La rareté d'une race de poulet est une chose quelque peu subjective.
Combien de fois avez-vous vu des poulets annoncés comme rares ou même extrêmement rares pour constater que si la race peut être rare, elle n'est en fait pas si rare ?
Aujourd'hui, nous allons examiner certaines races vraiment rares.
La définition de Livestock Conservancy de rare est moins de 1000 oiseaux dans le monde.
En plus des exigences numériques du Conservancy, nous avons ajouté un autre paramètre :la race doit avoir plus de 200 ans.
De cette façon, nous pouvons également présenter certaines races du monde entier.
Êtes-vous prêt à en savoir plus sur les races de poulets les plus rares ? Continuez à lire…
1. Dong Tao
Le poulet Dong Tao ou Dragon est peut-être l'un des poulets les plus insolites que vous verrez jamais.
C'est un énorme poulet avec des coqs atteignant 12 lb et même des poules atteignant 9 lb.
Alors que leur corps est grand, ce sont leurs jambes qui sont la principale attraction. Leurs pattes sont rouges et écailleuses et peuvent devenir aussi épaisses que le poignet d'un homme.
Cette race rare est considérée comme un mets délicat au Vietnam et était autrefois élevée uniquement pour la royauté.
Aujourd'hui, une paire d'oiseaux reproducteurs Dong Tao peut se vendre jusqu'à 2 000 $.
Quant à leur apparence, ils ont un peigne de pois avec des lobes d'oreille et des caroncules rouge vif. Les poules ont un plumage de couleur blanc cassé tandis que les garçons sont des rouges à poitrine noire.
Fait intéressant, les poussins sont généralement incubés à la machine car les gros pieds de maman ont tendance à écraser les œufs.
De plus, les poules sont des pondeuses cycliques - cela signifie qu'elles pondront des œufs pendant 2 à 3 mois, puis se reposeront pendant un certain temps avant de recommencer.
De cette manière, ils pondent environ 60 œufs par an.
Dans l'ensemble, ce poulet rare est de bonne humeur, calme et amical envers les humains.
2. Sultane
Les poulets Sultan sont livrés avec toutes les caractéristiques de conception :crête en V, crête de tête, manchons, larges narines, jarrets de vautour, ailes tombantes et longue queue.
Un sultan en bonne santé est un spectacle époustouflant à voir.
Vous pouvez trouver ces poulets en trois couleurs :noir, bleu et blanc – le blanc est le plus facile à trouver et le plus connu. Les sultans bleus sont très rares.
Ils sont apparus très tôt dans l'Empire ottoman (XIVe siècle) et étaient conservés comme oiseaux d'ornement dans le palais du sultan.
Leur nom turc (Serai Tavuk) signifie volaille du palais du sultan.
Il s'agit d'un poulet de taille standard avec des coqs pesant 6 lb et des poules pesant 4 lb. Ils existent aussi en taille bantam ce qui est encore plus rare !
Les poules sont de mauvaises pondeuses et si vous avez de la chance, elles pondront deux œufs par semaine.
Ces jours-ci, les sultans sont purement ornementaux et font d'excellents poulets domestiques.
3. Brabançon
Le Brabançon est une race ancienne datant de 1676 (au minimum). Pendant ce temps, elle a été développée dans la région historique du Brabant, d'où leur nom vient.
Les brabançons sont de petits poulets avec des coqs pesant 4-5lb et des poules pesant encore moins !
Ce sont des poulets d'apparence inhabituelle avec une crête et une barbe. Leurs narines sont grandes et larges et elles n'ont généralement pas de caroncules.
Vous pouvez les trouver dans plusieurs variations de couleurs, y compris l'or, l'argent pailleté ou le coucou.
Dans la cour, c'est un poulet timide, calme, intelligent et amical. Ils adorent aller en liberté et pondent environ trois gros œufs blancs chaque semaine.
Un autre bonus est qu'elle ira rarement couveuse.
La race était presque éteinte dans les années 1900, mais elle a été sauvée par des passionnés.
Ils restent encore très rares et ont besoin d'être conservés.
4. La Flèche
La Flèche est une ancienne race française et son nom se traduit par flèche brisée.
On pense que cette race vient de la ville de La Flèche près du Mans en France.
Au XVe siècle, il était très populaire comme oiseau de table. Cependant, ce poulet a une croissance lente et il peut s'écouler environ dix mois avant qu'il ne soit prêt à être commercialisé.
C'est cette croissance lente qui a probablement entraîné la disparition progressive de ce charmant poulet.
En plus d'être un oiseau de table, ce sont des couches modérées de gros œufs blancs. Vous pouvez vous attendre à environ trois par semaine ou 180 par an en moyenne.
La Flèche est une poule au look unique.
Ils ont un peigne en forme de V et à cause de cela sont connus comme l'oiseau du Diable.
Vous pouvez vous attendre à ce que les coqs pèsent environ 8 lb et que les poules pèsent 6,5 lb.
Ces poulets ne sont pas adaptés à la vie urbaine car ils préfèrent vivre en liberté et voler un peu.
Heureusement, ces dernières années, la race a recommencé à susciter de l'intérêt. Cependant, ils restent encore rares.
5. Bréda
La volaille de Breda est une autre race très ancienne des Pays-Bas.
Ils ont été représentés dans des peintures dès 1660 où ils étaient représentés comme des volailles de basse-cour.
Elle était populaire aux États-Unis avant la guerre civile et était connue sous divers noms, notamment :Guelderlands, Kraaikops et Crow heads. Cependant, leur popularité a commencé à s'estomper dans les années 1800 jusqu'à ce qu'elle disparaisse complètement des États-Unis.
Heureusement, les Néerlandais ont maintenu la race, mais sa popularité déclinait rapidement là-bas aussi.
C'est une poule calme, amicale, curieuse et alerte.
Ils aiment se promener librement mais semblent se contenter de rester dans leur région natale après leur balade quotidienne.
Le Breda a une posture très droite avec des jarrets de vautour et des pattes à plumes. Leurs cuisses sont musclées et s'ils sont surpris, ils peuvent faire un bon saut debout.
Elle est bien adaptée aux climats froids car elle n'a pas de peigne. Au lieu de cela, ils ont de petites touffes de plumes sur la tête qui ne sont pas proéminentes.
Les lobes des oreilles sont blancs et les petites caroncules doivent être rouges - comme le Brabanter, le Breda a de grandes narines.
Les poules Breda sont des pondeuses modérées de gros œufs blancs et peuvent produire environ trois œufs par semaine.
Vous les trouverez en noir, blanc, bleu, splash et marbré.
Actuellement, le Breda n'est pas une race reconnue aux États-Unis, mais les passionnés travaillent à suivre la norme de perfection néerlandaise.
Les bantams existent aussi mais ils sont extrêmement rares.
6. Poule de faisan anglais ancien
La volaille Old English Pheasant est une race très ancienne d'Angleterre.
Ils ont été créés à partir de plusieurs types de volailles utilitaires populaires dans les fermes du Lancashire et du Yorkshire.
De nombreux faisans de l'ancien type ont apparemment été absorbés par la race de Hambourg, mais un groupe de passionnés a parcouru le pays et a trouvé des oiseaux qui n'avaient pas été absorbés. En conséquence, en 1914, les poulets ont reçu le nom de volaille Old English Pheasant pour protéger la race.
Le vieil anglais est une race active et volage qui se débrouille mieux en tant que ranger libre - il ne tolère pas du tout le confinement !
C'est une jolie poule aux plumes brunes et noires serrées.
Ce plumage agit comme un camouflage et aide à les protéger des prédateurs lorsqu'ils sont en liberté.
Les poules sont de bonnes pondeuses et produisent 160 à 200 œufs blancs de taille moyenne par an, soit environ 3 à 4 œufs par semaine.
Elles ne sont pas trop couveuses mais elles font de bonnes mères si elles ont des poussins.
Dans l'ensemble, il s'agit d'un poulet rare à double usage qui serait idéal pour les fermes.
7. Birman
Le poulet bantam birman est peut-être le poulet le plus rare.
Malheureusement, ils sont au bord de l'extinction depuis plusieurs décennies maintenant.
En fait, à un moment donné, il a été considéré comme éteint. Cependant, dans les années 1970, quelques oiseaux ont été trouvés dans un très petit troupeau.
La fertilité de cette race n'était pas la meilleure, ils ont donc été croisés avec d'autres races similaires - Barbu D'Uccles étant l'une d'entre elles. Heureusement, cela a revigoré la race et le troupeau continue de croître lentement. Nous savons que la race est ancienne puisqu'elle a été mentionnée dans l'un des livres de Charles Darwin (The Variation of Plants and Animals under Domestication ).
Les Birmans sont de véritables nains - ils ont une seule crête avec une légère touffe/crête de plumes sur la tête.
Leur plumage est blanc et ils ont des jarrets de vautour avec des pattes à plumes de couleur jaune vif.
Vous remarquerez qu'ils ont des pattes anormalement courtes. Ceci est causé par un gène "creeper" qui, malheureusement, provoque également une mortalité élevée chez les embryons, ce qui a probablement conduit à sa rareté.
Les coqs pèseront environ 600 g et les poules ne pèseront que 500 g.
Les poules pondent 3 petits œufs bruns chaque semaine et si elles couvent, elles font de bonnes mères.
Dans l'ensemble, c'est un poulet calme et amical qui ferait un merveilleux ajout à votre troupeau de basse-cour.
8. Scots Dumpy
Les Scots Dumpys viennent d'Ecosse et sont une race en voie de disparition.
On pensait qu'ils étaient en fait éteints en 1970. Cependant, un petit troupeau a été localisé au Kenya et est retourné au Royaume-Uni.
C'est une bonne race à double usage.
Les poules pondent environ 3 œufs blancs par semaine - ce sont de bonnes gardiennes et de bonnes mères aussi.
C'est une bonne petite butineuse et elle adore aller en liberté.
Il existe quatre variétés de couleurs :noir, coucou, gris foncé et gris argenté.
Vous vous demandez peut-être pourquoi cela s'appelle un Dumpy ?
Le Scots Dumpy a le gène creeper (chondrodystrophie) qui lui donne des pattes anormalement courtes. Au fil des ans, ils ont également été appelés Creepers ou Crawlers.
Malheureusement, ce gène nanifiant provoque de nombreux décès d'embryons.
Le Rare Breeds Survival Trust les répertorie comme étant en voie de disparition et ayant besoin de gardiens.
9. Onagadori
L'Onagadori est célèbre à cause de sa queue.
En fait, ils sont couramment utilisés en compétition pour voir qui a la plus longue queue. Juste au cas où vous vous demanderiez, la plus longue queue jamais enregistrée était un impressionnant 27m (88ft).
Ce n'est que la queue d'un coq dans certaines conditions qui peut pousser comme ça.
Le plumage d'une poule ressemble plus à un poulet ordinaire et n'atteindra pas ces longueurs extrêmes.
L'élevage de ce poulet a commencé au XVIIe siècle dans la préfecture de Kochi au Japon.
En 1952, l'Onagadori a été désigné trésor naturel national japonais.
Malheureusement, il n'existe plus qu'une poignée d'éleveurs - on estime qu'il n'existe plus que 250 poulets. De nos jours, l'Onagadori est une race purement ornementale.
Les poules ne pondent qu'environ 80 à 100 petits œufs brun clair et elles ne sont pas couveuses.
Vous devez être un éleveur de volaille expérimenté pour pouvoir vous occuper de ce poulet.
Leur poulailler et leur enclos doivent être grands et maintenus très propres. De plus, les perchoirs doivent être placés haut pour protéger les plumes de leur queue.
Résumé
Nous avons présenté ici certaines des races de poulet les plus rares.
Malheureusement, certaines de ces races sont menacées d'extinction dans un proche avenir.
Bien que les fiducies de survie fassent de leur mieux pour élever ces races, elles ont besoin de plus d'aide !
Si vous avez vu des races ici que vous trouvez intéressantes ou si vous pensez que vous aimeriez en parler, contactez votre fiducie locale pour les races rares et voyez comment vous pouvez aider.
Le Livestock Conservancy est un bon point de départ aux États-Unis. D'autres organisations telles que Rare Breeds Canada ou le Rare Breeds Survival Trust du Royaume-Uni tiennent également des listes de races en voie de disparition.
La préservation de la diversité génétique est très importante pour la santé des races actuelles et l'avenir de la volaille.
Nous espérons que vous avez apprécié cette petite sélection car il était difficile de choisir parmi tant de races méritantes !
Faites-le nous savoir dans la section des commentaires ci-dessous…
