Lorsque j'ai commencé à expérimenter l'extension de saison, J'ai découvert qu'un châssis froid est un outil précieux dans un potager. Nos châssis froids nous permettent de démarrer les mois de récolte de printemps avant que la plupart des jardiniers ne commencent à semer les graines et étirer notre récolte tout au long de l'hiver. Si vous voulez des conseils sur la façon de jardiner avec un châssis froid, continuer à lire. J'écris sur le jardinage à froid dans mon dernier livre, Cultiver à l'abri :des techniques pour une production plus productive, Résistant aux intempéries, Pest-Free Vegetable Garden et mon livre primé, Le jardinier de légumes à l'année. Voici un extrait de The Year-Round Vegetable Gardener :
Apprenez à jardiner avec un châssis froid :
Si je pouvais choisir un seul appareil de prolongation de saison, ce serait un châssis froid. Incroyablement utile, un châssis froid est la clé pour augmenter la production de votre jardin de trois saisons à toute l'année. Plus je jardine dans mes châssis froids, plus je veux avoir de cadres froids ! C'est une sensation si vivifiante de soulever le couvercle d'un cadre à la mi-janvier et de le trouver rempli de frais, légumes-feuilles, carottes croustillantes, et herbes aromatiques, attend juste d'être récolté. Dans sa forme la plus basique, un châssis froid est simplement une boîte avec un dessus transparent ou translucide. Son but est de piéger l'énergie solaire et de fournir une protection contre les éléments - températures froides, pluie excessive, vent, et neige. L'arrière de la boîte est généralement plus haut que l'avant (généralement de 3 à 6 pouces), qui laisse le haut du châssis froid (souvent appelé la lumière, ceinture, ou vitrage) s'asseoir à un angle. Cette pente permet à un maximum de lumière du soleil d'entrer dans la structure et l'aidera à évacuer la pluie et la neige.
Les châssis froids sont faciles et peu coûteux à construire (même pour une personne non bricoleuse comme moi) et peuvent être construits à partir de simples, matériaux souvent recyclés :utiliser des chutes de bois, ballots de paille, briques, et vieilles fenêtres. Mon mari, Dany, J'ai construit mes châssis froids à partir de morceaux de bois simplement coupés et de quelques feuilles de Lexan.
Un châssis froid peut être construit comme un appareil portable, déplacé de lit en lit chaque fois qu'un peu de protection est nécessaire. Il peut également être une partie permanente du jardin, multitâche comme lit de semence, un endroit pour endurcir les jeunes plants, obtenir des cultures extra-précoces en terre à un moment où le jardin non protégé est encore gelé, créer un microclimat pour les cultures qui aiment la chaleur comme les poivrons et les aubergines, et prolonger la récolte de légumes frais et froids jusque dans les profondeurs de l'hiver.
Lorsque vous jardinez avec un châssis froid, vous déplacez votre parcelle de l'équivalent d'environ une zone de jardinage vers le sud. Mon orientation sud, le potager légèrement en pente est situé dans la zone 5b/6. La culture de légumes toute l'année dans des plates-bandes non protégées est encore assez limitée dans cette zone, mais avec nos simples châssis froids, nous sommes capables de créer les conditions de la zone 7, prolonger à la fois notre saison et la variété des cultures que nous pouvons cultiver.
Un châssis froid peut être utilisé seul ou en combinaison avec d'autres dispositifs de prolongation de saison, comme une serre. L'ajout de plusieurs châssis froids à l'intérieur d'une serre non chauffée vous permettra de jardiner comme si vous étiez deux zones au sud, augmentant encore la variété des cultures que vous pouvez cultiver en hiver.
Types de châssis froids :
Il existe trois principaux types de châssis froids :portables, permanent, et temporaire. Ils peuvent être construits à partir d'un large assortiment de matériaux tels que le bois, aluminium, polycarbonate, parpaings, et de la paille.
Portable
Un châssis froid portable est généralement plus petit et plus léger qu'une structure permanente. Kits pour châssis froids portables, qui sont disponibles dans les catalogues et les jardineries, ont souvent des cadres construits en aluminium avec des dessus et des côtés en polycarbonate. Cela permet un transport facile d'un lit à l'autre. Ils sont idéaux pour protéger les légumes du printemps et de l'automne des gelées légères ou d'une brève vague de froid, mais ne sont généralement pas suffisamment isolés pour protéger les légumes verts de la saison froide pendant l'hiver. Ils peuvent, cependant, encore être utilisé pour isoler les plantes-racines comme les carottes et les panais lorsqu'il est rempli d'une épaisse couche de feuilles. Dans les régions douces, cependant, un cadre portable peut être tout ce dont vous avez besoin pour réussir à hiverner des légumes résistants au froid. De nombreux kits achetés en magasin sont faciles à assembler et à démonter, afin que vous puissiez les stocker pendant les mois d'été. Vous pouvez également fabriquer votre propre châssis froid portable à partir de bois et de plastique transparent ou de polycarbonate.
Permanent
La plupart de nos châssis froids sont permanents, des structures enterrées qui nous fournissent des endroits isolés et abrités pour cultiver une variété de cultures tout au long de l'année. Parce qu'ils ne peuvent pas être déplacés, ils doivent être placés au bon endroit pour assurer une exposition solaire maximale. Contrairement à un châssis froid portable, la boîte d'une structure permanente est généralement construite à partir d'un matériau solide comme le bois ou les parpaings et la seule lumière qui atteint les plantes pénètre dans la structure par le haut. Nous aimons enfouir les nôtres dans le sol car cela offre une meilleure isolation et aide à protéger les cultures.
Temporaire
Un châssis froid temporaire est un moyen facile d'expérimenter la culture sur châssis froid, sans vraiment se donner la peine de construire une structure permanente. J'utilise des cadres temporaires pour couvrir certains de nos plus grands légumes tolérants au froid comme le chou frisé et les poireaux. Avec juste quelques bottes de paille et une vieille fenêtre ou une feuille de plastique rigide, vous pouvez rapidement construire un châssis froid temporaire. Viens le printemps, utilisez la paille comme paillis dans les plates-bandes ou le long des allées.
Pour en savoir plus sur le jardinage à châssis froid, regarde ce tutoriel vidéo .
Vous souhaitez apprendre à jardiner avec un châssis froid ? Pour plus d'informations sur la construction d'un cadre, prendre soin des cultures sur châssis froid, et récolter toute l'année, consultez mon livre Le jardinier de légumes toute l'année.
Autres livres des experts de Savvy Gardening :
Jardin de conteneurs complet par Jessica Walliser
Attirer les insectes bénéfiques dans votre jardin par Jessica Walliser (lauréate du prix du livre de l'American Horticultural Society)
Bon bug, Mauvais insecte par Jessica Walliser
Révolution du lit surélevé par Tara Nolan
Jardins potagers révolutionnaires par Niki Jabbour
Veggie Garden Remix par Niki Jabbour
Et Jessica et Tara ont toutes deux contribué au nouveau livre, Jardinage terminé
