Si vous êtes prêt à ajouter une superbe plante à votre collection, si votre jardin vous semble un peu incomplet ou si vous êtes tombé amoureux de la lavande et souhaitez vous essayer à sa culture, la première étape consiste à en apprendre davantage sur ses habitudes et ses exigences en matière de culture.
Si vous ne connaissez pas tous les mystères que cache cette plante, laissez-nous vous guider à travers sa vie fascinante. Vous n'avez pas besoin d'être un jardinier débutant pour lire ce guide, car nous sommes sûrs que vous apprendrez encore quelque chose d'intéressant sur cette plante.
Prisée pour sa beauté éternelle et ses propriétés herbacées, la lavande est l’une des plantes ornementales les plus populaires au monde. Cette superbe plante est originaire de diverses régions de l’Ancien Monde, comme l’Europe, la Méditerranée, l’Afrique du Nord et de l’Est et l’Asie du Sud-Ouest. Il appartient à la famille des plantes à fleurs des Lamiacées et le partage avec de nombreuses herbes bien connues comme le romarin, la menthe, la sauge, le basilic, l'herbe à chat et la salvia.
Le genre Lavandula comprend 47 espèces de plantes à fleurs, mais il contient également de nombreuses autres variétés et hybrides intéressants. Ces cultivars varient en taille, en forme de feuillage, ainsi qu'en forme et en couleur de fleurs. Les spécimens de lavande les plus intéressants incluent L. × allardii 'Meerlo', 'Anouk', 'Ballerina', 'Hidcote', 'Little Lottie', 'Nana Alba', 'Rosea', 'Thumbelina Leigh' et 'With Love'.
À propos de la lavande
- De nombreux cultivars de Lavandula ont remporté le prestigieux prix Award of Garden Merit. Certains d'entre eux sont « Ballerina », « Folgate », « Hidcote », L. × intermedia « Hidcote Giant », L. pedunculata subsp. pedunculata, « Little Lottie », « Miss Katherine », « Nana Alba » et « Pretty Polly ».
- La lavande jouit d'une importance économique dans le monde entier grâce à ses huiles essentielles. L'huile de Lavandula angustifolia (lavande anglaise) est la plus courante et constitue un excellent ingrédient dans les parfums, les baumes, les cosmétiques, les pommades et les applications topiques.
- La lavande anglaise a un arôme doux avec des notes d'agrumes. C'est un condiment populaire dans les recettes de salades, de vinaigrettes, de pâtes, de pâtisseries, de desserts et de guimauves. De même, les gens utilisent ses fleurs et ses feuilles pour préparer des tisanes.
- Comme les fleurs contiennent de grandes quantités de nectar, la lavande est très attractive pour les abeilles. Après la pollinisation, les abeilles transforment le nectar en miel de lavande monofloral de haute qualité. Les fleurs sont également un joli élément décoratif dans les plats, notamment sur les gâteaux.
- La lavande est une excellente herbe à avoir à portée de main en raison de sa capacité à soulager le stress, l'anxiété et l'insomnie. De nombreuses personnes utilisent l'huile essentielle de lavande en aromathérapie. Cette plante joue un rôle important en phytothérapie comme traitement de la démence, de la dépression, des affections cutanées, des douleurs postopératoires et des problèmes circulatoires.
- Cette plante est très polyvalente, ce qui en fait un ajout attrayant à divers paysages des décorations comme des bordures de plantes vivaces, des rocailles, des jardins d'herbes aromatiques, des jardins de chalets, des jardins méditerranéens, des jardins côtiers, des haies basses ou des conteneurs. Il procure un effet spectaculaire dans les plantations de masse.
- La lavande sera absolument magnifique à proximité de nombreuses autres espèces de plantes accrocheuses. Les compagnons les plus appropriés incluent la fétuque bleue, l'échinacée, l'hémérocalle, la marguerite dorée, la grande masterwort, l'honnêteté, les oreilles d'agneau, le coton lavande, l'herbe à plumes mexicaine, l'oignon ornemental, la valériane rouge, les roses, l'orpin, la sauge des bois et l'achillée millefeuille.

Lavande
Caractéristiques de la lavande :un aperçu
- Le genre Lavandula contient des plantes annuelles plantes herbacées vivaces, sous-arbustes et plantes vivaces ressemblant à des arbustes peu appréciées. Selon le cultivar, les plantes de ce genre peuvent atteindre de 1 à 3 pieds (0,3 à 0,9 m) de hauteur et jusqu'à 4 pieds (1,2 m) de largeur.
- Le feuillage est différent d'une variété de lavande à l'autre. Alors que les feuilles semblent assez simples chez certaines espèces cultivées, chez les spécimens moins populaires, elles sont pennées ou à dents pennées. En général, ils présentent des poils fins qui contiennent des huiles essentielles.
- La palette de couleurs des feuilles de lavande comprend diverses nuances de vert, mais les feuilles de quelques hybrides peuvent présenter des feuilles gris-vert panachées de marges jaune crème. Certains cultivars présentent également un feuillage très aromatique.
- La lavande fleurit généralement tout au long des mois d'été. Durant cette saison, il produit de nombreuses inflorescences élégantes sur de longues tiges dressées et vertes, jaunâtres ou roses. Les fleurs peuvent apparaître dans des teintes de violet, lavande, blanc, rose ou bleu.
- Ses fleurs sont très parfumées et ont de nombreuses formes et tailles intéressantes. Sur la plupart des lavandes, les fleurs poussent en verticilles et forment des masses d’épis floraux. D'autres peuvent apparaître avec des capitules simples surmontés de jolies bractées colorées.

Lavande
Cultiver de la lavande
La lavande pousse en bonne santé et heureuse dans un endroit où elle peut recevoir au moins six à huit heures de plein soleil par jour. Cette exposition à la lumière particulière est le meilleur moyen de promouvoir un aspect globalement touffu et également de nombreux boutons floraux. En général, la lavande ne tolère pas beaucoup d'ombre, vous devez donc éviter de la planter à proximité d'arbres ou d'autres espèces de plantes de grande taille.
En ce qui concerne les températures, la lavande est généralement résistante à l'hiver dans les zones USDA 5 à 8. Cependant, si vous vivez dans une région où le sol gèle pendant les mois d'hiver, votre plante aura besoin d'une aide supplémentaire pour y faire face.
Une fois que le sol commence à geler, ajoutez une couche de paillis autour de votre lavande pour protéger ses racines. De même, vous devrez faire pousser votre plante près d'un mur pour éviter de l'exposer aux vents violents de l'hiver.
La lavande est pratiquement insouciante face aux infestations de parasites et aux maladies fongiques. Pourtant, cette plante peut devenir la proie de maladies de temps en temps, en particulier pendant les périodes stressantes des mois d’hiver et d’été.
Outre les vents froids d’hiver mentionnés ci-dessus, la condition environnementale la plus courante susceptible de déséquilibrer votre lavande est une humidité estivale élevée. Mais pas de soucis ! Tant que vous le plantez dans un endroit ensoleillé et assurez une bonne circulation de l'air, vous ne rencontrerez pas ce problème.
Si vous cultivez votre plante pour ses fleurs séchées et parfumées, vous devez récolter la lavande lorsque les boutons floraux commencent à s'ouvrir. Gardez à l'esprit que vous devrez attendre que votre lavande atteigne sa maturité pour la récolter correctement.
Tout d’abord, coupez les tiges juste en dessous des tiges florales avec un couteau bien aiguisé et stérilisé. Après ce processus, suspendez les fleurs en petits bouquets à l'envers, mais assurez-vous que l'endroit est chaud et permet une bonne circulation de l'air.
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Planter de la lavande
La lavande préfère les sols secs et alcalins qui s'accompagnent d'un drainage très net. Comme la plupart des espèces herbacées produisant des huiles essentielles, cette plante ne se porte pas bien lorsqu’elle est plantée dans un sol riche en matière organique. Si vous utilisez du terreau basique, nous vous recommandons d'y mélanger un peu de sable pour améliorer le drainage.
Si vous souhaitez faire pousser vos copains de lavande dans des pots, utilisez des récipients en argile ou en terre cuite dotés de trous de drainage au fond. Malgré son vaste système racinaire étalé, la lavande aime pousser dans un espace un peu restreint. En général, un pot trop grand pour votre plante ne fera que permettre à une humidité excessive de l'endommager.
Lorsque vous plantez de la lavande pour la première fois, assurez-vous d'ajouter une quantité généreuse de compost dans le trou de plantation. Il faut savoir que cette plante peut pousser de manière optimale sans l’aide supplémentaire d’engrais. En fait, fertiliser votre lavande peut raccourcir sa durée de vie et également l'empêcher d'atteindre son étonnant potentiel naturel.
La lavande bénéficiera d’un peu de taille une fois par an au printemps. Il faudra cependant attendre des signes de nouvelle croissance avant de passer à l’action. Ce processus vous aidera à garder votre plante bien-aimée en bonne forme et à encourager une nouvelle croissance saine.
Bien que vous puissiez couper environ un tiers des cultivars de lavande les plus hauts, les spécimens à croissance inférieure ne peuvent supporter que quelques centimètres de taille.

Lavande
Arroser la lavande
La lavande n'aura besoin d'une humidité constante que pendant sa première période de croissance active après sa plantation. Gâtez votre jeune lavande avec des boissons chaque fois que le sol est sec au toucher pour le maintenir humide. Assurez-vous de ne pas trop les arroser, car trop d'eau peut facilement entraîner la pourriture des racines et d'autres maladies fongiques.
Une fois établie, la lavande devient assez tolérante à la sécheresse pendant de longues périodes. Dans les régions où les pluies sont régulières, vous pouvez même arrêter définitivement de penser à arroser votre plante. Cette caractéristique particulière en fait un compagnon idéal pour les cultivateurs débutants ou oublieux. Comme s'ils n'étaient pas déjà aussi peu exigeants et amicaux !

Bush de lavande
Propagation de la lavande
Aussi irrésistible soit-elle, la lavande vous donnera forcément envie d'ajouter un maximum de spécimens à votre collection !
La meilleure façon d'obtenir davantage de cette fleur voyante est de la propager soit par boutures de résineux au printemps, soit par boutures de feuillus à l'automne. Les deux méthodes sont très simples et comportent des étapes relativement similaires que tout type de jardinier peut suivre.
Recherchez des tiges saines sur votre lavande mature et coupez-les à environ 7,5 cm (3 pouces) avec un couteau bien aiguisé. Si vous utilisez des boutures de bois dur, assurez-vous de couper juste en dessous d'une bosse de nœud de feuille pour augmenter vos chances de succès.
Retirez les feuilles des 2 pouces inférieurs (5 cm) des boutures ainsi que la peau d'un côté. Pour une croissance optimale, trempez les extrémités coupées des tiges dans l'hormone d'enracinement avant de les planter.
Remplissez un pot de mélange de graines humidifié et plantez-y les boutures de lavande. Couvrez le récipient avec un sac en plastique, puis placez-le dans un endroit chaud qui fournit une lumière filtrée. Alors que les boutures de résineux mettent 2 à 4 semaines à s'enraciner, celles de feuillus ont généralement besoin d'un peu plus de temps.
Une fois qu’un système racinaire sain s’est développé, vous pouvez retirer le sac en plastique et déplacer le pot dans un endroit ensoleillé. Nourrissez les minuscules plants de lavande avec un engrais liquide, mais seulement après l'avoir dilué au quart.
Après 2-3 semaines, vous pouvez transplanter les plantes en toute sécurité dans leurs propres pots plus grands ou à l'extérieur, directement dans le sol, à leur emplacement permanent.
En conclusion
La lavande est sans aucun doute appréciée des jardiniers du monde entier grâce à ses nombreuses qualités. Cette plante sera absolument fabuleuse, quel que soit l'endroit où vous décidez de la planter. Sa nature décontractée vous surprendra et avec autant de cultivars étonnants parmi lesquels choisir, le plus grand défi sera de décider lequel convient le mieux à votre jardin et à votre maison.
Cultivez-vous de la lavande ? Partagez votre expérience dans les commentaires !
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