAL :la récolte semble grande et flasque ou semblable à un ballon d'eau. Le contenu de la récolte ne se vide pas régulièrement. Le jabot est visiblement distendu et doux.
Vidéo de Bertha - Poule de 3 ans avec jabot pendant
QU'EST-CE QU'UNE CULTURE PENDANTE ?
Une récolte normale se développe lorsque de la nourriture et de l'eau sont ingérées; son contenu est ensuite déplacé dans la section suivante du tube digestif et la récolte rétrécit à sa taille de repos. Une culture anormale qui a perdu sa capacité à revenir à sa taille de repos est connue sous le nom de culture pendante. Une culture pendante ne se vide pas complètement, ce qui entraîne souvent des infections, le plus souvent des levures (aka :culture aigre/muguet/candida). L'incapacité à digérer correctement provoque la déshydratation, la malnutrition, la perte de poids et finalement la mort. (voir vidéo, ci-dessus et ICI)
CAUSES DE CULTURE PENDANTE
- La génétique est une cause largement suspectée de culture pendante chez les poulets nourris régulièrement, mais personne ne le sait avec certitude.
- L'âge avancé peut être un facteur prédisposant.
- Les crises de boulimie peuvent être un facteur contributif, voire la cause.
- Les lésions nerveuses associées à la culture ont été impliquées comme cause possible
PRÉVENTION DES CULTURES PENDANTES
- N'élevez pas de poulets avec des cultures pendantes
- Fournir un accès régulier à de l'eau propre et à des aliments frais pour éviter de se gaver de zèle
- Surveillez périodiquement la taille et le contenu des cultures, en particulier chez les races à plumes très épaisses dont les plumes peuvent masquer les cultures bombées
TRAITEMENT DES CULTURES PENDANTES
Évidemment, si une visite chez le vétérinaire est une option, consultez un vétérinaire. S'il est détecté tôt, dans certains cas, une écharpe peut être façonnée pour soutenir le muscle affaissé de la culture.
4 ″ Vetrap utilisé pour créer un soutien doux et uniforme peut aider à maintenir la culture dans sa position anatomique appropriée. Les poulets à jabot pendant restent à risque de jabot (traitement décrit ici). Le vêtement de soutien peut créer un environnement accueillant pour les poux et les acariens, de sorte que l'oiseau doit être contrôlé régulièrement pour les parasites. Un soutien-gorge court ou une écharpe n'aidera pas dans tous les cas.
Une fois que la culture pendante est identifiée, le poids du poulet, sa consommation d'aliments et d'eau et ses excréments doivent être surveillés de près. Si le poulet perd du poids ou si les yeux s'enfoncent, il est déshydraté et mal nourri et il est temps d'envisager des options de fin de vie.
Sources et lectures complémentaires :
Système digestif de la volaille
Guide de Storey pour élever des poulets
Le manuel de santé du poulet
Le manuel de santé du poulet, 2e éd.
Le manuel vétérinaire Merck, 10e édition
