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Comment faire pousser de la goyave

Cultivez la goyave dans votre jardin. La goyave est une plante tropicale et subtropicale.

La goyave est originaire du sud du Mexique. Aux Etats-Unis, il est cultivé principalement en Floride, Hawaii, Californie du Sud, et certaines parties du Texas. Avec protection, il peut être cultivé dans les zones USDA 8b et 9.

La goyave est un fruit rond à en forme de poire, généralement de 2 à 3 pouces de long. La goyave peut être verte, jaune, rouge, violet, ou à la peau noire. La chair peut être blanche, jaune, corail, ou rouge. La goyave mûre est douce, chair humide et très parfumée. Chaque fruit a plusieurs petits, dur, mais des graines comestibles.

La goyave mûre peut être coupée en deux et mangée à partir de la coquille ou tranchée et combinée avec d'autres fruits. La goyave peut être réduite en purée et transformée en sauces, sorbet, et mousses, ou cuit en une pâte ferme et tranché. Il peut être transformé en gelées, confitures, et conserve. La goyave peut également être pressée.

Dans les régions tropicales, certaines goyaves peuvent atteindre 30 pieds de haut, mais dans les régions subtropicales telles que le sud de la Californie, la goyave ne dépassera pas 10 ou 12 pieds de haut. Il existe des cultivars de goyave nain.

Le nom botanique de la goyave est Psidium guajava .

Meilleur climat et site de culture Goyave

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Taille Goyave

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Récolte et stockage Goyave

Propagation Goyave

Problèmes et contrôle de la goyave

Variétés de goyave à cultiver

Les variétés de goyave énumérées ici pousseront dans la plupart des jardins familiaux; la plupart de ces cultivars ne dépasseront pas 10 à 15 pieds selon le climat et l'emplacement.

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