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Vos tomatilles ne produisent que des coques vides ? Bien que ce fruit savoureux lié au poivre soit facile à cultiver, le manque de récolte peut être frustrant. Vous trouverez ci-dessous les cinq raisons les plus courantes pour lesquelles un plant de tomatille peut ne pas produire de fruits, ainsi que des solutions pratiques que vous pouvez essayer immédiatement.
Qu'est-ce qu'une tomatille ?
Les tomatilles sont de petits fruits verts ou aux couleurs vives qui poussent sur des vignes de 3 à 4 pieds de hauteur. Comme les tomates et les poivrons, ils prospèrent dans les climats chauds et se marient à merveille avec la salsa verde, les soupes, les salades et bien plus encore. Je privilégie les variétés à maturation précoce telles que Toma Verde, De Milpa et Queen of Malinaclo pour ma courte saison de croissance.
Comprendre pourquoi un plant de tomatille ne produit pas peut vous aider à ajuster vos soins et à obtenir une récolte abondante. Ci-dessous, nous décrivons les pièges les plus courants et comment les résoudre.
Raison 1 :vous ne cultivez qu'une seule plante
Contrairement aux tomates et aux poivrons, les fleurs de tomatilles sont auto-incompatibles. Ils nécessitent une pollinisation croisée entre deux plantes distinctes, qu'il s'agisse de variétés identiques ou différentes. Je plante mes tomatilles en blocs de 4 à 6 pour favoriser la pollinisation naturelle et réduire le risque de nouaison manquée.
Dans des conteneurs, regroupez des pots ou utilisez de grandes jardinières pouvant accueillir au moins deux plantes. Les jardinières en plastique ou en tissu fonctionnent bien à cet effet.
Raison 2 :Pas de pollinisateurs, pas de fertilisation
Les abeilles et autres insectes transfèrent le pollen d’une fleur à l’autre. Si vos tomatilles sont en fleurs mais restent stériles, vous manquez peut-être de pollinisateurs. J'attire les abeilles et les bourdons en plantant des fleurs respectueuses des abeilles (capucines, zinnias, cosmos et calendula) autour du jardin au printemps.
Lorsque les pollinisateurs sont rares, pollinisez-les manuellement avec un pinceau propre et sec. Tamponnez doucement le pinceau sur une fleur d'une plante et transférez le pollen sur les fleurs d'une deuxième plante, en répétant chaque semaine.
Raison 3 :températures élevées
Les tomatilles sont sensibles à la chaleur extrême. Lorsque les températures diurnes dépassent 90°F (32°C), la qualité du pollen diminue et les fleurs peuvent même chuter. La plage optimale est de 75 à 90 °F (24 à 32 °C).
Pendant les vagues de chaleur, drapez les vignes d'une toile d'ombrage ou d'une couverture en rangées à 30–40 % pour abaisser la microtempérature et protéger la pollinisation. Cette mesure simple peut maintenir la nouaison sur la bonne voie.
Raison 4 :excès d'azote
Les tomatilles prospèrent dans un sol bien drainé et fertile. Je les cultive dans des plates-bandes surélevées, en ajoutant un pouce ou deux de compost ou de fumier vieilli lors de la plantation. Cependant, l'utilisation de fumier frais ou de matériel végétal fraîchement inondé (FPM) peut conduire à des environnements « riches en azote » qui favorisent la croissance des feuilles par rapport aux fruits.
Des niveaux élevés d’azote réduisent la nouaison car ils favorisent une croissance feuillue luxuriante (un phénomène connu sous le nom de dommages « au moment de la floraison »). Pour éviter cela, utilisez du fumier bien composté et des engrais équilibrés contenant du phosphore et du potassium, pas seulement de l'azote.
Raison 5 :Ensoleillement insuffisant
Les tomatilles ont besoin du plein soleil – au moins 8 à 10 heures de lumière directe par jour – pour prospérer. A l'ombre ou à mi-ombre, les plantes ont du mal à pousser et produisent moins de fruits.
Choisissez un site bien ensoleillé ou cultivez dans des conteneurs sur une terrasse, un patio ou une allée ensoleillée si votre jardin manque de lumière.
Plus de conseils d'experts pour un jardin de tomates réussi
- Arrosage : Arrosez abondamment, puis laissez le sol sécher avant de le reconditionner. Arrosez une à deux fois par semaine à l’aide d’une lance à long manche, en dirigeant le flux vers la base de la plante. Paillez avec de la paille ou des feuilles déchiquetées pour retenir l'humidité et réduire la fréquence des arrosages.
- Couvertures de rangées : Protégez les semis avec des couvertures légères après le repiquage. Faites flotter les couvertures sur des cerceaux métalliques pour créer un microclimat, protéger les semis du froid et éloigner les parasites.
- Jalonnement : Installez une cage ou un tuteur à tomates solide au moment de la plantation. Attachez les nouvelles pousses toutes les semaines ou deux pour maintenir les vignes droites et éviter les dommages causés par le poids des fruits.
Ressources supplémentaires
- Quand récolter les tomates
- Comment préparer de la salsa verte avec des tomates
- Les secrets de la culture des tomates pour maximiser la récolte
- Les meilleures plantes compagnes pour les poivrons
