Les cultures horticoles sont des plantes cultivées pour leur valeur ornementale, médicinale ou culinaire. Voici quelques exemples, classés par leur utilisation principale:
plantes ornementales:
* fleurs: Roses, lys, tulipes, orchidées, œillets, tournesols, gerberas, chrysanthèmes, hortensias, zinnias
* plantes de feuillage: Fougères, philodendrons, pothos, lys de paix, plantes succulentes, cactis, hostas, fougères
* arbustes: Azalée, rhododendrons, hortensias, roses, buis, lavande, romarin, houx
* arbres: Maples, chênes, magnolias, cerisier, arbres de pommiers, poiriers, arbres fruitiers (pour les fruits et la valeur ornementale)
plantes médicinales:
* Herbes: Lavande, romarin, camomille, menthe poivrée, thym, basilic, origan, gingembre, ail, curcuma
* plantes médicinales: Aloe vera, ginseng, échinacée, valériane, moût de Saint-Jean, passion
plantes culinaires:
* Fruits: Pommes, oranges, bananes, raisins, fraises, bleuets, framboises, melons, tomates, avocats
* légumes: Carottes, oignons, pommes de terre, brocoli, laitue, épinards, pois, haricots, poivrons, ail, gingembre, herbes
* noix: Amandes, noix, pacanes, pistaches, noix de cajou
* épices: Cannelle, muscade, gousses, poivre, piment piment
Autres catégories:
* Causes en serre: Tomates, concombres, poivrons, fraises, laitue, herbes
* cultures hydroponiques: Laitue, basilic, fraises, tomates, poivrons
* cultures agricoles verticales: Semblable à l'hydroponique, mais avec des plantes cultivées sur des structures verticales
* Cultures de pépinière: Arbres, arbustes, plantes vivaces, annuelles
Ce n'est qu'un petit échantillon du vaste monde des cultures horticoles. Chaque catégorie contient une grande variété d'espèces, de cultivars et d'hybrides, offrant diverses options pour les jardiniers et les consommateurs.