Jardiner dans un petit espace est un défi car la meilleure façon d'assurer une bonne récolte est d'avoir chaque pied carré rempli de légumes. C'est parfois difficile à réaliser car, malgré nos meilleures intentions, les plantes ne prennent pas toujours le meilleur départ que nous aimerions. En ce qui concerne le semis direct par rapport au semis de graines dans des plateaux de démarrage de graines, j'ai expérimenté les deux, et ma méthode préférée est les plateaux de démarrage de graines. Cependant, ils ont tous deux un rôle important dans le jardin.
Le semis direct est idéal pour les plantes qui détestent les perturbations racinaires, mais l'inconvénient est une germination inégale. Semer des graines dans des cellules est un excellent moyen de contrôler l'espace, mais les semis auront besoin de plus de soins. Les semis directs sont mieux établis alors que les transplants mettent du temps à s'adapter.
Chaque jardinier aura sa méthode préférée, et il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon de faire les choses. Vous utiliserez à la fois des plateaux de semis direct et de semis dans le jardin, et selon le climat, l'humidité et les ravageurs de votre région, une méthode fonctionnera mieux que l'autre. Voici les avantages et les inconvénients de ces deux techniques :
Les avantages et les inconvénients du semis direct
AVANTAGES :
- Le semis direct demande moins de travail. Vous attachez une ficelle, faites une tranchée peu profonde dans le sol et saupoudrez les graines. Couvrez le sol sans serrer, arrosez, puis laissez la nature faire son travail.
- Les plantes sont mieux acclimatées.
- Il n'est pas nécessaire d'endurcir les semis.
- Les plants semés directement ont généralement besoin de moins d'eau.
- Les plantes semées directement poussent parfois plus vite que les semis cultivés en plateaux, car elles sont plus établies.
CONTRE :
- Lorsque vous semez directement des graines, vous avez besoin d'une excellente couche arable et d'une bonne humidité. Sinon, il y a de fortes chances que les semis ne germent pas.17.5
- La germination inégale est un véritable problème avec le semis direct, ce qui vous laisse des espaces vides dans tout votre jardin.
- Certaines zones de semis direct nécessiteront beaucoup d'éclaircissage car les semis deviennent trop épais à un endroit et trop clairsemés à un autre.
- Les oiseaux et les rongeurs peuvent manger des graines avant même qu'elles ne germent, comme les pois et les haricots, tandis que les limaces, les escargots et les altises adorent se régaler de très jeunes pousses.
- Soit vous semez des graines dans une rangée, soit vous les saupoudrez au hasard ; il n'y a aucune précision sur quelle plante va où.
- Vous ne pouvez semer les graines directement dans le sol qu'après que le sol se soit réchauffé au printemps.
Quels que soient les avantages et les inconvénients, certaines plantes préféreront toujours le semis direct, en particulier celles qui détestent le dérangement des racines, comme les carottes. La laitue pour les feuilles et certains légumes-feuilles sont mieux semés directement lors de l'utilisation de la méthode «couper et revenir» pour les récolter. Voici quelques exemples de légumes que vous pouvez semer directement :
- Carottes
- Persil
- Pommes de terre
- Laitue pour les feuilles
- Roquette
- Feuilles de moutarde
- Mizuna
- Endives
- Ensembles d'oignons
- Radis
Les avantages et les inconvénients de démarrer des graines dans des plateaux de semis
AVANTAGES :
- Vous pouvez obtenir une récolte précoce en semant des graines à l'intérieur ou dans une serre, prolongeant ainsi votre saison.
- Vous pouvez planter les semis à l'extérieur et faire pousser des légumes beaucoup plus rapidement que si vous utilisiez la méthode de semis direct. Cependant, vous devez protéger les greffes avec des couvertures en molleton pendant qu'il fait encore trop froid.
- Les plateaux de semis vous offrent la possibilité de choisir où planter vos semis, de décider de l'espacement et de maximiser votre rendement.
- Vous pouvez remplir n'importe quel espace vide de votre jardin avec les semis restants.
- Le multi-semis est un excellent moyen d'obtenir plus de récolte dans un petit jardin :semez 3 à 5 graines et plantez-les en touffe. Vous pouvez utiliser le semis multiple avec des plantes comme les oignons, les poireaux, les betteraves et les radis.
- Les plateaux de démarrage des semences vous permettent de sélectionner les semis les plus solides lors de leur repiquage à l'extérieur.
- Vous avez un contrôle total sur votre récolte :vous décidez de ce qui va où et quand.
CONTRE :
- Semer des graines dans des plateaux de semis produit des semis délicats qui nécessitent des soins constants pour les maintenir dans des conditions parfaites de lumière et d'humidité.
- Les semis cultivés en plateaux peuvent souffrir de maladies fongiques :fonte des semis due à une trop grande quantité d'eau et à un sol humide. Leurs tiges sont fines à la base, et peu de temps après, elles meurent.
- Trop de soleil et une mauvaise ventilation dans la serre ou à l'intérieur du châssis froid tueront également vos semis.
- L'installation d'une station de germination peut s'avérer coûteuse :vous aurez besoin de lampes de culture et peut-être d'un tapis chauffant pour semis, ou vous devrez investir dans une serre ou un polytunnel. Les cadres froids peuvent également fonctionner, mais vous devrez au moins acheter des plateaux de semis et un mélange de départ de semences de qualité et du compost.
- Les semis cultivés sous protection doivent être endurcis progressivement, exposés au vent, au soleil et au froid, puis ramenés sous protection, ce qui prend également du temps.
- Une fois transplantés, les semis cultivés dans des plateaux subiront un choc de transplantation et il leur faudra des jours pour récupérer. Cependant, si la plantule est saine, cela ne devrait pas poser de problème.
Semer des graines dans des plateaux de semis peut sembler beaucoup de travail, mais une fois que vous les avez transplantées et que vos plates-bandes sont soudainement remplies de jeunes plantes, c'est une sensation très satisfaisante.
Sans semis indirect, vous ne pourriez même pas cultiver des plantes qui aiment la chaleur comme les tomates, les aubergines, les poivrons et les piments dans un climat plus froid. La saison serait trop courte. Il est donc préférable de les démarrer dans des conteneurs, à l'intérieur, parfois dès février.
La plupart des plantes semées dans des plateaux de semis mettent 3 à 4 semaines à mûrir. Vérifiez périodiquement les racines pour voir si les semis ont encore de la terre à l'intérieur des cellules. Idéalement, vous voudriez planter des semis plus jeunes, car ils font mieux que les semis qui sont restés trop longtemps dans les plateaux et à court de nutriments.
Voici quelques exemples de légumes qui se portent très bien lorsqu'ils sont semés dans des bacs et des conteneurs :
- Pois
- Fèves
- Oignons (multi-semés)
- Poireaux (multi-semés)
- Betterave (multi-semées)
- Radis (multi-semés)
- Haricots
- Courgettes
- Courge
- Concombres
- Tomates
- Poivrons
- Aubergines
- Piments
- Chou-rave
- Choux
- Chou frisé
- Laitue pour têtes
Trucs et astuces pour le semis en plateau de semis
Parce que les souris et autres rongeurs peuvent attaquer vos petits pois et haricots graines, c'est une bonne idée de les semer dans des plateaux de semis ou une sorte de pots. Mais parce que ces plantes détestent qu'on dérange leurs racines, il y a quelques astuces que vous pouvez appliquer.
Pour les pois , essayez de les semer dans une gouttière remplie de compost et suspendez la gouttière au-dessus du sol. Lorsque les semis sont assez grands, glissez le contenu de la gouttière à l'intérieur du sol. Les souris ne seront plus attirées par les gros plants.
Haricots détestent également que leurs racines délicates soient dérangées, alors au lieu de les transplanter à partir d'un récipient en plastique, semez les haricots dans des récipients biodégradables, tels que des rouleaux de papier toilette. Tout ce qui est étroit et haut est parfait pour les haricots.
Les courgettes, les courges et les concombres poussent extrêmement vite et produisent de gros semis - commencez avec un récipient assez grand et mettez-les en pot s'ils ne sont pas prêts à être plantés dans le sol. Il en va de même pour les tomates, les poivrons, les aubergines et les piments.
La laitue pour les têtes est un peu difficile à cultiver dans des plateaux de semis, car elle nécessite que vous semiez d'abord les graines dans un récipient peu profond. Une fois qu'ils ont formé leurs premières feuilles, vous les repiquez et les déplacez dans des cellules individuelles. C'est beaucoup de travail, mais à partir d'un petit plateau, vous pouvez obtenir suffisamment de têtes de laitue pour remplir tout votre jardin et vous nourrir pendant des mois.
Conclusion
Si vous manquez d'espace, je vous recommande de commencer principalement vos graines dans des plateaux de semis. Vous aurez beaucoup plus de contrôle sur le moment où vos plantes entrent. Vous serez en mesure de maîtriser la plantation de succession et d'obtenir deux, voire trois récoltes sur un seul lit du printemps à la fin de l'automne.
La plantation de succession et l'emballage de votre jardin avec des légumes ne seraient pas possibles sans avoir des semis disponibles toute l'année. Cependant, n'ignorez pas le semis direct partout où vous le pouvez. C'est juste la voie à suivre pour certaines plantes, tandis que pour d'autres, c'est juste plus pratique.
Étiquetez vos rangées pour savoir ce que vous avez semé et restez au courant de l'arrosage. Reportez le désherbage jusqu'à ce que vos semis grossissent afin de ne pas les arracher accidentellement.
Si vous êtes nouveau dans ce domaine, ne vous inquiétez pas, vous le comprendrez. Jardiner doit être un plaisir avant tout ! Essayez donc les deux méthodes et restez positif.
