Alors que le printemps approche et que les semis de graines battent leur plein, vous serez frappé par des tonnes de conseils sur la façon de bien faire les choses.
Ce conseil peut aider les jardiniers débutants ou ceux qui n'arrivent tout simplement pas à faire germer quoi que ce soit, peu importe leurs efforts.
Mais cela peut aussi être conflictuel.
L'une des étapes couramment recommandées pour semer des graines est le trempage.
Comme le trempage doit être fait au moins quelques heures avant la plantation, et de préférence pendant la nuit, les jardiniers impatients peuvent se demander si cette étape est vraiment nécessaire, ou s'il s'agit d'un de ces bons à avoir qui ne fera pas beaucoup de différence dans à long terme.
Eh bien, nous sommes ici pour vous donner des informations sur le trempage des graines et pourquoi il est si important dans le processus de germination.
Et, une fois que vous aurez été convaincu, nous verrons quelles graines vous devez faire tremper avant de planter, et lesquelles vous ne devez pas.
Le trempage des graines est-il nécessaire ?
Débarrassons-nous de la première question. Le trempage des graines est-il une nécessité absolue ?
Techniquement, non.
Comme nous le savons tous, les graines dans la nature germent très bien sans notre aide. Ils ont évolué au cours de millions d'années pour se reproduire sans les soins reçus par les jardiniers amateurs.
Cela signifie que vos efforts de semis de graines peuvent réussir sans cette étape supplémentaire. Semez simplement dans des plateaux ou dans le sol, arrosez et attendez que la première pousse émerge.
Cependant, le trempage offre un certain nombre d'avantages qui en valent la peine.
Pendant que vous pouvez faites germer certaines graines sans trempage, vos chances de succès et la vitesse de germination peuvent être grandement augmentées si vous le faites . Cela peut signifier la différence entre une ou deux graines qui germent ou presque tout le lot lorsqu'il est fait correctement.
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles c'est le cas. Jetons un coup d'œil.
5 raisons de faire tremper vos graines avant de semer
1. Déclencher la germination
Comme nous le savons déjà, les graines ont besoin d'humidité pour germer.
Différentes graines sont déclenchées par différents niveaux d'humidité, en fonction des précipitations dans leurs régions d'origine. Une fois que la pluie a augmenté l'humidité autour de la graine à un niveau suffisant, la plante sait qu'elle peut commencer à germer en toute sécurité.
En trempant les graines avant de commencer, vous pouvez déclencher cette jauge d'humidité dans n'importe quelle graine pour les encourager à commencer à germer. Vous n'avez pas besoin d'attendre que votre mélange de départ de graines les amène à ce niveau, ce qui peut prendre plus de temps.
Au lieu de cela, ils seront prêts à partir dès que vous les aurez plantés.
2. Accélérer la germination
En déclenchant la germination avant de mettre les graines dans le sol (ou dans des bacs), vous pouvez réduire considérablement le temps nécessaire pour que vos graines passent du semis à la transplantation. Il n'y a pas de barrière d'humidité à traverser, ce qui signifie que vos graines doivent germer dans les plus brefs délais.
L'utilisation d'eau chaude permet également d'accélérer ce processus.
Bien qu'elles aient des niveaux d'humidité qui doivent être atteints avant de pouvoir germer, les graines ont également des capteurs de température. Ceux-ci empêchent les graines de germer lorsqu'il fait encore trop froid, risquant d'endommager la nouvelle croissance vulnérable.
L'eau chaude correspond aux températures requises pour démarrer la germination et fournit l'environnement idéal pour la germination la plus rapide possible. Ceci, combiné à un tapis chauffant pour garder le sol au chaud (surtout lors du démarrage précoce des graines), vous donnera des semis beaucoup plus rapidement que prévu.
C'est également idéal pour la plantation en fin de saison, car cela vous donne un dernier coup de pouce lorsque le temps est contre vous, vous permettant de planter vos semis avant qu'il ne soit trop tard.
3. Supprimer les inhibiteurs de germination
Bien que cela puisse sembler contre-intuitif, certaines graines sont en fait entourées d'inhibiteurs de germination. Ceci est conçu pour les empêcher de germer à l'intérieur du fruit et au mauvais moment.
Ces inhibiteurs sont généralement éliminés naturellement par le vent ou la pluie, mais le processus naturel peut prendre un certain temps. Le trempage de vos graines éliminera tout matériau susceptible d'inhiber la germination, augmentant ainsi vos chances de succès.
4. Détruire les défenses naturelles
Les graines sont habituées à être battues et meurtries avant de s'installer dans leur dernier lieu de repos. Qu'ils soient transportés par le vent, bombardés par la pluie ou qu'ils survivent à l'acide gastrique des divers animaux qui peuvent les ingérer, ils sont habitués à certains abus avant de germer.
De nombreuses graines ont des coques extérieures dures pour leur permettre de résister à ces éléments. En trempant vos graines, vous pouvez briser ces défenses en quelques heures, au lieu des jours ou des semaines qu'il faudrait à Mère Nature pour le faire.
Après le trempage, ils seront prêts à être plantés sans que rien ne s'y oppose.
5. Augmenter vos chances
Les plantes produisent des milliards de graines chaque année. Mais, tous ne germeront pas, en raison des nombreux obstacles que nous avons mentionnés précédemment.
Ils ont produit tellement de graines dans l'espoir que seules quelques-unes prendront, ce qui signifie qu'elles ne doivent pas toutes germer pour réussir à se reproduire.
Lorsque vous avez dépensé de l'argent pour des graines rares ou chères, ou même des graines régulières, compter sur la chance pour les faire germer ne suffira pas.
Bien que les graines puissent germer sans trempage, cela augmente considérablement les taux de germination (selon la plante). Si vous voulez des résultats plus fiables, cette étape supplémentaire en vaut la peine.
Comment tremper les graines
Maintenant que nous savons pourquoi, il est temps de passer au comment.
Commencez par saisir un bocal stérilisé ou un bol propre. Remplissez-le avec les graines de votre choix et couvrez-le d'eau tiède - aussi chaud que possible tout en touchant l'eau est préférable. N'utilisez pas d'eau bouillante, car ces températures sont trop chaudes pour la plupart des graines et peuvent en fait inhiber la germination.
Laissez les graines dans le bol dans un endroit chaud pendant au moins 8 heures – de préférence toute la nuit. Vous pouvez faire tremper les graines plus longtemps, mais la plupart ne doivent pas être conservées dans l'eau plus de 24 heures. Visez 8 à 12 heures pour le point idéal de trempage.
Si les graines que vous avez choisies ont une coque extérieure très dure, elles peuvent bénéficier d'un processus appelé scarification. Cela implique d'user d'une certaine manière la coque extérieure avant le trempage pour permettre à l'eau de la pénétrer.
La scarification peut être effectuée avec du papier de verre fin, un couteau bien aiguisé ou même un marteau. Mais, soyez doux et assurez-vous de ne pas en faire trop pour éviter d'endommager les graines de façon irréparable.
Après le trempage, plantez vos graines immédiatement dans un sol humide. Les graines ne peuvent pas être laissées sécher à nouveau après le trempage ou elles ne germeront probablement pas. Assurez-vous de garder le sol humide jusqu'à ce que les graines aient complètement germé pour éviter de gâcher l'effort de trempage.
Quelles graines conviennent au trempage ?
En règle générale, les petites graines ne nécessitent pas de trempage, contrairement aux plus grosses à coque dure. Les petites graines ont tendance à coller ensemble pendant le processus de trempage et sont incroyablement difficiles à séparer, ce qui entraîne un surpeuplement.
Les graines plus grosses ou celles à coque dure sont généralement celles qui sont les plus difficiles à germer et il est préférable de les faire tremper avant de les planter. Ceux-ci incluent :
- Haricots
- Tournesols
- Concombres
- Pois
- Courges
- Betteraves
- Citrouille
Vous pouvez également faire tremper des ensembles d'oignons et des gousses d'ail pour accélérer la germination avant de les planter à l'extérieur.
Graines à ne pas tremper
Certaines petites graines deviennent impossibles à manipuler et s'espacent une fois trempées. Évitez de faire tremper ces graines avant de les planter :
- Laitue
- Chia
- Radis
- Carottes
- Basilic
- digitales
- Zinnias (germent au premier signe d'humidité et n'ont donc pas besoin de trempage préalable)
Le trempage augmentera considérablement vos taux de germination et la vitesse du processus.
Mais, après la plantation, le soin des semences est toujours important. Assurez-vous de garder le sol humide et le plateau suffisamment chaud pour continuer le travail acharné que vous avez effectué au début.
