Un landrace ressemble un peu à quelque chose d'un roman de Harry Potter, mais ce n'est pas une créature de fantaisie. Qu'est-ce que la race locale signifie alors? La race locale chez les plantes fait référence à une variété traditionnelle qui s'est adaptée au fil du temps. Ces variétés végétales ne sont pas génétiquement sélectionnées mais ont, au lieu, évolué différents traits naturellement. Ils ne sont pas clonés, hybrides, cultivars, ou élevés avec une intervention humaine.
Qu'est-ce que Landrace signifie?
Les variétés locales de cultures sont plus étroitement alignées avec les objets de famille, étant qu'ils sont d'origine naturelle. Ils sont indigènes à une certaine région et ont développé leurs caractéristiques en réponse aux conditions de croissance de cette région. Les espèces végétales des races locales sont relativement rares car beaucoup ont été supplantées par les cultures de reproduction et ont disparu en raison du changement climatique et de l'intervention humaine.
Les variétés végétales ne sont pas les seules espèces qui existent dans cette catégorie. Il existe également des races d'animaux de race locale. Les variétés végétales Landrace sont caractérisées par l'origine, diversité génétique, adaptation, et le manque de manipulation humaine.
Un exemple classique est lorsqu'un agriculteur conserve des semences d'une culture favorable qui avait certains attributs. Cette graine s'est mutée pour obtenir des caractéristiques favorables à son environnement de croissance. Le même plant dans une autre région pourrait ne pas développer ces qualités. C'est pourquoi les races locales sont spécifiques au site et à la culture. Ils ont évolué pour résister au climat, parasites, maladies, et les pratiques culturelles d'une localité.
Conserver la race locale dans les plantes
Semblable aux variétés anciennes, les races locales doivent être préservées. La conservation de ces souches augmente la biodiversité et la variation génétique, ce qui est essentiel à un environnement sain. Les variétés locales de plantes cultivées sont souvent préservées par une croissance continue, mais de façon plus moderne, elles sont conservées dans des caves à graines ou des banques de gènes.
Parfois, la graine est conservée, mais d'autres fois, il s'agit de matériel génétique de la plante conservée à une température très froide. De nombreux programmes patrimoniaux nationaux se concentrent sur l'identification et la conservation des espèces végétales indigènes.
Des organisations locales individuelles préservent des variétés locales spécifiques à la région, mais globalement plusieurs organisations contribuent à l'effort. Le Svalbard Global Seed Vault est un acteur important de la conservation des races locales. Le Traité international sur les ressources phytogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture se concentre sur le partage des avantages des différentes races locales et de l'agriculture durable pour assurer la sécurité alimentaire. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a élaboré un plan d'action mondial pour la génétique végétale.
La préservation des espèces locales augmente la biodiversité et peut aider les futurs agriculteurs à assurer un approvisionnement alimentaire adéquat.
