Les plants de basilic Spicy Globe sont courts et compacts, atteignant seulement 6 à 12 pouces (15-30 cm) dans la plupart des jardins. Leur forme ronde attrayante constitue un excellent ajout au parterre de fleurs ensoleillé ou au jardin d'herbes aromatiques. La saveur de l'herbe de basilic 'Spicy Globe' est différente de la plupart des basilics, ajouter une touche épicée aux plats de pâtes et aux pestos. Il est facile à cultiver et une récolte régulière encourage plus de croissance.
Qu'est-ce que le basilic Spicy Globe, tu peux demander. Ocimum basilicum ‘Spicy Globe’ est un membre de la famille du basilic qui est généralement cultivé comme herbe annuelle. Si vous avez un jardin d'herbes aromatiques à l'intérieur pendant l'hiver, vous pouvez inclure ce basilic, car c'est en fait une plante vivace. Le goût est plus épicé que les autres variétés de basilic et est à son meilleur lorsqu'il est utilisé frais.
Faire pousser du basilic globe épicé
Si vous souhaitez faire pousser cette herbe à l'extérieur, plantez des graines lorsque les températures sont constamment comprises entre 40 et 50 degrés (4-10 ° C). Plantez dans un sol légèrement amendé avec du compost et ne couvrez pas plus de 3 mm (1/8 po). Arrosez légèrement pour ne pas déloger les graines de leur emplacement de plantation. Gardez le sol humide jusqu'à ce que vous voyiez la germination, et mince lorsque les semis mesurent environ ¼ de pouce (6 mm).
Le basilic de brousse Spicy Globe pousse rapidement lorsque les conditions sont bonnes, planté en plein soleil et obtenir suffisamment d'eau. Le soleil du matin est le plus approprié pour cette plante de basilic et l'ombre de l'après-midi est plus appropriée pendant les chaudes journées d'été.
Une alimentation à mi-puissance est appropriée lorsque les plantes sont établies, mais certains disent que l'engrais affecte le goût du basilic. Avec ce type de basilic, vous voudrez probablement l'expérience gustative complète, limitez donc l'alimentation aux plantes qui semblent avoir besoin d'un petit coup de pouce.
Cultiver le basilic Spicy Globe est l'une des herbes les plus faciles et amusantes à cultiver. Gardez la forme ronde intéressante avec une récolte régulière des petites feuilles denses. Les variétés de basilic aiment la chaleur, attendez-vous donc à une récolte estivale abondante.
Utilisez-le dans les vinaigres, salades, et plats italiens. Vous pouvez même utiliser quelques feuilles dans les desserts. Si vous avez des extras de la récolte, séchez-le ou mettez-le dans un sac scellé au congélateur.
