Il y a plusieurs raisons pour lesquelles un agriculteur pourrait planter des cultures de nourriture dans une petite parcelle de jardin, même si elle a des champs plus grands:
1. Expérimentation et innovation:
* Test de nouvelles variétés: Les agriculteurs peuvent utiliser de petites parcelles pour essayer de nouvelles graines, des variétés ou des techniques de croissance avant de s'engager dans la plantation à plus grande échelle.
* Développement de nouvelles cultures: Les agriculteurs pourraient expérimenter des cultures en croissance qui sont nouvelles dans leur région ou leur marché, commençant petit pour apprendre les meilleures pratiques.
* Méthodes organiques ou durables: De petites parcelles de jardin peuvent être utilisées pour tester des techniques d'agriculture biologique ou d'autres pratiques durables avant de les adopter à plus grande échelle.
2. Consommation personnelle:
* produit frais pour la famille: Les agriculteurs pourraient cultiver un petit jardin pour une consommation personnelle, fournissant des aliments frais et locaux pour eux-mêmes et leur famille.
* Complétant les revenus: Une petite parcelle de jardin peut être utilisée pour cultiver des légumes à vendre sur un marché fermier local ou un stand en bordure de route, complétant les revenus de l'agriculteur.
3. Éducation et à des fins communautaires:
* Enseigner aux enfants: Une petite parcelle de jardin peut être utilisée pour éduquer les enfants d'où vient leur nourriture et comment elle grandit.
* Jardinage communautaire: Les agriculteurs pourraient participer à des jardins communautaires, partager leurs connaissances et aider à fournir des aliments frais aux résidents locaux.
4. Marchés de cultures ou de niche de spécialité:
* cultures à valeur élevée: Les agriculteurs pourraient cultiver une petite parcelle de cultures de grande valeur, comme des tomates patrimoniales ou des herbes spéciales, pour des marchés de niche ou des ventes directes.
* Ressources limitées: Les petites parcelles peuvent être la seule terre disponible pour certaines cultures qui nécessitent des types de sols spécifiques ou des conditions de croissance.
5. Agriculture en rotation:
* rotation des cultures: Les agriculteurs peuvent utiliser de petites parcelles pour faire tourner les cultures dans leurs champs plus grands, aidant à contrôler les ravageurs et les maladies et améliorer la santé du sol.
En fin de compte, la raison pour laquelle un agriculteur pourrait planter des cultures alimentaires dans un petit terrain de jardin peut varier considérablement en fonction de ses objectifs individuels, de ses ressources et de ses opportunités de marché.
