La pratique de la culture des arbres dans les fermes aux côtés d'autres productions agricoles a une longue histoire à travers le monde. Pour des milliers d'années, les gens récoltent des fruits et des noix sur les arbres, faire du foin à partir de l'herbe sous-jacente ou faire pousser des cultures de base le long de la limite naturelle des arbres qui a défini leur propriété.
Les gens ont toujours su que les arbres avaient leur place dans les fermes. Pourquoi? Parce que…
Les arbres apportent la diversité . Diversité des produits, diversité des paysages pour soutenir les efforts agricoles et diversité des services écosystémiques que seuls les arbres peuvent fournir.
Les arbres sont synonymes d'amélioration la résistance . Résistance des fermes aux extrêmes climatiques imprévisibles, résistance des agriculteurs aux fluctuations des récoltes et résistance aux défis environnementaux actuels et futurs.
Ce sont des caractéristiques importantes qui sont particulièrement importantes pour les petits agriculteurs disposant de moyens limités et d'une superficie de terre à exploiter. C'est pourquoi, après des années à privilégier la monoculture intensive alors que les arbres ont été abattus sur de nombreuses terres, les pratiques agroforestières commencent à être mieux reconnues pour les effets positifs qu'elles apportent.
Des institutions internationales comme la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC), la Convention sur la diversité biologique (CDB) et l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) encouragent les agriculteurs à pratiquer l'agroforesterie dans le cadre de leur transition vers une agriculture durable du futur qui subviendra aux besoins de leurs familles et de la population mondiale croissante [1].
Le rôle de l'agroforesterie dans les systèmes agricoles durables
L'agroforesterie a de nombreux effets positifs qui profitent aux agriculteurs et aux communautés locales, biodiversité à la ferme et hors ferme, et la santé des sols. C'est une pratique agricole qui suit les principes de l'agroécologie et les met en œuvre à travers l'intégration des arbres dans la gestion de l'exploitation. Dans ce système, lequel combine les meilleures caractéristiques de l'agriculture et de la plantation d'arbres , les arbres ont de nombreuses fonctions importantes.
Cet exemple d'une région montagneuse Kyzl-Unkur au Kirghizistan, où les pratiques agroforestières traditionnelles soutiennent la vie des agriculteurs de subsistance, démontre la gamme de services précieux que les arbres sur les fermes peuvent fournir.
La région a une longue histoire d'un système agroforestier fructueux qui combine des vergers de pommiers et de noyers avec la fenaison, l'apiculture et la culture des morilles. Une source supplémentaire de revenus pour les agriculteurs provient d'herbes comme la camomille ou le millepertuis que l'on trouve couramment parmi les arbres. Ce système d'élevage soutient même l'élevage bovin, qui permet aux agriculteurs d'obtenir des revenus de sources multiples tout au long de l'année tout en gérant durablement le paysage de montagne [2].
Les avantages dépassent même les limites de la communauté agricole. En proposant une gamme de produits, ce système agricole contribue à protéger les forêts qui s'étendent sur les montagnes environnantes, car il faut abattre moins d'arbres pour faire de la place à la culture vivrière ou pour fournir du bois de chauffage. Sur la base de l'expérience de ces agriculteurs, il est indéniable que leur système agroforestier diversifié a un impact positif sur l'écologie locale et le bien-être des populations.
Mais qu'est-ce qui rend cette pratique agricole si prometteuse pour un avenir durable ?
L'agroforesterie combine trois aspects importants de l'agriculture durable tout en compensant la perte d'arbres causée par l'augmentation des taux de déforestation.
Il respecte et soutient :
- Les besoins des personnes : fournit des aliments riches en nutriments et diversifiés aux agriculteurs, familles d'agriculteurs, communautés; contribue au maintien d'une bonne santé publique, mais améliore également la qualité de vie en milieu rural;
- Profit :génère des revenus supplémentaires pour les agriculteurs et contribue à donner des moyens aux femmes rurales, les autonomiser et assurer leurs moyens de subsistance ;
- La planète et l'environnement : des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, promeut une biodiversité saine et une gestion raisonnée des ressources naturelles; l'agroforesterie améliore la santé des sols et améliore l'adaptabilité des exploitations agricoles au changement climatique, tout en aidant à atténuer les impacts [3].
En respectant ces critères, l'agroforesterie peut contribuer à la réalisation de certains des objectifs mondiaux de développement durable (ODD). Cela inclut les objectifs les plus importants, telles que l'atteinte de la faim zéro (ODD 2), réduire la pauvreté (ODD 1), prévenir la perte de biodiversité (ODD 15) et soutenir l'adoption d'actions intelligentes face au climat (ODD 13) [1].
Les avantages écologiques de l'agroforesterie
L'agroforesterie est un système d'utilisation des terres respectueux de l'environnement où de nombreuses interactions entre les arbres et les cultures, le bétail et d'autres organismes vivants (y compris les plantes) se produisent.
En raison de la présence d'arbres sur les terres cultivées, hôtes des systèmes agroforestiers biodiversité d'espèces indigènes de plantes et d'animaux sauvages. De nombreuses études ont prouvé que les fermes agroforestières présentent des niveaux de biodiversité plus élevés que les autres systèmes agricoles, car les arbres créent un habitat pour une variété d'oiseaux, insectes et petits mammifères [4]. Cela inclut souvent les prédateurs naturels des ravageurs communs des cultures, ce qui aide à contrôler les niveaux de parasites.
La présence des arbres change microclimat et altère les conditions environnementales des plantes. Un système agroforestier bien conçu peut supprimer la croissance des mauvaises herbes en restreignant leur espace et/ou en les dissuadant par l'effet allélopathique - lorsque les arbres libèrent des produits chimiques inhibant la croissance dans le sol [4].
La façon dont les arbres modifient leur environnement devrait, dans des systèmes bien conçus, conduire à la suppression des mauvaises herbes tout en encourageant la croissance des cultures en raison de l'amélioration des conditions favorables à la culture des cultures. Qu'est-ce que ça veut dire? Par exemple, modification de la température, une protection contre le vent et une répartition plus uniforme de l'eau sur tout le territoire.
En mentionnant l'eau, nous ne pouvons pas oublier le rôle important que jouent les arbres dans distribution d'eau . Leur présence sur les terres agricoles améliore l'infiltration de l'eau et la capacité de rétention d'eau des sols. Cela augmente la disponibilité de l'eau pour les cultures et réduit le ruissellement de surface, qui est une cause fréquente d'érosion des sols et de perte de nutriments des terres cultivées.
Les pratiques agroforestières peuvent avoir un effet étonnant sur les sols. Lorsqu'il est bien géré, les arbres ont une grande capacité à maintenir la fertilité des sols en accumulant de la matière organique, la médiation du cycle des nutriments et la prévention de la lixiviation des nutriments.
En réalité, les arbres enrichissent les sols de nutriments. Certaines espèces comme l'acacia ou le robinier noir, même fixer l'azote atmosphérique dans le sol, le rendre disponible pour les cultures qui n'ont pas cette capacité.
En outre, les arbres sont extrêmement efficaces à séquestration du carbone atmosphérique et l'utilisant pour former leur corps. Par ici, ils aident à compenser nos émissions excessives de dioxyde de carbone et à atténuer le changement climatique.
#1 Taungya
Taungya est une pratique où la foresterie chevauche l'agriculture. Au cours des premiers stades d'établissement de la forêt, les agriculteurs locaux sont autorisés à faire pousser des cultures agricoles parmi les arbres nouvellement plantés.
Cette pratique est bénéfique pour les deux parties—le département des forêts et les agriculteurs individuels. Les agriculteurs ont accès à des terres pour produire des récoltes pour leur subsistance et la plantation d'arbres émergents est prise en charge de la meilleure façon pour garantir que les jeunes arbres peuvent se développer. Cela réduit les coûts associés aux travaux d'entretien forestier tout en sécurisant les moyens de subsistance des agriculteurs dans les zones rurales.
Les agriculteurs sont responsables de l'entretien de la parcelle. Leur activité contribue généralement à maintenir la parcelle exempte de mauvaises herbes et des sols bien aérés, ce qui favorise également une croissance abondante des arbres. En Chine, où cette pratique est couramment appliquée, a été observé que le taux de survie du sapin chinois est de cinq pour cent meilleur et que les arbres poussent jusqu'à 30 pour cent plus haut sous ce régime agroforestier [6].
Les combinaisons d'arbres et de cultures sont diverses, selon l'emplacement. Par exemple, des pins et des peupliers sont intercalés avec du soja, maïs ou arachides en Chine [6]. Une parcelle peut généralement supporter une à trois saisons de culture jusqu'à ce que les arbres projettent trop d'ombre sur le sol. Les agriculteurs, alors, passer à une nouvelle parcelle de taungya [5].
#2 Le recadrage en allée
La culture en couloirs est peut-être ce que la plupart d'entre nous imaginent en entendant parler d'agroforesterie. Dans cette pratique, les arbres sont plantés en rangées et les cultures communes sont cultivées dans les allées entre eux. Cette méthode de culture est également appelée culture intercalaire. L'un des principaux avantages des cultures intercalaires est que les agriculteurs diversifient leur production et obtiennent une récolte annuelle des cultures, en attendant que les arbres arrivent à maturité et commencent à produire également.
Un exemple de système de culture en couloirs pourrait être le blé d'hiver ou le soja intercalé avec des noyers noirs, qui fournissent des noix et du bois de feu. Les agriculteurs peuvent également planter des cultures fourragères ou des mélanges d'herbes parmi les arbres fruitiers. Cela leur permet de récolter de l'herbe pour le fourrage, tout en obtenant des fruits comme autre source de revenu (par exemple, production de jus, vente de fruits frais de la ferme).
Quelle est la largeur des parcelles de culture et quels arbres ou cultures sont cultivés, dépend uniquement de la préférence de l'agriculteur et de la compatibilité des espèces. La culture en couloirs permet la mécanisation, les agriculteurs choisissent donc généralement les dimensions de culture en fonction de la largeur de leurs machines.
Cependant, ils doivent encore tenir compte des changements qui se produisent à mesure que les arbres grandissent. Les arbres finiront par faire de l'ombre sur la plus grande partie de la parcelle, ce qui signifie que les agriculteurs doivent être flexibles dans leur choix de cultures et passer à un type résistant à l'ombre [7].
#3 Combinaison de plantation et de cultures
Cette pratique agroforestière est aussi simple qu'il y paraît. Les plantations d'arbres ou d'arbustes pérennes sont combinées avec d'autres arbres, ou avec des cultures céréalières annuelles, ou des graminées du verger. Certaines sources qualifient également cette méthode d'agriculture de culture intercalaire. La conception et la combinaison des composants agroforestiers individuels dépendent de la préférence de l'agriculteur et il existe de nombreux exemples de la façon dont cette pratique est appliquée pour différents produits à travers le monde.
Dans certaines régions, les agriculteurs cultivent des cultures de plantation dans mélange multicouche intégré . On peut le voir dans les plantations de café, où les caféiers sont cultivés à l'ombre des bananiers car il imite leur environnement d'origine de la forêt tropicale. Selon l'observation des agriculteurs, cette pratique de culture intercalaire génère 50 pour cent de revenus en plus que les systèmes de monoculture de chaque culture car les deux cultures bénéficient de cette association [8].
Un autre exemple sont les oliveraies pittoresques qui sont caractéristiques de l'agriculture méditerranéenne traditionnelle. Les oliveraies abritent souvent d'autres espèces cultivées. Cela peut être des vignes, céréales comme le blé et l'orge, ou des légumineuses fourragères pour le bétail. Dans certains cas, les oliviers peuvent partager la même parcelle avec d'autres arbres fruitiers qui sont soit éparpillé parmi les olives ou organisé dans un arrangement spatial qui convient à l'agriculteur [9].
#4 Brise-vent et brise-vent
Des brise-vent ou des brise-vent peuvent être trouvés sur les limites de la ferme ou le long des bords des champs. Les arbres ou les haies sont généralement plantés en un ou plusieurs rangs pour protéger les cultures, bétail, ou des bâtiments agricoles du vent.
Malgré le nom, la protection contre le vent n'est pas leur seul but. Les arbres plantés comme barrière physique empêchent également l'érosion du sol par la terre, la lixiviation des éléments nutritifs dans l'environnement et interrompent les infestations de ravageurs.
En plus de définir les limites des champs cultivés, les brise-vent plantés le long des étables pour animaux ont été efficaces pour atténuer la propagation des odeurs indésirables dans les zones environnantes. Vous pouvez également voir des rangées d'arbres ou de petits arbustes plantés le long des routes où ils aident à empêcher la neige d'être soufflée des champs agricoles.
De plus en plus d'agriculteurs et de gestionnaires de terres reconnaissent les grands avantages de l'intégration de brise-vent dans le paysage pour la diversification, prévention des dommages aux infrastructures et création d'habitats ou de corridors pour la petite faune.
#5 Jachère améliorée
La pratique de la jachère améliorée est différente des autres pratiques agrosylvicoles. Les arbres et les cultures ne sont pas cultivés sur la terre simultanément mais dans des séquences temporelles différentes. Les arbres ou arbustes sont plantés au stade de la jachère, lorsque la terre est laissée au repos pendant quelques années entre la culture principale.
La plantation d'arbres pendant la période de jachère a pour but de protéger les sols de l'érosion, accélérer leur régénération et les enrichir de nutriments. Les meilleurs arbres à cet effet sont les légumineuses qui fixent l'azote dans le sol. Leur autre avantage est que leurs feuilles ou leurs fruits servent d'aliments pour le bétail, et le reste peut être utilisé comme combustible ou pour le contreplaqué ou le bois à pâte. Des exemples d'arbres fixateurs d'azote sont Gliricidie , Leucaena ou différent Acacias [dix].
#6 Remise en état des terres et zones tampons de conservation
Les arbres ont une merveilleuse capacité à assainir les sols pollués et à régénérer les terres dégradées. Dans certaines régions, la présence d'arbres est encouragée en tant qu'élément essentiel de la stratégie de remise en état des terres.
Par exemple, en Allemagne, des espèces d'arbres à croissance rapide qui sont également connues pour leurs grandes propriétés de phytoremédiation, comme les peupliers et les saules, ont été plantés dans un site de récupération d'exploitation minière à ciel ouvert. Dans les premières années, la biomasse produite par ces arbres a été utilisée pour la bioénergie. Lorsque les sols se sont récupérés à un stade ultérieur, les arbres ont été intercalés avec des cultures de légumineuses pour augmenter la productivité agricole de la terre [12].
Tampons de conservation servir de barrières de protection, créé à partir d'arbres et d'arbustes de densité différente, qui atténuent l'impact des activités agricoles sur le milieu environnant.
Dans de nombreux scénarios d'utilisation des terres, nous pouvons voir tampons riverains recouvrant les rives des rivières et des lacs. C'est parce que les arbres ont un rôle irremplaçable dans la prévention des nutriments excessifs provenant des engrais et des toxines des pesticides d'entrer dans l'eau et de la contaminer.
Selon une étude de 2014, une zone tampon d'arbres de 60 mètres de large est capable de capturer jusqu'à 99,9 pour cent des eaux de ruissellement d'azote et de phosphore des terres cultivées.
#7 L'agriculture forestière
L'agriculture forestière pourrait être décrite comme la culture intentionnelle de cultures spéciales de grande valeur dans l'environnement forestier indigène. Cette pratique tire pleinement parti de l'habitat forestier et des spécificités qu'il offre. Bien que, la forêt est souvent modifiée (par exemple éclaircie) à des fins agricoles et gérée de manière à intégrer pleinement les cultures spéciales aux arbres forestiers.
Dans un système, où les arbres sont utilisés pour la production de bois à long terme, des produits à haute valeur ajoutée tels que le ginseng, fougères décoratives, champignons shiitake, fleurs de sureau, sirop d'érable, herbes, les baies et de nombreux autres produits offrent un revenu suffisant à court terme.
Cette pratique est un excellent moyen pour les petits agriculteurs familiaux de diversifier leur production et de générer des revenus à partir des zones boisées en permanence de leurs terres. En réalité, cela peut être assez rentable. Les producteurs de champignons shiitake peuvent gagner environ 15, 000 USD d'une zone de 100 pieds carrés chaque année [13].
L'agriculture forestière est à forte intensité de main-d'œuvre, ce qui explique pourquoi les grands agriculteurs ne préfèrent pas cette option.
#8 Jardins d'arbres mixtes
Dans les jardins d'arbres, plusieurs espèces d'arbres sont cultivées ensemble dans le but de fournir de la nourriture, bois de feu et fourrage. Une partie de la récolte sert à faire vivre le ménage du fermier, l'autre partie est pour le revenu.
Le choix des arbres et leur disposition est aléatoire et généralement très diversifié. Vous pouvez trouver des arbres et des arbustes de différentes tailles et stades de croissance sur une même parcelle. Le choix des espèces et leur entretien dépendent entièrement de la décision de l'agriculteur, préférence et tradition.
Des jardins d'arbres mixtes sont cultivés depuis de nombreuses années dans l'ouest de Sumatra, Indonésie, où environ les deux tiers des terres agricoles sont ainsi gérés. Dans la zone où la forêt tropicale humide couvrait autrefois la majeure partie du territoire, cette méthode d'imitation de la diversité de la forêt tropicale s'est avérée très efficace.
Cette pratique agroforestière donne une variété de fruits forestiers sauvages, plantes médicinales, café, cannelle, Noix de muscade, et des épices importantes comme le piquant, toutes avec une intervention humaine minimale [11].
#1 Plantation combinée avec pâturage
Dans cette pratique répandue d'utilisation des terres, le bétail est introduit parmi les plantations d'arbres à long terme. Il permet une utilisation maximale de l'espace et génère des revenus de la production animale pendant que les agriculteurs attendent la récolte des arbres.
Les animaux au pâturage aident à l'entretien du site, enlever les mauvaises herbes, contrôler la végétation et même supprimer les parasites. Lorsqu'il est géré correctement dans un schéma de rotation raisonnable, le bétail peut considérablement enrichir les sols en éléments nutritifs et favoriser la diversité de la végétation des pâturages sans trop d'interférence de l'agriculteur.
Selon une étude des plantations de palmiers à huile en Indonésie, l'intégration du bétail réduit jusqu'à 50 pour cent les coûts de désherbage et conduit à de meilleurs rendements des arbres de plus de 16 pour cent [14].
Pour ses nombreux bienfaits, cette ancienne façon d'élever des animaux est encore aujourd'hui populaire parmi les agriculteurs du monde entier. Il existe de nombreuses plantations d'arbres à des fins différentes qui sont maintenues de cette façon.
Par exemple, les agriculteurs américains et européens laissent souvent le bétail paître parmi les arbres commercialisés pour leur bois de haute qualité, comme le cerisier ou le noyer. Arbres à croissance rapide, comme les peupliers, appréciés pour leur abondante production de biomasse, ils soutiennent également le bétail pendant la majeure partie de l'année.
Dans d'autres parties du monde, le sylvopastage est pratiqué avec des moutons dans les plantations d'hévéas, bétail sous les cocotiers, oies et chevaux dans les orangeraies ou canards sous les plantains [15].
#2 Banques fourragères &protéines
La banque fourragère est le nom d'une gamme d'arbres ou d'arbustes vivaces qui sont plantés sur des terres marginales pour compléter l'alimentation pendant la saison où les pâturages verts sont absents. Dans certaines régions, cette période survient pendant les mois les plus froids. Dans d'autres régions, c'est pendant la période de sécheresse.
Le bétail est soit autorisé à errer et à paître parmi les arbres fourragers, ou les agriculteurs taillent les arbres et nourrissent la taille dans l'étable ou dans un autre enclos à bétail. Dans tous les cas, l'élagage des arbres de ces berges couvre une part importante des besoins du bétail en matière ligneuse, ce qui représente jusqu'à 25 pour cent de l'alimentation [16].
Les banques fourragères sont appelées banques de protéines lorsqu'elles sont constituées de légumineuses, qui sont une riche source de protéines et de minéraux pour le bétail pendant la période de pénurie d'aliments. C'est la raison pour laquelle les légumineuses sont le choix préféré de la plupart des agriculteurs. Certaines des espèces d'arbres légumineuses populaires sont Gliricidie , Leucaena , Ficus ou Acacia .
Le mûrier est l'un des arbres non légumineux qui est excellent pour la nutrition des porcs. En raison de la consistance du feuillage et de sa teneur en éléments nutritifs, il est facilement digestible et donne de bons résultats en engraissement porcin [17]. #3 Abris et pâturages forestiers
Les animaux domestiques en liberté dans les forêts à proximité des établissements humains ont été au cours des siècles l'un des sites les plus communs à travers le monde. Saviez-vous que les porcs et les poulets proviennent à l'origine de l'habitat forestier ? Les libérer gratuitement dans les zones boisées soutient leur comportement naturel, et leurs actions contribuent même à l'entretien du boisé – maintien de la végétation du sous-bois, nettoyer la forêt des parasites et améliorer la biodiversité.
Cependant, le timing dans cette pratique est crucial. Si les animaux restent trop longtemps dans une zone, ils peuvent endommager l'écosystème et les arbres. C'est la raison pour laquelle les agriculteurs ont besoin d'avoir un bon plan de rotation qui profite de l'abondance saisonnière de la végétation et du fourrage fournis par les pâturages boisés.
Par exemple, une pratique ancienne appelée Pannage implique des porcs se nourrissant de glands et de faînes. En automne, quand est la saison des noix, les porcs sont relâchés librement dans les forêts de chênes et de hêtres, mais seulement pour une durée de 60 jours, ce qui offre une durée optimale pour la gestion durable des forêts [18].
Dans le sud de l'Angleterre se trouve un parc national appelé New Forest, apprécié pour sa grande biodiversité. Ce qui rend le parc unique, c'est qu'il a atteint ce statut grâce au pâturage traditionnel des porcs et du bétail dans les bois. Les animaux au pâturage restent les gardiens à part entière de l'écosystème du parc jusqu'à ce jour [18].
#4 Clôtures vivantes
Dans ce système sylvopastoral, des arbres ou des arbustes sont plantés le long des limites des pâturages. Ils créent une clôture vivante qui donne aux animaux une sensation de confort et d'abri, et représente un élément visuellement agréable dans le paysage, faire en sorte que le pâturage semble sûr et propre, bien séparé du reste de la ferme. Les clôtures vivantes durent généralement plus longtemps et peuvent être une excellente alternative aux autres matériaux de clôture.
Le choix des arbres appartient aux agriculteurs. Ils peuvent sélectionner des arbres fourragers qui peuvent être utilisés pour enrichir l'alimentation des animaux, ou des arbres à valeur économique, comme les arbres cultivés pour le bois, qui ne nécessitent pas beaucoup d'entretien tout au long de l'année.
Aux Etats-Unis, l'un des arbres les plus couramment utilisés pour les clôtures vivantes est l'oranger Osage. Cet arbre est connu pour être très durable et bien adapté également pour les brise-vent et les brise-vent. D'autres arbres populaires sont le criquet noir et le robinier, ou un rosier rugosa arbustif. Ils produisent des gousses et des fruits qui peuvent être utilisés pour le fourrage du bétail. De la même manière, le feuillage des saules et des sureaux constitue un excellent ajout à l'alimentation des animaux [19].
agriculture durable et de conservation. Cela inclut la permaculture, agriculture biodynamique, l'agriculture régénérative et de nombreuses autres pratiques.
#1 Haies boisées
Autrefois, des haies boisées ont été utilisées pour délimiter les propriétés et confiner le bétail. Ces jours, les agriculteurs peuvent utiliser d'autres moyens pour remplacer ces fonctions, mais les haies offrent encore de nombreux avantages pour les cultures, des gens et des animaux.
Ils protègent les cultures du vent et offrent un habitat aux insectes, pollinisateurs et petite faune, en particulier les oiseaux (y compris les espèces rares comme le bruant cerl du Royaume-Uni) et les chauves-souris. Ces petits habitants des haies aident souvent à contrôler les populations de ravageurs, qui protège la production agricole. Le bétail de la ferme peut se nourrir des haies et les utiliser comme abri en cas de besoin. Et pour le bénéfice des agriculteurs – en plus de ceux déjà mentionnés – les haies fournissent du bois et une récolte supplémentaires.
Dans certains pays, les haies représentent un élément important du paysage. Par exemple, en Irlande du Nord, 60 pour cent du couvert feuillu est constitué d'arbustes et d'arbres en haies [21]. En Italie du Nord, des arbres comme des ormes, des saules et des mûriers ont été plantés en haies pour la production de bois de feu. Le bois a été récolté par la pratique de l'émondage , lorsque des branches d'arbres sont régulièrement coupées et que des troncs d'arbres vivants restent sur la limite, reverdissant lentement à nouveau [18].
Des haies ont également été plantées dans le but principal de la conservation des sols et de la prévention de l'érosion dans les régions venteuses ou sur les terres vallonnées où la perte rapide de sol due au ruissellement de surface peut être un problème. C'est la raison pour laquelle ils ont été abondamment plantés à travers l'Angleterre, Pays de Galles et Irlande du Nord [21]. Les espèces généralement préférées à des fins de protection sont les arbres ou les arbustes indigènes.
#2 Apiculture
L'apiculture est synonyme d'apiculture. L'apiculture peut être facilement mise en œuvre dans le système agroforestier, car les arbres offrent un habitat agréable et sûr aux abeilles tout en leur fournissant suffisamment de pollen et de nectar pour se nourrir. Les ruches peuvent être placées le long de la limite des arbres, ce qui laisse beaucoup d'espace pour d'autres productions agricoles et d'élevage. Dans certains pays, comme l'Inde, les agriculteurs agroforestiers traditionnels cultivent des arbres pour créer un habitat pour les abeilles sauvages et encouragent leur présence dans les fermes pour obtenir une source de revenus supplémentaire grâce au miel d'abeilles sauvages.
La présence d'abeilles à proximité des cultures et des arbres fruitiers est très bénéfique pour le rendement car toutes ces cultures ont besoin de pollinisation pour produire des fruits et des graines gros et sains. Des cultures importantes comme le café, tournesol, avocat, les cultures oléagineuses et les légumineuses dépendent de la pollinisation. Selon l'observation des agriculteurs, les tournesols avaient des rendements 15 à 20 pour cent plus élevés lorsque les ruches étaient présentes sur le même terrain [23]. Et la production de grains de café au Panama a été jusqu'à 50 pour cent plus élevée grâce à la pollinisation.
En outre, les agriculteurs peuvent obtenir une variété de produits de qualité supérieure auprès d'abeilles qui n'expirent pas facilement. Ce n'est pas seulement du miel, mais aussi de la cire d'abeille, propolis, pollen, gelée royale ou vin de miel. Il existe également un potentiel de vente de produits apicoles à l'industrie cosmétique. L'apiculture peut être très rentable, augmenter les revenus des agriculteurs jusqu'à 60 pour cent [22].
#3 Systèmes d'aquaculture et d'agro-aquaculture intégrés
L'aquaculture est une pratique d'élevage d'animaux aquatiques (poissons, mollusques, crustacés) et des plantes (algues) destinées à la consommation humaine. Les systèmes d'aquaculture peuvent être facilement intégrés dans d'autres exploitations agricoles, qui englobent également la gestion des forêts ou la plantation d'arbres le long des limites des plans d'eau - par conséquent, le nom d'aquaforesterie.
L'intégration de ces divers systèmes entre eux présente de multiples avantages. Les animaux aquatiques bénéficient de la présence d'arbres car le feuillage des arbres peut servir de source supplémentaire de nutrition. Les branches d'arbres ou les racines sous l'eau contribuent à créer un habitat diversifié permettant aux poissons de prospérer. Dehors, les racines des arbres renforcent et stabilisent les berges du plan d'eau.
Le réseau racinaire atteint également facilement l'eau pour les nutriments et l'humidité. L'eau riche en nutriments favorise une croissance plus rapide des arbres, une récolte meilleure et plus rapide. Cela profite aux agriculteurs qui souhaitent faire pousser des arbres à profit dans des zones plus sèches, car leurs arbres n'ont pas besoin d'irrigation lorsqu'ils sont intégrés dans le système aquacole.
Par exemple, un système traditionnel de plantation de mûriers sur des digues parmi des étangs piscicoles combiné à l'élevage de vers à soie en Chine est une excellente pratique avec une productivité élevée obtenue grâce à l'interconnexion de ces divers composants. Le ver à soie se nourrit de feuilles de mûrier; les déchets de vers à soie et les résidus de feuillage servent à nourrir les poissons ; et les eaux usées des étangs fertilisent et irriguent les mûriers, fermant ainsi la boucle d'un système autonome [25].
There are also benefits to the aquaculture integration with other agricultural production. Crop residues from the main crops (like soybean) grown on a farm can be fed to fish as well, while the wastewater from aquaculture can be used for crop irrigation. The wastewater is often rich in nutrients and organic matter and serves as a good and cheap crop fertilizer. En outre, accumulated sediments from aquaculture (pond mud) can be used as a cropland fertilizer, further reducing the need for synthetic substances [24].
#4 Home gardens &fruit tree orchards
Home gardens or small subsistence farms often feature trees, animals and crops or vegetable beds. These systems are often highly diverse, multidimensional and multilayered with a combination of annual and perennial plants. They provide a wide range of produce for the farmer’s use and mutually benefit each other as well.
A PhD study of home gardens in Ethiopia found out that an average subsistence garden features 16 different crop species–including maize, des haricots, choux, pumpkin, and coffee—and 21 tree species within one garden [26].
Trees in this practice provide fruit, diversity of fodder, and timber. But their benefits reach beyond the direct production, they perform many supportive functions for crops and animals. Par exemple, their canopy shades them from the sun, they slow down wind, their foliage enhances soil properties and water distribution. Tree presence also positively affects animals, making them feel calmer and happier, closer to their natural environment.
Fruit tree orchards can be as diverse as home gardens are. With the exception that the production is usually focused on smaller diversity of fruit trees than home gardens. Crops can be intercropped with fruit trees and animals can be allowed to graze in certain parts of the orchard–according to the season and the needs of the farmer.
Par exemple, cattle can greatly help in reducing pests by eating the first fallen apples on the ground. These fruits fall off the tree in June and usually contain insect larvae that would hatch and infest the rest of the apples [27]. De la même manière, in the fall, after the harvest, grazing animals help once again to clean up the orchard and fertilize the ground.
#5 Multipurpose woodlots
Multipurpose woodlots are forested areas that consist of multipurpose tree species, which are planted for their fast-growing biomass, or good quality timber, fodder for livestock or soil mulch production. Some common woodlot tree species are pine trees, eucalyptus and acacia [28]. In some woodlots, farmers combine some nut and fruit trees with berry shrubs, climbing crops like beans and various herbs.
These woodlots are usually meant to support livestock production, while at the same time provide some of the additional goods like mushrooms, baies, résines, herbes, or even Christmas trees. During the early establishment stages, trees can be intercropped with cash crops to get extra profit.
Woodlots are also often used for beekeeping, allowing for the maximum utilization of space and provision of good quality bee products.
