Faire pousser des épinards en serre
Bonjour les jardiniers, nous sommes ici avec un sujet nouveau et intéressant appelé la culture des épinards en serre. Vous voulez savoir comment faire pousser des épinards en serre ? Bien, cet article peut vous aider à savoir comment faire pousser des épinards en serre. Dans cet article, nous discutons également de tous les sujets connexes et de toutes les exigences pour la culture des épinards en serre ou en environnement contrôlé.
Introduction à la culture des épinards en serre
L'épinard est l'une des premières plantes à saison courte, salade verte tolérante au froid à souligner dans le potager domestique. C'est un vert facile à cultiver qui est riche en nutriments. Il n'a pas besoin de beaucoup d'espace et de soins supplémentaires pour grandir. L'épinard est l'un des légumes à feuilles les plus répandus dans le monde pour sa haute valeur nutritive. L'épinard appartient à la famille des Amaranthacées, et le nom scientifique des épinards est Spinacia oleracea. Les épinards sont l'un des meilleurs légumes qui poussent parmi les quelques légumes avec des betteraves et des bettes qui préfèrent un sol de pH neutre à alcalin de 7,0 ou plus.
Un guide étape par étape pour faire pousser des épinards en serre
L'épinard est un produit de serre très traditionnel. C'est une plante annuelle qui appartient à la famille des amarantes. Plusieurs jardiniers les cultivent depuis plusieurs siècles. Le cœur du succès commencera par les préparer dès le premier jour. Il peut être coupé plusieurs fois au cours d'une période et générer des revenus stables hors saison.
Avantages de la culture des épinards en serre
Les feuilles d'épinards sont utilisées comme légume et elles sont une excellente source de vitamines A, B, et C et ils ont la plus forte concentration de fer et de calcium de tous les légumes verts. Les épinards peuvent augmenter votre intelligence; cependant, il peut également limiter l'absorption du fer.
Variétés/Types pour la culture d'épinards en serre
Les épinards se présentent principalement en trois types :
Les épinards de Savoie ont des feuilles ondulées et poussent plus près du bas que les autres types, il est donc plus susceptible d'être éclaboussé par la boue et est plus difficile à laver que les types à feuilles lisses. Il est également plus tolérant au froid et résistant aux maladies, avec une texture presque moelleuse à cause des feuilles plus épaisses.
L'appartement, les variétés d'épinards à feuilles lisses sont les plus courantes dans les États occidentaux. Comme mentionné ci-dessus, leur texture lisse permettra un nettoyage plus rapide après la récolte. Ils peuvent également être extra tendres.
Les types semi-savoyards sont un agréable compromis, avec des plantes plus dressées et moins de feuilles ondulées que le savoy, également une bonne résistance aux maladies et aux boulons dans la plupart des variétés.
Sélection de semences pour la culture d'épinards en serre
Des semences de bonne qualité provenant d'un fournisseur réputé donnent des résultats très prévisibles. Les graines de moins d'un an ont généralement le meilleur taux de germination. Les graines plus anciennes ont un taux de germination inférieur à 80 % et mettent plus de temps à germer. Les graines de plus de deux ans auront un taux de réussite si bas qu'elles ne valent généralement pas la peine d'être plantées.
Sol approprié pour la culture des épinards en serre
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Les épinards peuvent être un légume avec des betteraves et des bettes qui privilégient un neutre à alcalin, sol riche en nutriments bien drainé avec un pH compris entre 6,5 et 7,0. Les épinards peuvent être une mangeoire massive. Commencez par travailler deux à quatre livres d'engrais complet tous les 100 pieds carrés vers le sol, puis habillez-vous tous les quinze jours ou au besoin pour les maintenir en bonne santé.
Exigences d'éclairage pour la culture d'épinards en serre
Les épinards survivent aussi bien dans des conditions ensoleillées et mi-ombragées. Lorsque vous cherchez à mettre en place un kit de serre pour faire pousser vos épinards, mieux vous assurer de le placer pour un éclairage maximal.
Espacement des graines ou distance des plants pour la culture des épinards en serre
L'espacement final des plantes doit être de 4 à 6 pouces, car le surpeuplement peut entraîner une mauvaise croissance des plantes, boulonner plus tôt, et dévorent plus facilement les maladies dans des conditions humides. Certains paquets de graines recommandent un espacement de 12 pouces, alors vérifiez les instructions pour les graines que vous sélectionnez ou choisissez.
Germination des graines pour la culture des épinards en serre
Les graines d'épinards peuvent germer en 7 à 14 jours à ou près de 21°C, mais parfois les graines peuvent prendre jusqu'à 3 semaines pour germer dans un sol froid. Lorsque vous semez vos graines d'épinards en été pour la récolte d'automne, Ensuite, vous devez d'abord placer la graine dans une serviette en papier humide pliée placée dans un sac en plastique et la conserver également au réfrigérateur pendant 5 jours avant de la semer.
Température requise pour la germination des graines d'épinards
Les graines d'épinards germeront entre 10°C et 22°C. La germination des épinards sera très lente à des températures proches du point de congélation, les graines d'épinards germent mieux à 15-20°C.
Comment planter des épinards en serre ?
- Les épinards se portent bien dans un sol riche en nutriments bien drainé, vous devez donc labourer le sol quelques semaines avant de planter et ajouter du fumier vieilli.
- Vous pouvez démarrer les graines directement dans votre jardin ou les planter pendant une pépinière et transplanter les semis environ trois semaines après leur germination.
- Semez les graines dans des trous peu profonds entre un demi-pouce et un pouce de profondeur et la canopée légèrement. Vous devez semer environ 12 graines par pied.
- Pour augmenter la germination, la température appréciée du sol doit se situer entre 70°F et 75°F
- Vous devez éviter les variations de température drastiques en surveillant les épinards dans votre serre
- Si vous commencez les graines dans le lit de semence, éclaircissez-les environ trois semaines après la germination
- L'espacement recommandé pour la croissance des plants d'épinards est de 3 pouces de distance
Trucs et astuces pour des plants d'épinards prospères
Les épinards peuvent relativement bien tolérer le temps ou le climat. Cependant, les jeunes plantes peuvent avoir la protection d'un paillis épais en hiver.
Les épinards ne nécessitent aucun soin particulier. Même travailler le fond autour des racines n'a aucun sens car ses racines sont peu profondes et toute culture peut facilement les endommager. Au lieu, appliquez du paillis pour supprimer les mauvaises herbes et garder le sol humide.
Les plants d'épinards emballés peuvent avoir tendance à rester humides pendant des périodes prolongées. Ce sera un problème avec des tonnes de maladies qui dérangent les plantes. Il est essentiel de les garder éclaircies et fréquemment désherbées pour prendre soin de la circulation de l'air frais à travers les feuilles.
Paillage d'épinards Plantes en serre
Il faut bien pailler pour garder le sol humide, car des conditions sèches peuvent faire monter les épinards plus tôt. Empêcher le paillis de toucher les plantes évitera les problèmes de limaces dans votre plante.
Besoin en eau pour la culture des épinards en serre
Les épinards nécessitent un arrosage régulier pour une bonne croissance et un bon développement. Idéalement, appliquer au moins deux pouces d'eau par semaine. Assurez-vous d'arroser complètement peu de temps après avoir fertilisé votre plante. Vous devez arroser suffisamment avant et après la germination des graines. Ils ne nécessiteront aucun soin particulier des plantes en dehors de l'arrosage et de la récolte.
Fertiliser les épinards en serre
Les épinards sont également un aliment important. Fertilisez avec un aliment de panneau d'affichage qui contient beaucoup d'azote ou utilisez une émulsion de poisson biologique ou de la farine de graines de coton. Initialement, incorporer de l'engrais dans le sol avant la plantation. Nourrissez ensuite les épinards après les avoir éclaircis et à nouveau en les assaisonnant d'un côté. Vous devez répandre l'engrais autour de la base des plantes, puis le travailler doucement dans le sol. Prends soin; les épinards ont des racines peu profondes qui seront facilement endommagées.
Conseils d'entretien pour faire pousser des épinards en serre
La plante d'épinards profitera d'une bonne quantité de soleil. Globalement, les épinards ne veulent pas d'attention particulière pour bien survivre. Une bonne fertilisation, arrosage régulier, et un sol riche en nutriments sont tout ce que vous voulez vous assurer pour une belle et meilleure récolte.
Arrosez régulièrement les plants d'épinards lorsque la surface du sol semble sèche. car un sol détrempé peut entraîner de nombreuses maladies et problèmes de ravageurs. L'épinard préfère un sol riche en nutriments, il vaut donc mieux utiliser un engrais à libération lente ou être prêt à se nourrir souvent.
L'épinard est une plante à racines peu profondes et il veut une humidité constante pour empêcher la montaison. Arrosez les plantes pour maintenir le sol toujours humide. Un meilleur paillis après que les plantes soient bien établies pour maintenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.
Ne pas trop fertiliser la plante avec une teneur en azote. N'appliquez l'engrais supplémentaire que si les feuilles de la plante sont vert pâle. Vous pouvez même ajouter de la chaux pour vous assurer que le niveau de pH est d'au moins 6,0. Vous devriez soupçonner que le sol est trop acide si la germination est mauvaise et si les extrémités et les marges des feuilles sont jaunes ou brunes.
Ravageurs et maladies courants dans la culture des épinards en serre
L'épinard est extrêmement vulnérable aux attaques de la mineuse des feuilles. Vous pouvez les retirer avec les doigts ou les saupoudrer d'un spray au savon à l'ail.
La moisissure bleue ou le faux mildiou et le virus de la mosaïque sont tout aussi catastrophiques. La moisissure bleue ou le faux mildiou est en outre gérée en éliminant les feuilles infectées. Recherchez des morceaux jaunes sur le bout de la feuille et une moisissure bleu grisâtre sur le dessous ou appliquez un fongicide prescrit.
Les pucerons raffolent des épinards. Mais normalement, une éclaboussure d'eau à haute pression les renversera sinon vous pouvez envisager d'utiliser l'un des sprays organiques disponibles.
Les chenilles adorent les épinards, trop. Appliquez l'un des sprays anti-helminthes bio pour les attraper sans risque pour les animaux de compagnie, personnes, et des insectes utiles.
Anthracnose, Fonte des semis et pourriture des racines, Mildiou, et la rouille blanche sont toutes les maladies fongiques de l'épinard.
Récolte des épinards en serre
Les épinards mettent simplement entre 40 et 45 jours pour atteindre la période de récolte complète. Récoltez les épinards simplement en arrachant les feuilles de la plante. Si vous voulez développer des feuilles d'épinards entières, assurez-vous de récolter de la tige, lave les, et attachez en grand, grappes charmantes.
La récolte tôt le matin est bonne car les feuilles sont les plus savoureuses après l'humidité froide de la nuit. Vous pouvez simplement cueillir des feuilles plus grosses en pinçant ou en coupant les tiges près du bas et en laissant les plus courtes, feuilles intérieures à la taille. Aussi vite qu'ils poussent une tige florale, vous pouvez couper la plante entière à une extrémité d'un pouce au-dessus de la base, puis déraciner et composter tous les bulbes. N'attendez jamais trop longtemps avant de récolter, ou ne vous attendez jamais à des feuilles plus grosses car l'amertume s'installera peu de temps après leur maturité.
Questions fréquemment posées sur la culture d'épinards en serre
Combien de temps faudra-t-il pour faire germer les graines d'épinards ?
Il faut près de 5 jours pour faire germer les graines d'épinards.
Les graines apprêtées retiendront suffisamment d'humidité pour terminer les deux étapes primaires de la germination. Après la plantation, les graines d'épinards préparées germent en seulement 5 jours, contre 10 ou plus pour les graines directement sorties du paquet.
Pourquoi mes graines d'épinards ne germent pas ?
Lorsque vous avez planté dans le bon sol, les graines d'épinards germeront très rapidement et rapidement. Il ne faut que 5 à 10 jours environ pour que les plantules commencent à émerger. Si le sol est trop chaud ou trop humide, il peut inhiber le processus de germination. Donc, si vos graines d'épinards ne poussent pas, alors le sol pourrait être trop chaud ou détrempé pour eux.
Les épinards repousseront-ils même après avoir été coupés ?
Tant que le point de croissance n'est pas endommagé lors de la récolte initiale et que le temps reste donc frais, les plants d'épinards repousseront probablement pour 2 récoltes ou plus. Les feuilles devraient ensuite se régénérer pour une deuxième récolte dans les quatre semaines suivant la coupe primaire.
Pourquoi mes semis d'épinards meurent?
La fonte des semis d'épinards est souvent causée par la maladie de Pythium; c'est une famille de champignons composée de plusieurs espèces qui ont toutes plus ou moins le même effet. D'autres maladies pathogènes, dont Rhizoctonia, Fusarium, et Phytophthora, Peut également causer la fonte des semis des épinards et la brûlure des semis. C'est la raison principale.
Combien de fois puis-je récolter des épinards ?
Récoltez vos épinards lorsque les feuilles atteignent la taille désirée. Vous ne devriez pas attendre trop longtemps pour récolter ou attendre des feuilles plus grosses; l'amertume s'installera rapidement après la maturité des feuilles. La plante entière d'épinards peut être récoltée en une seule fois et doit être coupée à la base, ou les feuilles peuvent être cueillies sur les plantes une couche à la fois, en donnant aux couches internes plus de temps pour se développer.