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Comment faire pousser des tomates à la maison - Un guide complet

Introduction sur la façon de cultiver des tomates à la maison

La tomate appartient au genre Lycopersicon de la famille des Solanacées. C'est une culture autogame. Non seulement vous économisez de l'argent en cultivant des tomates à la maison, mais vous obtenez également la récompense de cueillir des fruits parfaitement mûrs de la vigne. Les tomates sont le légume le plus populaire cultivé dans les jardins familiaux, mais même les jardiniers petits ou sans espace peuvent profiter d'une récolte de tomates cultivées sur place lorsqu'ils plantent dans des conteneurs. Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous;

Un guide étape par étape sur la façon de faire pousser des tomates à la maison

Conditions de croissance des plants de tomates

Les plants de tomates prospèrent dans 6 à 8 heures d'ensoleillement quotidien. Les conteneurs peuvent être déplacés tout au long de la saison de croissance et sont un bon choix pour les cultivateurs amateurs qui ont un espace de jardin limité. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace pour la croissance de chaque plante. Pour faire pousser des tomates avec succès, tu veux riche, terreau fertile ou terreau sans tourbe, et un bon soleil, endroit abrité.

Les graines de tomates germent facilement à des températures constantes de 20 à 26°C, émergeant en 6 à 14 jours. Les tomates germeront à un niveau de température aussi bas que 15°C, ça prend plus de temps. Commencer les graines en les semant directement dans le jardin après la dernière date de gel, une fois que la température du sol atteint 15°C ou plus, produira des semis.

Comment faire pousser des variétés de tomates à la maison

De nombreux jardiniers biologiques incluent chaque année des variétés des types de tomates suivants dans leurs jardins.

Comment faire pousser des tomates en pot à la maison

Étape 1) Sélectionnez les bons contenants et le bon sol – Si vous voulez faire pousser des tomates en pots, attention à éviter l'argile ou la porcelaine qui peuvent se dessécher rapidement. Au lieu, choisissez du plastique ou de la fibre de verre. Choisissez un pot plus grand qui offre un bon drainage et plantez vos tomates dans de la tourbe ou un sol à base de compost.

Étape 2) En ce qui concerne les tomates, plus le pot est gros et mieux c'est. Les variétés déterminées doivent être plantées dans des contenants de 10 gallons au minimum, tandis que les variétés végétales indéterminées ont besoin, tout au moins, Conteneurs de 20 gallons pour prospérer.

Étape 3) Plantez les plants de tomates plus profondément qu'ils ne viennent dans le pot, jusqu'aux premières feuilles. Lorsqu'il est planté de cette façon, Les tomates peuvent développer des racines de plantes tout le long de leurs tiges. Et plus de racines font une plante plus forte.

Étape 4) Arrosez abondamment et régulièrement pendant le développement des fruits. Un arrosage irrégulier qui signifie manquer une semaine et essayer de rattraper cela conduit à la pourriture apicale (une carence en calcium) et à la fissuration et au fendillement des fruits de la tomate. Pour vous assurer que vos plantes reçoivent au moins 1 pouce d'eau par semaine, mais pendant chaud, périodes de sécheresse, ils peuvent avoir besoin de plus. Si vos plants de tomates commencent à avoir l'air fanés pendant la majeure partie de la journée, donnez-leur à boire.

Étape 5) Une fois que le fruit commence à mûrir, vous pouvez faciliter l'arrosage. Diminuer l'eau amènera la plante à concentrer ses sucres, pour une meilleure saveur. Ne retenez pas tellement l'eau que les plantes se flétrissent et deviennent continuellement stressées ou elles laisseront tomber les fleurs de tomate et éventuellement leurs fruits.

Étape 6) Les premiers signes d'arrosage excessif des plants de tomates comprennent des fruits fêlés et des cloques ou des bosses sur les feuilles inférieures de la plante. Si l'arrosage excessif continue, les bosses ou les cloques sur les feuilles de la plante deviennent liégeuses. Pendant ce temps, les racines des plantes commencent à se noyer, mourir, et pourrir, ce qui réduit la quantité d'eau que reçoit la partie verte de la plante.

Comment faire pousser des tomates bio à la maison

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Comment faire pousser des tomates dans des sacs de culture à la maison

Étape 1) Les sacs de culture sont parfaits, milieu de culture facile pour les tomates de serre et les tomates d'extérieur. Vous pouvez planter les tomates directement dans le sac de culture, ou vous pouvez essayer d'utiliser un anneau de croissance pour augmenter la quantité de compost dans laquelle reposent les racines. Plantez des tomates à environ 45 cm d'intervalle, en laissant 75 cm entre les rangs, et si vous plantez dans un sac de culture, limitez-vous à deux plantes par sac.

Étape 2) Faire tremper des pots de jeunes plants de Tomate dans un bac d'eau pendant une heure pour bien les hydrater, ce qui aidera à réduire les dommages aux racines des plantes pendant la transplantation.

Étape 3) Puis, découpez une fente dans le sac pour exposer le compost à planter. Utilisez une fourchette à main pour déloger davantage le compost compacté si nécessaire.

Étape 4) Si vous plantez directement dans le compost, utiliser une truelle à main pour faire un trou de plantation, et sortez doucement la plante de son pot d'origine. Placez le plant de tomate dans le trou de plantation, remplacer le compost et raffermir en douceur. Prévoir deux plantes pour un sac de compost de 60 litres, ou trois plantes pour un sac de 75 litres et un puits d'eau.

Étape 5) Si vous utilisez un anneau de croissance, poussez-le dans le compost avant de planter le plant de tomate. Et ajoutez plus sans tourbe, compost polyvalent au centre de l'anneau de croissance. Puis plantez comme vous le feriez autrement, en prenant soin de bien arroser et de raffermir le compost autour du plant de Tomate.

Étape 6) C'est une bonne idée de cultiver des plantes compagnes telles que le souci français, Tagètes, pour dissuader les aleurodes des plants de tomates. Puis, placez une plante dans le trou de plantation à côté de la tomate.

Comment faire pousser des tomates à partir de graines à la maison

Si vous démarrez des tomates à partir de graines, et donnez aux semis beaucoup d'espace pour se ramifier. Cela signifie éclaircir les semis à une plante forte par cellule ou petit pot.

Commencer, plantez les graines de tomates à l'intérieur dans de petits pots d'environ 3 à 4 pouces de profondeur ou dans des plateaux de départ d'environ ¼ pouces de profondeur dans un sol modérément fertile.

La température requise pour la germination des graines de tomates varie entre 21 et 27℃. Pour de meilleurs résultats de germination des graines, garder les pots dans un endroit chaud et sombre. Les plantules doivent apparaître dans 10 à 14 jours. Le maintien d'une humidité optimale du sol est essentiel pour une croissance réussie des plants de tomates. Les graines de tomates nécessitent très peu d'arrosage jusqu'à la germination. Puis, utilisez un vaporisateur pour vaporiser les semis afin de garder le dessus du sol humide.

Comment faire pousser des tomates dans le jardin de la maison

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Étape 1) Les tomates sont l'une de ces cultures faciles à cultiver dans presque tous les jardins d'arrière-cour. Avec ces conseils pour faire pousser des tomates, vous aussi pouvez avoir du frais, De délicieuses tomates tout droit sorties de votre jardin. Lorsque les tomates sont cultivées avec succès dans l'arrière-cour, cette plante porte des tomates sur 3 à 4 mois.

Étape 2) Choisissez un emplacement de culture dans le plus ensoleillé, partie la plus chaude de la cour. Les meilleurs endroits pour cultiver des tomates sont sur les côtés sud ou ouest de la maison en plein soleil direct avec une exposition à la réflexion de la lumière sur le côté de la maison.

Étape 3) Creusez un trou de 18 pouces de diamètre et d'environ 12 pouces de profondeur. Plantez les plants de tomates à environ 2 pieds de distance et étiquetez chaque variété.

Étape 4) Placez des cages de tomates sur le dessus des jeunes plants. Au fur et à mesure que les plantes poussent, posez les branches sur les fils de la cage. La cage maintient les fruits au-dessus du sol et supporte ensuite le poids des branches lourdes.

Étape 5) Nourrissez les plants de tomates avec un engrais conçu pour les plants de tomates ou un engrais végétal doux comme un engrais pour poisson.

Étape 6) Arrosez les plantes deux fois par semaine lorsque la pluie ne tombe pas. Les plants de tomates ont besoin d'environ 2 pouces d'eau chaque semaine. Étendez une épaisse couche de paillis organique comme de la paille autour des plants de tomates 5 semaines après les avoir repiqués.

Comment faire pousser des tomates sur la terrasse du jardin potager

Les tomates font partie de ces légumes faciles à cultiver dans un jardin en terrasse qui peuvent être cultivés toute l'année. Pour faire pousser des tomates, les jardinières ou les pots sont les meilleurs pour les jardins en terrasse. Puis, procurez-vous un pot au marché ou fouillez votre maison pour obtenir des contenants et recyclez-les. Couvrez le trou de drainage au fond avec des pierres afin qu'il y ait de l'espace pour que l'eau s'écoule mais qu'aucun sol ne soit déversé. Mélanger le sol, compost, sable, et vermine-compost en quantités égales et remplissez le pot. Mouillez le sol et semez la graine ou le jeune arbre et regardez-le fleurir.

Les tomates aiment bien pousser au soleil. Choisissez donc toujours cet endroit ensoleillé qui reçoit un bon ensoleillement pendant environ 8 à 10 heures. Pour faire pousser des tomates dans des conteneurs, vous devez démarrer les graines dans un bac à graines dans des conditions contrôlées car les semis mettent beaucoup de temps à pousser. Puis, remplissez le bac à graines sans serrer avec un mélange pour bac à graines et donnez un coup pour qu'il se dépose bien dans le bac.

Commencez toujours par des graines de tomates viables et saines. Remplissez le bac à semis de terreau biologique et semez les graines. Semez une graine par tasse et couvrez d'une feuille de polyéthylène pour assurer une bonne germination des graines. Les plants de tomates seront prêts à être transplantés dans les pots/conteneurs d'ici 3 à 4 semaines. Sélectionnez des contenants de grande taille, car les plants de tomates sont d'énormes mangeurs de nutriments avec une grande surface racinaire. Aussi, assurez-vous que le terreau doit être bien drainé et riche en nutriments.

Comment faire pousser des tomates sur le balcon de la maison ou appartement

Faire pousser des tomates sur un balcon est gratifiant. Outre leur saveur et leurs utilisations culinaires, Les tomates peuvent également servir de plante ornementale sur le balcon. Presque toutes les plantes potagères auxquelles vous pouvez penser pour pousser dans un jardin d'arrière-cour prospéreront également dans votre potager de balcon dans les bonnes conditions, y compris les tomates.

Les tomates du balcon doivent être plantées dans un endroit bien drainé, pots stables. Gardez à l'esprit qu'une grande quantité de fruits et de tiges peut faire basculer des pots en plastique ou d'autres pots légers dans le vent. Bien que la taille du contenant dépende de la variété de plante, tu grandis. Mais il doit avoir un diamètre minimum de 12 pouces de profondeur et de largeur. Le plant de tomate a besoin de plein soleil, alors placez-le dans la position la plus ensoleillée de votre balcon. En préparant le sol, rappelez-vous qu'il doit être bien drainé, perméable, pH légèrement acide 6-6,8 et limoneux, Les tomates ne poussent pas bien dans un sol lourd. Aussi, mélangez de l'engrais pour tomates à libération lente au sol afin que les plantes reçoivent une nutrition de temps en temps. La bonne nouvelle est que toutes les variétés de plants de tomates conviennent au jardinage en conteneurs, mais il y a des limitations comme vous ne pouvez pas cultiver des variétés de tomates qui se propagent et deviennent trop grandes (indéterminées) sur votre balcon (ne nous blâmez pas, si nous pensons que les balcons sont petits). La meilleure idée est de sélectionner des variétés déterminées de tomates qui sont disponibles localement et cultivées avec succès. Par exemple, tomates cerises, sont faciles à cultiver, peu de soins et produisent beaucoup de fruits dans une saison de croissance.

Le terreau que vous utilisez pour les tomates doit être riche en minéraux, en particulier en calcium. Assurez-vous donc d'ajouter de la farine de poisson ou de la farine d'os à votre terreau lorsque vous cultivez des tomates dans des conteneurs. En outre, vous pouvez ajouter des coquilles d'œufs broyées pour enrichir davantage le sol. Faire pousser des tomates sur le balcon a constamment besoin d'un sol humide, car les balcons restent plus venteux que les jardins ordinaires. Un arrosage régulier des plants de tomates est indispensable, même deux fois sur un sec, journée venteuse en été dans un climat chaud.

Stades de croissance du plant de tomate

Le cycle de vie d'un plant de tomate peut être divisé en trois étapes de croissance.

Le stade de la feuille – Le stade foliaire correspond au moment où les plantes développent leurs racines et leur croissance supérieure. L'azote est un nutriment important à ce stade avec tous les autres éléments en plus petites quantités.

Le stade de floraison – C'est excitant de voir des fleurs s'ouvrir car chacune est une tomate potentielle. Bien qu'il soit important d'être conscient de la chute des fleurs, cela se produit lorsque les fleurs ne parviennent pas à polliniser et que les boutons floraux tombent au bout de leurs tiges. Des grappes entières et des grappes de fleurs peuvent échouer, ce qui est décevant. En effet, les fleurs ne se mettent pas en place en raison d'un temps très sec ou très humide. Le stress peut amener les plantes à avorter leurs fleurs si elles sentent qu'elles ne peuvent pas faire face à cause de mauvaises conditions de croissance ou d'être trop arrosées ou trop nourries, etc.

Le stade de la fructification – C'est à ce moment que les fleurs commencent à se fixer, C'est, commencent à montrer de minuscules tomates ressemblant à des pois à mesure que les fleurs se fanent et meurent. C'est à ce stade qu'ils ont besoin de beaucoup de nourriture comme du phosphore et surtout de la potasse pour être exact. C'est aussi à ce stade que s'ils ne reçoivent pas assez de calcium, Blossom End Rot attend de frapper. Parce que le calcium est un nutriment immobile et ne se déplace pas librement dans le système d'une plante, il est plus facile de pulvériser les feuilles avec du calcium, ce qui permet de l'amener là où il est nécessaire rapidement, que d'espérer le meilleur à travers les racines.

Comment faire pousser des tomates à partir de boutures à la maison

Les plants de tomates préfèrent le plein soleil (au moins 6 heures), bien que les plantes dans les zones extrêmement chaudes puissent bénéficier d'un peu d'ombre l'après-midi. L'avantage de démarrer des boutures de tomates de cette manière est qu'il peut prendre des semis, de la graine, 6 à 8 semaines avant la taille de la greffe. A condition de garder les boutures de tomates au chaud, le temps de repiquage est réduit à seulement 10 à 14 jours. C'est un excellent moyen d'hiverner les boutures de tomates.

Faire des boutures de plantes existantes dans le jardin est un excellent moyen d'obtenir des plantes gratuitement. Vous pouvez augmenter le rendement des tomates en prélevant des boutures de vos plants de tomates et en les faisant pousser. Puis, elles produiront des fruits un peu plus tard que les plantes plus développées dont vous avez prélevé les boutures, mais cela peut même aider à prolonger la saison de fructification jusqu'à l'automne lorsqu'il est cultivé en serre.

Espacement des plants de tomates

L'espacement des plants de tomates est un élément très important pour des plantes productives saines. L'espacement correct des plants de tomates dépend de la variété de tomates cultivée. En général, l'espacement idéal pour les plants de tomates est compris entre 24 et 36 pouces. L'espacement des plants de tomates à moins de 24 pouces réduira la circulation de l'air autour des plants et peut entraîner des maladies.

L'espacement des plantes dépend de l'endroit où vous plantez, que ce soit dans le sol, dans un lit surélevé ou des conteneurs.

Dans des conteneurs – À l’exception des plants de tomates en conteneur vraiment compacts, qui peut être cultivé dans des conteneurs aussi petits que 12 pouces de large et de profondeur, Les plants de tomates doivent être cultivés un par conteneur dans de grands conteneurs d'au moins 18 ou 24 pouces de large et de profondeur.

En terre – Si vous plantez directement dans le sol, vous pourriez avoir plus d'espace et planter en rangées. Dans ce cas, espacez les tomates de 18 à 24 pouces d'intervalle le long d'une rangée, mais espacez vos rangées d'environ 36 pouces.

Dans des lits surélevés – Les conseils pour la plantation dans des lits surélevés sont similaires à la plantation intensive dans le sol. Espacez vos tomates dans des lits surélevés d'environ 18 à 24 pouces.

Problèmes de culture de tomates

Appliquer de l'engrais organique toutes les 2 semaines aux plants de tomates poussant en conteneurs, et moins souvent aux plantes poussant directement dans le sol. Les coquilles d'œufs broyées fertilisent le sol et dissuadent les parasites à ventre mou de se régaler de tomates.

Si vos plants de tomates sont cultivés avec un espace suffisant entre eux, la lumière atteindra les feuilles inférieures et il n'est pas nécessaire de les retirer. Lorsque les feuilles inférieures commencent à jaunir, c'est un signe qu'elles s'arrêtent et elles doivent être enlevées avant qu'elles ne deviennent un drain de sucre sur le reste de la plante.

Vents forts, poussière de soufflage et faible humidité peut endommager les feuilles et les tiges des plants de tomates. La chaleur et une faible humidité peuvent provoquer le dépérissement des bords des feuilles de la plante, puis tordre et boucler. Le temps chaud et sec peut provoquer un symptôme appelé enroulement physiologique des feuilles.

Arrosage inégal de fruit de tomate fendu – Un problème courant avec les tomates causé par un arrosage irrégulier avec certaines variétés de plantes plus sujettes à cela que d'autres. Un régime d'arrosage plus régulier doit résoudre ce problème.

Carence en calcium et pourriture apicale – La pourriture apicale est une zone sombre et souvent en décomposition autour de la base des fruits de la tomate et est principalement causée par un manque de calcium. Le problème peut être le sous-arrosage car l'absorption du calcium est ralentie dans des conditions de sécheresse. De nouveau, un régime d'arrosage plus régulier doit résoudre ce problème.

Carence en magnésium – Les symptômes sont le jaunissement des feuilles de Tomate alors que les nervures des feuilles restent vertes, les feuilles les plus âgées sont affectées en premier. Le meilleur remède consiste à utiliser du calcaire magnésien broyé.

How much water do you need to grow Tomatoes?

Tomato plants need about an inch of rainwater or equivalent per week. If rains fail, watering plants at ground level is best and overhead sprinklers may spread fungal diseases. Manque d'eau, too much water or irregular watering could cause blossom end rot and crack.

Tomato pests and diseases, méthodes de contrôle

Few pests or diseases trouble outdoor Tomatoes, failure is caused by wet or cold weather. Leaves turning mottled, purple-veined or reddish under plant leaves are usually caused by nutrient deficiency caused by low temperatures. Roots are unable to absorb nutrients when the temperature is cold and this can also be the cause of blossom end rot.

Many fungal diseases spread up from the soil, so if you remove the bottom plant leaves, it slows the spread. Mulch helps to prevent disease spread from the soil.

The Tomato plant is susceptible to several garden pests such as Aphids, Vers-gris, Flea Beetles, Whiteflies and Hornworms. The garden pests can be avoided by keeping a regular check on the Tomato plant and pinching off the affected foliage where there is a large concentration of the pests.

En plus de ceux-ci, a few common diseases that can affect Tomato plant are Late/Early Blight, Blossom end rot, Leaf Roll

Blossom Drop – Tomato plant will flower but fall off without any fruit and this happens due to variations in temperature, lack of moisture or lack of pollination.

Fruit Cracks – Ripe Tomatoes will develop cracks due to humidity and insect bites.

When to harvest Tomatoes

Time of harvest for Tomatoes will occur at the end of its growing season, usually late summer, once the Tomatoes are at their mature green stage. Tomatoes harvested before this, such as those you buy at the supermarket, have been picked before this stage so they can ripen during transport and have a lesser flavour than those left on the vine a bit longer.

Tomatoes are best enjoyed right off the vine for their taste and flavours. After transplanting, you will start to see the Tomato fruit appear within 65 to 70 days. A fully ripe Tomato fruit will be softer than the unripe ones. Ripeness also varies with each variety of Tomato but most Tomatoes will be ready for harvest by late summer in planted in the early spring season.

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