Cultiver la courge musquée - Un guide complet

Un guide étape par étape pour cultiver la courge musquée

La courge musquée est un légume qui pousse bien en hiver. La plantation de cette variété de courge se fait majoritairement au moment de la saison printanière et se récolte au moment de l'automne dès que le durcissement de sa peau extérieure a lieu. Un type de courge d'hiver sera identifié par sa couleur orange foncé et sa peau lisse et dure. La courge musquée, appelée scientifiquement Cucurbita moschata, est utilisée dans les plats de saison. Ce légume a une saveur de noisette et légère. La chair de ce légume est également molle. Ceci est principalement utilisé dans le pain et les soupes ou même consommé entier comme friandises grillées et rôties. Si vous voulez faire pousser cette grande plante grimpante dans un petit endroit, il y aura des difficultés, car la courge beurre est un légume qui préférerait s'étendre sur une grande surface dans les parterres de jardin. Cet article vous explique comment faire pousser de la courge musquée. La courge musquée n'est jamais consommée crue, mais vous pouvez cuire la chair de différentes manières une fois que vous voyez que les graines sont retirées. La courge musquée rôtie ou cuite au four ou cuite est la chose la plus courante que les gens consomment. Ci-dessous se trouvent les stades de croissance de la courge musquée.

Plantation d'une courge musquée :

• La plantation de courge musquée doit se faire lorsque le sol est chaud. Les graines de courge musquée ne subiront pas le processus de germination dans le sol qui est froid, il est donc essentiel de les planter une fois que vous êtes sûr que le danger du dernier gel est passé. Dans les conditions climatiques plus chaudes, c'est au milieu du printemps et des conditions climatiques plus fraîches, il faudra peut-être être patient jusqu'à la fin du printemps. Si vous êtes planter sa courge musquée très tôt, il ne prospérera pas.

• Si vous voulez donner une longueur d'avance à votre courge musquée, vous pouvez envisager de commencer les graines à l'intérieur jusqu'à 20 jours avant le dernier gel. Les graines doivent être plantées à une profondeur de 1 pouce dans un mélange de démarrage de graines dans de petits récipients. Les graines doivent être maintenues au chaud et humide jusqu'à la fin du dernier gel. Après ça, vous pouvez envisager de les transplanter dans votre jardin ou votre arrière-cour.
• Choisissez un endroit chaud et ensoleillé pour la plantation de courges. La courge musquée est un légume qui a besoin de plein soleil et de conditions climatiques chaudes pour survivre. Il poussera à son meilleur lorsqu'il sera placé dans un endroit de votre jardin qui reçoit un maximum de soleil. Veillez à éviter de le planter à l'ombre, car la courge ne mûrira pas complètement sans le plein soleil.
• Si nécessaire, le sol doit être enrichi. La courge musquée a besoin d'un sol bien drainé et riche en matière organique. Si vous trouvez que le sol dans lequel vous plantez la courge musquée est pauvre, envisagez de le labourer à une profondeur de plusieurs pouces et mélangez beaucoup de compost. En fonction du nombre de plants de courges que vous plantez, vous devrez peut-être préparer une grande surface qui servira de lit de plantation. Assurez-vous de prévoir l'attribution d'au moins un espace de 3 pieds carrés par plant de courge.
• Vous pouvez envisager la plantation de graines dans de petites collines. La courge musquée poussera à son meilleur lorsque la plantation se fera dans le sol qui a été butté. Les collines doivent créer à une hauteur de 3 pouces pour chaque plant de courge musquée en laissant un espace d'au moins 3 pieds entre les collines qui sont présentes dans la même rangée et les rangées doivent être espacées d'au moins 6 pieds de chacun d'eux.
• Un trou doit être creusé à une profondeur de 1 pouce au sommet de chaque colline, puis envisager d'y déposer les graines de courge musquée. Les graines doivent être recouvertes de terre et la zone doit être tapotée légèrement avec les mains.
• Après la germination des graines, il faudra penser à les éclaircir pour qu'il ne reste que 2 à 3 pousses par butte.
• Si vous envisagez de transplanter les plants de courge musquée que vous avez commencé dans les emplacements intérieurs, vous pouvez envisager de planter chacun d'entre eux dans sa colline.
• Vous pouvez faire pousser des vignes de courge musquée le long du sol ou en utilisant un treillis. Si vous souhaitez entraîner vos plants de courge musquée à pousser de manière verticale, envisagez de placer un treillis ou un piquet plus près de chaque colline. Lorsque la germination des vignes a lieu, vous devrez les enrouler doucement autour de la base du piquet ou du treillis. De cette façon, ils commenceront à croître dans une direction ascendante.
• Les plates-bandes de courge doivent être légèrement paillées. Une certaine quantité de paille de pin ou tout autre paillis léger peut être étalée sur les lits de courge musquée pour la protection des plantes qui poussent.

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Soin et entretien de la courge musquée :

• Les plants de courge musquée doivent être arrosés régulièrement. Le sol doit rester humide tout l'été en veillant à arroser la courge musquée tous les quelques jours. Lorsque vous constatez que le sol devient un peu sec, vous devrez arroser abondamment vos plates-bandes de courge musquée. La base des plantes doit être arrosée. Assurez-vous de ne pas mouiller les feuilles pour prévenir les coups de soleil et l'oïdium.
• Les premières fleurs des plantes de courge musquée sont des mâles et leur consommation ne créera aucun effet sur la santé des plantes. Si vous le souhaitez, vous pouvez envisager de pincer les fleurs jaunes et de les ajouter dans des sautés ou des salades. Autre, elles tomberont naturellement après une semaine de floraison.
• Le deuxième bouquet de fleurs produit par la courge musquée est femelle et il poussera juste au-dessus des fruits de la courge qui sont minuscules. Les fleurs femelles doivent être laissées sur la vigne.
• Assurez-vous que vous éloignez les parasites de vos plants de courge musquée. Les plants de courge musquée ne sont généralement pas attirés par les parasites avant la fin de la saison de croissance, c'est alors que les plants de courge musquée ont atteint la fin de leur cycle de vie. Si vous constatez qu'il y a un problème de parasites dans votre localité, vous devrez prendre des mesures préventives sur l'infestation.
• Vous pourrez protéger les plants de courge musquée qui sont jeunes en envisageant de les couvrir à l'aide d'une couverture flottante en rangs. Le couvert doit être retiré dès le début de la floraison pour permettre la pollinisation.
• Envisagez la plantation d'une rangée de fleurs de capucines adjacente à votre courge. Cela aidera à dissuader les insectes nuisibles.
• Si vous constatez que les feuilles des plants de courge musquée sont occupées par des chrysomèles du concombre ou des punaises de la courge, vous pouvez les enlever en utilisant vos mains.
• Les foreurs de la courge sont un type de parasites qui commencent à attaquer les plantes à l'intérieur du treillis. Une fois que les foreurs de la courge attaquent vos plantes, vous ne pourrez rien faire pour sauver vos plantes de la mort.

Récolte de la courge musquée :

• Vous devrez être patient jusqu'à ce que la courge soit complètement mûre. Lorsque vous êtes capable d'enfoncer votre ongle dans une courge musquée sans perturber sa surface, cela signifie que votre courge musquée est mûre. Il est essentiel d'être patient jusqu'à ce que la surface de votre courge musquée soit dure, autre, ça va vite mal tourner.
• Assurez-vous de récolter la courge musquée avant le premier gel qui se produit pendant la saison. Si vous attendez trop longtemps pour récolter la courge musquée, et ils sont exposés au gel, ils pourriront plus rapidement qu'ils ne l'auraient fait si vous envisagiez de les récolter avant que la température ne baisse. Vous pouvez également envisager de planifier leur récolte avant que les conditions climatiques ne changent.
• Après ça, pensez à couper la courge musquée des vignes. Utilisez un couteau bien aiguisé pour les couper des vignes en laissant intactes 3 à 4 pouces de la tige. Vous pouvez les rentrer immédiatement à l'intérieur et les rincer pour enlever la saleté de leurs surfaces. Il n'est pas nécessaire de les laisser à l'extérieur pour le durcissement.

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Conservation de la courge musquée :

La courge musquée qui a complètement mûri pourra se conserver plusieurs mois en stockage. Il faudra penser à conserver votre courge musquée dans un endroit frais et sec pour pouvoir en profiter tout l'hiver.

Cultiver la courge musquée dans des conteneurs :

• Prenez une grande boîte en bois ou en plastique. Cela devrait avoir une profondeur d'au moins 20 pouces et sa largeur devrait être d'au moins 20 pouces. Vous devrez vous assurer que vous percez des trous de drainage au fond du récipient pour éviter que l'eau ne s'accumule au moment de l'arrosage ou de la pluie.
• Le contenant que vous avez sélectionné pour la plantation de courge musquée doit être rempli d'une combinaison de ½ terreau et ½ compost. De cette façon, vous pourrez créer un environnement riche en nutriments. Le quart supérieur du conteneur doit être laissé libre afin qu'il y ait de l'espace pour la plante.
• Pour faire pousser la courge musquée verticalement , le conteneur doit être placé contre un treillis, cage à tomates ou clôture afin qu'elle puisse recevoir la lumière du soleil pendant au moins huit heures par jour. De plus, si vous placez le conteneur de cette façon, la courge musquée poussera de manière verticale plutôt que de sortir du récipient.
• Vous pouvez envisager de planter 3 à 5 graines de courge musquée au milieu du pot ou du récipient. Assurez-vous que vous poussez ces graines à une profondeur d'un demi-pouce ou d'un pouce dans le sol.
• Les graines doivent être arrosées légèrement tous les deux jours jusqu'à ce que la germination des graines ait lieu. Assurez-vous de tailler les plants les plus faibles en laissant les deux plants les plus forts parmi tous. Après 15 jours, évaluer à nouveau les plantes et couper la plantule qui semble être faible. Les courges musquées auront besoin d'un espace de 18 pouces entre les plantes adultes dans un lit de jardin, Ainsi, lorsque vous cultivez dans un conteneur, vous ne pouvez y faire pousser qu'une seule plante.
• Le sol dans lequel vous cultivez la courge musquée doit être traité avec un engrais soluble dans l'eau une fois par semaine pour lui donner une alimentation supplémentaire. L'arrosage doit être fait de manière approfondie avant d'envisager l'ajout d'un engrais.
• La tige de la courge musquée doit être enroulée à travers le treillis ou la clôture une fois qu'elle est suffisamment haute. La tige doit être attachée de manière lâche à la structure que vous avez choisie comme support à l'aide d'une bande de tissu. Comme vous pouvez le voir pousser la plante, continuer à encourager la croissance vers le haut avec la structure de soutien.
• La courge musquée peut être récoltée dès que l'écorce durcit et que la couleur vire à l'orange foncé.

Faits sur la culture de la courge musquée :

• Les graines de la courge musquée ne subiront le processus de germination que si le sol est chaud, il est donc toujours préférable d'envisager de planter tout l'été. Les saison de croissance de la courge musquée est d'environ trois mois pour que le fruit atteigne le stade de maturité. D'où, si votre saison de croissance est un peu courte, vous pouvez envisager de commencer les graines dans les emplacements intérieurs et de les transplanter dans les emplacements extérieurs une fois que les conditions climatiques se réchauffent.
• Si les conditions climatiques sont chaudes et sèches, votre courge musquée peut nécessiter un arrosage abondant deux fois par jour. Touchez le sol avec vos doigts et sentez-le afin de pouvoir décider à quelle fréquence vous devez arroser la plante. D'habitude, si le sol commence à se dessécher à une profondeur de 5 à 6 pouces, votre courge nécessitera un arrosage. Assurez-vous de l'arroser fréquemment si vous voyez que les feuilles tombent ou flétrissent.
• La saison de croissance de la courge musquée commence lorsque le danger de gel est passé et que le sol est devenu chaud avec une température de 15°C à 18°C ​​à une profondeur de 4 pouces. Les plants de courge musquée sont très tendres et il y a un risque que les semis gèlent même avec le moindre gel et les graines ne subiront le processus de germination que lorsqu'il y aura de la chaleur dans le sol.
• Dans les localités où les conditions climatiques sont chaudes, la courge musquée peut être cultivée pendant l'hiver afin de pouvoir être récoltée au printemps. Si vous cultivez de la courge musquée dans une région relativement chaude, vous pouvez envisager de le planter plus tôt et de récolter le produit au début de l'hiver au moment où il atteint sa taille normale avec une forme parfaite.
• La courge musquée qui est mûre aura la peau dure. Si vous êtes capable de percer vos ongles dans sa peau, alors cela signifie que vous devrez leur laisser un peu plus de temps pour mûrir. Lorsqu'ils atteignent le stade de maturité, vous pouvez envisager de les couper de la vigne avec environ 2 pouces de la tige qui est présente au sommet et les laisser subir un processus de durcissement pendant environ 10 jours dans une zone chaude.
• Vous pouvez également envisager culture de courge musquée en serre . Pour faire ça, vous pouvez démarrer les graines dans de petits récipients, Typiquement, environ 3 à 4 pouces avec une graine dans un pot. Les graines doivent être placées à environ 1 pouce de profondeur et doivent être complètement recouvertes de terre et doivent être arrosées abondamment.
• Assurez-vous que vous ne réfrigérez pas la courge musquée entière. Il pourra se conserver un mois ou plus dans un endroit frais et sec. La courge musquée qui a été épluchée doit être conservée en la couvrant hermétiquement et la réfrigérer pendant environ 5 jours.

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