Il existe diverses races rares, telles que la race de poulet Dong Tao, qui sont étonnamment étendues.
Les poulets de basse-cour sont des sites communs dans les petites fermes et fermes. Il est facile de croire qu'ils sont plus abordables et adaptés à n'importe quel environnement.
Cet article discutera de tout ce que vous devez savoir sur la race de poulet Dong Tao. Continuez à lire pour en savoir plus.
Histoire et contexte de Dong Tao
Le poulet Dong Tao est un mets de choix dans plusieurs restaurants de luxe. Le poulet est légèrement prisé en raison de sa viande délicieuse et délicate.
Ces poulets sont courants au Vietnam et sont principalement élevés pour les œufs, la viande et aussi comme animaux de compagnie.
Ces poulets étaient autrefois élevés pour leurs mandarins (bureaucrates) et pour la royauté ou à des fins rituelles.
La race est originaire de Dong Tao, dans le district de Khoai Chau, situé à environ 27 km de Hanoi et non loin de Hoa Lu. Cette dernière était l'ancienne capitale royale du Vietnam.
Comme ce sont de grandes races de poulets avec des pattes et des pieds écailleux, épais et ressemblant à des dragons, ils sont très rares, une paire mâle-femelle peut se vendre jusqu'à 2 500 $. Cela peut prendre environ huit mois ou plus pour atteindre la maturité.
Aujourd'hui, les poulets Dong Tao sont classés parmi les races de poulets les plus rares au monde, y compris dans des pays comme les États-Unis, la Pologne, le Japon et l'Allemagne. Plusieurs rituels obligatoires étaient exigés lors des fêtes du Vietnam.
Les poulets Dong Tao faisaient partie des nombreuses parties intégrantes des rituels, en particulier lors des réunions de famille du Nouvel An.
Normes de race Dong Tao
Les poulets Dao Tao sont considérés comme uniques parmi plusieurs races de poulet. Leurs jambes deviennent aussi épaisses que le poignet d'un être humain.
La couleur de ces poulets varie selon le sexe. Les poules ont généralement des plumes blanches, tandis que les coqs ont des plumes colorées. Par conséquent, vous pouvez facilement faire la distinction entre un coq Dong Tao et une poule.
La combinaison de leur couleur n'a pas beaucoup d'importance comme leurs jambes. Leur couleur de peau est blanc rougeâtre et leur peigne ressemble à un peigne à pois. Les poules Dong Tao pondent des œufs blancs teintés.
Apparence
Les poulets Dong Tao ont généralement des phénotypes différents car ils varient d'une couleur à l'autre. Ils ont un corps assez grand et l'apparence de leurs pattes, de leur peigne et de leurs plumes les rendent uniques parmi les autres races de poulets.
La race a de grandes pattes, qui sont les mêmes que les pattes des dragons. Ils ont des caroncules rouges, des crêtes de pois et des lobes d'oreille.
Personnalité et tempérament
Bien que les poulets Dong Tao semblent déchirer quelqu'un, ce sont des oiseaux de bonne humeur avec un tempérament calme. Ils développent la confiance avec les humains, en particulier leurs gardiens, facilement et rapidement.
Les oiseaux peuvent être sensibles au froid car il faut généralement du temps pour que leur plumage complet se développe. Cependant, ils peuvent facilement se promener dans la neige une fois que toutes leurs plumes se sont développées. Ils deviennent sensibles lorsque le climat change.
Ils ont tendance à avoir des genoux maladroits qui sont pliés vers l'intérieur. Cela semble jouer en leur faveur car cela aide à équilibrer leurs énormes pieds entre leurs énormes jambes.
Généralement, les poulets peuvent voler au-dessus des clôtures aussi hautes que 5 pieds ou plus. La plupart des poules le font généralement à la recherche de nourriture et finiront par retourner dans leur poulailler après l'avoir trouvée.
Les poulets Dong Tao peuvent aussi voler, quels que soient leur poids et leur taille. Cependant, ils peuvent difficilement survoler des hauteurs de 3 pieds ou plus.
Ponte d'œufs de poulet Dong Tao
En plus d'être de bons producteurs de viande, les poulets Dong Tao peuvent également être élevés pour produire des œufs. Les poules sont généralement de bonnes mères et sont toujours attentives à leurs œufs.
Ils resteront assis sur leur couvée la plupart du temps, comme la plupart des autres races de poulets. Cependant, ils peuvent casser leurs œufs en étant assis sur la couvée à cause de leurs gros œufs et de leurs pattes. Vous pouvez utiliser un incubateur pour faire éclore vos œufs si vous en avez un.
Les poules Dong Tao peuvent pondre 10 à 15 œufs pendant environ deux semaines de repos pendant quelques semaines avant de recommencer à pondre. Ceci est considéré comme moins intensif par rapport aux poules élevées pour la production commerciale d'œufs.
Selon le climat, ces poules produisent environ 170 à 320 œufs par an. D'autre part, les poules Dong Tao pondent environ 60 œufs par an. Ils peuvent atteindre 70 œufs si la méthodologie scientifique est appliquée.
Ils pondent des œufs blancs teintés. L'éclosion peut être un problème. Les éleveurs peuvent parfois aider leurs poules à pondre manuellement afin qu'elles ne les écrasent pas accidentellement avec leurs grands pieds.
Dans les grandes exploitations, les éleveurs utilisent généralement des incubateurs. Vous pouvez expédier des œufs de Dong Tao de différentes parties du monde à incuber.
Cependant, vous devrez être conscient des règles de restrictions qui s'appliquent à chaque pays lors de l'expédition. Vous pouvez nourrir vos poules avec du maïs et du riz pour augmenter leur production d'œufs.
L'élevage de poulets Dong Tao pour la production d'œufs comporte plusieurs défis, contrairement à leur élevage pour la production de viande.
Par conséquent, il est rare de trouver des agriculteurs élevant cette race uniquement pour la production d'œufs. Le prix des œufs à couver de poules Dong Tao est de 50 $ à 55 $ la demi-douzaine aux États-Unis.
Problèmes de santé et soins
Malgré sa nature en vrac inhabituelle, le Dong Tao est considéré comme une race de poulet en bonne santé. Cependant, ils sont connus pour être très sensibles aux changements de temps.
Une fois qu'un modèle climatique particulier, comme la neige ou le froid, s'installe, ils s'adapteront très bien. Ils ont des pattes robustes mais fragiles dont vous devrez prendre soin.
Les poulets sont généralement en bonne santé dès leur plus jeune âge et ne naissent pas avec des problèmes de santé héréditaires. Cependant, vous devrez les surveiller de près et traiter toutes les maladies courantes de la volaille qui pourraient survenir.
De plus, ils sont sensibles à divers parasites tels que les acariens et les poux. Vous devriez les vérifier pour ces parasites et les traiter de temps en temps.
Alimentation et nutrition
Les poulets Dong Tao aiment se nourrir d'insectes. Vous les trouverez occasionnellement en train de manger des grillons, qui font partie de leurs aliments préférés. Ils peuvent également être élevés en plein air jusqu'à 2 ans avec un régime de son naturel.
Vous devez offrir à vos poulets Dong Tao suffisamment d'aliments commerciaux pour volaille pour favoriser leur croissance et augmenter leur productivité.
Leur alimentation devrait principalement comprendre du son de riz, de la farine de blé, de la farine de poisson, du maïs et un prémélange de minéraux et de vitamines.
Avantages de l'élevage de poulets Dong Tao
Les poulets Dong Tao sont largement connus en raison de leur apparence étonnante. L'élevage de ces poulets présente plusieurs avantages. En voici quelques-uns :
Une bonne race de poulet pour la viande
Les oiseaux sont de bonnes sources de viande de volaille. Ils sont généralement lourds et énormes; ainsi, un seul poulet peut fournir assez de viande pour plusieurs personnes.
De plus, la plupart des éleveurs et gardiens de ces oiseaux ont déclaré qu'ils avaient une viande douce et délicieuse par rapport à la plupart des autres races de poulet.
Ils mettent moins de temps à mûrir
Les poulets Dong Tao ont normalement une bonne croissance. Comparé à la plupart des autres races de poulets, il leur faut moins de temps pour atteindre la maturité.
Ils peuvent atteindre leur pleine forme au moment où ils atteignent 27 semaines. Certains peuvent également prendre 15 à 21 semaines pour mûrir.
Là Dragon Feet est un centre d'attraction
De nombreux poulets de races différentes ont des pattes minuscules et fines. Ce n'est pas le cas lorsqu'il s'agit de poulets Dong Tao.
Ils ont d'énormes pattes de dragon qui peuvent rapidement attirer tout amateur d'oiseaux. Si vous recherchez une race de poulet qui attirera vos enfants ou vos amis, c'est l'une des meilleures options pour vous.
Défis liés à l'élevage de poulets Dong Tao
Élever n'importe quelle race de poulet s'accompagne de divers défis à un moment donné, et Dong Tao ne fait pas exception. Voici quelques-uns des problèmes que vous rencontrerez probablement lors de l'élevage de cette race.
Ils ne réagissent pas bien au changement climatique
Les poulets Dong Tao ne montrent pas une bonne réponse face à un changement climatique. Des changements de température extrêmes peuvent entraîner leur mort. Généralement, vous trouverez difficile d'élever vos oiseaux dans des conditions météorologiques différentes.
Coût élevé de l'élevage de la race
Le coût d'élevage des poulets Dong Tao est généralement élevé par rapport à la plupart des autres races de poulets. Si vous envisagez d'élever ces poulets, vous devrez être bien préparé pour investir d'énormes sommes d'argent.
Vos poulets Dong Tao auront besoin de suffisamment d'eau, de nourriture et d'un abri décent pour faire face au climat.
Pourquoi les poulets Dong Tao sont-ils chers
Malgré la popularité, les poulets Dong Tao sont rares. En plus d'être très sensibles aux changements climatiques, ils nécessitent plus d'entretien que la plupart des autres races de poulets.
Ils sont plus maladroits que les petits poulets en raison de la taille de leurs pattes. Si vous considérez le nombre d'œufs qu'ils pondent et leur fragilité, vous comprendrez pourquoi l'aide humaine est importante pour la réussite de l'éclosion des poussins.
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Conclusion
Les poulets Dong Tao sont colorés et ont d'énormes têtes, pieds et pattes. Bien qu'ils ne soient pas de bons producteurs d'œufs, ils sont considérés par beaucoup comme de bons producteurs de viande.
Ils sont connus pour leur viande plus savoureuse. Comme ils sont très sensibles aux changements climatiques, ils nécessiteront un bon entretien et de bons soins.
