La propriété familiale à tous les niveaux et à toutes les échelles devenant de plus en plus populaire, beaucoup de gens veulent savoir quelles sont les meilleures races de poulets pour une petite ferme ou un troupeau de basse-cour. Bien sûr, les besoins des différentes familles varieront, mais voici quelques lignes directrices pour vous aider à déterminer d'abord quels sont vos besoins.
Différentes races de poulets pour différentes fins :viande ou œufs ?
Avant de pouvoir décider quelle race est la meilleure, vous devez décider ce que vous voulez que vos poulets fassent.
- Vous les voulez juste pour les œufs ?
- Voulez-vous qu'ils nourrissent votre famille?
- Voulez-vous des oiseaux qui pondent des œufs et élèvent des poussins ?
Tous les poulets ne feront pas ce dernier, c'est donc une considération très importante, surtout si vous êtes sur une ferme primitive et que l'alimentation d'un incubateur 24 heures sur 24 pendant 21 jours n'est pas une option.
De nombreuses races de production spécialisées sont les meilleures pour un seul but. De nombreuses pondeuses sont petites, et les oiseaux à viande deviennent généralement très gros très rapidement, ce qui en fait une option insoutenable pour toute autre chose. À cause de ce, la plupart des homesteaders élèvent des oiseaux à double usage. Cela signifie que les poulets sont excellents pour la production d'œufs mais encore assez grands pour bien s'habiller sur la table. Les races patrimoniales sont idéales pour cela.
Quelles races de poulets survivront dans votre environnement ?
L'endroit où vous vivez est un facteur important lors du choix d'une race pour votre propriété. Certaines races sont mieux adaptées à certains climats. Par exemple, la Wyandotte est une race très résistante au froid. Ils sont grands, ont un peigne qui n'est généralement pas à risque d'engelures et ils pondent souvent tout l'hiver aussi.
Voici quelques excellentes races à double usage qui sont merveilleuses sur la ferme ou dans n'importe quel troupeau de poulets de basse-cour.
Les 5 meilleures races de poulet
Le rocher de Plymouth
Le poulet Plymouth Rock se décline en plusieurs variétés. Les plus courants sont les types blancs et barrés. C'est une race américaine robuste qui existe depuis longtemps.
Les cailloux font partie de la classe des volailles « lourdes », pesant environ 7 à 8 livres à l'âge adulte, ce qui en fait d'excellents oiseaux à double usage. Certains deviennent assez gros. Ils pondent entre 200 et 300 gros œufs bruns par an. La couvaison de la plupart des races d'oiseaux a été éliminée au fil des ans, mais on sait que les roches de Plymouth deviennent couveuses et reposent sur des œufs.
Les Plymouth Rocks sont intelligents et tolèrent très bien le confinement. Ils sont heureux de butiner ou de vivre dans un enclos, ce qui les rend particulièrement adaptés pour vivre sur une propriété familiale ou dans un troupeau de basse-cour. Ils sont sociables et bavards.
L'Orpington
Extrêmement populaire parmi les fermiers et les amateurs de poulet de basse-cour, Les Orpingtons sont disponibles dans de nombreuses variétés et couleurs différentes, de l'anglais à la lavande. C'est un oiseau moyen à lourd et pond jusqu'à 200 gros œufs bruns par an. Ils sont sociaux, calme et très jolie, ce qui en fait un favori avec les petits enfants.
Ces oiseaux sont d'excellents butineurs et pondent souvent jusqu'en hiver, mais le plus gros avantage de l'Orpington est qu'il est extrêmement couveur. Les Orpingtons n'ont besoin d'aucun encouragement pour pondre des œufs. Laissez simplement la nature suivre son cours et au printemps vous aurez de nouveaux poussins !
Si vous recherchez une race qui assurera l'autonomie de votre troupeau, Orpingtons est la voie à suivre. Même un ou deux sur votre ferme peuvent garantir que votre ferme ou votre troupeau d'arrière-cour peut se développer sans avoir besoin d'un incubateur - Orpingtons mettra en place et fera éclore tous les œufs que vous leur donnerez !
