Les plants de rhubarbe rouge canadienne produisent des tiges rouges frappantes qui contiennent plus de sucre que les autres variétés. Comme les autres types de rhubarbe, il pousse mieux dans les climats plus froids, est facile à cultiver, et ajoute un beau feuillage et de la couleur au jardin. Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture de plants de rhubarbe rouge canadienne.
Informations sur la rhubarbe rouge canadienne
La rhubarbe est un légume printanier classique, mais celui qui est traité plus comme un fruit dans la cuisine. Les feuilles ne sont pas comestibles et sont, En réalité, toxique, mais les tiges peuvent être utilisées dans les sauces, confitures, tartes, Gâteaux, et autres produits de boulangerie.
Les tiges rouge vif de la variété de rhubarbe Canada Red fonctionnent particulièrement bien dans les desserts car elles ont une teneur élevée en sucre. Avec ces tiges de serhubarbe, vous pouvez faire votre recette préférée avec moins de sucre.
La rhubarbe rouge du Canada poussera comme une plante vivace et produira des tiges que vous pourrez récolter pendant environ cinq ans. Il pousse jusqu'à 2 ou 3 pieds (0,6 à 0,9 m) de hauteur et produira 4 à 12 livres (1,8 à 5,4 kg) de tiges pour chaque couronne que vous plantez.
Comment faire pousser de la rhubarbe rouge canadienne
Pour faire pousser cette rhubarbe, vous aurez besoin de couronnes ou de greffes. Les variétés de rhubarbe ne poussent pas à partir de graines. Lors de la plantation des couronnes, assurez-vous que les racines sont de 2 à 4 pouces (5 à 10 cm) sous le sol. Ils peuvent être plantés dès que vous pouvez entrer dans le sol au printemps. Ces plantes tolèrent très bien le froid.
Le sol de tout cultivar de rhubarbe doit être riche en matière organique et bien drainer. Ils ne toléreront pas l'eau stagnante. La rhubarbe pousse mieux en plein soleil et tolère un peu d'ombre.
Une fois planté et commencé à pousser, Le soin de la rhubarbe rouge du Canada est simple. Gardez le paillis bas pour supprimer les mauvaises herbes et arrosez suffisamment pour garder le sol un peu humide. Éviter l'eau stagnante, qui peut conduire à la pourriture des racines. Retirez les tiges florales au fur et à mesure qu'elles apparaissent.
Lors de la récolte de votre rhubarbe rouge canadienne, attendre la deuxième année. Cela vous donnera une meilleure santé, plantes plus productives pendant quelques années. En deuxième année, éviter de récolter toutes les tiges, et la troisième année, vous aurez une grosse récolte.
