Certaines races de poulets ont une histoire. D'autres ont des traits uniques. Ensuite, il y a la race de poulet Bielefelder, qui semble avoir un peu de tout ce que vous recherchez. Le Bielefelder est un oiseau magnifique qui offre de nombreux avantages. Ce guide complet du Bielefelder vous dira tout ce que vous devez savoir, afin que vous puissiez décider si vous souhaitez ajouter cette race à votre troupeau. Commençons.
Histoire des poulets Bielefelder
Le Bielefelder Kennhuhn, prononcé BEE-LAY-FELDER, témoigne de l'ingénierie magistrale du peuple allemand. Non seulement ils ont fabriqué BMW, mais ils ont élevé l'une des races de poulets les plus populaires et les plus résistantes connues dans le monde. La race de poulet Bielefelder est le résultat de Gerd Roth, un éleveur de poulet de Bielefeld, en Allemagne, dans les années 1970. Afin de créer un poulet à double usage, Roth a mélangé une variété de races comme l'Amrock, le Wyandotte, le New Hampshire et le Cuckoo Malines.
En 2011, la race Bielefelder est arrivée aux États-Unis. Puis, en 2013 et 2017, des lignées non apparentées des poulets Bielefelder d'origine ont été importées.
Il y a une raison à cela :la race Bielefelder a été rapidement adoptée par les éleveurs de poulets. Le Bielefelder Kennhuhn est tout ce dont vous avez besoin, y compris le sexage automatique, un rendement élevé en viande, de grands yeux bruns produits par centaines et une disposition douce . De plus, cette race est résistante au froid et n'a aucune motivation pour prendre son envol. Ce sont aussi des butineurs.
Il est certainement fascinant de voir à quel point le Bielefelder est devenu aimé en si peu de temps aux États-Unis. Ils sont nouveaux, mais ils ont déjà supplanté certaines des races plus anciennes et plus connues, y compris le Dorking, qui existe depuis l'époque romaine.
Apparence Bielefelder et standard de race
Vous voulez un oiseau charmant avec beaucoup de couleurs ? Le Bielefelder est un poulet relativement gros (pesant entre 10 et 12 livres) avec un seul peigne rouge, des lobes d'oreille rouges et des caroncules. Ils ont les yeux rouge orangé. De nombreux propriétaires de poulets aiment les Bielefelders pour leurs capacités de sexage automatique, ce qui signifie que les poussins naissent dans deux couleurs différentes.
Un poussin mâle a une tache blanche sur la tête et des rayures marron clair sur le dos. En revanche, les femelles n'ont pas le petit bonnet blanc, et leurs rayures ressemblent plus à celles d'un tamia. Les femelles sont également plus foncées que les mâles.
À mesure que les poulets atteignent leur maturité, ils revêtent un joli plumage à la fois complexe et scintillant. De plus, le motif tacheté sur leurs plumes aide ces poulets à se fondre dans leur environnement, les cachant de tous les prédateurs qui se cachent. Le Bielefelder a également une teinte rose sur ses plumes brunes, ce qui le distingue des autres races similaires. Les autres couleurs du poulet incluent le blanc, le noir, le gris et l'orange. Ceux-ci se produisent en plaques autour du corps, en particulier sur les coqs.
Fait amusant :le motif complexe sur les adultes s'appelle "Kennfarbig" en allemand. En anglais, cela se traduit par "coucou perdrix rouge".
Cette courte vidéo vous montre exactement à quoi ressemblent les poulets Bielefelder. Vérifiez-le :
Tempérament et personnalité
Certaines poules ne veulent rien avoir à faire avec vous. Eh bien, ce n'est pas Bielefelders. Ces poulets feront tout leur possible pour vous fournir de la compagnie. Ils font également partie des poulets les plus amicaux que vous puissiez rencontrer. Calme mais curieux, ils font d'excellents animaux de compagnie. De plus, ces poulets ont tendance à être en état d'alerte, même lorsqu'ils sont en train de chercher de la nourriture dans la cour.
En raison de leur capacité à réagir rapidement, ils font d'excellents gardes libres qui garderont votre jardin exempt d'insectes.
Production d'œufs
Vous vous demandez peut-être :« Les poulets Bielefelder sont-ils bons pour les œufs ? Ils sont sûrs! Cette race a été créée en pensant à la ponte. Non seulement les jeunes femelles commencent à pondre très tôt, mais elles produisent également jusqu'à 230 œufs par an. Les œufs de Bielefelder sont gros et de couleur marron avec une nuance rosâtre, un peu comme leur plumage.
Il existe des naines de Bielefelder qui pondent environ 160 œufs par an. Ces œufs sont un peu plus petits qu'un œuf Bielefelder standard.
Coupure Bielefelder
Selon la raison pour laquelle vous voulez les œufs, avoir une poule couveuse ou non peut faire une énorme différence dans votre journée. Les poules Bielefelder ne sont pas du type couveuses. Une fois qu'elles commencent à pondre, elles continuent à pondre sans trop se soucier des œufs déjà dans leur panier. Heureusement, même si les poules ne couvent pas, elles ont de grandes capacités maternelles une fois leurs œufs éclos.
Vous n'avez pas à vous soucier des petits poussins laissés sans surveillance avec des Bielefelders qui courent partout.
Les poulets Bielefelder sont-ils bons pour la viande ?
La race Bielefelder est à double usage, ce qui signifie que vous pouvez les utiliser pour les œufs et leur viande. Leur viande est délicieuse et juteuse. En raison de leurs cadres plus grands, ils vous fournissent également plus de viande par poulet que de nombreuses autres races. Bref, vous en avez pour votre argent avec ces poulets. Bien qu'ils soient coûteux à obtenir, ils peuvent vous procurer beaucoup de plaisir (et des œufs et de la volaille au goût délicieux).
Mais pourquoi leur viande a-t-elle si bon goût ? C'est leur style de vie. Les Bielefelders sont obligés d'être actifs et passent beaucoup de temps à chercher de la nourriture. Comme leur alimentation est variée, cela donne du goût à leur viande.
Problèmes de santé courants
Il y a très peu de maux qui pourraient ralentir le poulet Bielefelder. Étant donné que cette race est plus résistante au froid, le risque qu'ils tombent malades pendant les mois les plus froids est réduit. Cela ne signifie pas qu'ils sont invincibles, cela signifie simplement qu'ils ne tomberont pas souvent malades. Cela dit, ces oiseaux sont robustes. Vous pouvez vous attendre à peu ou pas de visites chez le vétérinaire pour oiseaux.
Afin de garder vos poulets Bielefelder en aussi bonne santé que possible, assurez-vous de leur fournir beaucoup d'exercice et une alimentation nutritive. Comme pour tous les poulets, avoir un peu d'espace pour se déplacer, chercher de la nourriture et recevoir une collation occasionnelle est très utile.
Avantages et inconvénients de la race de poulet Bielefelder
Maintenant que vous connaissez certaines des caractéristiques de la race de poulet Bielefelder, parlons des avantages et des inconvénients. Cela vous dira si les poulets Bielefelder vous conviennent.
Avantages
- Les poulets Bielefelder sont extrêmement amicaux et doux, y compris les coqs. Bien que les Bielefelders soient des poulets plus gros, ils sont calmes et aiment passer du temps avec leur peuple. Vous n'avez pas à vous soucier de vous blesser ou de vous faire picorer par des coqs ou des poules couveuses. Ramassez ces œufs avec facilité.
- Viande délicieuse. Les poulets Bielefelder ont un double usage et fournissent beaucoup de viande hautement nutritive.
- Production d'œufs supérieure. En moyenne, les poules Bielefelder produisent environ 230 œufs par an et ne diminuent pas leur ponte pendant l'hiver.
- Facile à soulever. Les poulets Bielefelder peuvent se nourrir tout au long de la journée et n'ont besoin que de très peu d'autre chose. La vie simple est la meilleure vie pour ces poulets.
- Adaptable aux environnements difficiles. Cette race est robuste et se porte bien tout au long de l'année, quel que soit le temps. Cela dit, vous devez leur fournir un poulailler isolé pour plus de sécurité et de chaleur, comme pour toutes les races de poulets.
Inconvénients
- Cher à nourrir. Les poulets Bielefelder ont un grand appétit, ils peuvent donc prendre beaucoup de nourriture s'ils ne se nourrissent pas.
- Cher à obtenir. Étant donné que cette race n'est pas aussi connue que certains et que la plupart des éleveurs sont situés en Allemagne, il peut être difficile et coûteux de mettre la main sur certains poussins.
Conseils pour élever des poulets Bielefelder
Vous voulez être le meilleur qui ait jamais existé dans l'élevage de poulets Bielefelder ? Voici quelques conseils :
Offrez à vos poules un endroit confortable
Oui, la race Bielefelder est incroyablement robuste, mais cela ne signifie pas qu'elle peut vivre sans le confort des créatures. Les poulets Bielefelder doivent encore être protégés des intempéries et des changements brusques de température. Pendant les journées extrêmement chaudes, ils auront besoin de beaucoup d'ombre pour rester au frais. De même, pendant les soirées les plus froides, ils doivent être dans un poulailler fermé en toute sécurité et à l'abri du vent et de la pluie. Assurez-vous également que le poulailler est bien ventilé.
Nourrissez vos Bielefelders dehors
Oui, les poulets Bielefelder adorent grignoter. Utilisez cela à votre avantage. Ces poulets ont un bon instinct de survie, vous pouvez donc les laisser se promener sans trop de soucis. De plus, laisser vos poulets Bielefelder en liberté et manger leurs collations et se nourrir à l'extérieur aide vraiment à réduire le coût de leurs repas. Vous n'avez pas à vous soucier de leur donner tout le temps des aliments de haute qualité. Avec Bielefelders, plus leur alimentation est variée, plus ils seront heureux.
Fournir beaucoup d'espace de marche
Comme mentionné précédemment, cette race de poulet à double usage aime se promener. Ils ne toléreront pas d'être placés dans un petit enclos. Par conséquent, assurez-vous d'avoir un espace spacieux pour qu'ils puissent se déplacer. Les jardins, les arrière-cours et les champs sont les endroits parfaits pour laisser vos poules Bielefelder se promener et se nourrir.
Nettoyer le poulailler
Ne laissez pas vos poules Bielefelder dormir dans un poulailler sale. Ces oiseaux adorent se promener, mais ils ont aussi besoin d'un endroit sûr pour s'installer le soir. Comme pour toutes les races de poules, un poulailler sale risque de rendre vos poules malades. Assurez-vous de garder le poulailler aussi propre que possible. Nettoyez fréquemment les matières fécales. Assurez-vous que les nichoirs sont munis de rideaux. Gardez les zones de repos libres d'obstacles. Cela vous rapportera également plus d'œufs !
Nourrissez votre poulet de manière appropriée
Bien que l'élevage en liberté et les collations soient excellents, vous devez également fournir à vos poulets Bielefelder beaucoup de protéines. En raison de leur taille, les poulets Bielefelder ont besoin de 20 % de leur alimentation quotidienne en protéines. Fournissez des légumes frais, des fruits, des céréales et des aliments pour poulets de qualité supérieure pour que vos Bielefelders du troupeau restent heureux et en bonne santé.
Réflexions finales
Pensez-vous que les poulets Bielefelder sont faits pour vous ? Que vous vous considériez comme un éleveur de poulet débutant ou que vous ayez beaucoup d'expérience, la race de poulet Bielefelder est l'une des meilleures. Étant donné que les poulets Bielefelder ont été élevés pour avoir un double objectif et éliminer les traits autrement indésirables des autres races, il y a beaucoup d'avantages. Bien qu'il existe certains inconvénients, notamment le prix d'obtention et d'élevage de ces poulets, les avantages l'emportent sur les inconvénients.
