La saleté, ou sol, fournit plusieurs choses essentielles pour que les plantes poussent:
1. Nutriments: Le sol contient des nutriments essentiels comme l'azote, le phosphore, le potassium et les micronutriments dont les plantes ont besoin pour développer de fortes racines, des tiges, des feuilles et des fleurs.
2. Eau: Le sol agit comme une éponge, tenant de l'eau que les plantes peuvent absorber à travers leurs racines.
3. Air: Le sol contient également des espaces aériens qui fournissent de l'oxygène aux racines des plantes, essentiels à la respiration.
4. Structure et soutien: Le sol fournit une base stable pour les plantes pour ancrer leurs racines et se développer.
5. Micro-organismes: Les micro-organismes bénéfiques comme les bactéries et les champignons vivent dans le sol et aident à décomposer la matière organique, à rendre les nutriments à la disposition des plantes et à améliorer la structure du sol.
6. Protection: Le sol protège les racines des plantes des températures extrêmes et des dommages physiques.
Il est important de se rappeler que toute saleté n'est pas créée égale! Différents types de sol ont différents niveaux de ces composants essentiels, c'est pourquoi les jardiniers testent souvent leur sol et le modifient avec des engrais, du compost ou d'autres matériaux pour fournir les meilleures conditions de croissance à leurs plantes.
