Culture de tomates au Karnataka, Domaines, Saisons, Rendement

Initiation à la culture de la tomate au Karnataka, pratiques culturales : Le plant de tomate est une plante herbacée annuelle ou vivace à vie courte avec des feuilles pennées inégales enroulées vert grisâtre. Il produit des fruits rouges ou jaunes entourés de fleurs blanc cassé. Des cultures comme celle-ci sont autogames. Dans la partie centrale du pays, les États producteurs de tomates comprennent le Karnataka. Le district de Kolar au Karnataka est bien connu pour sa culture de tomates. Le district est couvert d'environ 9000 acres de fruits qui donnent à nos repas une saveur délicieuse. La production annuelle de tomates ici est en moyenne de 4 tonnes lakh. D'habitude, l'entreprise leur rapporte de bons bénéfices car le Karnataka est l'un des plus importants producteurs de tomates. De nombreuses variétés de tomates cultivées sont également exportées à l'étranger, où ils font un marché de niche. Jusqu'à 2619 quintaux de tomates étaient apportés au marché chaque jour. Environ 1, 133 roupies sont vendues le quintal. Cependant, une baisse choquante des prix le lendemain a ramené le prix des quintaux à Rs 133. Pour faire pousser des tomates, les agriculteurs du Karnataka doivent y aller 2, 000 pieds sous terre pour trouver de l'eau souterraine.

Un guide de la culture de la tomate au Karnataka, pratiques culturales, zones de culture, saisons de croissance, et rendement de tomates par acre Karnataka

Zones de culture de tomates au Karnataka

Le programme est étendu à Kovar, Chikkaballapur, et Belgavi, trois districts de culture de tomates du centre de l'Inde, et Davangere et Haveri, deux importantes régions productrices de maïs. La marijuana et les tomates sont parmi les produits les plus importants produits au Karnataka.

La saison de croissance des tomates au Karnataka

La saison de croissance des tomates au Karnataka s'étend de mai à août.

Variété de plants de tomates à cultiver au Karnataka

Verité améliorée : Pusa- 120, Rubis Pusa, Pusa shital, Nain précoce de Pusa, Pusa Gaurav, Arka Ahuti, Arka Saurabh, Arka Vikas, Arka Megahali, HS102, HS101, HS110, Hisar Lalit, Hisar Arun, Hisar Anmol, Hisar Lalima, Co-1, CO-02, CO-3, S-12, PKM 1, Pantalon Bahar, Pendjab Chhuhara, Pantalon T3 et Solan Gola

Hybrides Verity : Pusa Hybride 1, Pusa Hybride 2, Pusa Hybride 3, Arka Vishal, Arka Shresta, Vaishali, Arka Abhijit, Arka Vardan Rashmi, MAT 4, Naveen, Rupali, COTH 1 Tomate Hybride, Avinash 2, Sonali, Sadabahar, et Gulmohar.

Le Karnataka doit cultiver des plants de tomates

• Je choisis les meilleures variétés de tomates.
• Préparez les graines avant de planter.
• Les tomates sont transplantées à l'extérieur.
• Les plants de tomates sont tuteurés.
• Prenez soin des plants de tomates.

Techniques de culture de la tomate au Karnataka

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Sol: Plusieurs types de sols différents sont utilisés pour faire pousser des tomates, du sableux à l'argile. Les sols idéaux sont bien drainés, sablonneux, ou des sols de loam rouge avec une plage de pH de 6,0 à 7,0.

Climat: L'été est une excellente période pour faire pousser des tomates. Lorsque le fruit est entre 21-24°C, il développe la couleur et la qualité les plus éclatantes. Le développement du fruit et de la nouaison est affecté par des températures supérieures à 32°C. En cas d'humidité élevée et de gel, les plantes sont incapables de survivre. Par conséquent, il n'y a pas besoin de fortes précipitations. Lorsque la nouaison se produit, la lumière du soleil favorise le développement de fruits de couleur rouge foncé. Les basses températures affectent négativement les tissus végétaux, ralentir leur activité physiologique. Pour que les tomates prospèrent, ils ont besoin de 6-8 heures de continu, soleil direct par jour. Par conséquent, maintenir une croissance optimale, vous devez choisir un endroit où les plantes reçoivent le maximum de soleil, indépendamment du fait qu'ils soient cultivés dans le sol.

Arrosage : Le plant de tomate aime être dans un sol humide dès le stade de la plantule. Si la température est chaude, vous devrez peut-être même les arroser deux fois par jour. Un système d'irrigation qui goutte aide beaucoup. La terre végétale peut également être paillée avec des feuilles séchées, tontes de gazon, paille, ou des feuilles de paillage. Par conséquent, l'évaporation de l'eau est empêchée, ainsi que la pousse des mauvaises herbes. Arrosez vos plantes une fois par jour abondamment et profondément, donc les racines sont bien hydratées. Les parties de la plante qui ne sont pas suffisamment arrosées peuvent ne pas être en mesure d'absorber ou d'absorber les nutriments. Par exemple, ce ne pourrait pas être le sol pauvre en calcium qui cause la pourriture apicale des tomates. Au lieu, on le trouve généralement en raison d'une carence en calcium causée par ce problème de transport. Le problème de la pourriture apicale ne peut être évité que par un arrosage approprié, qui est irréversible.

Moment de plantation : Il n'y a pas de saison où les tomates peuvent pousser car ce sont des plantes à jour neutre. Les agriculteurs des plaines du nord font trois récoltes, mais la récolte de rabi ne produit pas dans les zones affectées par le gel. Par conséquent, il est repiqué en juillet pour la culture Kharif, la récolte de Rabi en octobre-novembre, et ladite récolte en février. Le premier repiquage en plaine se fait entre décembre et janvier, la seconde entre juin et juillet, et le troisième entre septembre et octobre.

Faire pousser des semis : Les semis sont cultivés sur des plates-bandes surélevées de 60 à 100 cm de large et de longueur pratique avant un mois de repiquage. Pendant un mois en été, couvrir les lits de pépinière avec des feuilles de polyéthylène blanches transparentes pour augmenter la solarisation du sol. Insectes, nématodes, champignons, bactéries, et les graines des mauvaises herbes sont toutes tuées. Une zone de pépinière nécessite 5 kg de FYM bien pourri, 20 g de galette de neem, 200 g d'engrais chacun de N, P, et K, 2,5 g de carbofurane, soit 10-25 g de Trichoderma par m2. Les pépinières sont protégées des nématodes avec 400 g/m2 de tourteau de Neem, Gâteau de ricin, Feuille de néam, Feuille de ricin, Feuille de Pongamia, et la feuille de Calotropis doit être incorporée. Les graines de paillis avec des feuilles vertes et rincées avec une rose peuvent survivre chaque matin après le semis. Enlever le paillis dès que les graines germent est la meilleure méthode. Irriguer abondamment la veille du repiquage une semaine avant la plantation. Pour éviter les dommages causés par les insectes vecteurs de virus, recouvrez le berceau d'un fin filet en nylon.

Traitement des semences : La graine est traitée avec 5 à 10 grammes de Trichoderma par kilogramme ou 2 grammes de carbendazime par kilogramme. Après avoir séché les graines traitées pendant 30 minutes à l'ombre, ils sont semés uniformément en rangées à 12,5 cm de profondeur puis recouverts de terre.

Préparation du terrain : Labourer le champ quatre à cinq fois avec un écart suffisant entre les labours donne une fine couche. Des planches sont nécessaires pour le nivellement. Nous ouvrons ensuite les sillons selon l'espacement recommandé. Par conséquent, un FYM bien décomposé (25 t/ha) est ajouté au sol lors de la préparation du sol.

Fumage: Lors de la préparation du sol, bien mélanger le fumier de ferme pourri et le composter avec le sol. Il est recommandé de donner 15 kg de N:P:K2O/ha comme engrais. Avant le repiquage, vous pouvez appliquer la moitié de l'azote, la moitié du phosphore total, et la moitié de la potasse comme base. Appliquer un quart d'azote et la moitié de la potasse 20 à 30 jours après la plantation. Après, vous pouvez appliquer le montant restant deux mois plus tard.

Transplantation et gestion : Le sol est solarisé pendant un mois avant la plantation pour tuer les agents pathogènes nocifs, insectes, et organismes. Après ça, vous pouvez utiliser un film plastique transparent (la lumière est absorbée par la feuille de plastique, augmentant ainsi la température du sol et tuant les agents pathogènes). Les graines de tomates sont plantées sur des plates-bandes surélevées d'une largeur de 80 à 90 cm et d'une longueur pratique. Paillez le lit après le semis, puis irriguer quotidiennement le matin avec Rose Can. Arrosez les planches de semis 24 heures avant le repiquage pour vous assurer que les semis peuvent être facilement déracinés. Vingt-cinq à trente jours après le semis, les semis sont prêts à être repiqués. Les semis doivent être trempés pendant 5 minutes dans une solution de 100 ppm de streptocycline avant le repiquage pour éviter le flétrissement bactérien.

Espacement: L'espacement automne-hiver est de 75 x 60 cm; l'espacement printemps-été est de 75 x 45 cm.

Irrigation: Les tomates doivent être rincées soigneusement avec juste la bonne quantité d'eau au bon moment. Par conséquent, un apport constant d'humidité est nécessaire. Un intervalle de cinq à sept jours est nécessaire pendant l'irrigation estivale. Il faut dix à quinze jours pour irriguer pendant l'hiver. Pendant la période de fructification, une sécheresse suivie d'un arrosage soudain et abondant peut entraîner des fruits craquelés.

Contrôle de cannabis: Après repiquage pendant 20 à 25 jours, le premier mariage a lieu. Les mauvaises herbes rivalisent avec les cultures; ils servent également d'abri pour les insectes nuisibles. Maintenez une ferme propre et sans mauvaises herbes en tout temps. En plus du paillage, il y a aussi la possibilité d'utiliser un paillage en plastique noir (50 microns) pour contrôler les mauvaises herbes. Cette méthode contrôle environ 95 % de toutes les mauvaises herbes. Si vous choisissez d'utiliser du paillis organique, comme des déchets de canne à sucre, vous pouvez contrôler environ 60% des mauvaises herbes.

Fumure et fertilisation : L'engrais nécessaire dépend de la fertilité du sol et de la quantité de fumier organique appliqué à la culture. Le sol doit avoir 15-20 tonnes de FYM bien décomposées pour un bon rendement. Il est recommandé que 120 kg de N, 80 kg de P2O5, et 50 kg de K2O par hectare soient ajoutés pour obtenir un rendement optimal. La plantation comprend une demi-dose de N et un total de P et K. Un pansement supérieur de la moitié de N est appliqué 30 jours après la transplantation. Application de 180 kg N, 100kg P2O5, et 60 kg K2O par hectare pour les variétés hybrides est recommandé. Lors du repiquage, 60 kg de N et un demi-kg de P et K sont administrés. Obtenir les quantités restantes de phosphore et de potassium, et appliquer 60 kg d'azote 30 jours après le repiquage. Après la transplantation, N est donné pour la troisième fois.

Récolte: La plupart des plantes sont récoltées pour la première fois entre 75 et 90 jours après avoir été plantées. Pour la plantation de tomates, cueillir les tomates en fonction de la distance et du mode de transport jusqu'au marché.

Scène verte : Pour les marchés longue distance, récolter les fruits des tomates au stade de maturité de couleur verte.

Stade rose : Une fois que la tomate est passée du vert au rose, il est prêt pour la récolte. Dans ces cas, il est préférable d'envoyer les fruits sur un marché voisin.

Stade de maturité: Quand les tomates deviennent rouges, ils sont récoltés et vendus au marché.

Pleine maturité : A maturité, le fruit sur l'arbre devient entièrement rougeâtre et légèrement cramoisi. Divers matériaux durables tels que le ketchup, sauces, soupes, chutneys, etc., peut être fabriqué à partir de ces fruits. Le fruit est enlevé, noté, et emballés dans des boîtes en carton ondulé.

Fonte des semis : Les jeunes plantules meurent du phage de pré-émergence avant d'atteindre la surface du sol, tandis que les infections post-émergence et molles, les tissus végétaux imbibés d'eau résultent d'une infection post-émergence. Aux stades avancés de la maladie, les tiges s'affaiblissent et s'effondrent.

Protection de la plante: Le ravageur que l'on trouve couramment. Les conditions météorologiques étaient principalement sèches lors de l'enquête. La sève est aspirée du feuillage, provoquant l'enroulement et la courbure des feuilles vers le haut ou en forme de coupe. Les fleurs tombent également lorsque cela se produit. Une pulvérisation de notre huile de Neem à large spectre chaque semaine est recommandée pour éviter les infestations de parasites. Les produits chimiques et les insecticides n'ont pas leur place dans votre jardin. L'huile de neem est appliquée au stade des plantules en pulvérisant 5 ml par litre et les plantes matures en pulvérisant 10 ml. En option, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude à ce spray. Testez votre préparation avant de pulvériser toute la plante pour vous assurer de sa puissance.

Rendement de tomates par acre au Karnataka

La culture de tomates est l'une des activités les plus rentables de l'agriculture. La récolte d'importantes cultures commerciales quatre fois par an est une excellente option. La tomate est cultivée tout au long de l'année à presque toutes les saisons ; cependant, un agriculteur peut obtenir le rendement le plus élevé s'il le cultive en hiver ou au printemps. La croissance est meilleure au début de la saison des pluies en juin et juillet. La culture de la tomate est pratiquée pendant les mois d'été de janvier et février et est plantée d'octobre à novembre. La période totale nécessaire pour cultiver des tomates commerciales est de 110 à 140 jours. Généralement, les rendements commencent à apparaître 50-60 jours après le semis. Dès la première cueillette, la cueillette peut avoir lieu tous les 10 à 15 jours. L'agriculteur peut aller cueillir environ cinq fois jusqu'à la fin de la récolte. Au total, l'agriculteur peut produire 8 à 12 tonnes/acre.

Coût de la semence de tomate par acre : Environ 60 à 80 g de graines de tomates sont nécessaires pour les variétés hybrides par acre contre 200 g de graines pour les variétés traditionnelles. Les graines de tomates de bonne qualité coûtent environ 300 Rs pour une culture d'un acre.

Coût du traitement des semences de tomates par acre : Les graines sont traitées avec du thirame (3 g/kg de graines) ou du métalaxyl (3 g/kg de graines) pour lutter contre les agents pathogènes du sol et des graines et avec de l'imidaclopride (5 g/kg de graines) pour lutter contre les parasites. Par ailleurs, les agriculteurs peuvent également traiter leurs semences avec du Trichoderma (4 grammes par kilogramme de semences). Pour un acre, tous ces traitements de semences coûtent environ Rs 250.

Coût du labour du champ de tomates par acre : Le labour de 1 acre et le lit de semence de pépinière coûtent environ Rs 1000.

Coût de repiquage par acre : Un acre de repiquage de tomates coûte Rs 500, sur la base de deux ouvriers.

Coût de la main-d'œuvre à l'acre : Tous les 15 jours, 16 ouvriers sont nécessaires sur le terrain pour accomplir diverses tâches. Par conséquent, le coût total de la main-d'œuvre est de Rs 3600 (16 ouvriers).

Coûts divers par acre : Divers coûts sont impliqués dans la culture de la tomate, y compris les frais de location d'équipement et d'irrigation. Cela coûte Rs 4000 pour ces dépenses pour 120 jours de culture de tomates sur un terrain de 1 acre.

Le coût de location du terrain par acre : Il s'élève généralement à Rs 6000 pour une ferme de tomates.

Coût des pesticides par acre : Un pesticide est tout produit chimique ou substance qui tue les insectes, champignons, les plantes, ou des animaux. La culture de la tomate en nécessite à différents stades. Par conséquent, les coûts des pesticides pour 1 acre de culture de tomates sont de 3 500 roupies.

Coût de récolte par acre : Les coûts de main-d'œuvre et d'équipement totalisent Rs 500 par acre.

Coût de commercialisation : Dans de nombreux cas, les entreprises et les supermarchés directement auprès des agriculteurs de nos jours. Les frais de commercialisation sont donc éliminés. Certains agriculteurs, cependant, sont obligés de vendre leur production. Dans ce cas, cela coûte Rs. 2500 pour commercialiser le produit car quatre récoltes ont été entreprises.

Bénéfice de la culture de la tomate au Karnataka

Il y en a 1, 50, 000 roupies en bénéfices totaux de la culture de tomates sur un acre. Bénéfice :le bénéfice total différerait entre les coûts et les bénéfices, qui tombe à Rs. 1 19, 850. À partir de 1 acre de culture de tomates, donc, un agriculteur peut gagner environ 1, 20, 000, ou simplement Rs 30, 000 pendant quatre mois.

Conseils pour réussir la culture des tomates au Karnataka

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Les plants de tomates peuvent être simples à cultiver, mais beaucoup de choses peuvent mal tourner au cours de leur courte durée de vie. Donnez à vos semis les meilleures chances de succès en prenant quelques mesures supplémentaires pour les empêcher. Pour réussir dans la culture de la tomate, tenez compte des conseils suivants ;

Les tomates ont besoin d'un sol légèrement acide pour bien pousser : La plage de pH idéale pour la culture des tomates est de 6 à 7. Presque tous les centres agricoles/services de vulgarisation locaux proposent des kits pour tester le pH de votre sol. Vous pouvez ajouter de la chaux au sol pour ajuster son acidité. Alternativement, vous pouvez abaisser le pH du sol alcalin en ajoutant du soufre. Les niveaux de pH dans le sol devront s'ajuster au cours des prochains mois. vous devriez amender votre sol des mois avant de vous préparer à planter.

Planter des tomates chaque année sur du sable est une mauvaise idée : La plupart des cultures sont cultivées de cette façon. Une fois les tomates récoltées, les agents pathogènes pathogènes et les agents pathogènes restent dans le sol. Par conséquent, la plante sera exposée à ces agents pathogènes si elle est plantée sur la même parcelle de terre. Le résultat sera des pertes et de faibles rendements pour votre ferme de tomates. En plantant sur différentes parties du champ chaque année, ce problème est évité.

Protégez le sol en le recouvrant d'une bâche plastique noire : Couvrir les plates-bandes de tomates avec du plastique noir pendant quelques semaines avant la plantation peut aider à les réchauffer. En plus de réchauffer le sol, le plastique retient également la chaleur qui tue les insectes et les maladies. Lors de la plantation dans des climats frais avec des saisons de croissance courtes, vous pouvez laisser le plastique pendant les premières semaines et planter les semis à l'extérieur par une petite fente. La chaleur sera transférée au sol par la feuille de plastique noir. Par conséquent, les plants de tomates ont besoin de températures supérieures à 60F pour prospérer.

Planter des tomates avec une vinaigrette saine de compost : Le compost doit être incorporé à la préparation du sol et doit également être appliqué aux plants de tomates avant la plantation. L'engrais est également utile pour s'assurer que les plantes démarrent fort. Un moyen efficace d'ajouter de l'engrais à un jardin est de creuser une tranchée au milieu du lit. Plantez les racines dans une tranchée à quelques centimètres sous la surface du sol. Une fois le creusement terminé, appliquez une bande d'engrais pour que les tomates puissent pousser. Utiliser un engrais à base de farine d'os, qui est riche en phosphore pour l'établissement des racines. Quelques semaines après la plantation, appliquer un engrais riche en azote sur la surface des lits pour favoriser la végétation, croissance végétative.

Les semis ont besoin d'eau pour pousser : Les tomates peuvent avoir besoin d'être arrosées tous les jours s'il y a trop de chaleur et que l'eau s'évapore trop vite. Il est essentiel d'arroser les tomates chaque fois que le sol commence à sécher. Paillez les lits avec une épaisse couche de paille après trois à quatre semaines pour conserver l'humidité et empêcher la croissance des mauvaises herbes.

Questions fréquemment posées sur la culture de tomates au Karnataka

1. Au Karnataka, où poussent les tomates ?

Le programme est étendu à Kovar, Chikkaballapur, et Belgavi, trois districts de culture de tomates du centre de l'Inde, et Davangere et Haveri, deux importantes régions productrices de maïs. Le Karnataka est un important producteur de tomates et de maïs.

2. Quel est le bénéfice moyen du producteur de tomates par acre ?

Le producteur moyen gagnera 950 $ l'acre environ la moitié du temps. Donc, en moyenne, un producteur peut s'attendre à gagner plus de 1 $, 400 par acre une fois tous les six ans.

3. Quel est le plus grand marché de tomates du Karnataka ?

Un quart de million de quintaux débarquent chaque jour sur le marché APMC de Koolar, ce qui en fait l'un des plus grands marchés de tomates d'Asie avant que la pandémie ne s'installe. Les tomates sont cultivées dans les taluks de Mulbagal et Srinivaspura sur une moyenne d'environ 10, 000 acres chacun.

4. Quelle est la meilleure façon de faire pousser des tomates pendant la saison des pluies ?

Choisir un site avec 5 à 6 heures d'ensoleillement direct est la première étape. Prochain, cela aiderait à planter les graines de tomates à environ 1/4 de pouce de profondeur et à trois à quatre pouces de distance dans un sol bien drainé. Prochain, fertiliser le sol régulièrement avec des engrais organiques. Les semis sortiront dans les 10 à 14 jours suivant le semis.

5. Pouvez-vous faire pousser des tomates au Karnataka ?

Karnataka produit du riz de haute qualité sur 46, 000 hectares de terres. Par conséquent, le rendement moyen dans l'état est top. Parmi les régions productrices de tomates du Karnataka, Kolar est à l'avant-garde. Il est courant que les agriculteurs cultivent 40 à 50 tonnes de tomates par acre dans le district avec de bonnes pratiques horticoles.