Un guide étape par étape pour faire pousser des plantes d'aneth

Aujourd'hui, nous apprenons des techniques de culture de plantes d'aneth à partir de graines, plantation d'aneth, Entretien des plantes à l'aneth, et la procédure de récolte des plants d'aneth. L'aneth est une plante herbacée bisannuelle. Ceci est fréquemment utilisé dans les cornichons avec les trempettes, ragoûts, soupes, et salades. L'aneth est non seulement délicieux mais aussi très facile à cultiver à la fois en intérieur et dans un jardin. Cela en fait un ajout fantastique à tous les jardins où sont cultivés des légumes ou des herbes. Pour faire pousser de l'aneth, vous aurez besoin d'un site ensoleillé et légèrement acide. Le sol du site doit être bien drainé et de ce fait, vous apprécierez cette herbe en très peu de temps.

Exigences pour la plantation de graines d'aneth :

• Choisissez un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour. Pour la lumière du soleil à l'aneth c'est tres important. Si vous n'êtes pas au courant des conditions climatiques de votre jardin, alors il serait préférable que vous passiez du temps dans le jardin par une journée ensoleillée pour regarder les ombres tomber sur les arbres tout au long de la journée. En faisant cela, vous aurez la possibilité de choisir le bon endroit le plus ensoleillé de votre jardin pour faire pousser de l'aneth.
• L'aneth est une herbe qui s'auto-sème. Elle conduira à la production de graines qui donneront naissance à de nouvelles plantes. Assurez-vous donc de sélectionner un endroit où vous souhaitez faire pousser de l'aneth pour les années à venir.
• Si vous n'avez pas cet endroit dans votre jardin où votre aneth peut recevoir la lumière du soleil pendant au moins 6 à 8 heures, alors vous pouvez aller de l'avant et le planter dans le prochain endroit le plus ensoleillé de votre jardin. L'aneth a la capacité de tolérer une certaine quantité d'ombre, mais il ne sera pas touffu.
• Vous pouvez utiliser des bandes de pH pour déterminer l'acidité présente dans le sol de votre jardin. La bande de pH doit être placée dans le sol et vous devrez ensuite commencer à la comparer à un nuancier pour déterminer le niveau de pH du sol présent dans votre jardin. L'aneth est celui qui pousse le mieux dans un sol légèrement acide, Assurez-vous donc que vous recherchez un pH compris entre 6 et 6,5. Le pH du sol doit être ajusté si nécessaire.
• Si vous trouvez que le sol de votre jardin est trop acide, ensuite vous pouvez augmenter le pH par l'ajout de calcaire qui est en poudre.
• Si vous trouvez que le sol de votre jardin est trop alcalin, Ensuite, vous pouvez ajouter du sulfate d'aluminium au sol de votre jardin où vous cultivez de l'aneth.
• Aussi, assurez-vous d'ajouter du compost vieilli au sol de votre jardin où vous plantez de l'aneth. L'aneth poussera à son meilleur lorsque le sol est bien drainé et en ajoutant une certaine quantité de compost à votre jardin aidera à prévenir l'eau stagnante. Si vous trouvez que le sol de votre jardin n'est pas de la meilleure qualité, ne pas s'inquiéter, l'aneth préfère toujours les conditions un peu pauvres et sablonneuses.
• Vous pouvez également préparer votre propre compost à partir des restes de nourriture que votre famille consomme quotidiennement ou vous pouvez même acheter du compost dans l'un des magasins de jardinage présents dans votre localité.

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Semer les graines d'aneth :

• Il est toujours préférable de semer les graines de filon-couche dans votre jardin après les jours de gel. Les graines doivent être plantées de telle manière qu'elles soient à une profondeur d'un pouce et à une distance de 20 pouces les unes des autres, alors vous devrez commencer à ratisser le sol sur les graines.
• Lorsque vous êtes planter votre aneth , il peut être amené à s'adapter en fonction des conditions climatiques de votre localité et de l'époque des dernières gelées qui surviennent au moment du printemps.
• Comme l'aneth ne subit pas bien la transplantation. Transplantation d'aneth est difficile et par conséquent, ce serait mieux si vous plantiez des graines directement dans le sol de votre jardin là où vous souhaitez les faire pousser.
• Si vous n'avez pas beaucoup d'espace dans votre jardin, alors vous pouvez également préférer cultiver l'aneth dans les endroits intérieurs. Vous pouvez semer les graines d'aneth directement dans un contenant d'au moins 12 pouces de dimension. Le récipient doit être placé à un endroit où les graines d'aneth reçoivent au moins 6 heures de soleil direct par jour.
• Vous devrez semer des cultures supplémentaires tous les 20 à 30 jours afin d'obtenir une récolte continue d'aneth frais. Si vous souhaitez continuer à profiter de l'aneth qui est frais tout l'été et l'automne, vous pouvez continuer la plantation de nouvel aneth toutes les quelques semaines jusqu'à environ trois mois avant le premier gel.
• Si vous êtes sûr que vous n'utiliserez pas tous les aneth à la fois, vous pouvez préférer ne planter que quelques quantités de graines au départ, puis quelques autres quantités de graines après quelques semaines et cela continue ainsi. Cela vous aidera à vous assurer que vous ne vous retrouvez pas avec une énorme quantité d'aneth à la fois.

Entretien et maintenance de votre aneth :

• Il faut laisser le sol sécher complètement avant d'arroser. L'aneth est celui qui n'aimera pas trop la quantité d'eau. De toute façon, vous ne devez pas laisser le sol sécher complètement. Cela fera mourir votre plante. Le sol doit être contrôlé quotidiennement. Ce contrôle peut se faire en touchant le sol à l'aide de vos doigts puis vous pouvez y aller avec l'ajout d'eau lorsque vous sentez que le sol est sec.
• Si vous arrosez trop la plante d'aneth, il y a des chances qu'il devienne jaune.
• Les semis doivent être éclaircis environ 15 jours après les avoir vus dans le sol. Après la plantation d'aneth, vous verrez les semis après 15 jours. Encore 15 jours après ça. Vous pouvez vérifier toutes les rangées d'aneth et commencer à éclaircir les semis et vous assurer que vous n'avez qu'un seul plant d'aneth pour tous les 18 à 20 pouces d'espace. Vous devrez choisir les semis qui sont les plus résistants à conserver et vous pouvez arracher n'importe lequel des semis qui semble endommagé ou en mauvaise santé.
• Amincir les semis d'aneth vous aidera à vous assurer que les plantes disposent d'un espace suffisant pour leur croissance.
• Les semis peuvent être arrachés facilement en utilisant votre main.
• Le sommet de la plante d'aneth doit être coupé dès qu'il atteint la longueur de 8 pouces. Vous pouvez utiliser une paire de cisailles de jardin qui sont tranchantes pour couper les 3 premiers pouces de la plante d'aneth. Cela aidera à diriger les nutriments de la plante vers l'extérieur, au lieu de monter, ce qui motivera l'aneth à devenir plus buissonnant et aussi pour le développement d'une plus grande quantité de feuilles.
• Le sommet de la plante, une fois taillé, aidera à empêcher l'aneth de devenir lourd au sommet, ce qui rendra l'aneth incapable de supporter son poids.
• Les plantes doivent être fertilisées à temps à la fin du printemps. Le meilleur engrais qui peut être utilisé pour l'aneth est avec un rapport N-P-K de 15-5-10. Vous pouvez utiliser 1,5 kilogramme pour 100 pieds carrés de sol présent dans votre jardin.
• Cet engrais N-P-K qui, dans un rapport de 15-5-10, peut être acheté dans n'importe quel magasin de fournitures de jardinage présent dans votre localité.
• Les fleurs qui ont poussé au début de la croissance doivent être pincées afin que les feuilles aient une vie prolongée pour la croissance. L'aneth est celui qui a les meilleures saveurs avant qu'il ne commence à fleurir. L'utilisation des plantes d'aneth peut être prolongée en enlevant la première série de fleurs que vous voyez.
• Il vous serait très facile de pincer les fleurs qui sont délicates en vous servant de la main. Vous pouvez même utiliser de petits ciseaux si vous le souhaitez.
• Vous devrez cueillir les parasites de votre plante d'aneth en utilisant vos mains. L'aneth est très résistant à de nombreuses maladies, mais il y a des chances qu'il soit attaqué par les sphinx de la tomate et les chenilles de persil qui sont les parasites les plus courants dans n'importe quel jardin. Si vous en voyez sur vos plantes, vous devrez les supprimer manuellement à l'aide de votre main dès que possible.
• Ce sont les parasites qui ne mordront pas, mais si vous hésitez à toucher un insecte avec vos mains, vous pouvez même envisager de porter une paire de gants qui sont utilisés pour le jardinage.
• Les chenilles de persil sont celles qui seront aux couleurs du blanc, noir et jaune et un mélange de rayures et de taches. Ils ont aussi des cornes de couleur orange ou jaune.
• Les sphinx de la tomate sont aussi appelés chenilles vertes. Ceux-ci ont des corps segmentés et leurs pieds ressemblent à des ventouses.
• Les mauvaises herbes qui poussent doivent être enlevées immédiatement. Les mauvaises herbes sont celles qui absorberaient tous les nutriments disponibles dans le sol dont votre aneth a besoin pour survivre. Chaque fois que vous arrosez les plantes, vous devrez rechercher les nouvelles mauvaises herbes qui sont apparues. Si vous en trouvez à venir, vous pouvez les tirer en utilisant vos mains ou tout outil de désherbage pour les enlever.
• Les plants doivent être tuteurés s'ils commencent à pencher ou vous devrez les tuteurer lors de vents violents. Les plantes d'aneth auront des tiges hautes et minces et sont très susceptibles de se casser si un support parfait n'est pas fourni. Vous pouvez utiliser de la ficelle pour attacher les tiges à un tuteur si elles n'ont pas l'air solides ou si vous vous attendez à des conditions climatiques difficiles.
• Si vous n'avez aucune sorte de piquets de jardin avec vous, vous pouvez même envisager d'attacher l'aneth à un petit bâton ou une brindille.
• Il est possible que vous deviez ajouter des attaches supplémentaires au sommet de la plante au fur et à mesure de sa croissance.
• En raison de moins de quantités de lumière, les plantes d'aneth qui sont cultivées dans un conteneur seront plus hautes et grêles que celles qui sont cultivées à l'extérieur, vous devrez donc peut-être les soutenir en utilisant un pieu.

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Procédure de récolte de l'aneth :

• Les feuilles d'aneth qui sont fraîches doivent être coupées au besoin au moment de la saison de croissance. Les feuilles d'aneth doivent être récoltées au moins 90 jours après la plantation pour obtenir la meilleure saveur, mais vous pouvez les utiliser dès qu'ils commencent à apparaître. Chaque fois que vous voulez avoir un peu d'aneth dans votre plat, vous pouvez simplement utiliser des cisailles de jardin pour couper les feuilles de la plante aussi près que possible de la tige.
• L'aneth qui est cultivé dans les endroits intérieurs est généralement prêt à être récolté dans environ 2 mois à compter du jour de la plantation.
• Les têtes de graines doivent être coupées après 15 à 20 jours où elles ont commencé à fleurir pour collecter les graines. Si vous souhaitez récolter les graines de votre plant d'aneth, laissez la plante fleurir et attendez quelques semaines pour donner à la tête de la graine un peu de temps pour se développer. Après avoir coupé les têtes de graines, les boutures doivent être placées dans des sacs en plastique ou en papier et les laisser frire pendant encore quelques semaines. Les graines de l'aneth tomberont dès qu'elles seront prêtes à être utilisées.
• Les graines d'aneth qui sont séchées sont principalement utilisées dans la préparation de marinades ainsi que de soupes et de ragoûts pour aromatiser.

Conserver l'aneth :

• Les feuilles d'aneth fraîches doivent être placées au réfrigérateur pendant environ une semaine. Pour la préservation de la saveur des feuilles d'aneth fraîchement coupées, vous devrez les plier dans une serviette en papier qui est humide. Ensuite, la serviette en papier doit être placée dans un sac en plastique. Afin d'obtenir les meilleurs résultats, le sac doit être placé dans votre réfrigérateur ainsi que dans un bac à légumes.
• Vous pouvez également aller de l'avant et conserver les feuilles fraîches dans un récipient refermable puis le placer au congélateur. Ils pourraient rester en bonne santé et en bonne santé pendant environ un an s'ils sont stockés de cette manière.
• Les feuilles d'aneth séchées et les graines d'aneth doivent être placées dans un récipient muni d'un couvercle hermétique. Les herbes séchées avec les graines resteront à coup sûr en bon état. Mais, la saveur commencera à s'estomper avec le temps.
• Les meilleurs choix pour le stockage de l'aneth séché sont comme les sacs en plastique refermables ou les récipients ou bocaux qui se composent de couvercles hermétiques.

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Faits sur la culture de l'aneth :

• L'aneth est une plante herbacée bisannuelle. Cette herbe préfère pousser dans des conditions climatiques chaudes et est extrêmement sensible même à un gel léger. Techniquement, l'aneth n'est pas une plante vivace, car un plant d'aneth ne vivra que deux ans. Il est doué pour l'auto-ensemencement si vous le laissez faire. Si vous le laissez pousser de manière naturelle, alors la plante d'aneth pourra repousser dans l'année.
• L'aneth vous donnera non seulement des graines et un feuillage aromatiques, mais il égayera aussi votre jardin avec ses fleurs de couleur jaune au printemps et à l'automne.
• Les plantes d'aneth deviendront parfois de couleur jaune et la principale raison derrière cela serait le manque de soins. L'aneth aura besoin de soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour. Si la lumière du soleil n'est pas fournie pendant cette période spécifique, alors, les feuilles d'aneth deviendront ternes. Si vous utilisez une quantité excessive d'engrais, cela conduira à l'accumulation de sel dans le sol dans lequel vous cultivez de l'aneth et cela, à son tour, faire jaunir les feuilles d'aneth en termes de couleur.
• Il n'est pas nécessaire d'arroser trop l'aneth qui est cultivé dans le jardin. Mais vous devrez donner beaucoup de soin et d'attention lorsque vous êtes faire pousser de l'aneth en pot . Ils doivent être arrosés au moins une fois par semaine et vous devrez leur apporter une petite quantité d'engrais au début de la saison de croissance.
• Vous pouvez planter de l'aneth avec les plantes compagnes suivantes; Asperges, Choux, Chou-fleur, Choux de Bruxelles, Concombre, Maïs, Laitue et oignon. En outre, si vous plantez des haricots plus près de l'aneth, ce serait très avantageux pour la croissance de vos plants d'aneth.

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