À la fin de l'hiver, le printemps commence à appeler tous les passionnés de jardinage et nous sautons dans le jardin. Puis il neige ou le sol gèle, et c'est de nouveau à réorganiser le hangar de rempotage, ce qui n'était pas du tout ce que nous avions en tête. Alors Dieu merci pour les pois sucrés. Non seulement ils peuvent être semés au début du printemps, mais ils s'épanouiront activement dès le début.
Les pois de senteur impeccables ont besoin de grosses racines pour les soutenir. Tous les jours froids retarderont la croissance supérieure pendant que les racines se développent tranquillement - donc plus le pot est profond, mieux c'est.
Comment semer des pois de senteur
Lorsque l'on considère comment semer des pois de senteur, il y a un débat quant à savoir si les pois de senteur doivent être broyés et trempés avant le semis. Chez Easton, nous n'utilisons ces techniques que si un lot particulier refuse obstinément de germer.
Certaines années, une couche extérieure dure se formera pour protéger la graine. C'est difficile pour l'eau de s'infiltrer et la germination sera retardée jusqu'à ce qu'elle le fasse. Une façon de contourner cela consiste à faire tremper les graines quelques heures avant la plantation, ou vous pouvez utiliser du papier de verre pour enlever une partie du revêtement extérieur de l'autre côté de la graine par rapport à l'œil.
Quoi que vous décidiez, les pois de senteur doivent être semés dans du compost de graines humide dans un propagateur ou à l'intérieur à température ambiante. Mélangez du sable dans le compost pour garder le drainage net et réduire le risque de pourriture des graines. Couvrez les pots pour les protéger des souris.
Durcissement des pois de senteur
Une fois que les pousses apparaissent, il est temps d'exercer un peu d'amour. Cela signifie les déplacer à l'extérieur dans une zone abritée. Si vous habitez sur la côte sud, ils peuvent se tenir dehors sur une table de jardin. Plus au nord, un porche, une charpente froide ou une serre non chauffée sera le meilleur endroit.
Ne précipitez pas le processus de durcissement. Pendant quelques jours, sortez les jeunes plants pendant la journée. Choisissez ensuite un sort doux pour commencer à les exclure définitivement.
Si le temps change et que la température descend régulièrement sous le point de congélation, d'autres dispositions seront nécessaires, comme les rentrer la nuit ou ajouter de la chaleur à une serre.
Lutte antiparasitaire pour les pois de senteur
Avant de déplacer les pois de senteur, assurez-vous de planifier à l'avance afin de les protéger des souris. C'est aussi une bonne idée de garder un œil sur les limaces, bien qu'elles constituent moins une menace pour l'ensemble de votre récolte.
Roger Parsons, détenteur de la Collection nationale des pois de senteur, conseille de placer les pois de senteur sur des planches posées à plat sur des blocs de béton. Assurez-vous qu'il y a un grand surplomb entre les blocs et le bord de la planche - les souris sont de bonnes grimpeuses mais elles ne peuvent pas se suspendre la tête en bas.
Chez Easton, nous utilisons une marque appelée Rootrainers pour éloigner les parasites. Les couvercles doivent être retirés les jours ensoleillés pour éviter les brûlures et permettre la circulation de l'air autour des feuilles.
Pincez les feuilles de pois de senteur
Les températures peuvent être omniprésentes à cette période de l'année et si vos semis produisent une croissance de type triffide, c'est une bonne idée de pincer les feuilles supérieures avec votre doigt et votre pouce. Une nouvelle croissance poussera à partir de l'aisselle des feuilles plus bas dans la plante, ce qui gagnera du temps bien nécessaire jusqu'à ce que les semis soient prêts à être plantés.
Planter des pois de senteur
Les jardiniers courageux peuvent planter des pois de senteur endurcis chaque fois que les mauvaises herbes ont commencé à germer. Cela tend à être une bonne mesure pour savoir si les annuelles rustiques ont de bonnes chances de prospérer. Alternativement, lorsque le climat est imprévisible, assurez-vous de tester d'abord la température du sol. S'il n'est pas froid au toucher, plantez-le en toute confiance.
Cultivars de pois de senteur recommandés
Nous cultivons plus de 100 variétés de pois de senteur chaque année à Easton Walled Garden. Certains sont notoirement instables et perdent avec le temps leurs meilleures qualités. Cependant, des cultivars soigneusement sélectionnés peuvent défier la volonté génétique de revenir au type d'espèce.
- Des fleurs grandiflores très parfumées se sont développées au tournant du 20
ème
siècle valent la peine de grandir. Essayez le cerise vif ‘Edward VII’ ou le bleu profond ‘Lord Nelson’.
- Les autres pois de senteur patriotiques et ceux qui ont des liens aristocratiques sont souvent bons parce que les producteurs réservent leurs meilleures formes pour ces noms. Pour les variétés modernes, essayez le mauve aux couleurs changeantes ‘Duchy of Cambridge’ ou le lavande pâle ‘Chatsworth’. Alternativement, une forme plus ancienne, mais toujours fiable, est le "Sir Winston Churchill" rouge foncé.
- Si vous recherchez des couleurs inhabituelles avec des fleurs parfumées prolifiques, nous adorons 'Albutt Blue' et 'Duo Salmon'. Il n'y aura jamais de pénurie de fleurs coupées ou de regards admiratifs lorsque ces deux variétés sont cultivées ensemble.
Découvrez plus de 75 variétés et mélanges de pois de senteur inhabituels à cultiver à partir de graines dans la boutique en ligne d'Easton Walled Gardens, visiteaston.co.uk .
