Il est facile d'oublier que les plantes cultivées ne peuvent pas survivre uniquement avec de l'eau. En conséquence, de nombreuses plantes de jardin ont une croissance faible, une couleur médiocre et un manque de fleurs et de fruits. Pourtant, bien approvisionnés en trois principaux nutriments présents dans un engrais général - azote (N), phosphore (P) et potassium (K) - ils ont toutes les chances non seulement de s'épanouir, mais aussi de mieux résister aux attaques des ravageurs et maladies.
Lorsque nous cultivons des plantes dans des conteneurs, l'humidité et la nourriture sont susceptibles de s'épuiser plus rapidement qu'en pleine terre, car les plantes ne peuvent pas envoyer leurs racines au-delà du conteneur à la recherche de nourriture supplémentaire. Alors qu'un manque d'eau entraîne le flétrissement du feuillage et des tiges molles et séveuses, un manque de nourriture entraîne un ralentissement progressif de la croissance et un manque d'éclat du feuillage. La plante finira par devenir rabougrie.
Les trois principaux aliments végétaux ont chacun leur propre rôle à jouer dans la santé et le bien-être des plantes. L'azote favorise une croissance saine des feuilles et des pousses, le phosphore favorise le développement des racines et le potassium favorise la production de fleurs et de fruits. Un engrais général offre un équilibre entre les trois nutriments principaux, ainsi que de nombreux nutriments mineurs et oligo-éléments, allant du magnésium et du fer au manganèse et au molybdène.
Engrais organiques et inorganiques
Les nutriments que nous donnons aux plantes peuvent être fournis sous des formes organiques ou inorganiques. Les engrais organiques sont des produits d'origine végétale et animale, tels que le sabot et la corne, la farine d'os, l'extrait d'algues et le sang, le poisson et les os. Ceux-ci doivent généralement être décomposés dans le sol avant que les éléments qu'ils contiennent puissent être absorbés en solution par les racines des plantes. Ce processus permet aux bactéries du sol de "travailler" pour décomposer la matière organique en constituants plus simples, auxquels les plantes ont un accès direct.
Les engrais inorganiques sont dérivés de minéraux ou sont des produits synthétiques qui, une fois dissous dans l'eau, sont immédiatement disponibles pour les plantes. Leur avantage est qu'ils peuvent être absorbés immédiatement. Cependant, comme elles n'ont pas besoin de bactéries du sol pour les décomposer, ces bactéries sont rendues superflues. Les engrais inorganiques, bien qu'ils fournissent une nutrition instantanée, ne font rien pour la santé à long terme du sol.
Certains engrais inorganiques sont commercialisés à libération lente ou à libération contrôlée. Ici, les effets de l'engrais sont délivrés sur une plus longue période. Ces produits sont pratiques pour les jardiniers occupés qui sont souvent absents, car ils fournissent une alimentation continue sur une période de temps. N'oubliez pas que même les engrais organiques ne font pas grand-chose pour améliorer la structure du sol - seules les matières organiques volumineuses (compost de jardin et fumier) peuvent le faire, et les deux sont des ingrédients essentiels d'une bonne terre.
Quand et comment utiliser les engrais
Les plantes glissent dans un état semi-dormant ou complètement dormant en hiver, c'est donc un gaspillage de leur offrir n'importe quel type de nourriture pendant cette période. Ils ont le plus besoin de nutrition juste au moment où la croissance est sur le point de commencer, c'est donc une bonne idée de donner aux plantes une bonne dose d'engrais général en mars, afin qu'il puisse être facilement absorbé au moment où la forte poussée de croissance commence en avril ou Peut. Puis à nouveau en juin ou juillet pour les voir tout au long de l'été.
Ne nourrissez pas les plantes par temps froid et glacial ou pendant les étés chauds et secs. Le compost ou la terre doit toujours être humide au moment de l'alimentation, que ce soit avec un engrais liquide ou solide. Il est préférable de saupoudrer les engrais en poudre ou en granulés à la surface du sol et de les biner doucement pour permettre à la pluie ou à l'arrosage de les dissoudre et de les faire descendre jusqu'aux racines. Un paillis posé sur le sol après l'application scellera l'humidité et aidera à maintenir l'efficacité de l'engrais.
Les aliments liquides (dans lesquels l'engrais est dissous et appliqué en solution) sont arrosés et agissent donc plus rapidement, mais ils - et les aliments foliaires, qui sont dissous et pulvérisés sur les feuilles - offrent des avantages pendant une période plus courte. Les aliments liquides peuvent être donnés chaque semaine ou tous les quinze jours pendant la saison de croissance et sont particulièrement utiles pour les plantes en conteneurs. Il est possible de suralimenter les plantes, alors suivez toujours les instructions sur le paquet. La suralimentation peut entraîner des brûlures du feuillage et une apparence "brûlée".
À quelle fréquence dois-je nourrir mes plantes ?
Les composts d'empotage et de semences contiennent déjà de l'engrais. C'est ce qu'on appelle un pansement de base, mais il s'épuisera après six semaines, vous devez donc fournir un engrais supplémentaire. Rempotez des plantes vivaces qui passent toute leur vie en bac dans un nouveau compost au printemps, soit chaque année, soit lorsque leur taille l'exige. Cependant, après quelques années, un tel déménagement devient impraticable et les quelques premiers centimètres de compost peuvent être retirés au printemps et remplacés par du frais - un processus connu sous le nom de top dressing. La plupart des plantes bénéficieront d'une dose annuelle d'engrais général, tandis que les légumes feuillus apprécieront un supplément d'aliments riches en azote.
Les pelouses sont généralement nourries au printemps avec un engrais riche en azote et à l'automne avec un pansement plus équilibré qui n'encouragera pas une croissance luxuriante et sensible au gel, mais favorisera la croissance des racines. Ces produits donnent toujours des instructions claires sur leur temps d'utilisation sur l'emballage.
Nourrir autour du jardin
Pelouses
Quoi :Nourriture printanière ou sang, poisson et os ; aliment d'automne (peut contenir du tueur de mousse)
Quand :avril/mai et septembre
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Plantes acidophiles
Quoi :Nourriture d'Ericacées ; fer séquestré
Quand :été; candidatures occasionnelles
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Roses
Quoi :Engrais de rose (riche en magnésium et potassium) pour les fleurs et une croissance saine
Quand :mars et juin/juillet
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Plantes établies dans le sol
Quoi :Du sang, du poisson et des os
Quand :mars/avril et juin/juillet
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Nourrir les plantes cultivées en conteneur
Annuelles / massifs en pots
Quoi :Alimentation liquide à usage général
Quand :mai-septembre, tous les quinze jours
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Plantes à long terme en pots
Quoi :Top dressing avec aliment granulé ; alimentation liquide générale
Quand :Printemps; mai-septembre, tous les quinze jours
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Plantes d'intérieur
Quoi :Aliment liquide à usage général ou pour « plantes en pot à fleurs »
Quand :mai-septembre, tous les quinze jours
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Nourrir des aliments
Tomates et autres légumes-fruits
Quoi :Nourriture liquide pour tomates (riche en potassium)
Quand :mai-septembre, chaque semaine
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Légumes-feuilles
Quoi :du sang, du poisson et des os ; alimentation liquide à usage général
Quand :Avant le semis, ratissé dans le sol; tout au long de la saison de croissance, tous les quinze jours
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Cultures racines
Quoi :Du sang, du poisson et des os
Quand :avant le semis, et en juin, arrosez
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Fruits
Quoi :Engrais pour roses, pour les fleurs et les fruits
Quand :mars et juin
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