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Planter des haricots de Lima - Comment faire pousser des haricots de Lima dans votre potager

Le beurre, Les haricots de tchad ou de Lima sont de grosses légumineuses savoureuses qui sont délicieuses fraîches, en conserve ou surgelé, et emballez un coup de poing nutritionnel. Si vous vous demandez comment faire pousser des haricots de Lima, c'est similaire à la culture des haricots verts. Tout ce dont vous avez besoin est un sol bien préparé, ensoleillement, chaleur et quelques mois de la graine à la récolte.

Quand planter des haricots de Lima

En tant que natif d'Amérique centrale, la culture des haricots de Lima nécessite une chaleur agréable, conditions ensoleillées. Les gousses mettront 60 à 90 jours pour mûrir à des températures préférées d'environ 70 degrés Fahrenheit (21 C). Bien qu'il ne soit pas difficile à cultiver, le moment de la plantation des haricots de Lima est important, car ce sont des annuelles tendres de gelée. Aussi, savoir quand récolter les haricots de Lima pour éviter les boisés, gousses amères et capturer le beau, tendre, haricots verts à leur apogée.

Si vous voulez des greffes, semer les graines à l'intérieur trois semaines avant le dernier gel prévu. Afin de diriger la truie, plantez les graines dans des lits préparés à l'extérieur trois semaines après le dernier gel et lorsque les températures sont d'au moins 65 degrés Fahrenheit (18 ° C) de manière constante pendant au moins une semaine.

Les haricots de Lima ont fait leur récolte d'un seul coup, donc planter successivement toutes les 2 à 3 semaines pour une récolte homogène tout au long de la fin de saison. Il existe à la fois des haricots de vigne et des haricots de Lima. Les haricots de brousse arriveront à maturité plus tôt afin que vous puissiez planter les deux et avoir une récolte plus tardive à partir des vignes.

La culture des haricots de Lima se fait mieux à des températures comprises entre 21 et 28 °C. Lors de la plantation de haricots de Lima, essayez de chronométrer la récolte pour que les gousses se mettent en place avant la période la plus chaude de l'été.

Comment faire pousser des haricots de Lima

Choisissez un emplacement dans le jardin ensoleillé toute la journée lorsque vous cultivez des haricots de Lima. Incorporer du compost ou du fumier bien décomposé et ameublir le sol en profondeur.

Le pH parfait du sol se situe entre 6,0 et 6,8. Le sol doit être bien drainé ou les graines peuvent ne pas germer et les racines des plantes peuvent pourrir. Plantez les graines à au moins un pouce (2,5 cm) de profondeur.

Une fois les plantes germées, éclaircir les semis à 4 pouces (10 cm) de distance. Si vous plantez une vigne, installez des poteaux ou des tuteurs une fois que les plantes ont plusieurs paires de vraies feuilles. Pour les haricots nain, utilisez des cages à tomates pour soutenir les tiges lourdes.

Les haricots de Lima n'ont pas besoin d'azote supplémentaire et devraient juste à côté habillés de paille, de la moisissure des feuilles ou même des journaux pour éloigner les mauvaises herbes.Fournissez au moins un pouce (2,5 cm) d'eau par semaine.

Quand récolter les haricots de Lima

Avec de bons soins, les haricots de Lima peuvent commencer à fleurir en quelques mois seulement et former des gousses peu de temps après. Les gousses doivent être vert vif et fermes lorsqu'elles sont prêtes pour la récolte. La meilleure saveur et la meilleure texture proviennent des gousses plus jeunes. Les Oldpods perdront une partie de leur couleur verte et deviendront grumeleux, rempli de graines dures.

Les haricots de brousse commenceront à être prêts dans 60 jours environ, tandis que les variétés de vigne prendront plus de 90 jours. Stockez tous ces beaux haricots, non décortiqué, au réfrigérateur pendant 10 à 14 jours. Alternativement, retirez la coquille et congelez ou conservez les haricots.


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