Un guide de plantation complet pour faire pousser de la laitue à l'intérieur
Bonjour les jardiniers, nous sommes de retour avec un nouveau sujet d'intérieur intéressant aujourd'hui. Le sujet porte sur la culture de la laitue à l'intérieur. Voulez-vous faire pousser de la laitue à l'intérieur? Bien, et puis vous devez suivre cet article complet pour en savoir plus sur la culture de la laitue à l'intérieur. Dans cet article, nous discutons également de toutes les exigences pour la culture de la laitue à l'intérieur.
Introduction à la culture de la laitue en intérieur
La laitue est aussi appelée Lactuca sativa. C'est une plante annuelle et appartient à la famille des marguerites, Astéracées. Il est le plus souvent cultivé comme légume-feuille, mais parfois il est cultivé pour sa tige et ses graines. La laitue est le plus souvent utilisée pour les salades, bien qu'il soit également observé dans d'autres types d'aliments, comme les soupes, sandwichs, et même des wraps et il peut aussi être grillé parfois.
Un guide de plantation étape par étape pour la culture de la laitue à l'intérieur
Qu'il s'agisse, vous manquez d'espace dans votre jardin ou si vous souhaitez faire pousser de la laitue toute l'année, alors vous pouvez faire pousser des plants de laitue très rapidement et facilement à l'intérieur. Parce que la laitue peut survivre dans des conditions de température ambiante avec la lumière directe du soleil, il peut bien s'adapter aux conditions intérieures et il peut même survivre avec des soins de base. Même si vous n'avez jamais fait pousser de plante à l'intérieur auparavant, tout ce dont vous avez besoin est du terreau standard, l'eau, engrais, et même une fenêtre de croissance lumineuse ou ensoleillée pour aider votre plante à pousser très fort. Et, un mois après avoir planté la laitue, votre plant de laitue sera prêt à être récolté.
Le tableau d'ensemble de la laitue est donné ci-dessous
Nom botaniqueLactuca sativaNom communLaitue et laitue de jardinType de plantePlante annuelleTaille mature6 à 12 pouces de haut et même de largeExposition au soleilPlein soleil à mi-ombreType de solRiche et bien drainéPh du solLégèrement acide à neutre qui est de 6,0 à 6,5Temps de floraisonSaisonnièreCouleur des fleursLes fleurs ne sont pas visiblesZone nataleMéditerranée
Variétés/types de laitue à cultiver à l'intérieur
Il existe des centaines de variétés de laitues à cultiver, bien que certains ne varient que légèrement en taille ou même en jours de récolte. Pour des raisons pratiques, La laitue est divisée en quatre groupes distincts et ils sont énumérés ci-dessous :
Groupe 1): La tête croustillante forme une tête ferme avec une texture très croustillante et même des veines distinctes. L'iceberg est la plus cultivée et c'est une variété commerciale.
C'est un très bon choix pour les plantes d'automne et la chaleur peut même rendre les têtes plus lâches; résistant à la montaison et il faut 70 jours pour arriver à maturité.
De très grosses têtes lentes à monter dans la chaleur estivale, tandis que les têtes se forment et que les feuilles frisées résistent à la brûlure de la pointe et il faut 70 jours pour arriver à maturité.
Groupe 2) : Butterhead se forme également en avant, mais la texture est plus douce et même souple avec des veines très moins distinctes par rapport au croustillant.
Cette laitue patrimoniale est restée populaire au fil des ans. Il a une texture tendre et prend 50 à 60 jours pour arriver à maturité.
C'est un cousin américain de bibb, mais plus tolérant au temps chaud et il faut 65 jours pour arriver à maturité.
- Merveille des quatre saisons
C'est une variété européenne populaire ayant des feuilles vertes avec des pointes rouges et peut être plantée à la fin du printemps ainsi qu'à la fin de l'été et de l'automne. Ce n'est pas tout à fait quatre saisons, mais très proche et prend 68 jours pour arriver à maturité.
Groupe 3) : Les feuilles mobiles forment généralement un très bon type de grappe au lieu d'avancer. La laitue à feuilles mobiles repousse à partir d'une tige coupée sans perdre sa qualité de saveur ou même de texture.
C'est un gagnant de toute l'Amérique ; très facile à cultiver et assez résistant à la chaleur. C'est aussi une variété de saladier rouge et prend 60 jours pour arriver à maturité.
La laitue italienne frisée est très facile à cultiver et a une longue période de récolte. Lollo Rossa est son cousin rouge et met 48 jours pour arriver à maturité.
Il comprend de nombreuses variétés et pousse dans une rosette et il fonctionne très bien comme un type de coupe et de retour de 45 à 55 jours jusqu'à maturité.
Groupe 4) Cos ou Romaine est une plante dressée avec des feuilles longues et étroites qui semblent grossières mais sont assez tendres.
La romaine à feuilles rouges a une très bonne tolérance au froid. Il se comporte également bien au printemps et en été, le rendant idéal pour la plantation de succession, et prend 60 jours pour arriver à maturité.
C'est un héritage anglais qui pousse à seulement 5 à 6 pouces avec la texture croustillante et même la saveur romaine de son grand frère et prend 56 jours pour arriver à maturité.
C'est un mélange de verts; généralement récolté jeune, la planification de la relève est donc essentielle, et environ une rangée, le pied est nécessaire pour une salade; la plupart sont des variétés coupées et renouvelées, ce qui signifie qu'elles sont coupées à environ 1 pouce au-dessus du sol avec des ciseaux pour continuer à pousser et prennent 35 à 45 jours pour arriver à maturité
Choisir une variété de laitue qui pousse à l'intérieur
Bien que la plupart des plants de laitue puissent rester en très bonne santé à l'intérieur, vous aurez plus de succès avec certaines variétés qu'avec d'autres. Achetez l'une des variétés de laitue, qui sont bien connus pour bien pousser à l'intérieur, d'une jardinerie ou même d'une pépinière.
Meilleur conteneur pour la culture de la laitue à l'intérieur
Si une fenêtre appropriée n'est pas disponible, alors vous pouvez toujours faire pousser de la laitue à l'intérieur en utilisant des lampes de culture. Les conteneurs adaptés à la culture de la laitue en intérieur, doivent être plats et même peu profonds, avec un très bon drainage, ou des pots en plastique de quatre à six pouces de diamètre avec un bon système de drainage.
Sol approprié pour la culture de la laitue à l'intérieur
La laitue aime généralement les sols riches en matière organique, comme le compost ou même tout fumier composté. C'est une plante où l'azote supplémentaire ne peut pas nuire puisque tout ce que vous voulez de la plante est la feuille. Donc, vous devez amender votre sol avant de planter, et à nouveau côté robe à la mi-saison.
Température et humidité appropriées pour la culture de la laitue à l'intérieur
La laitue pousse bien et mieux dans une plage de température d'environ 7°C à 24°C. Un temps plus chaud peut rendre les feuilles amères.
Endroit approprié pour la culture de la laitue à l'intérieur
Vous devez placer votre plant de laitue près d'une fenêtre ensoleillée ou même d'une lampe de culture fluorescente. Les plants de laitue pousseront mieux avec la lumière directe du soleil. Si vous êtes dans un climat très peu ensoleillé, puis achetez une lampe de culture dans une pépinière et placez-la à environ 12 pouces ou 30 cm au-dessus de votre tête.
Les plants de laitue ont généralement besoin d'au moins 12 heures de soleil direct par jour, avec 14-16 heures la quantité préférée.
Mieux vaut garder à l'esprit que les plantes cultivées sous une lumière de croissance ont généralement besoin de plus de temps sous la lumière qu'avec la lumière naturelle du soleil. Vous devez viser plus près de 14 à 16 heures au lieu de 12+ heures si vous utilisez une lampe de culture.
Planter de la laitue à l'intérieur
Vous devez remplir un pot avec un terreau de départ de graines. Ensuite, les mélanges de départ de graines sont légers, ils aident les racines de vos plantes à pousser, et ils sont bien drainés pour éviter un arrosage excessif. Si vous ne trouvez pas de mélange de départ de graines, alors vous pouvez également créer un sol composé à parts égales de tourbe ou de fibre de coco, vermiculite, et même du sable.
Chaque plante de laitue nécessite au moins 4 à 6 pouces ou 10 à 15 cm d'espace et une profondeur d'environ 8 pouces ou 20 cm. donc; choisissez un pot qui peut accueillir ces mesures.
Achetez des pots avec de bons trous de drainage au fond. Ensuite, placez une soucoupe sous le pot pour récupérer l'eau qui s'écoule.
Vous pouvez même acheter des mélanges de terreau pour le démarrage des semences dans la plupart des pépinières ou même des jardineries.
Vous devez planter vos graines à environ 1 pouce ou 2,5 cm d'intervalle. Ensuite, creusez un trou de 4 à 6 pouces ou de 10 à 15 cm de profondeur, puis placez vos graines à l'intérieur à environ 1 pouce ou 2,5 cm d'intervalle. Vous devez limiter vos graines à 4 par pot pour éviter de surcharger la laitue au fur et à mesure de sa croissance. Si vous voulez planter plus de 4 graines, alors vous devez préparer plusieurs pots à l'avance.
Saupoudrez légèrement vos graines de terreau et même d'eau. Prenez une poignée de terreau et saupoudrez-le doucement sur les graines nouvellement plantées. Après cela, remplissez un flacon pulvérisateur avec de l'eau, puis vaporisez doucement les graines pour éviter de les emporter.
Vous pouvez planter des plants de laitue si vous ne voulez pas attendre que les graines germent. Si vous ne voulez pas attendre que les graines germent, vous pouvez facilement planter des plants de laitue à la place. Vous pouvez utiliser la même technique que pour les plants de laitue, en ne plantant pas plus de 4 par pot.
Vous pouvez même acheter des plants de laitue dans de nombreuses pépinières ou même dans des jardineries.
Besoin en eau pour la culture de la laitue à l'intérieur
Vous devez simplement vaporiser vos graines quotidiennement jusqu'à ce qu'elles germent en semis. Quand ils poussent, donnez à votre laitue au moins 1 pouce ou 2,5 cm d'eau par semaine. Mieux vaut enfoncer votre doigt dans le sol une ou même deux fois par jour, puis arroser votre laitue chaque fois que le sol est très sec.
Le sol dans le pot doit être humide mais pas trop gorgé d'eau.
Une autre façon de tester le niveau d'humidité du sol consiste simplement à soulever le pot. Si c'est très lourd, alors cela signifie que le sol est saturé d'eau.
Conseils de culture et d'entretien pour la culture de la laitue à l'intérieur
Vous devez faire pousser votre laitue à température ambiante. La laitue pousse bien et mieux à des températures d'environ 18 à 21 °C. Mieux vaut allumer le climatiseur ou n'importe quel appareil de chauffage au besoin pour garder vos plants de laitue à un niveau uniforme, température soutenable.
S'il fait très chaud ou assez frais à l'extérieur, Ensuite, vous pouvez déplacer vos plantes à l'extérieur périodiquement pour obtenir de l'air frais et propre.
Vous devez arroser votre laitue chaque fois que les feuilles se fanent. Les feuilles des plants de laitue flétrissent visiblement lorsqu'elles ont très soif. Si les feuilles de votre plante tombent, arroser la laitue jusqu'à ce que son sol soit humide, mais pas trempé ou même gorgé d'eau.
Plus les températures sont chaudes ou chaudes, le plus souvent vous aurez besoin d'arroser votre plante de laitue.
Besoin d'engrais pour la culture de la laitue à l'intérieur
Vous devez fertiliser votre laitue 3 semaines après l'avoir plantée. La laitue a besoin d'un sol riche en azote pour pousser, donc mieux vaut pulvériser de l'engrais liquide sur la plante 3 semaines après l'avoir plantée, ou lorsque les premières feuilles poussent sur la plante. Vous devez pulvériser l'engrais principalement près du sol, en évitant les feuilles de laitue pour éviter qu'elles ne brûlent.
Mieux vaut utiliser un engrais liquide et les engrais granulaires doivent être mélangés au sol.
Farine de luzerne biologique ou encore riche en azote, les engrais à libération lente fonctionnent très bien avec la laitue.
Vous pouvez également utiliser des engrais en émulsion à base de poisson ou même d'algues mais ils peuvent dégager une odeur très forte et ils sont très peu recommandés pour les plants de laitue d'intérieur.
Laitue de récolte
Vous pouvez commencer à récolter votre laitue 30 à 45 jours après la plantation. En moyenne, la laitue prend environ 30 à 45 jours après la plantation des graines pour mûrir. Notez sur votre calendrier pour commencer la récolte après environ 30 jours.
Les plants de laitue d'intérieur poussent et mûrissent continuellement, vous continuerez donc à récolter votre plante après l'avoir cueillie pour la première fois.
La laitue d'intérieur mature atteint généralement environ 4 pouces ou 10 cm de haut.
Récoltez votre laitue le matin. Le matin, c'est quand votre plante est la plus hydratée et la plus forte. Si possible, récoltez votre plante avant la fin de la matinée ou l'après-midi pour obtenir un rendement plus sain.
Si vous ne pouvez pas récolter le matin, éviter le milieu ou la fin d'après-midi, c'est à ce moment que votre plante est la moins hydratée.
Coupez les feuilles extérieures. Ne récoltez pas directement votre plante de laitue d'intérieur. Tant que vous continuez à en prendre soin, vous le récolterez pendant plusieurs mois. Coupez 3 à 4 des feuilles extérieures à la fois avec un sécateur ou des ciseaux, laisser le reste de la plante guérir et repousser par la suite.
Évitez de cueillir la couronne ou le centre de la laitue. Limitez-vous aux feuilles extérieures pour pimenter son rendement global de récolte.
Réfrigérez votre laitue pendant cinq à huit jours après la récolte. Compter sur la variabilité, La laitue peut se conserver entre 3 et 10 jours au réfrigérateur. Vérifiez combien de temps votre variété spécifique dure et, après avoir placé la laitue dans le réfrigérateur, décider de l'utiliser avant sa date d'expiration.
Si vous pensez ne pas utiliser votre laitue dans 5 à 8 jours, attendez quelques jours avant de récolter votre plante.
Récoltez votre laitue à nouveau dans environ 2 semaines. Votre plante a besoin d'environ 2 semaines de cicatrisation et de croissance de plus de feuilles avant de pouvoir à nouveau récolter. Après votre première récolte, attendez 2 semaines entre les récoltes pour que votre plante reste en bonne santé et prête à faire pousser plus de feuilles.
Attendre au minimum 2 semaines avant de récolter les jeunes plants, qui peut prendre du temps pour se renforcer après avoir été récolté.
Semez des graines supplémentaires toutes les 2 semaines pour augmenter votre récolte.
Questions fréquemment posées sur la culture de la laitue à l'intérieur
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Puis-je faire pousser de la laitue à l'intérieur toute l'année?
Que vous manquiez d'espace dans votre jardin ou que vous souhaitiez même faire pousser de la laitue toute l'année, vous pouvez faire pousser des plants de laitue très rapidement et facilement à l'intérieur. Même si vous n'avez jamais fait pousser de plante à l'intérieur auparavant, tout ce dont vous avez besoin est du terreau standard, l'eau, engrais, et même une lumière de croissance ou n'importe quelle fenêtre ensoleillée pour aider votre plante à devenir très forte.
Combien de temps faut-il à la laitue pour pousser à l'intérieur?
Cela prend environ trois à quatre semaines
Dans environ trois à quatre semaines, La laitue pour bébé d'intérieur doit mesurer environ 4 pouces de hauteur et être prête à être récoltée. Parce que la laitue est très périssable, donc ne coupez que ce que vous voulez. En commençant par les feuilles extérieures en premier, tailler chaque feuille à la base de la plante, à environ un pouce du sol. Laissez pousser les feuilles restantes quelques jours de plus.
Comment faire pousser de la laitue à l'intérieur dans l'eau?
Vous devez couper le bas de la tête de laitue et le placer dans un très petit bol d'eau. Ensuite, une nouvelle croissance commence à partir du centre de la laitue en aussi peu que 3 jours et vous aurez une nouvelle demi-tête de laitue en près de 2 semaines environ.
La laitue repoussera-t-elle même après la coupe?
La laitue pommée va mourir, mais la plupart des plants de laitue frisée renouvellent leurs efforts pour fournir des feuilles s'ils sont régulièrement arrosés après la taille. Les résultats seront souvent plus petits que la première plante, mais tu seras prêt à en récolter une seconde, récolte de bon goût en moins de quinze jours.
Pourquoi ma laitue pousse-t-elle très lentement ?
Le manque de cap est le plus souvent causé par des températures très élevées, mais cela peut aussi être causé par un sol sec ou même assez curieusement un excès d'azote. Étant donné que votre laitue frisée est très lente, je soupçonnerais un manque d'azote et même d'humidité ainsi qu'un manque de lumière.
Comment faire pousser de la laitue tout l'été ?
Coupez les feuilles extérieures lorsqu'elles mesurent 4 à six pouces de long, laissant des feuilles intérieures plus petites. Cela fait croire à votre laitue qu'elle n'a pas mûri, en l'empêchant de boulonner. En dernier recours, obtenir la plante entière et la replanter lors d'un nouveau spot, ce qui peut l'amener à se spécialiser dans la croissance de nouvelles racines plutôt que de semer la graine.
Pourquoi ma laitue continue de mourir ?
Problèmes d'eau :votre laitue peut commencer à mourir si elle reçoit une quantité excessive ou insuffisante d'eau. La plante ne poussera pas parce qu'elle le devrait, et donc le feuillage peut jaunir ou se flétrir. Si le sol est tout simplement trop humide, les plantes peuvent contracter la maladie fongique, et si le problème persiste, le système de base est souvent endommagé par les maladies des plantes.
À quelle fréquence dois-je fertiliser la laitue?
Engrais toutes les deux semaines
Parce que les laitues sont une plante « coupée et même revenue », et ils ont besoin de beaucoup d'engrais pour les aider à continuer à produire de nouvelles feuilles pour la prochaine récolte. Donc, nourrir les plants de laitues toutes les deux semaines avec un engrais équilibré hydrosoluble voire granulaire, comme un 10-10-10 ou même un 5-5-5, dilué à moitié.
Pourquoi mon plant de laitue brunit ?
Astuce brûler, ce qui fait tordre les bords des feuilles et virer au brun sec, est causée par le dessèchement des racines peu profondes des plantes. Gardez les plants de laitue bien arrosés. Si des dommages surviennent le long des bords des feuilles, puis coupez-le simplement avant de consommer ces feuilles. Le brunissement causé par les pourritures bactériennes peut être un problème d'espacement et de circulation d'air.
La farine de sang est-elle bonne pour la laitue ?
La laitue est une plante nourricière lourde en azote. Pour que la laitue devienne forte, il est important de lui donner un engrais riche en azote. Trifecta+ est un engrais tout usage qui contient la bonne et parfaite quantité d'azote pour la culture de la laitue, et tout autre engrais riche en azote, par exemple, la farine de sang fonctionnera très bien pour encourager la croissance des feuilles.
