Étapes de germination des graines:
1. Imbibition:
* La graine absorbe l'eau, la faisant gonfler et ramollir le tégument.
* Cela déclenche l'activité métabolique dans la graine.
2. Activation des enzymes:
* L'eau active les enzymes de la graine, qui décomposent les réserves alimentaires stockées (amidon, protéines, graisses) en sucres plus simples.
* Ces sucres fournissent de l'énergie pour l'embryon en développement.
3. Émergence de la radicule:
* La radicule (racine embryonnaire) émerge de la graine, cherchant de l'eau et ancrant la plante.
* Il s'agit du premier signe visible de germination.
4. Émergence de la plumule:
* La plumule (pousse embryonnaire) émerge de la graine, à la recherche de la lumière.
* Il se développera dans la tige et les feuilles.
5. Développement du cotylédon:
* Dans certaines plantes, les cotylédons (feuilles de graines) émergent et fournissent une nourriture initiale aux semis.
* Dans d'autres plantes, les cotylédons restent sous terre.
6. Photosynthèse:
* Une fois que les feuilles se développent, la plante commence à produire sa propre nourriture par la photosynthèse.
* Le semis devient indépendant et commence sa phase de croissance.
Facteurs affectant la germination:
* Température: Chaque espèce de semence a une plage de températures optimale pour la germination.
* Humidité: Les graines ont besoin d'une humidité suffisante pour l'imbibition et l'activité enzymatique.
* oxygène: Les graines nécessitent de l'oxygène pour la respiration.
* lumière: Certaines graines nécessitent de la lumière pour la germination, tandis que d'autres sont inhibées par elle.
Remarque: Les étapes spécifiques et le moment de la germination peuvent varier en fonction des espèces végétales.