C'est un grand plaisir de cultiver et de cueillir votre propre juteux, cerises douces de votre jardin ou petit verger. Mais pour faire pousser des fruits avec succès, il y a beaucoup de facteurs à considérer. Les heures froides des cerisiers en font partie, et si votre cerise n'a pas assez de froid pendant l'hiver, vous n'obtiendrez peut-être pas beaucoup de fruits.
Temps de refroidissement pour les arbres fruitiers
Plantes fruitières, et des arbres à noix aussi, besoin d'un certain temps de dormance à des températures d'environ 32 à 40 degrés Fahrenheit (0 à 4,5 degrés Celsius) afin de développer des fleurs et des fruits au printemps, l'été, et tomber. Le temps de refroidissement est mesuré en heures, et certains fruits n'ont pas besoin de beaucoup.
Par exemple, les fraises ne nécessitent que 200 heures, et c'est pourquoi ils peuvent pousser dans des climats plus chauds. Certains ont besoin de beaucoup d'heures, bien que, et ne poussera donc que dans des climats plus froids. Les heures de fraîcheur cerise sont là-haut avec les chiffres les plus élevés, donc pour obtenir des fruits, vous ne pouvez pas faire pousser ces arbres dans des zones chaudes à moins de choisir le bon cultivar.
Exigences de refroidissement pour les cerisiers
Les cerises sont adaptées aux climats plus froids, de sorte qu'ils ne sortiront pas de la dormance tant qu'un laps de temps suffisant avec des températures froides ne se sera pas écoulé. Il existe une variation dans les heures de refroidissement pour différents types d'arbres et également entre les cultivars d'un type de fruit, comme des cerises.
Les besoins en froid des cerises sont généralement compris entre 800 et 1, 200 heures. Les zones 4 à 7 sont généralement des valeurs sûres pour obtenir des heures de refroidissement adéquates pour les cerisiers. Savoir combien d'heures de refroidissement sont nécessaires pour les cerises dépendra du cultivar, mais pour la plupart des types, afin d'obtenir le maximum de rendement en fleurs et en fruits, au moins 1, 000 heures c'est important.
Certains cultivars de cerises qui peuvent se contenter de moins d'heures de froid, connu sous le nom de cerises à faible refroidissement, inclure 'Stella, ''Lapin, « Royal Rainier, ' et 'Noisette Royale, ’ qui ont besoin de 500 heures ou moins. Ce dernier nécessite un cultivar séparé pour la pollinisation, bien que.
Il existe également des variétés qui vous donneront un rendement en fruits décent avec seulement 300 heures de refroidissement. Ceux-ci incluent « Royal Lee » et « Minnie Royal ». Les deux nécessitent des pollinisateurs mais, parce qu'ils ont des exigences de refroidissement similaires, ils peuvent être plantés ensemble pour la pollinisation.