Avez-vous envie de myrtilles fraîches du jardin pour les crêpes, muffins et tartes ? Les myrtilles ne sont pas difficiles à cultiver, à condition de choisir le bon type pour votre zone de rusticité. Pour les climats plus froids, des myrtilles mi-hautes sont souvent recommandées. Mais qu'est-ce qu'une myrtille mi-haute?
Qu'est-ce qu'une myrtille mi-haute
Les plants de bleuets mi-hauts sont un croisement entre les variétés en corymbe produisant de grosses baies et les espèces sauvages en corymbe tolérantes au froid. Hardy dans les zones USDA 3-5, les bleuets mi-hauts sont moins susceptibles de souffrir des dommages hivernaux que les plants en corymbe. En zone 3, où les plantes en corymbe ne survivront pas, cultiver des variétés de bleuets mi-hauts offre aux producteurs une alternative aux petites baies sauvages des espèces nains.
Comme le nom le suggère, le bleuet hybride mi-haut arrive à maturité à une hauteur intermédiaire de 2 à 4 pieds (0,6 à 1,2 m.). La taille compacte rend les myrtilles mi-hautes faciles à entretenir et garde les fruits à portée de main pour une récolte facile.
Les plants de bleuets mi-hauts nécessitent les mêmes soins et la même culture que les autres types de bleuets. Ils ont besoin d'un sol acide avec un pH optimal de 4,5 à 5. Plantez les bleuets dans un site bien drainé ou utilisez des plates-bandes surélevées pour éviter les conditions détrempées. Eviter le binage, car les racines de bleuets hybrides mi-hautes sont peu profondes et près de la surface du sol. Au lieu, paillis pour éviter les mauvaises herbes et retenir l'humidité pendant les périodes de sécheresse.
Variétés de myrtilles mi-élevées
Lorsque vous choisissez des variétés de bleuets mi-élevés, tenir compte des caractéristiques telles que le moment de la récolte, rendements projetés, et la qualité des fruits. Comme d'autres espèces de bleuets, de nombreux buissons de bleuets mi-hauts sont autogames mais produiront de plus gros rendements lorsqu'ils sont pollinisés par croisement avec des variétés dont les périodes de floraison se chevauchent.
Considérez ces variétés populaires de bleuets mi-élevés :
- Chippewa :Variété de mi-saison. Produit des rendements modérés de bleuets savoureuses moyennes à grosses.
- Northblue :Variété hâtive à mi-saison. Produit des rendements faibles à modérés de grandes, baies bleu foncé. Résistant aux mûres.
- Northcountry :Variété hâtive de mi-saison. Produit de faibles rendements de petits, myrtilles exceptionnellement sucrées. Les baies du nord sont moins fermes que les autres variétés.
- Northland :Variété hâtive de mi-saison. Produit des rendements élevés de bleuets moyens à gros.
- Les baies de Northland ont une saveur douce et une texture douce. Sensible à la momie.
- Northsky :Variété de mi-saison. Produit de faibles rendements de taille moyenne, baies sucrées avec une saveur douce. Excellent pour le traitement. Résistant aux mûres.
- Polaris :Variété hâtive. Produit moyen-grand, bleuets fermes avec une excellente saveur. Rendements modérés. Convient bien à la culture en pot.
- St. Cloud :Variété hâtive à rendement modéré. Produit de taille moyenne, baies bleu foncé au goût sucré. Les bleuets de St. Cloud ont une texture ferme et se conservent bien.