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Nous commençons tôt les poivrons car ces plantes qui aiment la chaleur mettent beaucoup de temps à mûrir et, dans un climat tempéré, nous voulons prendre une longueur d'avance. Comme les poivrons sont sensibles aux gelées et nécessitent beaucoup de chaleur, nous avons la possibilité de les démarrer à l'intérieur, en bacs ou d'acheter de gros plants à la fin du printemps, au moment de les repiquer en pleine terre.
Si vous démarrez des poivrons pour la première fois, vous vous demandez probablement quand il est temps de les déplacer dans un pot plus grand et pourquoi vous devriez le faire.
Les semis de poivrons doivent être déplacés des plateaux de modules vers des pots plus grands lorsque leurs premières vraies feuilles (le deuxième ensemble de feuilles) se sont complètement développées et lorsque le troisième ensemble de feuilles est sur le point d'émerger. À ce stade, les poivrons ont besoin de plus d'espace pour leurs racines et ils doivent être nourris régulièrement.
Les poivrons sont généralement démarrés environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel, et ils sortent dans le sol quelques semaines après le dernier gel, ils ne risquent donc pas d'être endommagés par le froid. Nous envisageons donc environ 12 semaines de maintien des semis de poivrons à l'intérieur, de la germination au repiquage à l'extérieur.
Avec l'expérience, vous saurez quel est le meilleur moment pour semer les poivrons, afin qu'ils ne passent pas plus de temps à l'intérieur qu'ils ne le doivent absolument, mais jusque-là, vous devez connaître les bases du moment et des soins :
1. Les deuxièmes vraies feuilles sont un bon indicateur pour le rempotage
Vous avez peut-être lu de diverses sources que vous devriez déplacer vos plants de poivrons dans des pots plus grands à 4 semaines, voire 2 semaines. Cependant, vous ne pouvez pas vraiment vous fier à ces chiffres car les poivrons sont souvent capricieux et ne se développent pas au même rythme.
Tous les poivrons ne germent pas en même temps - pour certains, cela peut prendre 5 à 7 jours, pour d'autres, cela peut prendre jusqu'à 4 semaines, alors ne perdez pas espoir. De nombreux facteurs contribuent à la croissance et au bien-être des semis de poivron :la chaleur, l'humidité, la qualité des graines, l'âge des graines (les graines plus anciennes mettent beaucoup de temps à germer), la variété des graines et la lumière.
Le déplacement des poivrons vers un nouveau pot sera probablement un processus graduel, au fur et à mesure que les semis commenceront à émerger. Ne restez donc pas bloqué sur une date ou une période de temps, surveillez simplement le moment où les premières vraies feuilles ont complètement poussé et les deuxièmes vraies feuilles sont sur le point d'émerger. N'oubliez pas que les premières feuilles des semis de poivrons ne sont pas de "vraies" feuilles.
2. La principale raison de transplanter des plants de poivron
Alors pourquoi ne pas simplement planter des poivrons plus tard dans la saison, directement dans des bacs, et ne pas s'inquiéter de tout ce tracas de rempotage ? Eh bien, comme je l'ai mentionné, les poivrons poussent lentement, et si vos poivrons sont trop petits en été, ils se rattraperont dans une certaine mesure, mais vous obtiendrez probablement des fruits à la fin de l'automne au lieu de l'été. À moins que vous ne soyez dans un climat tropical, les démarrer à l'intérieur est la voie à suivre.
La deuxième question est - pourquoi ne pas les démarrer directement dans des pots plus grands si nous savons que nous devrons les déplacer de toute façon ? Vous pouvez certainement le faire si vous n'avez pas beaucoup de poivrons à cultiver, mais les démarrer dans des plateaux de modules permettra d'économiser beaucoup d'espace et de « biens immobiliers » sous les lumières de croissance en février et mars lorsque vous en aurez besoin. cet espace pour faire pousser d'autres semis également.
Au fur et à mesure que l'espace se libère sous vos lumières ou dans la serre, vos semis de poivrons nouvellement installés auront plus d'espace pour continuer à pousser.
Outre l'aspect pratique, nous devons déplacer les poivrons dans des pots plus grands afin qu'ils ne se collent pas aux racines, ce qui retarderait leur croissance et retarderait votre récolte.
3. Quels pots choisir pour vos semis de poivrons
Je commence à cultiver mes poivrons dans ces plateaux de 72 cellules, et ils y restent généralement quelques semaines. Je modifie mon mélange de départ avec du lombricompost, de cette façon je suis sûr qu'ils auront suffisamment de nutriments même s'ils finissent par passer plus de temps dans les modules que prévu.
Quand je vois les vraies feuilles complètement développées et que la deuxième série de vraies feuilles est sur le point d'émerger, il est temps de mettre en pot :
- Étape 1. Je choisis un pot de 7 cm, je m'assure qu'il est propre, je l'étiquette et je le remplis de terre à moitié.
- Étape 2. Je sépare mes plants de poivrons si j'en ai plusieurs dans un module (et j'en ai généralement 3-4).
- Étape 3. Je remplis à moitié le pot de 3 pouces de terreau humide et je fais un trou.
- Étape 4. Je place soigneusement la racine du semis de poivron dans le trou et recouvre la racine restante et la tige près des premières feuilles du poivron.
Lorsque vous choisissez le pot de la bonne taille pour transplanter vos plants de poivrons, vous devez avoir deux objectifs :le pot doit être assez grand pour que les poivrons aient de la place pour se développer pendant encore 6 à 8 semaines (environ), et il doit être assez petit pour que les racines des poivrons retiennent le sol lorsqu'il est temps de les transplanter dans le sol.
J'ai trouvé que des pots de pépinière en plastique de 3 à 4 pouces avec un drainage généreux étaient parfaits à cette fin. Vous pouvez choisir parmi une variété de formes et de tailles. Une fois vos poivrons repiqués dans ces coupelles, gardez les coupelles à l'intérieur de plateaux plats et arrosez-les par le fond.
4. Aurai-je besoin de rempoter à nouveau ?
Probablement pas. Si vous avez commencé vos graines au bon moment, et pas trop tôt, elles n'auront pas besoin d'être déplacées une troisième fois jusqu'à ce qu'elles soient transplantées à l'extérieur.
Cependant, si vous souhaitez cultiver certaines variétés à l'intérieur de conteneurs, vous pouvez certainement les déplacer vers le conteneur final lorsque le temps le permet.
Pour faire pousser des poivrons jusqu'à maturité dans des conteneurs, vous aurez besoin d'un pot d'au moins 10 à 12 pouces de large et de profondeur, bien que les piments forts soient plus indulgents et nécessitent moins d'espace.
Si vous cultivez vos poivrons sur un balcon ou sur une terrasse à l'intérieur de pots, ils ont encore besoin de soutien, sinon leurs branches peuvent casser sous le poids des fruits. Utilisez une canne de bambou et ficelez régulièrement les poivrons.
Ce que vous devez savoir d'autre :
Lorsque vous rempotez des semis de poivrons, donnez-leur accès aux nutriments
Vous avez probablement entendu parler de la notion de "nourrir" vos semis. Vous pouvez commencer à utiliser de l'engrais liquide juste au moment où vous les transférez dans un nouveau pot, car ils auront besoin de plus de nutriments pour résister au choc de la transplantation et prospérer.
Vous pouvez soit acheter votre engrais liquide préfabriqué (les algues ou certains hydroponiques sont vraiment bons à cet effet) ou fabriquer le vôtre à la maison. Recherchez des recettes de thé de compost, de consoude, de fumier de volaille et bien d'autres.
Vous pouvez sauter cette étape si votre terreau est déjà riche en éléments nutritifs. J'aime mélanger mon terreau avec beaucoup de compost, qui nourrit les poivrons à mesure qu'ils poussent. Si vos semis de poivrons montrent des signes de jaunissement, il est définitivement temps de les nourrir.
Les piments se développent plus lentement
Vous pouvez probablement vous en tirer en déplaçant les piments forts dans des pots plus grands, car ils se développent plus lentement et deviennent plus petits que les poivrons doux. Ils ont toujours les mêmes besoins, ils n'auront tout simplement pas besoin de la même quantité d'espace dans votre jardin.
Les poivrons doux mûrissent et produisent en 60 à 90 jours, tandis que certaines variétés de piments forts peuvent prendre jusqu'à 150 jours. Donc, si vos piments forts ont l'air rabougris et qu'ils poussent trop lentement, ne vous inquiétez pas, c'est parfaitement normal. Lorsque cette récolte viendra, vous serez heureux d'avoir attendu.
Déterminez de combien de piments vous avez réellement besoin
Nous avons parlé de déplacer les poivrons des plateaux vers des tasses de 3 pouces, mais nous n'avons pas mentionné l'éclaircissage dans ce processus, nous avons seulement parlé de séparer les semis. C'est parce que je ne sème pas beaucoup de piments au départ, et ceux que je ne plante pas à l'extérieur, je les donne.
Mais il est possible que vous vous retrouviez avec beaucoup plus de semis que vous n'en avez réellement besoin. Dans ce cas, mieux vaut les éclaircir avant de les repiquer. Prenez une paire de ciseaux fins et coupez les semis de poivron indésirables à la base, en ne laissant que le plus fort dans chaque module.
Si vous ne savez pas combien de poivrons vous voulez planter dans votre jardin, vous pouvez planifier cela à l'avance. Allez dans votre jardin, mesurez la longueur et la largeur du lit que vous prévoyez de remplir de poivrons.
Vos poivrons devront être espacés d'environ 18 à 24 pouces dans toutes les directions - j'irais avec 18 pouces, car laisser trop d'espace entre eux est une perte d'espace. Divisez la longueur et la largeur de votre lit et vous obtiendrez votre nombre de rangées et le nombre de poivrons à planter sur chaque rangée.
Les poivrons sont super productifs, vous n'en avez donc pas besoin non plus. 3 à 4 plantes suffisent pour nourrir une personne tout l'été. Si vous prévoyez de les congeler ou de les mettre en conserve, de les vendre ou de les donner à des amis, le ciel est la limite de la quantité de poivrons que vous pourriez cultiver.
En bref, une fois que vos graines de poivron ont germé, donnez-leur de la chaleur, de l'eau, des nutriments, de la lumière et de l'espace, et vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec elles. Bon jardinage !
