Groupe de rotation des cultures
Ombellifères (famille des carottes et des racines) ●
Sol
Riche, sol retenant l'humidité avec beaucoup de compost creusé avant la plantation.
Position
Ombre ou mi-ombre l'après-midi.
Tolérant au gel
Gel léger seulement, endommagé par des gels sévères.
Alimentation
Nourriture liquide toutes les deux semaines tout au long de la saison.
Compagnons
Ciboulette, Ail, Capucine, Chou-fleur, Choux, Tomate et tanaisie.
Espacement
Plantes simples : 7" (20 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 5" (15cm) avec un écartement de 11" (30cm) (minimum)
Semer et planter
Semez à l'intérieur au début du printemps, et placez les greffes lorsqu'elles sont assez grosses pour être manipulées.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Le céleri du jardin est plus lâche et d'un vert plus foncé que la version supermarché, avec une saveur beaucoup plus intense. Apportez de l'eau au besoin au sol humide par temps sec.
Récolte
Couper les tiges individuelles au besoin dans la cuisine, ou arracher des plantes entières.
Dépannage
Déteste chaud, Temps humide.
Ravageurs qui affectent le céleri
Puceron, Haricot Noir
Pucerons (général)
Carotte Rouille Mouche
Limace
Escargot
Maladies des plantes qui affectent le céleri
Oïdium de la carotte
Nématodes à galles du céleri
Virus du céleri