Nous concevons et réalisons des ensembles avec des homogénéisateurs haute pression. Des homogénéisateurs à un étage sont nécessaires, par exemple. pour la rupture des cellules ; des unités à deux étages seront choisies pour les produits à haute teneur en matières grasses comme le lait. Nous fournissons des systèmes compatibles CIP et SIP (conception sanitaire/aseptique). Les éléments supplémentaires requis tels qu'un échangeur de chaleur et une pompe de refoulement sont intégrés directement par nos soins.
Applications
- Transformation du lait, par exemple. boire du lait, crème au café, huile de beurre, Produits UHT, tours de poudre
- Production alimentaire, par exemple. sauces, lait de soja, ketchup
- Industrie des boissons, par exemple. du jus d'orange, concentrés de fruits et légumes
- Industrie cosmétique, par exemple. crèmes et lotions
- Biotechnologie, par exemple. perturbation cellulaire
- Industrie chimique, par exemple. pigments de peinture, carbonate de calcium, séparation de dispersion de polymère, émulsions vitaminées
Avantages
- Installations complètes sur mesure
- Châssis fixe ou mobile
- Compatible CIP/SIP
- Utilisation très flexible et opération facile
- Certification GMP possible (FAT, SAM, QI, QO)
- JAG entretien et service