Les déjections de vers - ou fumier de vers - sont les engrais naturels les plus riches connus. Ils contiennent une liste impressionnante de minéraux et de nutriments en quantités qui surpassent les autres matières organiques et fumiers. Les niveaux de phosphate, d'azote et de potasse dans les moulages de vers sont à travers le toit, et tous sont essentiels à la croissance des plantes.
Les fumiers de bétail sont d'importants amendements du sol en raison du volume de fumier produit par les animaux par rapport aux petits corps de vers. Cependant, les fumiers de bétail peuvent brûler les plantes s'ils sont ajoutés en excès ou s'ils sont ajoutés avant la fin du processus de compostage. Ils ne sont pas non plus immédiatement biodisponibles pour les plantes.
Avec les moulages de vers, cependant, aucune de ces préoccupations n'est un risque. Les nutriments contenus dans les moulages de vers sont immédiatement disponibles pour les plantes, et il n'y a pas de limite supérieure à la quantité de moulages de vers que vous pouvez appliquer en toute sécurité, bien que même une cuillère à soupe de moulages par plante suffirait à améliorer la santé et la vigueur des plantes. C'est parce que les déjections de vers contiennent 50 % plus d'humus que la terre de jardin ordinaire, qui est le composant organique du sol nécessaire à la croissance des plantes et à l'augmentation des micro-organismes bénéfiques du sol. Les déjections de vers aident les plantes à pousser vigoureusement et à les protéger des maladies en établissant des relations bénéfiques avec les racines des plantes. Ils aident également à retenir l'humidité dans le sol. Les moulages de vers peuvent être facilement achetés dans des sacs dans votre magasin de jardinage local, mais il est tout aussi facile de construire votre propre bac à vers et de fabriquer le vôtre.
Si vous utilisez du fumier de bétail composté comme amendement du sol, le mélanger avec des déjections de vers peut faire monter en flèche sa teneur en nutriments et sa biodisponibilité. Nous n'élevons pas de bétail à Tenth Acre Farm, mais nous avons un système de compostage régulier qui produit du compost fini comme conditionneur de sol. Nous recevons aussi occasionnellement du fumier de cheval d'une écurie locale. Nous mélangeons ces deux conditionneurs de sol avec nos propres moulages de vers pour fabriquer l'engrais ultime.
Le lombricompostage est un mot fantaisiste pour désigner le lombricompostage. Il est populairement présenté comme un moyen pour les citadins à court d'espace de se débarrasser des déchets de cuisine en raison de la faible empreinte d'un bac à vers. Cependant, je pense que le lombricompostage est une aubaine pour tous les jardiniers, car les bacs à vers sont si peu coûteux, faciles à fabriquer et fournissent un amendement de sol si important - gratuitement !
CONSEIL :Les bacs à vers sont un moyen facile de continuer à composter tout au long de l'hiver lorsque le bac à compost ordinaire gèle. Je garde mon bac à vers dans le garage, et lorsque le tas de compost à l'extérieur est gelé en hiver, nous pouvons continuer à composter nos restes de nourriture en les ajoutant au bac à vers.
Entretien du bac à vers
Nourrissez les vers d'environ une tasse de restes de nourriture chaque semaine pendant les premiers mois. (N'oubliez pas d'éviter de leur donner des agrumes, des piments forts, de l'ail ou des oignons.) Comme les vers semblent plus gros et plus nombreux, vous pouvez augmenter la quantité de restes de nourriture que vous leur donnez chaque semaine.
Comment construire une corbeille à vers
Matériaux
• 2 bacs en plastique (20 gallons) + couvercles de couleur foncée, pas de plastique transparent
• Percez avec des forets 1/4" et 1/16"
• Papier de bureau et journaux déchiquetés :suffisamment pour remplir la moitié d'un bac (pas de papier glacé)
• Vaporisateur d'eau
• Vers rouges Wiggler (1 000)
• Quelques poignées de terre de jardin ou de feuilles (facultatif)
• 1 tasse de restes de nourriture (fruits, légumes, coquilles d'œufs, marc de café. PAS d'agrumes, d'ail ou de piments forts)
• 4 briques
Instructions
1. Percez environ 35 trous au fond de chaque bac en plastique à l'aide d'une mèche de 1/4 po. C'est pour le drainage et pour que les vers migrent vers le haut d'un bac plein vers un nouveau bac vide.
2. Utilisez le foret de 1/16 po pour percer environ 60 trous de ventilation juste sous le bord supérieur. Percez également environ 35 trous de ventilation dans UN des couvercles.
3. Ajoutez la moitié du bureau et du papier journal déchiquetés, en l'humidifiant avec le flacon pulvérisateur. Cela devrait ressembler à une éponge essorée. C'est la literie.
4. Ajoutez les vers, puis ajoutez quelques poignées de terre de jardin ou de feuilles si vous le souhaitez, ce n'est pas nécessaire.
5. Ajoutez les restes de nourriture et étalez le tout uniformément.
6. Recouvrir avec l'autre moitié du papier déchiqueté et bien humidifier.
7. Localisez l'emplacement permanent idéal de votre bac. Les vers n'aiment pas les températures extrêmes, comme les étés très chauds et les hivers très froids. Généralement, 55 à 75 degrés Fahrenheit (F) est idéal. Nous gardons le nôtre dans le garage attenant. Les environnements sombres et/ou ombragés sont également préférés.
8. Placez le couvercle sans les trous sur le sol et placez une brique dans chaque coin.
9. Placez le bac plein sur les briques et fermez-le avec le couvercle (celui avec des trous).
10. Pour nourrir les vers, retirez le papier déchiqueté sur le dessus, versez la tasse de nourriture, puis remplacez le papier déchiqueté afin que tous les aliments soient couverts.
Si des mouches des fruits ou des acariens se développent, c'est un signe que vous leur donnez peut-être plus de nourriture qu'ils ne peuvent en supporter. Arrêtez simplement de les nourrir pendant quelques semaines jusqu'à ce que les parasites disparaissent et que les conditions s'équilibrent.
Au fil du temps, la literie (papier déchiqueté) se décomposera. Ajoutez simplement plus de papier déchiqueté si cela se produit, en l'humidifiant avec le flacon pulvérisateur. Surveillez le niveau d'humidité. Le contenu doit toujours ressembler à une éponge essorée. Si beaucoup de liquide semble s'écouler du fond, cela peut signifier que vous avez ajouté trop d'eau. Laissez simplement les niveaux d'humidité s'équilibrer d'eux-mêmes, en soulevant peut-être le couvercle une fois par jour pour permettre à l'excès d'humidité de s'échapper.
Comment fonctionne la corbeille à vers
Le lombricompostage se produit dans un bac principal. Lorsque le bac est plein, arrêtez de nourrir les vers pendant environ un mois. Ils continueront à traiter les restes de nourriture existants. À la fin du mois, ils auront faim et seront prêts à voyager pour trouver une source de nourriture. Retirez le couvercle et placez le deuxième bac vide directement sur la surface de compostage du bac plein (du bas).
Ajoutez de la litière et de la nourriture (gardez toujours les aliments couverts) dans le nouveau bac sur le dessus et attendez deux mois que les vers migrent à travers les trous vers le nouveau bac. N'ajoutez plus de nourriture que s'il semble qu'une bonne partie des vers ont migré vers le haut. Le bac du bas devrait être principalement constitué de moulages de vers à ce stade et facilement récoltable pour le jardin. Si vous remarquez quelques vers ou des restes non compostés qui traînent encore dans le compost fini, ils devraient être faciles à enlever et à ajouter au nouveau bac pour continuer le compostage. Utilisez le lombricompost pour améliorer la terre du jardin ou pour démarrer des semis en pots.
Vivre sur un petit terrain limite ma capacité à composter d'une manière idéale, mais si j'avais « mes druthers », j'aurais un tas de compost pour les bâtons et les broussailles. L'unité de compostage à 3 bacs ferait un compost incroyable à partir de restes de nourriture, de feuilles, de tontes de gazon et de mauvaises herbes. Et mes bacs à vers (deux d'entre eux) produisaient des moulages de vers riches en engrais qui, lorsqu'ils étaient mélangés avec du compost fini, rendraient la construction du sol de jardin un jeu d'enfant pour un coût très faible et des intrants externes. Dans l'ensemble, la combinaison de méthodes de compostage que vous utiliserez dépendra de l'espace dont vous disposez et d'autres facteurs uniques.
Grâce à une agriculture sans labour, une utilisation éclairée des amendements du sol et des systèmes de compostage actifs, vous serez sur la bonne voie pour créer une écologie du sol saine qui constituera la base d'un système de production alimentaire prospère !
