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FAQ sur le démarrage des graines de légumes à l'intérieur

Quel est l'avantage de partir des légumes à partir de graines ?

Choisir de démarrer des plantes potagères à partir de graines permet aux jardiniers la liberté d'essayer des variétés qui ne sont pas facilement disponibles en tant que greffes, telles que les variétés patrimoniales. Il permet également aux jardiniers de préparer des greffes et, dans le sol, plus vite qu'on ne pourrait les trouver en jardinerie. Non seulement le démarrage des greffes à partir de graines fait gagner du temps, cela permet également d'économiser de l'argent. Par exemple, dix plants de tomates anciens à partir de graines sont beaucoup moins chers que d'acheter ces plants de tomates dans un magasin de détail.

Quelles espèces sont les meilleures pour commencer à partir de graines et bien transplanter?

Toutes les espèces ne sont pas créées égales lorsqu'il s'agit de commencer par des transplantations par rapport au semis direct. Les cultures de saison chaude comme les aubergines, poivrons, et les tomates survivent facilement au repiquage. Les cucurbitacées comme les concombres, melon, citrouilles, et la courge fonctionnent bien comme greffe mais nécessitent des soins supplémentaires pour éviter de perturber les racines pendant la transplantation. Idéalement, les cucurbitacées transplantent mieux lorsqu'elles sont très petites, après l'apparition des premières vraies feuilles. Haricots, betteraves, carottes, et le maïs ne sont généralement pas transplantés avec succès et doivent être semés directement dans le sol.

Quand faut-il commencer la semence ?

Les légumes populaires de saison chaude doivent être semés 4 à 8 semaines avant d'être plantés à l'extérieur. Le temps de germination varie selon les espèces cultivées.

Plante Semaine pour semer avant le dernier gel Concombre 4 ou moins Aubergine 8 Muckmelon 4 ou moins Poivre 8 Squash 4 ou moins Tomate 6 Pastèque 6

Quelles fournitures sont nécessaires pour semer la graine?

Commencez avec des semences fiables provenant d'une source réputée. Une source réputée fournira de haute qualité, graines sans mauvaises herbes. Les graines peuvent être démarrées dans à peu près n'importe quel récipient qui est propre, a un bon drainage, et est d'au moins 2 pouces de profondeur. Par exemple, des appartements en plastique avec des trous de drainage et des inserts de cellules peuvent être achetés dans les magasins de fournitures agricoles et de jardin. N'utilisez pas de terre de jardin ordinaire pour démarrer les graines. Le sol du jardin est lourd et potentiellement rempli de graines de mauvaises herbes et d'agents pathogènes. Un terreau sans sol composé de tourbe de sphaigne, perlite, et la vermiculite fonctionnera mieux. Un mélange hors-sol à usage général fonctionne bien pour démarrer les graines; évitez les terreaux contenant de grosses particules comme l'écorce ou les copeaux de bois. Un terreau hors-sol est supérieur à la terre de jardin car il est stérile, poids léger, retient bien l'eau, et permet à l'excès d'eau de s'écouler facilement.

Commencez avec des semences fiables provenant d'une source réputée.
Millie Davenport, ©2019 HGIC, Extension de Clemson

Un mélange hors-sol à usage général fonctionne bien pour démarrer les graines.
Millie Davenport, ©2019 HGIC, Extension de Clemson

Si vous utilisez des packs de cellules, deux à trois graines peuvent être utilisées par alvéole et éclaircies plus tard pour maintenir un plant par alvéole.
Millie Davenport, ©2019 HGIC, Extension de Clemson

Au moment de la plantation, le mélange hors-sol doit être humide comme une éponge. Semez les graines à une profondeur de deux fois le diamètre de la graine. Après, raffermir doucement le substrat pour créer un bon contact des graines avec le terreau. Si vous utilisez des packs de cellules, deux à trois graines peuvent être utilisées par alvéole et éclaircies plus tard pour maintenir un plant par alvéole.

Quelles conditions de croissance sont nécessaires ?

Typiquement, l'éclairage intérieur d'une fenêtre n'est pas suffisant et produira des semis « sur pattes » qui ont tendance à se pencher vers la source de lumière.
Millie Davenport, ©2019 HGIC, Extension de Clemson

Il faut un niveau de lumière élevé pour produire des semis sains. Typiquement, l'éclairage intérieur d'une fenêtre n'est pas suffisant et produira des semis « sur pattes » qui ont tendance à se pencher vers la source de lumière. L'un des moyens les plus simples d'éviter ce problème est d'utiliser des ampoules fluorescentes pour faire pousser des semis. Les lumières doivent être placées de 2 à 4 pouces au-dessus des semis et surélevées au fur et à mesure que les semis grandissent avec le temps. Les lumières doivent rester allumées 12 à 16 heures par jour. Une minuterie peut être utilisée pour les désactiver automatiquement pendant un certain temps chaque soir.

En général, une température du sol de 65° à 75°F est idéale pour que la germination se produise. Le mélange sans terre peut être réchauffé facilement en drapant un morceau de plastique transparent sur le cadre supportant le luminaire. Ne laissez pas le plastique entrer en contact avec le luminaire.

Puis-je les planter lorsque le temps se réchauffe?

Les jeunes plants cultivés à l'intérieur sont trop tendres pour être placés directement dans le sol. Pour éviter les dommages, ils doivent s'acclimater progressivement à l'environnement extérieur. Deux semaines avant de planter le jardin, placez les greffes dans une zone protégée avec une partie du soleil, puis exposez-les progressivement à plus de soleil chaque jour. Réduisez également la quantité d'eau mais ne laissez pas les plantes se faner. Apportez les plantes chaque soir jusqu'à ce que la température nocturne reste égale ou supérieure à 50 ° F. Évitez d'exposer les semis tendres au vent ou à des températures inférieures à 45 °F.

Quels sont les autres conseils qu'il est essentiel de connaître lors du démarrage des semences ?

  • Gardez le sol constamment humide pendant le processus de germination. Si l'on laisse sécher le substrat de culture, la graine ne sera plus viable.
  • L'appartement peut être recouvert d'une pellicule plastique transparente ou d'un sac en plastique pour augmenter l'humidité pendant la germination. Le plastique ne doit pas entrer en contact avec le support hors sol, et il doit être enlevé dès que les plantules émergent.
  • Lorsque la première série de vraies feuilles émergent, les plants doivent être fertilisés à tous les deux arrosages avec un engrais liquide de démarrage.

Pour plus d'informations voir, HGIC 1259, Commencer les graines à l'intérieur ; et HGIC 1256, Planifier un jardin .


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