Tout le monde a du mal à concevoir un jardin. Que vous ayez un petit jardin-terrasse ou une ferme de 20 acres, vous voulez pouvoir cultiver des légumes pour votre famille sans que cela soit trop gourmand.
Tirez le meilleur parti de votre cour en utilisant des plates-bandes surélevées et en les plaçant dans des parties sous-estimées de la cour. Ces plans de potager vous aideront à imaginer votre espace vide comme un jardin productif.
Asseyez-vous et détendez-vous pendant que vous vous imaginez dans ces magnifiques jardins (le travail viendra plus tard).
Plans de potager urbain de ferme

Photo gracieuseté de Country Living
Vous pouvez vous installer n’importe où. C’est l’un des meilleurs plans de potager pour un terrain urbain étroit. J'aime la façon dont le chemin vous invite à vous promener dans le jardin.
Ce jardin utilise des plates-bandes surélevées faciles à atteindre et pouvant être remplies de terre optimale. De nombreux légumes sont emballés dans un petit espace, ce qui fera de tout jardinier urbain un véritable fermier.
Le plan de potager Cook's Choice
Photo gracieuseté de Gardener's
Vous ne disposez que d'un espace pour un seul lit surélevé et souhaitez en tirer le meilleur parti ? Ce jardin Cook's Choice est aménagé selon la méthode de jardinage au pied carré avec un motif de grille facile à suivre.
Dans ce plan de jardin, vous plantez des herbes, des salades vertes, des tomates, des poivrons et des haricots. Les combinaisons de cuisine sont infinies, sans parler des salades fraîches. Ce petit jardin serait idéal pour les débutants.
Plans de potager surélevé 3 saisons

Initiative alimentaire locale / Flickr (Creative COMmons)
Le jardinage ne se limite pas à l’été. Ce jardin continue de produire pendant trois saisons. J'aime le fait qu'ils aient une liste de plantes et une liste de contrôle pour vous aider à rester concentré sur votre tâche. Très efficace.
Les plates-bandes surélevées sont utilisées pour vous aider à garder vos jardins bien rangés et bien organisés. Ce jardin continue de produire car chaque fois qu'une culture est terminée, vous la remplacez immédiatement par une autre plante afin qu'elle produise de manière constante.
Plans de potager en palettes de bois

Photo gracieuseté de New England Living Today
Si vous parvenez à mettre la main sur des palettes en bois non traité, transformez-les en plate-bande surélevée. Ce plan est une bonne solution pour les petites cours et terrasses et vous fournira beaucoup de greens pour votre famille.
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Ces plans sont également super personnalisables et vous permettent de contrôler facilement la qualité du sol.
La Ferme des Concombres

Doug Beckers / Flickr (Creative Commons)
J'adore l'originalité de ce jardin. C'est une ferme de concombres. Plantez plusieurs types différents de concombres pour les marinades, les salades ou les sautés.
Amusant pour la famille, les jeunes enfants apprécieront le treillis de style tente. Offrez-leur un livre et laissez-les se lover sous les concombres pour un moment de détente.
Plans de potager 20 x 20

Photo gracieuseté de GrowVeg
Il s'agit d'un superbe jardin de 20 x 20 qui utilise des plates-bandes surélevées et fournira à une petite famille ses légumes frais.
J'aime la façon dont le designer utilise l'espace dans les plates-bandes pour cultiver une variété de légumes. La seule chose que je changerais, c'est d'agrandir les allées pour pouvoir y installer une brouette.
Plans de potager 32 x 56

Photo gracieuseté de Country Living
Êtes-vous un cuisinier gastronomique ou avez-vous une famille ? Cette conception plus avancée du Ultimate Kitchen Garden a été testée par des chefs qui ont préparé de nombreux plats à partir des légumes cultivés ici.
Un grand jardin de 32 x 56 contient des tonnes de plantes mais semble facile à gérer. J'aime le fait que la conception inclut des moyens de dissuasion contre les parasites (tels que des soucis) à planter le long des bords.
Ce jardin aurait besoin de quelques heures par semaine, mais ce serait un travail d'amour.
Plans de potager semi-formels

Photo gracieuseté de Better Homes and Gardens
Avez-vous une famille qui s'agrandit, envisagez-vous de vous lancer dans la mise en conserve ou souhaitez-vous vendre de la nourriture au marché de producteurs local ? Ce plan de jardin est fait pour vous. Beaucoup d'espace dans 30 x 30 pieds carrés, qui comprend quatre lits de 13 x 13.
Ce jardin demandera un peu plus de travail et convient mieux à quelqu'un ayant une expérience préalable en jardinage.
Plans de potager surélevé 50 x 50
Ce jardin de taille moyenne à grande mesure 50 pieds sur 50 pieds et contient des plates-bandes surélevées. J'aime beaucoup le mélange des tailles. Il offre un contraste visuel amusant et vous donnera des espaces pour combiner des plantes ayant des besoins de croissance similaires. De nombreuses instructions intéressantes sont incluses dans le téléchargement.
Plan du potager d'automne

Photo gracieuseté de Natural Alternative
À l'automne, certains des meilleurs légumes verts de la saison sont à leur apogée :chou frisé, chou, brocoli, épinards et plus encore. Ce plan de jardin est spécifiquement pour ces légumes et avoir tous vos légumes d'automne dans une seule zone facilite grandement leur récolte et leur entretien.
Les graines et les démarrages de ce plan de jardin doivent être plantés du milieu à la fin de l'été afin d'avoir une récolte productive avant le premier gel. Il n'y a pas d'exigence de taille spécifique pour ce plan, mais en général, vous souhaiterez donner à vos start-up autant d'espace que possible afin qu'elles ne soient pas surpeuplées à mesure qu'elles grandissent.
Quand commencer la planification
Il n’est jamais trop tôt ni trop tard pour commencer à planifier de nouveaux espaces de jardin. La période idéale pour aménager un potager est l’hiver. J'adore faire mes projets dans un fauteuil à bascule devant le poêle à bois. Je me penche sur des livres d'aménagement paysager et des catalogues de semences.
Un plan rend votre jardin bien meilleur. Il est important de réfléchir à ce que vous souhaitez cultiver. Vous ne voulez pas cultiver des aliments que personne ne mangera. Organisez une réunion de famille et demandez votre avis sur le légume préféré de chacun.
Fixez-vous des objectifs. Par exemple :« Cette année, je cultiverai 10 tomates Rutgers et préparerai vingt litres de sauce à spaghetti. » Ou :"J'utiliserai la méthode de jardinage au pied carré pour avoir un lit de jardin de 4 x 4 qui fournira à ma famille des salades fraîches pour l'été.
Vous voulez que votre objectif soit réalisable et réalisable. Ne vous contentez pas d'écrire un objectif disant :« Je vais planter un jardin de 10 x 10 pour que nous ayons des légumes frais ». Rendez-le plus précis.
Quelle est la bonne taille pour un potager ?
C’est la question à un million de dollars, et je ne peux pas y répondre à votre place. Vous seul avez la réponse. Pensez à ces facteurs.
Quelle est la taille de votre famille ?
Une règle générale stipule que le jardin doit mesurer 100 pieds carrés par personne. Un espace de 10 pieds sur 10 est une bonne ligne directrice pour les débutants.
Combien de temps devez-vous consacrer à votre jardin ?
Chaque jardin nécessite des travaux et de l'entretien. Vos plantes ne pousseront pas toutes seules. Pour un jardin de 100 cents pieds carrés, vous devrez consacrer environ 15 minutes par jour aux tâches de jardinage. Donc pas tout à fait 2 heures par semaine.
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Ce délai peut varier d'une semaine à l'autre. Une semaine, vous pourriez avoir beaucoup de pluie, ce qui réduirait les arrosages. La semaine suivante, vous décidez d’arracher le lit d’épinards épuisés et de le replanter avec des courges d’été. Cela peut prendre un peu plus de temps.
Ce qui rend 100 cents pieds carrés par personne agréable, c'est que c'est toujours une taille gérable. Si votre jardin est plus grand, il peut y avoir des problèmes et vous serez découragé.
Combien de plats de légumes votre famille mange-t-elle chaque semaine ?
Les légumes sont-ils un accompagnement ou un plat principal chez vous ? Si vous suivez un régime végétalien, vous mangerez peut-être plus de légumes que l'omnivore moyen.
Vous souhaitez avoir des légumes frais et également les conserver pour l'hiver ?
Si vous envisagez de conserver des aliments et de préparer des choses comme de la sauce à spaghetti et de la salsa, ou de congeler des haricots, vous devrez ajouter 50 pieds carrés supplémentaires par personne. L'espace supplémentaire donnera de la place pour des plantes supplémentaires pour la mise en conserve.
Légumes idéaux pour les plates-bandes surélevées
Les plates-bandes surélevées sont parfaites pour tous les types de jardinage. Tous les légumes prospèrent dans les plates-bandes surélevées, et les plates-bandes surélevées vous permettent d'adapter votre sol pour répondre aux besoins des plantes.
Lorsque vous choisissez de la terre pour votre lit surélevé, ne vous contentez pas de la remplir de terre. Remplissez votre lit surélevé de terreau léger, de compost, de mousse de tourbe, de litière de feuilles et peut-être de vermiculite. Cela permettra à vos plantes d'étendre leurs racines et de pousser rapidement.
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Vous pouvez également modifier le sol pour répondre aux besoins de plantes spécifiques. Par exemple, lors de la culture de racines dans un lit surélevé, les carottes apprécient un peu de cendre de bois ou de sable pour les aider à pousser longues, droites et délicieuses.
Un autre avantage des plates-bandes surélevées est que vous n’avez pas besoin de vous baisser et de vous pencher autant. En fait, vous pouvez construire un lit surélevé sur pieds auquel vous accédez debout ou en fauteuil roulant. Et comme vous utilisez un sol léger, vous pouvez même le déplacer autour d'une terrasse.
Prenez le temps de regarder les conceptions de jardin et de faire des plans. Le temps que vous consacrez maintenant à faire des recherches vous fera gagner du temps et des efforts en ce qui concerne la saison de plantation.