Comme la plupart des gens, lorsque vous imaginez les banques et qu’elles épargnent pour les mauvais jours, la finance est la première chose qui vous vient à l’esprit. Mais saviez-vous qu’il existe quelque chose que vous pouvez mettre en banque et mettre de côté pour l’avenir et qui est tout aussi précieux – et sans doute même plus précieux – que l’argent ? C'est vrai ! Qu'est-ce que c'est? Des graines, bien sûr !
Que vous soyez un jardinier, un préparateur ou un fermier qui veut s'assurer d'avoir accès à la nourriture lorsque les étagères des supermarchés sont vides, un défenseur de l'environnement qui veut préserver des espèces de plantes, vous voulez vous libérer du Big Ag et de leurs aliments OGM, ou vous cherchez simplement un nouveau passe-temps, la banque de semences est quelque chose que vous voudrez certainement en apprendre davantage.
Qu’est-ce qu’une banque de graines exactement ? Quels sont les avantages des banques de semences ? Comment en démarrer un ? Pour trouver les réponses à ces questions et bien plus encore, continuez à lire !
Qu'est-ce qu'une banque de semences ?
Une banque de semences "stocke les graines pour préserver la diversité génétique ; il s'agit donc d'un type de banque de gènes".
Ils permettent de stocker les graines de divers types de plantes indigènes et anciennes, notamment les fruits, les légumes, les herbes et les fleurs, afin de pouvoir les conserver et y accéder ultérieurement en cas de catastrophe majeure ; les effets néfastes de la géo-ingénierie, de la guerre, de l'extinction ou de toute autre chose qui détruit les réserves de semences.
Il existe à la fois des banques de semences nationales qui s'engagent à stocker les graines des espèces de plantes sauvages d'un pays ou d'une population, et des banques de semences communautaires qui se consacrent à la préservation des graines de plantes régionales et anciennes.
L’agriculture industrielle (Big Ag) a expérimenté et développé des collections de plantes contenant des quantités minimes de matériel génétique original, qui sont non seulement moins nutritifs, mais qui sont nettement plus sensibles aux ravageurs et aux nouveaux types de maladies. Les espèces de plantes sauvages ont évolué de telle sorte qu'elles sont naturellement résistantes à ces problèmes, et elles constituent un excellent moyen de sauvegarder et de raviver le pool génétique des plantes.
Dois-je faire tremper les graines avant de les planter ?
De plus, conserver les semences est un excellent moyen de créer des opportunités pour les régions qui connaissent des difficultés agricoles, ainsi que pour les agriculteurs pauvres, lorsque des quantités excessives de semences sont données.
Les installations de banques de semences offrent les conditions idéales pour la conservation des semences. Ils sont stockés à basse température (environ -20 degrés C) et à faible humidité afin qu'ils puissent rester dormants jusqu'à ce qu'ils doivent être plantés.
Le stockage des plantes sous forme de graines est relativement simple, car elles sont petites et nécessitent un minimum d'espace. Ainsi, il est possible de stocker de grandes quantités de différents types de graines.
Il existe plus de 1 000 banques de semences de tailles, de types et d’objectifs variés dans le monde. Millennium Seed Bank, située dans le Sussex, en Angleterre, et coordonnée et gérée par les Royal Botanic Gardens de Kew, est la plus grande banque de semences au monde.
Il a été créé en 2000 et contient actuellement les graines de près de 40 000 espèces de plantes, notamment des fruits, des légumes, des herbes et des arbres. Le Slavbard Global Seed Vault est un autre exemple de l’une des plus grandes banques de semences. Il stocke des graines de presque tous les pays.
En plus de ces banques de semences internationales, il existe également des banques de semences nationales, régionales et locales ou communautaires qui participent à la préservation des semences indigènes et anciennes.
L'importance des banques de semences
Ces dernières années, les banques de semences sont devenues de plus en plus populaires – et de plus en plus importantes. Mais pourquoi ces banques sont-elles si importantes ? Voici un aperçu de certaines des raisons les plus notables :
Préservation de la diversité des cultures
La raison la plus importante de stocker les semences est de préserver la diversité des cultures. Tout comme les êtres humains et les animaux s’adaptent aux conditions auxquelles ils sont exposés pour pouvoir survivre, les cultures s’adaptent également. Grâce à la nature adaptative, il existe plusieurs types différents de la même espèce de plantes. En tant que tel, la préservation d’une telle diversité est essentielle.
Protection contre le changement climatique
En raison des changements naturels, mais plus largement de la géo-ingénierie, le climat a connu des changements. Même si les positions sur le changement climatique, y compris sa gravité et ses causes, sont largement débattues, une chose est vraie :le climat a connu certains changements.
Comme vous pouvez l’imaginer, les cultures peuvent être affectées par ces changements, et si les changements sont suffisamment graves, il est possible que les cultures disparaissent. En stockant les graines dans des banques de semences, le risque d'élimination complète de certaines espèces de plantes indigènes et anciennes peut être éliminé.
Protection contre les catastrophes naturelles
Les catastrophes naturelles, telles que les tornades, les ouragans, les inondations, les coulées de boue, les blizzards et les incendies de forêt, peuvent survenir à tout moment et causer des dégâts catastrophiques dans leur sillage, y compris l'anéantissement total des récoltes.
En cas de catastrophe naturelle grave ou d'une série de catastrophes naturelles, les semences stockées dans une banque de semences peuvent venir à la rescousse et restaurer les cultures détruites. Par exemple, en 2004, un tsunami a complètement décimé les rizières en Malaisie, et les agriculteurs ont reçu des semences qui ont été stockées dans des banques de semences internationales pour restaurer les récoltes, qui autrement auraient disparu à jamais.
Le coffre-fort norvégien « Doomsday », où les semences du monde sont conservées en sécurité
Résistance aux maladies
Les fruits, les légumes, les herbes, les céréales, les herbes et les arbres peuvent être frappés par des maladies contagieuses, qui peuvent se propager et anéantir des cultures entières. Lorsque les maladies ravagent les cultures, ne laissant aucune trace de semences que les cultivateurs peuvent utiliser pour recommencer, les banques de semences peuvent venir à la rescousse, fournissant aux agriculteurs les semences dont ils auraient besoin pour repartir à zéro.
Matériel de recherche
Les graines conservées dans les banques de semences sont accessibles aux scientifiques et aux chercheurs qui souhaitent les examiner pour diverses raisons. Par exemple, les scientifiques pourraient étudier les graines pour développer des méthodes permettant d'améliorer la production agricole.
Préservation des catastrophes d'origine humaine
Les grandes entreprises de divers secteurs peuvent avoir été responsables de divers types de catastrophes d'origine humaine qui ont causé de graves dommages au climat, au paysage et aux cultures qui y poussent; Les marées noires liées aux Big Oil, par exemple.
La guerre est un autre exemple de catastrophes d’origine humaine qui peuvent causer des ravages sur les climats et les paysages. Lorsque des catastrophes d’origine humaine endommagent le sol et le climat, les cultures peuvent être complètement anéanties. Les graines de la banque de graines peuvent être utilisées pour replanter les plantes endommagées, en veillant à ce qu'elles ne soient pas complètement effacées de la surface de la terre.
Outre les raisons mentionnées ci-dessus qui illustrent l’importance des banques de semences, un autre avantage majeur est qu’elles constituent un excellent moyen de rassembler les communautés. Lors d’une banque de semences auprès d’une communauté, tous les participants fourniront et/ou recevront des semences. Cela contribue à rapprocher les communautés et à renforcer les liens entre voisins. C'est également un excellent moyen de créer des jardins remplis de plantes plus diverses.
Il convient également de noter que la banque de semences peut être très amusante. Si vous avez déjà collectionné et échangé des cartes de baseball, des autocollants, des pièces de monnaie et des timbres, vous savez exactement ce que nous voulons dire ; sauf qu'avec les banques de semences, vous collectez et échangez bien sûr des graines indigènes et anciennes.
Graines de tournesol en germination
Pourquoi créer votre propre banque de semences
Comme mentionné, il existe de grandes banques de semences internationales, nationales et communautaires partout dans le monde. Même si ces banques de semences peuvent certainement être bénéfiques – et cela s’est avéré (par exemple, les banques de semences ont reconstitué les récoltes de galettes de riz qui ont été anéanties par un tsunami en 2004) – elles ne sont pas toujours idéales.
La raison en est qu’il existe souvent des règles et réglementations strictes associées à ces banques; par exemple, certaines banques ne peuvent stocker que des semences liées à certains types de cultures, ou elles ne peuvent stocker que des semences accessibles pour des raisons particulières, telles que la recherche. De plus, le cultivateur moyen n’a pas accès aux graines stockées dans ces grandes banques de graines. C'est pour ces raisons que créer votre propre banque de graines est une excellente idée.
En créant votre propre banque de graines personnelle, vous pourrez conserver les graines des plantes que vous aimez et qui vous semblent les plus précieuses; des plantes qui se sont adaptées et poussent avec succès dans votre région ou qui présentent des caractéristiques que vous privilégiez, comme les fraises les plus sucrées, les framboises les plus acidulées, les pommes les plus croustillantes, les brocolis les plus résistants ou les roses les plus parfumées. En créant votre propre banque de graines, vous avez la liberté de décider de quelles plantes vous conservez les graines et pour quelles raisons.
Graines étiquetées et stockées dans des tubes à essai
Créer votre propre banque de semences
Alors, comment démarrer votre propre banque de graines ? Voici un aperçu de quelques conseils simples que vous pouvez utiliser pour démarrer votre propre stock de graines que vous pouvez stocker pour n'importe quelle raison et aussi longtemps que vous le souhaitez, et auquel vous pouvez accéder quand vous le souhaitez.
Choses dont vous aurez besoin
Pour démarrer votre propre banque de semences, vous devez rassembler les fournitures nécessaires, notamment :
- Des graines (bien sûr)
- Enveloppes en papier
- Ustensiles d'écriture (stylos, crayons, marqueurs, etc.)
- Sacs repas en papier
- Nettoyer les bocaux en verre
- Riz
- Conteneurs de stockage en métal opaques et durables, tels qu'une boîte à biscuits ou une boîte à munitions
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Types de graines
Quel type de graines devriez-vous récolter et où pouvez-vous les acquérir ? Jetons un coup d'oeil.
Vous pouvez conserver n’importe quel type de graine de n’importe quel type de plante que vous souhaitez. Cela peut inclure des graines dont vous aimez la saveur, qui sont extrêmement esthétiques et parfumées, et qui sont capables de résister à des conditions difficiles, telles que les gelées, les sécheresses et les averses, par exemple. Cela dit, certaines des graines les plus populaires à stocker sont les suivantes :
- Oignons
- Courge
- Haricots
- Pois
- Laitue
- Épinards
- Betteraves
- Poivrons
- Tomates
- Pommes de terre et patates douces
- Maïs
- Fleurs
- Herbes
Où peut-on se procurer ses graines ? Eh bien, vous pouvez les récolter à partir de plantes que vous cultivez déjà, ou vous pouvez les acheter dans un magasin de jardinage, un centre botanique, ou dans une ferme. Vous pouvez également vous connecter avec des personnes de votre communauté locale pour échanger des graines ou faire du troc; leur fournir un service ou un bien en échange de leurs semences.
Démarrer votre banque de semences
Une fois que vous avez rassemblé vos graines et que vous disposez de toutes vos fournitures, vous êtes prêt à commencer à assembler vos banques de graines en suivant les conseils suivants :
- Placez les graines dans des sacs repas en papier et placez-les dans un endroit frais et sombre afin qu'elles puissent sécher complètement. Assurez-vous d'abord d'étiqueter chaque sac.
- Placez les graines séchées dans une enveloppe. Étiquetez chaque enveloppe avec le nom de la plante et la date à laquelle les graines ont été emballées.
- Placez les enveloppes remplies de graines dans une boîte métallique opaque, telle qu'une boîte à biscuits, et fermez-la.
- Placez la boîte dans un endroit frais, sombre et sec, afin de préserver les graines. Si l'endroit est chaud et humide (les niveaux d'humidité sont élevés), les graines peuvent se gâter, pourrir ou même germer, les rendant inutiles.
Au lieu de conserver les graines dans des enveloppes, vous pouvez les conserver dans des bocaux en verre. Remplissez à moitié les bocaux en verre propres avec du riz séché. Placez les graines à l'intérieur du pot, remettez le bouchon et serrez-le. Utilisez un marqueur pour écrire le type de graines et la date à laquelle elles ont été conservées sur les bouchons ou les côtés des pots. Placez-les dans un endroit frais, sombre et sec jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être utilisés.
Où stocker les graines
Comme mentionné, les graines de votre banque de graines doivent être conservées dans un endroit frais, sombre et sec. Si les conditions ne sont pas réunies, les côtés peuvent devenir complètement inutiles. Un sous-sol ou un congélateur constituerait un endroit idéal pour stocker vos graines. Où que vous les stockiez, vous voulez vous assurer qu'ils restent aussi intacts que possible jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être utilisés.
Conclusion
Créer une banque de semences est une excellente idée. Avec la chaîne d’approvisionnement si gravement mise à rude épreuve en raison des actions gouvernementales, et compte tenu de l’état actuel du monde, elle pourrait devenir encore plus tendue, et avec la géo-ingénierie et les grandes cultures agricoles en hausse, on ne sait jamais si les approvisionnements alimentaires vont s’épuiser. En vous préparant dès maintenant avec une banque de semences, en cas de problème grave et de pénurie de nourriture, vous pourrez subvenir à vos besoins. De plus, la banque de semences peut être très amusante.
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