Cultiver des pois d'Angole à Containe r
Bonjour les jardiniers, nous sommes de retour avec un nouveau sujet appelé culture de pois cajan en pot. Vous voulez savoir comment faire pousser des pois cajans en conteneurs ? Bien, et ensuite vous devrez suivre cet article complet pour faire pousser des pois cajan parfaits dans un récipient. Dans cet article, nous mentionnerons également toutes les exigences pour la culture de pois cajan en conteneur.
Introduction à la culture de pois d'Angole en conteneur
Les pois d'Angole sont des légumineuses très légèrement noisette et ils sont populaires en Afrique, Indien, et même des cuisines des Caraïbes. Ils sont une très bonne plante à cultiver car ils sont résistants à la sécheresse et peuvent survivre dans de nombreux types de sols différents. Ils font bien et mieux lorsqu'ils sont plantés au début du printemps et récoltés à la fin de l'été. Vous pouvez les utiliser dans vos plats préférés à la place des lentilles, des haricots, ou même des pois chiches, et vous pouvez cuisiner un plat traditionnel de pois cajan, comme Arroz con gandules. Ces informations peuvent être utiles pour la culture de pois cajan en conteneurs/pots en terrasse, arrière-cour, et balcon,
Un guide de plantation étape par étape pour la culture de pois d'Angole dans un conteneur
Pois d'Angole, Cajanus cajan, est un arbuste vivace et appartient à la famille des Fabacées et il a poussé pour ses gousses et ses graines comestibles. Le pois cajan est un arbuste très ramifié à base ligneuse, tiges minces, et même des feuilles trifoliées. Les folioles de la plante sont oblongues et elliptiques et les feuilles sont alternes et même disposées en spirale sur les tiges. Cette plante produit généralement des fleurs jaunes, mais ils peuvent être jaunes avec des stries violettes ou même rouges. Les fleurs sont produites sur des grappes de 5 à 10 fleurs. Les gousses sont très plates et droites ou en forme de faucille et mesurent de 5 à 9 cm de long. Chaque gousse peut facilement contenir entre 2 et 9 graines qui peuvent être blanches, crème, brun, jaune, violet, le noir, ou marbré avec n'importe quelle combinaison de ces couleurs. Le pois cajan peut facilement atteindre 0,5 à 4,0 m de haut et il est généralement cultivé comme une annuelle et récolté après une saison. Il est également appelé gramme rouge ou pois du Congo et est originaire d'Inde.
Que sont les pois d'Angole ?
Le pois cajan (Cajanuscajan, famille des Fabacées) serait facilement originaire de l'Inde, où il est encore largement cultivé comme plante vivrière. Il est également largement utilisé comme plante de couverture, engrais vert, culture intercalaire, etc. dans de nombreux systèmes agricoles durables dans les régions tropicales et subtropicales, et dans de nombreux jardins familiaux dans des climats très chauds.
La plante est un arbuste vivace à très courte durée de vie. Il atteint deux à quatre mètres ou 6 à 12 pieds et vit près de cinq ans. Les fleurs sont jaunes et rouges. Les feuilles se composent de trois folioles et elles sont vert très foncé dessus et argentées dessous.
Le tableau d'ensemble de l'usine de pois d'Angole est donné ci-dessous
Nom botaniqueCajanus CajanNom communPigeon pea, gramme rouge, et même le pois du CongoType de plantevivaceTaille mature6 à 12 piedsExposition au soleilPlein soleilType de solLimoneux et bien drainéPH du solAcide à neutreTemps de floraisonSaisonnierCouleur des fleursJaune, violet, rose, blanche, et presque noir
Exigences de sol pour la culture de pois d'Angole dans un conteneur
Il peut être facilement cultivé sur une large gamme de textures de sol, des sables aux argiles noires lourdes, mais il a besoin d'un drainage libre pour survivre. Le pois cajan préfère généralement un pH de 5 à 7, mais il peut tolérer un pH de 4,5 à 8,4. Le pois cajan est très sensible à la salinité élevée.
Conteneur approprié pour la culture de pois d'Angole
La meilleure saison pour semer les graines de pois cajan est l'hiver. Les graines de pois cajan peuvent être semées directement et très facilement en planches surélevées, voire des conteneurs. Vous devez utiliser un pot circulaire de grande taille ou un sac de culture d'un diamètre de 16 pouces et d'une profondeur minimale de 8 à 10 pouces pour semer vos graines. Mieux vaut s'assurer que le contenant de votre choix a des trous de drainage uniformes au fond du contenant.
Besoins en lumière du soleil pour la culture de pois d'Angole dans un conteneur
Il préfère généralement le plein soleil mais il peut tolérer un peu d'ombre pendant la phase de croissance végétative, ce qui peut donner de bonnes tiges étiolées. Il est sensible à un rayonnement très faible lors du développement des cabosses et nécessite également un plein soleil à cette phase de croissance.
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Exigences de température pour la culture de pois d'Angole dans un conteneur
Le pois cajan tolère les conditions très chaudes et pousse à des températures de 35 °C lorsque l'humidité et la fertilité du sol sont adéquates, mais généralement cultivé à des températures de 18 à 30ºC. Il peut facilement pousser en altitude mais sa croissance est ralentie par des températures très basses. La feuille ne supporte pas le gel mais peut échapper à un léger gel au sol grâce à sa bonne hauteur.
Semis de pois cajan dans un récipient
- La meilleure saison pour semer les graines de pois cajan est l'hiver.
- Les graines de pois cajan peuvent être semées facilement et directement en planches surélevées, ou même dans des conteneurs.
- Vous pouvez utiliser un pot circulaire de grande taille ou un sac de culture d'un diamètre de 16 pouces et d'une profondeur minimale de 8 à 10 pouces pour semer vos graines. Mieux vaut s'assurer que le récipient de votre choix a des trous de drainage uniformes au fond.
- Vous devez remplir votre récipient avec des couches de rempotage appropriées et un substrat de culture sélectionné.
- Le bon milieu de semis idéal pour faire pousser des graines de pois cajan est composé de 2 parties de terre de jardin et 1 partie de fumier organique ou 1 partie de terre de jardin, 1 part de tourbe de coco, et même 1 partie de lombricompost.
- Vous devez semer 2 graines au centre du pot.
- Sur des lits surélevés, vous devez semer deux graines par pot dans un espacement de 1 x 1 pi.
- Poussez les graines à l'intérieur du substrat à l'aide de votre doigt puis recouvrez-les complètement de la terre environnante.
- Arrosez immédiatement le lit de semence par une très légère douche à l'aide d'un arrosoir.
Processus de culture de pois d'Angole dans un conteneur
Les pois de jardin en conteneur donneront sans aucun doute une récolte plus petite que ceux cultivés dans une parcelle de jardin, mais la nutrition est toujours là, et c'est un moyen amusant et peu coûteux de faire pousser vos pois. donc la question principale est, « Comment faire pousser des pois cajan en conteneur ? » Gardez à l'esprit que les pois cultivés en pot nécessitent généralement plus d'eau que les pois cultivés en jardin, éventuellement jusqu'à 3 fois par jour. En raison des arrosages fréquents, les nutriments sont lessivés du sol, la fertilisation est donc vitale pour faire pousser des pois sains dans un conteneur. Tout d'abord, choisissez la variété de pois que vous souhaitez planter. Presque tout dans la famille des Légumineuses, des pois mange-tout aux pois à écosser, est souvent cultivé en conteneurs; cependant, vous voudrez choisir une variété naine ou buissonnante. Le pois est une plante de saison chaude, la culture des pois dans un conteneur devrait donc commencer au printemps, lorsque les températures dépassent 16 °C. Prochain, sélectionnez un conteneur. Presque tout fonctionnera tant que vous avez des trous de drainage (ou faites trois à 5 trous avec un marteau et un clou) et mesurez un minimum de 12 pouces de diamètre. Remplissez le récipient avec de la terre en laissant un espace de 1 pouce au plus haut.
Créez un support pour le pois cajan en pot avec des tiges de bambou ou même des piquets placés au milieu du pot. Espacez les graines de pois de 2 pouces ou 5 cm. à part et 1 pouce ou 2,5 cm. sous le sol. Arrosez abondamment et uniformément avec une couche de paillis de 1 pouce, comme du compost ou même des copeaux de bois.
Gardez les graines dans une zone légèrement ombragée jusqu'à la germination 9 à 13 jours, période à laquelle vous devez les exposer au plein soleil.
Besoins en eau pour la culture de pois d'Angole dans un conteneur
Il faut arroser très abondamment une fois par semaine. Mais ne laissez jamais le sol se dessécher totalement ou vous réduirez considérablement la production de pois. Le moment principal pour arroser la plante est lorsque les plantes fleurissent et produisent même des gousses . Lorsque les cabosses mûrissent par temps très chaud, arroser quotidiennement si nécessaire pour maintenir une bonne qualité des gousses.
Les pois ont besoin d'un arrosage très profond au moment de la plantation pour les aider à s'établir dans leur nouvelle maison. il fournit au moins un pouce d'eau par semaine et essaie ensuite d'empêcher le sol de se dessécher complètement, en vérifiant quotidiennement les niveaux d'humidité.
Conseils pour faire pousser des pois d'Angole dans un conteneur
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- Les graines de pois cajan germeront dans les 6 à 8 premiers jours.
- De minuscules semis vont être visibles maintenant.
- À partir de la deuxième semaine, ces semis commenceront à pousser en une petite plante.
- Coupez le plus petit. Retardez les semis avec une paire de ciseaux et gardez un seul semis par trou.
- La plante de pois cajan a besoin de plein soleil. Faites vos plates-bandes surélevées dans un endroit ensoleillé et gardez vos conteneurs à la lumière du soleil pour vous assurer que votre plante reçoit suffisamment de soleil.
- Arrosez votre plante de pois d'Angole en pot tous les deux jours en hiver et chaque jour en été. Arrosez au sol près de la plante.
- Utilisez un arrosoir pour vous assurer une bonne douche. Vous utiliserez également un système d'irrigation goutte à goutte pour arroser vos plates-bandes surélevées.
- Ajoutez du fumier organique de bonne qualité dans le sol avec un ratio de 2:1 avant de semer les graines. Les organiques sont souvent du fumier de rebut bien pourri, Fumier du cour de ferme, compost, ou du compost de vermine.
- Vérifiez les premiers signes de toute infection par des insectes/fongiques/autres. Si vous remarquez de tels symptômes, puis vaporisez votre plante avec des médicaments appropriés.
- Le pois d'Angole est un grimpant agressif et il a besoin de beaucoup d'espace pour pousser. Développer un support de treillis solide jusqu'au sommet de 5 à 6 pieds, en utilisant des matériaux disponibles localement comme des tuyaux, bambou, Cordes, fils, etc. pour votre plante de pois d'Angole.
- Lorsque votre plant de pois d'Angole a assez de 45 jours, fournissez une cuillère à soupe d'engrais 15:15:15 (NPK) par plante ou mélangez quelques composts Vermi dans le sol autour de chaque plante.
- Au début du troisième mois, votre pois d'Angole commencera à fleurir. Vous commencerez à récolter des cosses fraîches de pois d'Angole après 3 mois de semis. La saison de récolte peut continuer jusqu'à ce que le climat frais persiste.
Récolte de pois d'Angole
- Les gousses de pois cajan vert sont récoltées à diverses fins. Près des villes où ils seront facilement commercialisables, ils sont récoltés et peuvent être achetés comme légume.
- Un pleinement développé, la graine vert vif est préférée, les cabosses doivent donc être récoltées juste avant qu'elles ne commencent à perdre leur couleur verte, il est important de se rappeler que l'apparence des gousses à leur stade varie selon les cultivars.
- Les graines sèches de pois cajan sont récoltées lorsque les gousses sont complètement mûres et ont jauni mais avant que les gousses ne commencent à se briser.
- La récolte se fait généralement manuellement en utilisant une faucille pour couper les plantes et les vignes, mais occasionnellement par des machines et est suivi d'un séchage et d'un battage.
- Le matériel récolté est séché au soleil dans l'aire de battage pendant quelques semaines, compter sur la météo.
- Le battage est effectué à la fois manuellement et mécaniquement.
- Dans des lieux équivalents, des batteuses mécaniques sont utilisées.
Questions fréquemment posées sur la culture de pois d'Angole dans un conteneur
Les pois cajan ont-ils besoin de plein soleil pour survivre ?
Les pois d'Angole sont souvent cultivés dans la plupart des endroits où il y a beaucoup de soleil et très peu de gel. Les conditions de croissance du pois cajan n'ont pas besoin d'être parfaites, car cette plante adaptable se porte bien même dans les sols les plus pauvres et avec seulement de l'eau au toucher.
Les pois cajans doivent-ils être trempés avant la plantation ?
Les pois d'Angole entiers séchés doivent être trempés pendant au moins 6 heures. 1 tasse de petits pois pour 2-1/2 tasses d'eau et 1/2 cuillère à soupe de sel (Oui, sel, voir notre page Trempage / Apporter des haricots secs). Dal n'est pas trempé à moins que cela ne soit spécifiquement impliqué dans la recette (le trempage est censé changer sa texture).
Combien de temps vivent les plants de pois cajan ?
Classé comme arbuste ou très petit arbre, il pousse rarement plus de 15 pieds dans sa vie. Les pois d'Angole sont dits vivaces, ce qui suggère qu'ils grandissent encore d'année en année. Dans des conditions idéales, ils vivront jusqu'à huit ans, mais parfois, ils ont besoin d'une durée de vie plus courte de 4 à 5 ans.
Pourquoi les appelle-t-on pois cajan ?
Le pois cajan (Cajanus cajan), dont la culture est souvent retracée assez 3, 500 ans, s'entend par une multiplicité de noms :pois du Congo, pois d'Angola, pois cajan — cachets de la poste de ses voyages car il s'est propagé de l'est de l'Inde à l'Afrique et donc au Moyen-Orient. A la Barbade, il avait l'habitude de nourrir les pigeons.
Comment cueillir les pois cajans ?
Les plantes sont sensibles à la longueur du jour et peuvent fleurir plus tôt lorsque les temps sont courts. Choisissez les gousses vertes si vous souhaitez des pois frais ou laissez-les sécher sur la plante. Les pois d'Angole sont des récolteurs très lourds et donc les gousses poussent en grosses grappes au sommet des branches.
À quelle vitesse poussent les pois cajans ?
Les nouvelles variétés ont produit des pois cajan en seulement quatre mois, par rapport à la longue attente de six mois ou plus pour les variétés normales. Ils seront très faciles à planter tout au long de l'année et on s'attend à ce qu'ils produisent des pois cajan en 3-4 mois.
Dois-je faire tremper les pois dans de l'eau chaude ou froide ?
Les tremper dans de l'eau très froide jusqu'à ce que les pois soient complètement reconstitués, avec toutes les rides supprimées. Si vous utilisez du soda ou même des pastilles à infusion de pois pour faire fondre la peau des pois, pour permettre une absorption d'eau plus rapide, puis dissoudre la mesure en difficulté, puis incorporer dans la masse d'eau froide.
Les feuilles de pois cajan sont-elles comestibles ?
Les parties comestibles du pois cajan sont les graines, gousses, feuilles, et même de jeunes pousses. Le pois cajan est également très connu pour ses usages médicinaux.
