Il y a plusieurs raisons pour lesquelles partir de la graine a du sens.
Commencez à l'intérieur :
Commencez votre jardin avant que le sol ne dégèle en plantant des graines à l'intérieur. Avec autant de cultures faciles à faire germer et à pousser à l'intérieur, pourquoi attendre que le dernier gel de l'année passe avant de commencer à cultiver ?
Lorsque vous choisissez des graines pour un démarrage précoce, assurez-vous de choisir des plantes qui peuvent supporter certaines perturbations des racines afin qu'elles survivent à la greffe.
Les plantes démarrées à l'intérieur ont tendance à avoir un taux de survie plus élevé. Avant le repiquage, vous devez endurcir les semis. Pour ce faire, déplacez les conteneurs dans une zone ombragée avec lumière indirecte du soleil pendant quelques jours, puis mettez les conteneurs au soleil pendant une heure, puis le lendemain quelques heures - augmentant progressivement leur exposition à leur nouvel environnement.
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Concombres - Les semis seront prêts à être transplantés dans un mois, les concombres pousseront facilement et rapidement et une plante peut produire un tas de concombres, alors assurez-vous de bien espacer si vous voulez plusieurs plantes. Si vous ne voulez pas transplanter, attendez que le sol soit chaud et plantez à l'extérieur !
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Basilic – Peut-être l'herbe la plus facile à cultiver dans votre jardin. Le basilic et la tomate sont également parfaits pour la plantation d'accompagnement. Le basilic donnera un meilleur goût à vos tomates et contribuera également à éloigner les mauvais insectes qui ruineraient votre jardin. Ainsi, lorsque vous transplantez vos tomates, mettez du basilic entre vos rangs.
Commencer à l'extérieur :
Ces plantes sont prêtes à être semées à l'extérieur dès que le temps s'y prête. Lisez vos paquets de semences pour savoir quand planter chaque culture, mais en général, vous voulez attendre le dernier gel de l'année. Vous devez d'abord libérer de l'espace pour un jardin ? Pas de soucis, vous pouvez louer du matériel pour défricher votre terrain et labourer le sol pour vous préparer à planter.
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Radis – Ces cultivateurs rapides sont parfaits pour ceux qui veulent voir des résultats rapidement avant de se décourager. Si la gratification instantanée est votre style, les radis sont faits pour vous. Les radis germent en quelques jours seulement et ils sont prêts à être récoltés en un mois, idéal pour planter au début du printemps lorsqu'il peut faire trop froid pour d'autres cultures.
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Chard – Un vert feuillu nutritif, ce démarreur facile est quelque chose que tout jardinier débutant devrait essayer. La bette arc-en-ciel ajoutera également une touche de couleur à votre jardin avec ses tiges brillantes, mais la partie feuillue sera toujours verte.
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Haricots - Soja, haricots verts, haricots de Lima, haricots nains - presque tous les haricots pousseront et pousseront en abondance. Choisissez une variété et plantez !
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Carottes – Les carottes germent facilement et vous pouvez choisir des variétés colorées qui plairont à tous les petits que vous devez nourrir. Ces légumes-racines n'aiment pas être dérangés et ne sont donc pas bien adaptés pour commencer à l'intérieur puis être transplantés. Il suffit de semer directement dans le sol. Les carottes sont résistantes au froid, vous pouvez donc les planter tôt.
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Les feuilles de salade comme un mélange de mesclun, de roquette ou de chou frisé sont assez faciles à démarrer et vous fourniront des légumes frais tout l'été. Quand je fais pousser du mélange de mesclun, je prends juste une paire de ciseaux et je coupe quelques feuilles pour les éclaircir et en faire une salade.
Il y a tellement de légumes faciles à cultiver que votre famille devrait pouvoir manger frais et sain tout au long de la saison. Commencer à partir de graines peut sembler plus de travail que de semis, mais l'effort supplémentaire apportera des plantes plus fortes et de meilleure qualité - à moindre coût.
