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Price Schonstrom - Systèmes de stockage et de manutention de qualité alimentaire

Les capacités de fabrication flexibles et diversifiées de PSI sont bien illustrées dans l'industrie agroalimentaire, où l'entreprise a produit des systèmes de stockage et de manutention de qualité alimentaire, Pasteurisateurs de lait UHT, pasteurisateurs éclair, congélateurs cryogéniques, distilleries, séchoirs à fromage sous vide et plus.

détails du produit

Voici quelques exemples :
Congélateurs Cyrogéniques - Nous avons fabriqué et remis à neuf plusieurs types de congélateurs dont la fabrication de spirales, congélateurs batch et tunnel pour Praxair Canada et d'autres utilisateurs industriels. Un de ces congélateurs a été conçu pour préparer la volaille à un traitement ultérieur. Dans ce cas, environ 122 oiseaux par heure ont été envoyés le long d'un convoyeur à travers un système qui les a congelés à l'aide de dioxyde de carbone liquide ou d'azote gazeux.

Pasteurisateurs de lait UHT - Sur la photo ci-dessus, le chauffe-flux à la pointe de la technologie fonctionne selon le principe de l'infusion de flux. Le récipient est pressurisé et la vapeur est chauffée en une fraction de seconde. Après une période d'attente d'une à quatre secondes, la vapeur est refroidie par une faible pression de vide. Cette procédure aboutit à des produits stériles, sans spores, au goût frais, avec une dénaturation minimale. Cette unité a été conçue par Den Holander Engineering, et construit aux normes 3A par Price-Schonstrom. Il est conçu pour 120 psi et un vide complet.


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