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Paillage :un guide sur quand et comment pailler votre jardin

Si vous ne l'avez pas encore fait, le paillage peut sembler être une procédure de jardinage compliquée. Mais rassurez-vous, c'est en fait un concept très simple. Il s'agit simplement d'ajouter une couche supérieure protectrice à votre sol. Et cela apportera de multiples récompenses - du blocage de l'humidité et des nutriments à la suppression des mauvaises herbes. En hiver, un paillis biodégradable peut également être utilisé pour protéger les racines des plantes plus délicates. En fait, si vous faites une chose avant qu'il ne fasse froid, ça devrait être ça.

Le paillage est encore plus facile que d'apprendre à composter - ce qui en soi est simple. Combinez les deux en utilisant du compost comme matériau de paillage, et vous donnerez un véritable coup de pouce à votre jardin et économiserez des heures d'entretien, quelles que soient les plantes que vous cultivez. Mais il existe d'autres options de paillis - à la fois biodégradables et non biodégradables - que vous pouvez essayer. De plus, il existe de nombreux conseils pratiques à connaître lors de l'application de votre paillis, afin que vous puissiez en tirer le meilleur parti.

Mulching :tout ce que vous devez savoir

Pour vous aider à démarrer, nous avons rassemblé des tonnes de conseils, y compris des conseils d'experts, sur la façon de pailler.

Quels sont les avantages du paillage ?

Angela Slater, experte en jardinage chez Hayes Garden World (ouvre dans un nouvel onglet), explique tous les différents avantages du paillage.

Tout d'abord, c'est un excellent désherbant, il est donc parfait si vous êtes à la recherche d'idées de jardin nécessitant peu d'entretien. Cela aidera vos plantes à obtenir tous les nutriments disponibles, sans que vous ayez à passer des heures à désherber.

En parlant de réduction de l'entretien, le paillage est également bon pour la rétention d'humidité, ce qui signifie moins de temps passé avec l'arrosoir ou le tuyau. "L'économie d'eau dans le jardin est un sujet brûlant car nous voyons de moins en moins de précipitations pendant les mois d'été", déclare Angela. De plus, non seulement les plantes bénéficient d'avoir de l'humidité toute l'année mais aussi, si vous êtes sur un compteur d'eau, vous économisez de l'argent, ajoute-t-elle.

C'est aussi utile pour protéger vos plantes, surtout lorsque les températures baissent. « Couper les herbacées vivaces, puis ajouter une bonne couche de paillis en fin d'automne, assurera la protection hivernale des couronnes. Cela leur donne un bon départ le printemps suivant », dit-elle. Vous trouverez d'autres conseils sur la façon de protéger les plantes du gel dans notre guide.

Les paillis biodégradables amélioreront également la structure de votre sol. "Progressivement, les vers entraîneront le paillis dans le sol, améliorant ainsi l'aération et le drainage", explique Angela. Cela améliorera également la teneur en éléments nutritifs du sol. Certains sont plus efficaces de cette manière que d'autres, par exemple alors que "la teneur en éléments nutritifs de l'écorce déchiquetée est minime, votre propre compost fait maison ou la moisissure des feuilles ajoutera considérablement aux éléments nutritifs du sol et à la microfaune bénéfique".

Certains paillis, tels que les copeaux d'écorce, sont également utiles pour dissuader les ravageurs du jardin. "L'écorce rugueuse du paillis dissuadera les limaces et les escargots car il est trop difficile à négocier", déclare Angela.

Enfin, le paillage peut augmenter la valeur esthétique de votre jardin. "Une couche de paillis sur les bordures herbacées semble bien rangée et des pépites de verre colorées recouvrant le dessus d'un récipient peuvent être une caractéristique de conception supplémentaire et faire vraiment ressortir les plantes."

Quels paillis biodégradables pouvez-vous utiliser ?

Le paillis biodégradable est composé de matériaux naturels. Cela signifie qu'il se décomposera avec le temps, déposant des nutriments supplémentaires dans le sol. Comme tous les paillis, il fonctionnera également pour garder les mauvaises herbes à distance en bloquant la lumière et aidera à garder le sol humide. Nous avons répertorié ci-dessous certaines des variétés les plus populaires.

1. Moule à feuilles

"Les feuilles peuvent se décomposer jusqu'à un tiers de leur volume d'origine, devenant un paillis brun foncé très riche qui convient particulièrement aux roseraies", déclare Matt Fieldwick, jardinier en chef à Terlingham Gardens (ouvre dans un nouvel onglet) du promoteur immobilier Pentland Homes. Une fois que vous aurez appris à faire de la moisissure foliaire, vous ne jeterez plus jamais les feuilles du jardin.

Pour créer un moule à feuille de base, il vous suffit de ramasser les feuilles, de les emballer dans un sac poubelle noir avec des trous au fond pour le drainage et d'attendre qu'elles se décomposent sur une période de plusieurs mois.

C'est l'un des meilleurs matériaux de paillage et rien ne dit l'automne comme l'odeur de la moisissure des feuilles.

2. Compost de jardin

En termes de paillis riche et bénéfique pour le sol, le compost est difficile à battre. Et si vous créez le vôtre, c'est gratuit !

Empilez-le en couche épaisse pour de meilleurs résultats. Vous pouvez également mélanger le vieux compost qui reste des pots et des conteneurs d'été pour le faire s'étirer un peu plus. Vous voulez essayer ? Notre guide d'achat des meilleurs bacs à compost vous aidera à vous préparer.

3. Compost de champignons

Le compost de champignons a généralement été utilisé auparavant pour la culture des champignons et peut souvent être acheté en vrac à bas prix. Il est idéal pour alléger les sols lourds, mais assurez-vous de choisir une variété biologique pour réduire les produits chimiques pouvant rester dans le mélange.

Cependant, gardez à l'esprit que le compost de champignons est alcalin et qu'il ne convient donc pas au paillage de certains arbustes fruitiers ou de plantes acidophiles telles que les rhododendrons. C'est cependant un bon choix pour une utilisation sur vos cultures maraîchères, comme le dit la RHS (ouvre dans un nouvel onglet), donc cela vaut la peine d'essayer sur vos plates-bandes surélevées.

4. Paille

La paille est l'un des meilleurs matériaux de paillage que vous pouvez utiliser autour de vos plantes potagères et fruitières, surtout si vous apprenez à faire pousser des pommes de terre ou même à faire pousser des fraises.

Il est propre, léger et se décompose relativement facilement. Certains paillis de paille peuvent être mélangés avec du foin, alors recherchez un fournisseur qui vend de la paille garantie sans mauvaises herbes.

5. Coques de cacao

Un bon choix pour la fin de l'automne, les coques de cacao sont légères et faciles à manipuler, donc idéales pour travailler dans un sol lourd ou autour des plantes. Ils contiennent de l'azote, du phosphate et de la potasse, qui ajoutent des nutriments bénéfiques au sol.

Utilisés en surface, ils restent d'une couleur cuivrée très attractive qui rend bien l'hiver lorsque les plantes et la verdure sont peu nombreuses et espacées. Gardez à l'esprit, cependant, qu'ils sont toxiques pour les chiens.

6. Coquillages

Il y a des moments où vous avez besoin d'un paillis décoratif ou qui ne se décompose pas rapidement. Utiliser des coquillages comme paillis est une excellente astuce pour le jardin. Il a l'air bien, ils ajoutent du calcium et des phosphates au sol, et sont également un moyen de dissuasion pour les escargots et les limaces car ils n'aiment pas les arêtes vives.

Vous pouvez trouver plus de conseils sur la façon de se débarrasser des limaces dans notre guide utile.

7. Tapis de jute

Les tapis de paillis compostables fabriqués à partir de sacs de café en jute recyclé s'intègrent parfaitement dans les jardinières ou directement sur les lits. Placez-les simplement autour d'une plante et laissez-les faire leur travail.

Les limaces et les escargots ne les aiment pas, et ils fournissent des nutriments aux plantes pendant qu'ils se compostent, ce qui peut prendre jusqu'à deux ans.

8. Déchiquetage de jardin

Si vous avez beaucoup d'arbres et d'arbustes dans le jardin, il peut être intéressant de louer un broyeur (ou d'investir dans l'un de nos meilleurs broyeurs de jardin) et de charger toutes les tailles lorsque vous avez un tas assez grand.

Laissez-les pendant environ trois mois après pour qu'ils se décomposent - de cette façon, ils n'utilisent pas trop d'azote du sol lorsque vous les épandez.

9. Copeaux d'écorce

Les paillis broyés ajoutent un bel élément décoratif aux bordures, mais peuvent également être utilisés sur les chemins ou dans des pots. Ils sont généralement assez gros et de texture grossière.

Ils sont faciles à obtenir, en particulier sous forme de paillis gratuit du conseil - une excellente solution si vous recherchez des idées de jardin gratuites.

10. Tontes de gazon (pour les pelouses)

Ce ne sont pas seulement vos bacs et plates-bandes qui bénéficieront du paillis – votre pelouse aussi, comme alternative aux engrais chimiques. Vous pouvez pailler une pelouse juste après l'avoir tondue, comme l'explique Andy Wain, jardinier en chef à Euridge Manor (ouvre dans un nouvel onglet) et porte-parole de Stihl (ouvre dans un nouvel onglet), en coupant les coupures en petits morceaux puis en les renvoyant au gazon.

« Au fur et à mesure que les tontes de gazon se décomposent, elles rajoutent de l'azote vital dans la pelouse », explique Mark Lane, expert en jardinage de QVC (ouvre dans un nouvel onglet). Certaines tondeuses ont une fonction de mulching spécifique, ce qui la rend super simple à faire.

Il est cependant très important de s'assurer que votre pelouse est exempte de mauvaises herbes avant de le faire, pour éviter d'aggraver le problème. Notre guide sur la façon de se débarrasser des mauvaises herbes de la pelouse regorge de conseils pratiques.

Quels paillis non biodégradables pouvez-vous utiliser ?

Les paillis non biodégradables comprennent les tissus paysagers et, plus controversé, les bâches en plastique noir. Ni l'un ni l'autre ne sont aussi attrayants dans un jardin que les paillis biodégradables, mais peuvent être plus appropriés pour le potager, ou lorsque vous devez nettoyer une parcelle de terrain d'herbes et de mauvaises herbes vivaces avant d'y planter plus tard.

Bien que les paillis non biodégradables suppriment les mauvaises herbes (sans doute encore plus efficacement que leurs homologues biodégradables) et aident à retenir l'humidité, ils ne peuvent pas jouer un rôle dans l'enrichissement du sol car ils ne se décomposent pas. Cependant, il existe maintenant sur le marché quelques options biodégradables qui peuvent être utilisées de la même manière mais qui sont ensuite creusées dans le sol à la fin de la saison de croissance.

Ce que les paillis comme les tissus paysagers et les bâches en plastique noir font très bien, c'est réchauffer le sol au printemps pour que les premiers légumes naissants soient plantés, puis retenir la chaleur tout au long de la saison - utile lorsque vous cultivez des cultures comme les aubergines et les piments à l'extérieur.

D'autres paillis non biodégradables sont idéaux pour être ajoutés au dessus du compost dans des pots, encore une fois pour aider à retenir l'humidité et à éloigner les mauvaises herbes. Ceux-ci incluent l'ardoise ou les éclats de pierre, les cailloux, les morceaux de verre lisses et le gravier.

Comment tirer le meilleur parti du paillis

Les paillis biodégradables doivent être appliqués assez épais pour être efficaces - entre 2 pouces (5 cm) et 3 pouces (8 cm) de profondeur est idéal. Enlevez d'abord toutes les mauvaises herbes et arrosez bien si le temps a été sec. Vous pouvez appliquer ces paillis sur tout un lit ou juste autour de la base de plantes ou d'arbres individuels - dans ce cas, essayez d'étendre le paillis de sorte qu'il ait le même diamètre que la plante ou la canopée des arbres. Évitez cependant de l'empiler autour du tronc d'un arbre, car cela peut entraîner la pourriture.

Si vous utilisez du tissu paysager ou des draps, il n'est pas nécessaire de désherber d'abord, mais arrosez bien avant de le poser sur tout le lit. Ensuite, coupez des croix à intervalles réguliers dans le tissu et faites passer vos plantes à travers celles-ci.

Quel type de plantes convient au paillage ?

Au jardin, tous les arbustes, plantes vivaces et herbacées, arbres et arbustes fruitiers bénéficieront d'un paillage biodégradable. Et dans le potager, les jeunes plants de légumes et de salades pousseront beaucoup mieux s'ils n'ont pas à rivaliser avec les mauvaises herbes pour l'eau et les nutriments lorsqu'une couche de tissu paysager est utilisée comme paillis pour les tenir à distance.

À quelle période de l'année devez-vous ajouter du paillis ?

Vous pouvez répandre du paillis autour des plantes à tout moment de l'année. Mais, le milieu à la fin du printemps est idéal car les mauvaises herbes annuelles n'ont pas encore fait leur apparition, vous les étoufferez donc avant qu'elles n'aient la chance de s'installer.

Rechargez le paillis chaque fois que vous remarquez qu'il commence à avoir l'air un peu clairsemé. À l'automne, étendre une épaisse couche de paillis autour des plantes plus tendres comme les dahlias, les glaïeuls, la Verbena bonariensis et les salvias signifie qu'elles sont plus susceptibles de passer l'hiver indemnes.

Il y a beaucoup plus de conseils sur la façon de cultiver des dahlias dans notre fonctionnalité dédiée.

Éviter les problèmes de paillis

Bien que le paillage soit facile, il y a quelques points à garder à l'esprit pour réduire le risque de problèmes :

Amener le paillage au niveau supérieur

La méthode de jardinage "sans creuser", en particulier dans le potager, gagne de plus en plus d'adeptes parmi les jardiniers. L'idée est que vous recouvriez simplement tout votre sol avec du compost de jardin ou du fumier bien décomposé comme paillis chaque année, plutôt que de le creuser laborieusement comme c'est traditionnel. Cela nourrit les micro-organismes du sol sans les déranger, vous donnant un jardin productif qui demande beaucoup moins de main-d'œuvre. Et il y a aussi moins de mauvaises herbes, car les graines contenues dans le sol n'ont pas été ramenées à la surface en creusant.

Le plus grand représentant de la méthode sans creuser est le gourou du jardin Charles Dowding (ouvre dans un nouvel onglet). "Le sol que vous recouvrez de compost est ensuite aéré et drainé par des vers bien nourris et d'autres formes de vie du sol, et il est magnifique", déclare Charles. 'Vous êtes alors libre de vous concentrer sur le semis, la plantation et la récolte :le jardinage devient rapide, facile et super productif.'

Nous avons beaucoup plus de conseils sur la façon d'utiliser cette méthode dans votre jardin dans notre guide de jardinage sans creuser.


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