Au fur et à mesure que les gens en apprennent davantage sur les bienfaits des champignons frais gastronomiques, ils souhaitent les inclure dans leurs repas quotidiens. Mais, de nombreuses variétés ne sont pas disponibles fraîches dans les épiceries ou les supermarchés. Et, à moins que vous nayez un producteur de champignons local à proximité, la meilleure façon dassurer un approvisionnement constant en champignons frais est de cultiver le vôtre. Heureusement, vous navez pas besoin de beaucoup