Les pêches sont parmi les arbres fruitiers les plus populaires pour les jardiniers, surtout dans le sud-est des États-Unis et, maintenant que l'été est à nos portes, une question courante des jardiniers de basse-cour est :quand et combien dois-je irriguer mes pêchers ?
"Pêche prête à être récoltée."
Juan C Melgar, ©2021, Université de Clemson
L'eau est essentielle à la croissance optimale des arbres et au développement des fruits. La Caroline du Sud a un climat subtropical humide qui fournit de l'eau tout au long de la saison de croissance. Cependant, les besoins en eau sont élevés, surtout pour les arbres matures à certaines périodes de l'année, et peut réduire considérablement le rendement et la qualité des fruits. Spécifiquement, les pêches sont très sensibles au manque d'eau trois semaines avant la récolte. Au cours de cette période, un adulte, pêcher mature peut nécessiter jusqu'à 35-45 gallons d'eau par jour. REMARQUE :les arbres âgés d'un à deux ans ne nécessitent généralement pas d'irrigation, sauf en cas de sécheresse.
La surveillance des précipitations et de l'humidité du sol peut être utile pour comprendre la quantité d'eau nécessaire. En moyenne, 1 et 1,5 pouces d'eau par semaine fourniront suffisamment d'eau pour un arbre mature. S'il n'y a pas assez de pluie, une irrigation supplémentaire est nécessaire ; pensez à les arroser abondamment, deux ou trois fois par semaine. L'épandage de paillis autour de l'arbre à une profondeur de 2 à 4 pouces aidera à conserver l'humidité du sol. Évitez d'empiler le paillis contre le tronc et évitez également de former des volcans de paillis. Pour plus d'informations sur le paillage, voir HGIC 1604, Paillis . Les périodes de sécheresse au milieu de l'été et après la récolte peuvent également affecter le développement des fleurs et des fruits au printemps suivant, car c'est pendant cette période que les boutons floraux de la saison prochaine commencent à se former. Le « doublement » (pêches doubles au début du printemps) est une conséquence du stress hydrique de la saison précédente. Ainsi, l'irrigation peut être nécessaire après la récolte s'il y a une sécheresse persistante.
Pour plus d'informations sur la sélection des variétés, fertilisation, taille, amincissement, et la lutte contre les ravageurs et les maladies, voir HGIC 1354, Pêches et nectarines ; HGIC 1355, Tailler les pêches et les nectarines ; et HGIC 2209, Maladies du pêcher .